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명물 호르몬 칠륜 모츠야키 철 니코신치

名物ホルモン 七輪もつ焼き 鉄 二子新地

신선함에こだわ았습니다. 맛있는 숯불구이를 즐겨보세요. 농민에게는 곡식을, 병사에게는 고기를, 장군에게는 내장을... 내장은 영양 균형이 좋아 체력과 지력이 필요한 장군의 음식이라는 뜻입니다.

국내산 돼지 (소금 양념)

미조노쿠치 명물 소금 양념 호르몬 구이 취향에 따라 간장 양념으로 드셔도 좋습니다.

돼지 연골
豚なんこつ
담백하고 먹기 편해요!
돼지 연골 부위를 소금 양념으로 맛을 낸 것. 오독오독한 식감이 특징입니다. 불판에 구워 고소함을 즐깁니다.
¥146 ≈ ₩1,367
아침에 따서 신선한 간
朝採りレバー
명물! 아침에 따서 신선한 비타민 A!
신선한 돼지 간. 진한 맛과 독특한 식감이 특징입니다. 철분과 비타민이 풍부하며, 잘 구워 먹습니다.
¥185 ≈ ₩1,733
염통
ハツ
심장 담백하고 먹기 편해요!
돼지 심장. 지방이 적고 아삭한 식감이 특징입니다. 담백한 맛으로 소금 양념과 잘 어울립니다.
¥175 ≈ ₩1,639
돼지 항정살
豚ハラミ
육즙 가득한 맛
돼지 횡격막 근육. 살코기 같은 외관과 식감으로, 부드럽고 육즙 가득한 지방의 맛이 있습니다.
¥185 ≈ ₩1,733
절품 막창
絶品ガツ
맛이 깊은... (위)
돼지 위. 두툼하고 오독오독한 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다.
¥185 ≈ ₩1,733
가시라 (돼지 볼살)
カシラ
적당한 지방이 육즙 가득
돼지 관자놀이나 뺨 부위의 살. 근육질이라 씹는 맛이 있으면서도 지방이 많아 육즙이 풍부한 맛입니다.
¥244 ≈ ₩2,285
특상 호르몬
上ホルモン
씹을수록 맛있는 (대창)
돼지 창자 (대창). 탄력 있는 식감과 지방의 단맛이 특징입니다. 숯불에 구우면 고소합니다.
¥244 ≈ ₩2,285
돼지 혀 소금구이
豚タン塩
오독오독 맛있어요
돼지 혀. 소 혀보다 식감이 약간 더 단단하고 담백한 맛. 소금 양념으로 깔끔하게 즐깁니다.
¥282 ≈ ₩2,641
돼지 삼겹살
豚ばら
부드럽고 맛있는
지방과 살코기가 층을 이룬 돼지고기. 구우면 지방이 녹아 나와 진하고 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥324 ≈ ₩3,034

된장 소스

시로코로 (돼지 대창)
シロコロ
B급 구루메로 인기! 지방의 감칠맛이 중독적
돼지 대장을 관 모양 그대로 열지 않고 덩어리로 자른 것. 안쪽 지방이 풍부하게 남아 있어 구우면 통통하게 부풀어 올라 입안에서 녹는 듯한 식감입니다.
¥438 ≈ ₩4,102
특상 호르몬
上ホルモン
씹을수록 맛있는 (대창)
돼지 대창을 진한 된장 소스로 맛을 낸 것. 된장 풍미가 내장 지방과 잘 어우러져 밥이나 술을 부릅니다.
¥244 ≈ ₩2,285
돼지 뽈살 (돈토로)
とんトロ
진하고 적당한 식감
돼지 목 부위의 살. 마블링(지방)이 많아 참치 뱃살처럼 기름기가 많아 붙여진 이름입니다. 아삭한 식감입니다.
¥282 ≈ ₩2,641

국내산 닭

정육
正肉
정육 - 건강! 가장 인기!!
닭의 표준적인 부위(다리살, 가슴살 등). 지방이 적고 건강하며, 담백한 맛입니다.
¥146 ≈ ₩1,367
꼬들살 (닭 목살)
せせり
진한 감칠맛! 닭 목살
닭 목살. 자주 움직이는 부위라 살이 단단하고 탄력이 있습니다. 씹으면 육즙이 흘러나오고 감칠맛이 강합니다.
¥185 ≈ ₩1,733
야겐 난코츠 (닭 연골)
やげんなんこつ
오독오독 인기!
닭의 가슴뼈 끝에 있는 연골. Y자 모양입니다. 살도 약간 붙어 있어 오독오독한 식감과 고기의 감칠맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
¥185 ≈ ₩1,733

구이

소갈비
牛カルビ
소 갈비 주변의 살. 지방의 단맛과 살코기의 감칠맛의 균형이 좋은 구이의 대표 메뉴입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
소 항정살
牛ハラミ
소 횡격막. 살코기처럼 보이지만 내장육으로 분류됩니다. 부드럽고 적당한 지방이 있어 진한 맛입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
소시지
ソーセージ
다진 고기를 창자에 넣어 만든 소시지. 숯불에 구우면 껍질이 바삭해지고 육즙이 흘러나옵니다.
¥450 ≈ ₩4,214
초리소
チョリソー
매콤한 스파이스 소시지. 알싸한 자극이 있어 술안주로 좋습니다.
¥450 ≈ ₩4,214

야채 구이

구운 대파
長ねぎ焼き
흰 파를 숯불에 구우면 매운맛이 단맛으로 변하고 고소함이 더해집니다.
¥190 ≈ ₩1,779
표고버섯 구이
しいたけ焼き
표고버섯을 숯불에 구운 것. 버섯의 풍부한 향과 감칠맛이 응축됩니다.
¥190 ≈ ₩1,779
마늘 구이
にんにく焼き
마늘을 통째로 또는 알갱이로 구운 것. 포근한 식감이 되며 독특한 단맛이 납니다.
¥190 ≈ ₩1,779
구운 양파
玉ねぎ焼き
얇게 썬 양파를 구운 것. 익히면 단맛이 살아나고 아삭한 식감도 즐길 수 있습니다.
¥190 ≈ ₩1,779
새송이버섯 구이
エリンギ焼き
새송이버섯을 숯불에 구운 것. 전복과 같은 오독오독한 식감이 특징입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
꽈리고추 구이
ししとう焼き
꽈리고추를 구운 것. 약간 쌉싸름하고 고소하며, 때로는 매콤한 맛이 납니다.
¥190 ≈ ₩1,779

김치 & 단품 요리

배추김치
白菜キムチ
수제
배추를 고추장 베이스 양념으로 절인 발효 식품. 매콤함과 새콤함, 감칠맛의 균형이 좋은 수제 김치입니다.
¥380 ≈ ₩3,559
깍두기
カクテキ
무김치. 깍둑 썬 무의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥380 ≈ ₩3,559
콩나물 무침
豆もやしナムル
콩나물을 참기름이나 소금 등으로 무친 한국식 무침. 콩의 고소함과 아삭한 식감이 특징입니다.
¥380 ≈ ₩3,559
나물 모둠
ナムル盛合せ
여러 종류의 나물(채소 무침) 모둠. 입가심으로 좋습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
막창 파 폰즈 무침
ガツねぎポン酢
삶은 돼지 위(막창)와 파를 폰즈 소스로 버무린 것. 상큼한 맛과 오독오독한 식감.
¥480 ≈ ₩4,495
韓国のり
참기름과 소금으로 양념한 얇은 김. 바삭한 식감으로 안주로 인기가 많습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
차가운 두부
冷やっこ
차가운 두부에 파, 가쓰오부시 등의 고명을 얹고 간장을 뿌려 먹는 간단한 요리.
¥230 ≈ ₩2,154
으깬 오이 매실 소스 무침
タタキきゅうり梅肉和え
두드려서 양념이 잘 배도록 한 오이를 새콤한 매실 소스로 무친 상큼한 요리.
¥350 ≈ ₩3,278
모로큐 (오이 된장 무침)
もろQ
신선한 오이를 된장에 찍어 먹는 요리.
¥350 ≈ ₩3,278
채 썬 산마
山芋千切り
산마를 가늘게 채 썬 것. 아삭한 식감과 끈적임을 즐길 수 있습니다. 간장이나 와사비와 함께 먹습니다.
¥280 ≈ ₩2,622

샐러드

상추
サンチュ
구운 고기를 싸서 먹는 잎채소. 고기의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.
¥250 ≈ ₩2,341
추가 양배추 썰기
追加キャベツざく切り
처음 양배추 썰어 드리는 서비스
크게 썬 생 양배추. 특제 소스나 된장을 찍어 먹거나 그대로 먹으며 입가심하기 좋습니다.
¥230 ≈ ₩2,154
차가운 토마토
冷しトマト
차갑게 썬 토마토. 상큼하여 입가심하기 좋습니다.
¥280 ≈ ₩2,622
두부 샐러드
とうふサラダ
두부를 메인으로 한 건강 샐러드. 드레싱과 함께 채소와 두부를 먹습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
초레기 샐러드
チョレギサラダ
참기름 베이스의 소금 드레싱으로 버무린 한국식 샐러드. 김 등이 토핑되는 경우가 많습니다.
¥460 ≈ ₩4,308

식사 & 수프

구운 주먹밥
焼おにぎり
2개
간장이나 된장을 발라 고소하게 구운 주먹밥. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
¥270 ≈ ₩2,529
야채 국밥
野菜クッパ
채소가 듬뿍 들어간 수프밥. 부드러운 맛의 수프로 마무리에 적합합니다.
¥580 ≈ ₩5,432
갈비 국밥
カルビクッパ
소갈비살이 들어간 매콤한 국밥. 고기의 감칠맛이 우러난 진한 국물입니다.
¥630 ≈ ₩5,900
돌솥 비빔밥
石焼きビビンバ
뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 나물, 고기, 계란 등을 넣어 비벼 먹는 요리. 돌솥에 눌어붙은 밥의 누룽지가 맛있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
소 힘줄 카레라이스
牛すじカレーライス
푹 삶아 부드러워진 소 힘줄이 들어간 카레라이스. 깊은 맛과 감칠맛이 강합니다.
¥630 ≈ ₩5,900
냉면
冷麺
차가운 국물에 담긴 쫄깃한 면 요리. 새콤달콤한 국물이 구이 후 마무리에 인기가 많습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
ごはん
흰 밥. 구이와 함께 먹는 주식입니다.
¥180~ ≈ ₩1,686
계란탕
たまごスープ
풀어놓은 계란이 들어간 부드러운 맛의 수프.
¥300 ≈ ₩2,809
미역국
わかめスープ
미역이 들어간 담백한 수프. 참기름 향이 나는 경우가 많습니다.
¥300 ≈ ₩2,809

디저트

수제 아이스크림
自家製アイスクリーム
매장에서 만든 아이스크림. 식후 입가심용입니다.
¥320 ≈ ₩2,997
수제 셔벗
自家製シャーベット
매장에서 만든 셔벗. 과즙 등을 사용하여 상큼하고 시원한 디저트입니다.
¥320 ≈ ₩2,997

음료

생맥주
生ビール
생맥주. 구이와 궁합이 좋습니다.
¥450~ ≈ ₩4,214
카쿠 하이볼
角ハイボール
위스키(산토리 가쿠빈)를 탄산수로 희석한 음료입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
콜라 하이볼
コーラハイボール
하이볼을 콜라로 희석한 달콤한 칵테일.
¥420 ≈ ₩3,933
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
하이볼을 진저에일로 희석한 것.
¥420 ≈ ₩3,933
호피
ホッピー
금궁 소주로 희석한 고급 호피
맥아 음료(호피)와 소주를 섞어 마시는 맥주 맛의 알코올 음료. 퓨린체가 적어 건강에 좋다고 합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
막걸리
マッコリ
한국 전통주. 쌀을 원료로 한 발효주로, 하얗게 탁하고 단맛과 약간의 탄산이 특징입니다.
¥500~ ≈ ₩4,682
레몬 사워
レモンサワー
소주 진하게 가능 +100엔
소주를 탄산수와 레몬즙으로 희석한 상큼한 술.
¥320 ≈ ₩2,997

추가 옵션

레몬 반 개
レモン ハーフカット
고기에 짜서 먹는 추가 레몬.
¥100 ≈ ₩936
양념 다진 파
味付きざみネギ
간장이나 된장 등으로 양념한 다진 파. 돼지 혀 소금구이 등에 얹어 먹습니다.
¥100 ≈ ₩936

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매장 정보

3.3
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