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소멘야 하야시

Somen-ya Hayashi

조림 꼬치와 청주 가게. 생소멘이나 시마바라 소멘 등 면 요리도 즐길 수 있습니다. 주간 변경 청주나 엄선된 사워 등 풍부한 음료 메뉴를 제공합니다.

요리

오마카세 코스
おまかせコース
【요리 7가지】 ・제철 채소 요리 ・신선한 생선회 ・튀김 ・따뜻한 요리 또는 마무리 소멘 ※1인분 2000엔
셰프 추천 요리 7가지 코스입니다. 제철 채소, 신선한 회, 튀김, 그리고 마무리로 따뜻한 요리 또는 소멘이 포함됩니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
조림 꼬치
煮込み串
수량 한정 국내산 아침 도축한 소돼지를 고집하여 매장에서 가공·전처리하여 제공하고 있습니다.
소나 돼지의 다양한 부위를 꼬치에 꽂아 조린 요리입니다. 맛이 잘 배어 있으며 부드러운 식감이 특징입니다. 취향에 따라 고명을 곁들여 드십시오.
¥50~ ≈ ₩468

소멘 메뉴

두유 소멘 세트
豆乳そうめんセット
소멘(소)와 반찬 3가지와 숙성 현미밥
크리미한 두유 육수에 곁들여 먹는 소멘 세트입니다. 반찬과 현미밥이 포함되어 건강한 식사입니다.
¥800~ ≈ ₩7,492
와츠유 소멘 세트
和つゆのそうめんセット
소멘(소)와 반찬 3가지와 숙성 현미밥
전통적인 일본식 육수로 먹는 산뜻한 소멘 세트입니다. 반찬과 현미밥이 포함됩니다.
¥800~ ≈ ₩7,492
두유 온천 계란 고기 소멘
豆乳温玉肉そうめん
두유 베이스 수프에 고기와 온천 계란(반숙 계란)을 토핑한 푸짐한 소멘입니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
산초 고기 소멘
山椒肉そうめん
톡 쏘는 산초 풍미가 가미된 고기 소멘입니다. 식욕을 돋우는 스파이시한 맛입니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
소멘 토핑
そうめんトッピング
소멘 메뉴 추가 옵션입니다.
¥100~ ≈ ₩936
아침 메뉴 세트
朝メニューセット
숙성 현미밥과 반찬 3가지와 기바사국 세트
아침 식사용 가벼운 세트입니다. 숙성시킨 현미밥, 3가지 반찬, 해조류(기바사) 수프가 포함됩니다.
¥600 ≈ ₩5,619
숙성 현미 주먹밥
寝かせ玄米おにぎり
1개 (테이크아웃 전용)
쫄깃한 식감의 숙성 현미로 만든 주먹밥입니다.
¥150 ≈ ₩1,405

일품 · 기타

일품 요리
一品料理
300엔 균일 소접시 요리
술안주로 딱 좋은 소접시 요리입니다. 채소, 해산물, 고기 등 다양한 종류가 있습니다.
¥500~ ≈ ₩4,682
마무리 소멘
〆のそうめん
식사 마지막에 먹는 하프 사이즈 소멘입니다. 3가지 수프 중에서 선택할 수 있습니다.
¥500~ ≈ ₩4,682

청주 (이번 주 청주)

500엔 청주

우고노츠키 (히로시마)
雨後の月 (広島)
히로시마현의 청주. 깔끔한 맛이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
후도 (치바)
不動 (千葉)
치바현의 청주. 무탄소 여과로 쌀의 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
무츠핫센 (아오모리)
陸奥八仙 (青森)
아오모리현의 청주. 화려한 향과 플로럴한 맛.
¥500 ≈ ₩4,682
에미시키 센세이션 쿠로라벨 (시가)
えみしき センセーション黒ラベル (滋賀)
시가현의 청주. 모던하고 개성 있는 맛입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
토요비진 (야마구치)
東洋美人 (山口)
야마구치현의 청주. 투명감이 있고 세련된 맛입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
이즈모후지 (시마네)
出雲富士 (島根)
시마네현의 청주. 쌀의 감칠맛과 산미의 밸런스가 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
텐구마이 (이시카와)
天狗舞 (石川)
이시카와현의 청주. 야마하이 주조 방식에 의한 농후한 감칠맛과 풍미.
¥500 ≈ ₩4,682
카메이즈미 (고치)
亀泉 (高知)
CEL-24 준마이 긴죠 생
고치현의 청주. 파인애플 같은 화려한 향과 단맛이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
모리시마 (이바라키)
森嶋 (茨城)
이바라키현의 청주. 프레시하고 깔끔한 산미를 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
텐비 (야마구치)
天美 (山口)
야마구치현의 청주. 쥬시하고 살짝 탄산감이 있는 프레시한 맛.
¥500 ≈ ₩4,682
니토 (아이치)
二兎 (愛知)
아이치현의 청주. 단맛과 산미의 밸런스가 절묘합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
센자츠루 (이바라키)
千歳鶴 (茨城)
이바라키현의 청주. 깔끔한 드라이.
¥500 ≈ ₩4,682
텐푸 (가고시마)
天賦 (鹿児島)
가고시마현의 청주. 부드럽고 세련된 맛.
¥500 ≈ ₩4,682
다나카 로쿠고 (후쿠오카)
田中六五 (福岡)
후쿠오카현의 청주. 이토시마산 야마다니시키를 사용하며 음식과 잘 어울리는 맛입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
마츠노츠카사 (시가)
松の司 (滋賀)
시가현의 청주. 온화하고 차분한 맛.
¥500 ≈ ₩4,682
햐쿠쥬로 아카멘 골드 (기후)
百十郎 赤面GOLD (岐阜)
기후현의 청주. 깔끔한 극드라이.
¥500 ≈ ₩4,682
히로키 (후쿠시마)
飛露喜 (福島)
후쿠시마현의 청주. 인기 브랜드로, 균형 잡힌 감칠맛이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

700엔 청주

다이토 (도치기)
大那 (栃木)
도치기현의 청주. 식중주로 최적인 균형 잡힌 맛.
¥700 ≈ ₩6,555
사카야하치베에 (미에)
酒屋八兵衛 (三重)
미에현의 청주. 준마이 생원주.
¥700 ≈ ₩6,555
기도 (와카야마)
紀土 (和歌山)
와카야마현의 청주. 봄날의 산들바람 같은 상쾌한 향.
¥700 ≈ ₩6,555
아사마야마 (군마)
浅間山 (群馬)
군마현의 청주. 투명감과 부드러운 맛.
¥700 ≈ ₩6,555
타카노츠카사 (아이치)
孝の司 (愛知)
아이치현의 청주. 옅은 탁주 생주.
¥700 ≈ ₩6,555
니세코 (홋카이도)
二世古 (北海道)
홋카이도의 청주. 특별 준마이 퍼플. 깊이 있는 맛.
¥700 ≈ ₩6,555
마사유키 (시즈오카)
正雪 (静岡)
시즈오카현의 청주. 준마이 다이긴죠 탁주. 플로럴한 긴죠향.
¥700 ≈ ₩6,555

기타 청주 메뉴

3종 맛보기 세트
3種飲み比べセット
사유메, 덴슈, 호우하이, 무츠핫센 등 (아오모리)
추천 청주 3가지를 조금씩 맛볼 수 있는 알찬 세트입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
청주 맛보기 무제한
日本酒飲み比べ放題
1시간 (연장 가능)
1시간제 청주 무제한 플랜입니다. 다양한 브랜드를 자유롭게 즐길 수 있습니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730

음료

술지게미 하이볼
酒粕ハイボール
청주를 만들 때 나오는 술지게미를 사용한 하이볼. 독특한 단맛과 향을 즐길 수 있습니다.
¥680 ≈ ₩6,368
삿포로 쿠로라벨 소병
サッポロ黒ラベル小瓶
일본의 대표적인 라거 맥주입니다. 균형 잡힌 맛.
¥680 ≈ ₩6,368
삿포로 아카보시 대병
サッポロ赤星 大瓶
역사 깊은 일본 라거 맥주. 열처리 특유의 깊이 있는 맛.
¥880 ≈ ₩8,241
시가 코겐 맥주 IPA
志賀高原ビール IPA
일본 크래프트 맥주. 홉의 강한 쓴맛과 향이 특징인 IPA 스타일.
¥980 ≈ ₩9,178
시가 코겐 맥주 화이트 에일
常陸野ネストホワイトエール
허브와 향신료를 사용한 일본 크래프트 맥주. 플로럴하고 상쾌한 맛.
¥980 ≈ ₩9,178
세토우치산 레몬 사워
瀬戸内産レモンサワー
국내산 레몬을 사용한 상큼한 사워.
¥650 ≈ ₩6,087
카다멈 사워
カルダモンサワー
향신료 카다멈을 사용한 이국적인 향의 사워.
¥650 ≈ ₩6,087
내추럴 와인
自然派ワイン
화이트 · 레드 · 오렌지
화학적 첨가물을 최대한 줄인 내추럴 와인. 글라스로 제공.
¥880 ≈ ₩8,241
소주
焼酎
쿠라노시콘, 로쿠다이메 유리, 도로가메, 아오카게 등
일본 증류주. 고구마, 보리 등 다양한 원료로 만듭니다.
¥650 ≈ ₩6,087

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매장 정보

3.9
Google Maps 평점 35개
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