Somen-ya Hayashi

Name: Somen-ya Hayashi
Address: Japan, 〒142-0062 Tokyo, Shinagawa City, Koyama, 3 Chome−15−1 パークシティ武蔵小山 ザ・モール 一階, Tokio
Price range: ¥150 - ¥2000

Tienda de brochetas guisadas y sake. También puedes disfrutar de platos de fideos como somen fresco y somen de Shimabara. Ofrecemos un extenso menú de bebidas, incluyendo sake que cambia semanalmente y sours especiales.

★ 3.9 (35) 📍 Japan, 〒142-0062 Tokyo, Shinagawa City, Koyama, 3 Chome−15−1 パークシティ武蔵小山ザ・モール一階

Platos

Menú omakase

おまかせコース

【7 platos】・Plato de verduras de temporada ・Sashimi de pescado fresco ・Tempura ・Plato caliente o somen para finalizar *2000 yenes por persona

Menú de 7 platos del chef. Incluye verduras de temporada, sashimi fresco, tempura y un plato caliente o somen para terminar.

¥2,000 ≈ €11.00

Kushi Nikomi (brochetas guisadas)

煮込み串

Cantidad limitada Utilizamos res y cerdo de origen nacional, picados y procesados en nuestro local.

Plato de brochetas guisadas de varias partes de res y cerdo. Bien impregnado de sabor y con una textura tierna. Disfrute con condimentos al gusto.

¥50~ ≈ €0.00

Menú de Somen

Set de Somen con leche de soja

豆乳そうめんセット

Somen (pequeño) con 3 guarniciones y arroz integral envejecido

Set de somen para comer con un cremoso caldo de leche de soja. Incluye guarniciones y arroz integral, una comida saludable.

¥800~ ≈ €4.00

Set de Somen con caldo japonés

和つゆのそうめんセット

Somen (pequeño) con 3 guarniciones y arroz integral envejecido

Set de somen refrescante con caldo japonés tradicional. Incluye guarniciones y arroz integral.

¥800~ ≈ €4.00

Somen de carne con huevo escalfado en leche de soja

豆乳温玉肉そうめん

Un somen contundente con sopa a base de leche de soja, cubierto con carne y huevo escalfado (huevo pasado por agua).

¥900~ ≈ €5.00

Somen de carne con sansho (pimienta de Sichuan)

山椒肉そうめん

Somen de carne con un toque picante de sansho. Sabor especiado que abre el apetito.

¥900~ ≈ €5.00

Toppings para Somen

そうめんトッピング

Opciones adicionales para el menú de somen.

¥100~ ≈ €1.00

Set de desayuno

朝メニューセット

Set de arroz integral envejecido con 3 guarniciones y sopa de Gibasa

Un set ligero para el desayuno. Incluye arroz integral madurado, 3 tipos de guarniciones y sopa de algas (Gibasa).

¥600 ≈ €3.00

Onigiri de arroz integral envejecido

寝かせ玄米おにぎり

1 pieza (solo para llevar)

Onigiri hecho con arroz integral madurado con una textura masticable.

¥150 ≈ €1.00

Platos a la carta / Otros

Platos a la carta

一品料理

Pequeños platos a 300 yenes cada uno

Pequeños platos perfectos para acompañar bebidas. Hay varios tipos, incluyendo verduras, mariscos y carnes.

¥500~ ≈ €3.00

Somen para finalizar

〆のそうめん

Somen de medio tamaño para el final de la comida. Puedes elegir entre 3 tipos de caldos.

¥500~ ≈ €3.00

Sake japonés (Sake de la semana)

Sake japonés a 300 yenes

Ugo no Tsuki (Hiroshima)

雨後の月 (広島)

Sake de la prefectura de Hiroshima. Caracterizado por su sabor refrescante.

¥500 ≈ €3.00

Fudo (Chiba)

不動 (千葉)

Sake de la prefectura de Chiba. Filtrado sin carbón, permite sentir el sabor del arroz.

¥500 ≈ €3.00

Mutsu Hassen (Aomori)

陸奥八仙 (青森)

Sake de la prefectura de Aomori. Aroma fragante y sabor afrutado.

¥500 ≈ €3.00

Emishiki Sensation Black Label (Shiga)

えみしきセンセーション黒ラベル (滋賀)

Sake de la prefectura de Shiga. Sabor moderno y distintivo.

¥500 ≈ €3.00

Toyo Bijin (Yamaguchi)

東洋美人 (山口)

Sake de la prefectura de Yamaguchi. Sabor transparente y elegante.

¥500 ≈ €3.00

Izumo Fuji (Shimane)

出雲富士 (島根)

Sake de la prefectura de Shimane. Buen equilibrio entre el sabor del arroz y la acidez.

¥500 ≈ €3.00

Tengu Mai (Ishikawa)

天狗舞 (石川)

Sake de la prefectura de Ishikawa. Rico y sabroso gracias a la fermentación Yamahai.

¥500 ≈ €3.00

Kamenizumi (Kochi)

亀泉 (高知)

CEL-24 Junmai Ginjo Nama

Sake de la prefectura de Kochi. Aroma fragante y dulce similar a la piña.

¥500 ≈ €3.00

Morishima (Ibaraki)

森嶋 (茨城)

Sake de la prefectura de Ibaraki. Disfruta de su acidez fresca y limpia.

¥500 ≈ €3.00

Tenbi (Yamaguchi)

天美 (山口)

Sake de la prefectura de Yamaguchi. Sabor fresco, jugoso y ligeramente espumoso.

¥500 ≈ €3.00

Niton (Aichi)

二兎 (愛知)

Sake de la prefectura de Aichi. Equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

¥500 ≈ €3.00

Chitosezuru (Ibaraki)

千歳鶴 (茨城)

Sake de la prefectura de Ibaraki. Sabor seco y refrescante.

¥500 ≈ €3.00

Tenpu (Kagoshima)

天賦 (鹿児島)

Sake de la prefectura de Kagoshima. Sabor suave y elegante.

¥500 ≈ €3.00

Tanaka Roku Go (Fukuoka)

田中六五 (福岡)

Sake de la prefectura de Fukuoka. Hecho con Yamada Nishiki de Itoshima, con un sabor que combina bien con la comida.

¥500 ≈ €3.00

Matsu no Tsukasa (Shiga)

松の司 (滋賀)

Sake de la prefectura de Shiga. Sabor suave y tranquilo.

¥500 ≈ €3.00

Hyakurō Akamen GOLD (Gifu)

百十郎赤面GOLD (岐阜)

Sake de la prefectura de Gifu. Seco y con un final nítido.

¥500 ≈ €3.00

Hiyashibuki (Fukushima)

飛露喜 (福島)

Sake de la prefectura de Fukushima. Marca popular, caracterizada por su sabor equilibrado y sabroso.

¥500 ≈ €3.00

Sake japonés a 700 yenes

Naito (Tochigi)

大那 (栃木)

Sake de la prefectura de Tochigi. Sabor equilibrado, ideal para acompañar comidas.

¥700 ≈ €4.00

Sakaya Hachibei (Mie)

酒屋八兵衛 (三重)

Sake de la prefectura de Mie. Junmai Namagenzoshu (sake puro sin pasteurizar sin diluir).

¥700 ≈ €4.00

Kido (Wakayama)

紀土 (和歌山)

Sake de la prefectura de Wakayama. Aroma refrescante como una brisa primaveral.

¥700 ≈ €4.00

Asamayama (Gunma)

浅間山 (群馬)

Sake de la prefectura de Gunma. Transparente y de sabor suave.

¥700 ≈ €4.00

Takara no Tsukasa (Aichi)

孝の司 (愛知)

Sake de la prefectura de Aichi. Usunigori Namazake (sake ligeramente turbio sin pasteurizar).

¥700 ≈ €4.00

Niseko (Hokkaido)

二世古 (北海道)

Sake de Hokkaido. Tokubetsu Junmai Purple. Sabor con cuerpo.

¥700 ≈ €4.00

Masasho (Shizuoka)

正雪 (静岡)

Sake de la prefectura de Shizuoka. Nigori-zake (sake turbio) Junmai Daiginjo. Aroma afrutado Ginjo.

¥700 ≈ €4.00

Otros menús de sake

Set de degustación de 3 tipos

3種飲み比べセット

Sanyume, Denshu, Houhai, Mutsu Hassen, etc. (Aomori)

Un set económico para probar 3 tipos de sake recomendado en pequeñas porciones.

¥1,000 ≈ €6.00

Degustación ilimitada de sake

日本酒飲み比べ放題

1 hora (con posibilidad de extensión)

Plan de sake ilimitado por 1 hora. Disfruta libremente de varias marcas.

¥2,000 ≈ €11.00

Bebidas

Highball de sake kasu

酒粕ハイボール

Highball hecho con sake kasu (sedimento de sake) utilizado en la elaboración del sake. Disfruta de su dulzura y aroma únicos.

¥680 ≈ €4.00

Sapporo Black Label Botella Pequeña

サッポロ黒ラベル小瓶

Cerveza lager japonesa clásica. Sabor equilibrado.

¥680 ≈ €4.00

Sapporo Akaboshi Botella Grande

サッポロ赤星大瓶

Cerveza lager japonesa tradicional. Sabor con cuerpo gracias al tratamiento térmico.

¥880 ≈ €5.00

Shiga Kogen Beer IPA

志賀高原ビール IPA

Cerveza artesanal japonesa. Estilo IPA con un fuerte amargor y aroma a lúpulo.

¥980 ≈ €5.00

Shiga Kogen Beer White Ale

常陸野ネストホワイトエール

Cerveza artesanal japonesa elaborada con hierbas y especias. Sabor afrutado y refrescante.

¥980 ≈ €5.00

Sour de limón de Setouchi

瀬戸内産レモンサワー

Sour refrescante hecho con limones japoneses.

¥650 ≈ €4.00

Sour de cardamomo

カルダモンサワー

Sour con un exótico aroma a cardamomo.

¥650 ≈ €4.00

Vino natural

自然派ワイン

Blanco, rojo, naranja

Vino natural con la mínima cantidad de aditivos químicos. Servido por copa.

¥880 ≈ €5.00

Shochu

焼酎

Kura no Shiho, Rokudaime Yuri, Dorukame, Aokage, etc.

Bebida espirituosa destilada japonesa. Hecha con varios ingredientes como batata, cebada, etc.

¥650 ≈ €4.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.9

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📍 Japan, 〒142-0062 Tokyo, Shinagawa City, Koyama, 3 Chome−15−1 パークシティ武蔵小山ザ・モール一階

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