menufans

Soleil Levant

수프

해산물 수프
Soupe aux fruits de mer
새우, 오징어, 홍합 등 다양한 해산물로 채워진 맛있는 육수. 가볍고 향긋한 수프입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
새우 만두 수프
Soupe ravioli aux crevettes
새우로 속을 채운 만두(완탕)가 들어있는 맑은 수프. 일반적으로 파 약간과 함께 제공됩니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
옥수수 닭고기 수프
Potage poulet aux maïs
닭고기 조각과 달콤한 옥수수 알갱이를 섞은 벨벳 수프. 약간 걸쭉하고 부드러운 질감입니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
닭고기 쌀국수 수프
Soupe de vermicelles transparents au poulet
간장 당면과 닭고기 조각이 들어간 맑은 수프. 때로는 야채나 버섯을 곁들입니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
베이징식 수프
Potage pékinois
식초, 후추, 두부, 목이버섯, 고기를 넣은 전통적인 시큼하고 매운 수프.
€4.80 ≈ ₩8,144
게살과 아스파라거스 수프
Potage aux asperges au chaire de crabe
부드러운 게살과 아스파라거스 끝으로 만든 섬세한 수프. 부드러운 맛의 클래식한 조합입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029

전채

넴 (황제 만두) (4개)
Nêms (Petits pâtés impériaux) ( 4 pièces )
샐러드와 민트를 곁들여 싸 먹는 바삭하게 튀긴 춘권.
€4.50~ ≈ ₩7,635
새우 넴 (4개)
Nêms aux crevettes ( 4 pièces )
새우 소로 채워 튀긴 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€5 ≈ ₩8,484
새우 춘권 (차가움)
Rouleau de printemps aux crevettes (froid)
새우, 당면, 샐러드, 허브로 채워진 신선한 라이스페이퍼 롤. 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
튀긴 새우 만두 (3개)
Ravioli crevettes frites ( 3 pièces )
새우로 속을 채운 만두, 황금빛으로 바삭하게 튀겨냈습니다. 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
튀긴 새우 토스트 (3개)
Toasts aux crevettes frites ( 3 pièces )
새우 페이스트와 참깨로 채워 튀긴 토스트. 바삭하고 맛있습니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
새우튀김 (5개)
Beignet de crevettes ( 5 pièces )
두꺼운 튀김 반죽으로 코팅하여 튀긴 새우. 황금빛으로 바삭하고 부드럽습니다.
€6.20 ≈ ₩10,520
쇠고기 삼사 (3개)
Samoussa aux boeuf ( 3 pièces )
매콤한 쇠고기로 속을 채워 튀긴 얇은 반죽 삼각형. 인도에서 영감을 받은 바삭한 전채입니다.
€6 ≈ ₩10,180
담백한 중국식 샐러드
Salade chinois nature
절인 야채, 종종 양배추, 당근, 숙주나물로 구성된 샐러드, 달콤하고 짭짤한 드레싱으로 양념합니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
닭고기 중국식 샐러드
Salade chinois au poulet
익힌 닭고기 조각으로 장식한 신선한 샐러드.
€4.80 ≈ ₩8,144
새우와 게살 중국식 샐러드
Salade chinois crevettes et chaire de crabe
새우와 게살로 채워진 신선한 샐러드.
€6.80 ≈ ₩11,538
푸용 오믈렛 (야채)
Omelette Foo-Yon(légumes)
야채와 함께 볶은 광둥식 오믈렛, 종종 갈색 소스와 함께 제공됩니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
새우와 게살 오믈렛
Omelette crevettes et à la chaire de crabe
새우와 게살로 채워진 풍부한 오믈렛.
€6.80 ≈ ₩11,538
피닉스 꼬리 새우
Crevettes à la queue de phénix
장식적으로 제공되는 빵가루 입힌 튀긴 새우. 바삭하고 황금빛입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
튀김 모음
Assortiment du friture
다양한 튀김과 튀김 전채(넴, 삼사, 새우튀김 등)를 포함하는 시식 플래터.
€11~ ≈ ₩18,664
차가운 전채 모음
Assortiment hors d'oeuvres froid
샐러드, 춘권, 차가운 고기 등을 포함할 수 있는 차가운 전채 모음.
€11~ ≈ ₩18,664

해산물

매콤한 소스로 볶은 새우
Crevettes sauté à la sauce piquante
매콤한 소스로 웍에서 볶은 새우.
€8.80 ≈ ₩14,931
담백하게 볶은 새우
Crevettes sauté nature
무거운 소스 없이 마늘이나 생강으로 간단히 볶은 새우.
€8.80 ≈ ₩14,931
신선한 파인애플 새우
Crevettes à l'ananas frais
새우와 신선한 파인애플 조각으로 만든 달콤하고 짭짤한 요리입니다.
€10.80 ≈ ₩18,325
신선한 망고와 함께 볶은 새우
Crevette sauté à la mangue fraîches
신선한 망고와 함께 요리한 새우, 열대적이고 달콤한 맛을 선사합니다.
€10.80 ≈ ₩18,325
캐슈넛과 함께 볶은 새우
Crevette sauté aux noix de cajou
바삭한 캐슈넛과 야채와 함께 볶은 새우.
€10.80 ≈ ₩18,325
소금과 후추로 볶은 큰 새우
Grosse crevettes sauté sel et poivre
소금, 후추, 오향으로 넉넉하게 양념하여 튀기거나 마른 볶음한 큰 새우.
€11.80 ≈ ₩20,021
소금과 후추로 볶은 개구리 다리
Cuisses de grenouille sauté au sel et poivre
소금과 후추로 양념하여 튀긴 개구리 다리. 닭고기와 비슷한 부드러운 살입니다.
€10.80 ≈ ₩18,325
매콤한 소스로 볶은 가리비
Coquilles st-jacques sauté à la sauce piquante
매콤한 소스로 볶은 가리비.
€11 ≈ ₩18,664
담백하게 볶은 가리비
Coquilles st-jacques sauté nature
섬세한 맛을 보존하기 위해 간단히 볶은 가리비.
€11 ≈ ₩18,664
소금과 후추로 볶은 가리비
Coquilles st-jacques sauté au sel et poivre
소금과 후추로 양념한 가리비, 종종 살짝 튀겨냅니다.
€12.80 ≈ ₩21,718
생강과 부추로 볶은 오징어
Seiche sauté gingembre et à la ciboulette
신선한 생강과 부추와 함께 볶은 오징어 조각.
€10.80 ≈ ₩18,325
소금과 후추로 볶은 오징어
Seiche sauté au sel et poivre
소금과 후추로 양념하여 바삭하게 튀긴 오징어.
€10.80 ≈ ₩18,325
매콤한 소스 생선 필레
Filet de poisson sauce piquante
매콤한 소스로 덮인 흰살 생선 필레.
€7.80 ≈ ₩13,235
카레 소스 생선 필레
Filet de poisson sauce curry
향긋한 노란 카레 소스로 요리한 흰살 생선 필레.
€7.80 ≈ ₩13,235

가금류

오리 로스트
Canard laqué
바삭하고 윤기 나는 껍질과 함께 구운 오리 조각. 달콤하고 매콤한 맛입니다.
€9.80 ≈ ₩16,628
오향 오리
Canard cinq parfum
중국 오향 (팔각, 회향, 후추, 계피, 정향) 혼합물로 양념하고 익힌 오리.
€9 ≈ ₩15,271
신선한 파인애플과 함께 볶은 오리
Canard sauté à l'ananas frais
신선한 파인애플 조각과 함께 볶아 새콤달콤한 맛을 낸 오리.
€10.80 ≈ ₩18,325
목이버섯과 함께 볶은 오리
Canard sauté aux champignons noirs
향긋한 목이버섯과 맛있는 소스로 볶은 오리.
€9.80 ≈ ₩16,628
카레 치킨 볶음
Poulet sauté au curry
부드러운 카레 소스로 졸인 닭고기 조각.
€7.80 ≈ ₩13,235
목이버섯과 함께 볶은 닭고기
Poulet sauté aux champignons noirs
목이버섯과 함께 볶은 부드러운 닭고기.
€7.80 ≈ ₩13,235
레몬 치킨 볶음
Poulet sauté au citron
레몬 소스로 덮인 닭고기, 종종 튀기거나 빵가루를 입혀 튀긴 것입니다. 새콤달콤한 맛입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
셰프의 바삭한 치킨
poulet croustillant du chef
셰프 특선, 매우 바삭하게 튀긴 닭고기 조각.
€8.80 ≈ ₩14,931
신선한 파인애플과 함께 볶은 닭고기
Poulet sauté à l'ananas frais
신선한 파인애플과 함께 볶은 닭고기.
€8.80 ≈ ₩14,931
아몬드 치킨
Poulet aux amandes
바삭함을 위해 통아몬드 또는 슬라이스 아몬드와 함께 볶은 닭고기.
€8.80 ≈ ₩14,931

육류

달콤한 돼지고기 소스
Porc à la sauce aigre-douce
피망과 파인애플을 곁들인 붉은 달콤한 소스로 코팅한 튀긴 돼지고기.
€7.50 ≈ ₩12,726
캐러멜 소스로 양념한 돼지고기 (또는 닭고기)
Porc caramélisé (ou poulet)
매우 향긋한 캐러멜 소스로 천천히 익힌 고기.
€7.50~ ≈ ₩12,726
캐러멜 돼지고기
Porc laqué
달콤하고 붉은 양념 (차슈)으로 구운 돼지고기.
€9.80 ≈ ₩16,628
캐러멜 돼지갈비
Travers de porc laqué
구운 돼지갈비, 육즙이 풍부하고 달콤합니다.
€9.80 ≈ ₩16,628
소금과 후추로 볶은 돼지갈비
Travers de porc sauté sel et poivre
소금과 후추로 양념하여 튀긴 돼지갈비.
€9.80 ≈ ₩16,628
캐러멜 소스로 양념한 돼지갈비
Travers de porc caramélisés
캐러멜 소스로 코팅한 돼지갈비.
€9.80 ≈ ₩16,628
양파와 함께 볶은 쇠고기
Boeuf sauté aux oignons
양파와 함께 빠르게 볶은 쇠고기 조각.
€7.80 ≈ ₩13,235
목이버섯 쇠고기 볶음
Boeuf aux champignons noirs
목이버섯과 함께 볶은 쇠고기.
€7.80 ≈ ₩13,235
매콤한 소스로 볶은 쇠고기
Boeuf sauté à la sauce piquante
매콤한 소스로 볶은 쇠고기.
€7.80 ≈ ₩13,235
피망과 함께 볶은 쇠고기
Boeuf sauté aux poivrons
청피망 또는 홍피망과 함께 볶은 쇠고기.
€7.80 ≈ ₩13,235

국수 & 쌀 제품

담백하게 볶은 국수 (야채)
Nouilles sauté nature (légume)
다양한 야채와 함께 볶은 밀가루 국수.
€5 ≈ ₩8,484
닭고기 볶음 국수
Nouilles sauté au poulet
야채와 함께 볶은 닭고기 국수.
€5.80 ≈ ₩9,841
쇠고기 볶음 국수
Nouilles sauté au boeuf
야채와 함께 볶은 국수.
€5.80 ≈ ₩9,841
새우 볶음 국수
Nouilles sauté aux crevettes
새우와 함께 볶은 국수.
€6.50 ≈ ₩11,029
싱가포르식 볶음 당면
Vermicelle sauté à la singapo
계란, 야채, 고기/새우를 곁들인 싱가포르 스타일 카레 볶음 당면.
€5.50 ≈ ₩9,332
광둥식 볶음밥
Riz cantonais
완두콩, 햄 조각, 계란과 함께 볶은 밥.
€5 ≈ ₩8,484
카레 볶음밥 (닭고기)
Riz sauté au curry ( poulet)
닭고기를 곁들인 노란 카레로 양념한 볶음밥.
€5 ≈ ₩8,484
흰쌀밥
Riz blanc
김이 나는 흰쌀밥.
€2.50 ≈ ₩4,242
찹쌀밥
Riz gluant
찹쌀밥, 끈적하고 밀도 높은 질감.
€3 ≈ ₩5,090
록락 볶음밥 (쇠고기)
Riz sauté loclac (boeuf)
양념한 쇠고기 볶음(록락)과 함께 제공되는 토마토 밥.
€10.50 ≈ ₩17,816
쇠고기 또는 닭고기 또는 새우 밥
Bobun aux boeuf ou poulet ou crevette
볶은 고기, 넴, 신선한 야채, 땅콩을 곁들인 따뜻한 쌀국수 샐러드.
€10.50~ ≈ ₩17,816
야채 국수 수프
Soupe de nouilles au légume
다양한 야채가 들어간 큰 국수 수프 그릇.
€10.50 ≈ ₩17,816
국수 수프 (돼지고기 또는 닭고기 또는 쇠고기)
Soupe de nouilles au viande ( porc ou poulet ou boeuf )
국수와 선택한 고기가 들어간 식사 수프.
€10.50~ ≈ ₩17,816
쇠고기 쌀국수 수프 (퍼)
Soupe de pâtés de riz au boeuf (Phô)
향긋한 육수에 쌀국수와 쇠고기를 넣은 전통 베트남 수프 (퍼).
€10.50 ≈ ₩17,816
해산물 국수 수프
Soupe de nouilles aux fruits de mer
해산물로 채워진 국수 수프.
€10.50 ≈ ₩17,816

야채

야채 찹스이
Légumes Chop-Suey
다양한 야채 볶음.
볶은 상하이 배추
Choux shanghaïens sauté
볶은 상하이 배추 (복초이), 바삭하고 녹색입니다.
마늘 브로콜리 볶음
Brocoli sauté à l'ail
다진 마늘과 함께 볶은 브로콜리 꽃.
담백하게 볶은 중국 양배추
Choux chinois sauté nature
간단하게 볶은 중국 배추 (나파).

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★
4.3
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