menufans

Sohonkebinchoogiya Setagayaumegaokaten

숯불 야키토리와 튀김 요리가 자랑인 이자카야. 명물 '바리테바'와 가마솥밥 등 엄선된 일품 요리를 제공합니다.

바리테바

그랑프리 수상 닭날개 튀김. 1인당 2개는 기본!

바리테바
バリテバ
바삭하게 튀긴 닭날개에 특제 소스나 소금을 버무린 명물 요리. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 맥주와 궁합이 최고입니다.
¥299~ ≈ ₩2,800

숯불 야키토리

숯불에 한 점 한 점 정성껏 구워냅니다.

국내산 닭다리살
国産もも
닭다리살을 숯불에 구워낸 기본 꼬치구이. 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 특징입니다.
¥100~ ≈ ₩936
네기마
ねぎま
닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꿰어 구운 꼬치구이. 파의 단맛과 닭고기의 감칠맛이 잘 어울립니다.
¥160~ ≈ ₩1,498
닭다리살 마늘
ももにんにく
닭다리살과 마늘을 합친 스태미나 만점 꼬치구이. 고소한 마늘 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥180 ≈ ₩1,686
절품 상급 간
絶品上レバー
신선하고 진한 맛의 닭 간 꼬치. 녹는 듯한 식감과 풍부한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
상급 심장
上ハツ
닭의 심장 부위 꼬치구이. 탱글탱글한 탄력과 담백한 맛이 특징입니다.
¥210 ≈ ₩1,967
모래집
砂肝
닭의 위 부분. 오독오독한 독특한 식감을 즐길 수 있는 소금 맛이 잘 어울리는 꼬치구이입니다.
¥210 ≈ ₩1,967
세세리
せせり
닭 목 주변 살. 자주 움직이는 부위라 살이 단단하며, 지방도 많아 육즙이 풍부합니다.
¥230 ≈ ₩2,154
본지리
ぼんじり
닭의 꼬리뼈 주변 살. 지방이 풍부하여 녹는 듯한 식감과 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥190 ≈ ₩1,779
닭가슴살
ささみ
닭가슴살 안쪽 부위. 지방이 적고 담백하며 부드러운 식감의 건강한 꼬치구이입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
껍질
닭 껍질을 구운 것. 표면은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감으로, 지방의 감칠맛이 퍼집니다.
¥150 ≈ ₩1,405
메추리알
うずら玉子
메추리알을 꼬치에 꿰어 구운 것. 포근한 식감으로, 곁들임으로도 좋습니다.
¥120 ≈ ₩1,124
돼지 등갈비
豚バラ
돼지 등갈비를 숯불에 구운 꼬치. 돼지고기 지방의 단맛과 숯불의 고소함이 즐길 수 있습니다.
¥220 ≈ ₩2,060
소고기 꼬치
牛串
소고기를 사용한 꼬치구이. 닭고기와는 다른 소고기만의 진한 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
¥290 ≈ ₩2,716
츠쿠네
つくね
닭 다진 고기를 경단 모양으로 구운 것. 폭신한 식감으로, 소스와 궁합이 좋은 요리입니다.
¥150 ≈ ₩1,405
청고추 츠쿠네
青辛つくね
매콤한 청고추를 넣어 만든 츠쿠네. 매콤한 자극이 식욕을 돋웁니다.
¥180 ≈ ₩1,686
치즈 츠쿠네
チーズつくね
녹는 치즈를 토핑한 츠쿠네. 진한 치즈와 고기의 감칠맛이 어우러집니다.
¥190 ≈ ₩1,779
달걀 노른자 츠쿠네
月見つくね
달걀 노른자를 곁들인 츠쿠네. 진한 달걀 노른자를 섞어 먹으면 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥190 ≈ ₩1,779
무즙 폰즈 츠쿠네
おろしポン酢つくね
무즙과 폰즈를 올린 츠쿠네. 산뜻한 맛으로 먹기 좋은 요리입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
아스파라거스 통말이
アスパラ一本巻き
아스파라거스를 돼지고기로 감싸 구운 것. 아스파라거스의 식감과 돼지고기의 감칠맛이 잘 어울립니다.
¥290 ≈ ₩2,716
상추 돼지 등갈비 말이
レタス豚バラ巻き
상추를 돼지 등갈비로 감싼 꼬치구이. 아삭아삭한 상추 식감이 악센트가 되고 있습니다.
¥290 ≈ ₩2,716
토마토 말이
トマト巻き
방울토마토를 돼지고기로 감싼 꼬치구이. 구운 토마토의 단맛과 신맛이 입안에 퍼집니다.
¥190 ≈ ₩1,779
떡 치즈 베이컨
もちチーズベーコン
떡과 치즈를 베이컨으로 감싼 요리. 녹는 치즈와 쫄깃한 식감이 일품입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
차조기 말이
しそ巻き
차조기(오오바)를 고기로 감싼 꼬치구이. 차조기의 상큼한 향이 악센트가 되어 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥220 ≈ ₩2,060
꽈리고추
ししとう
꽈리고추를 구운 채소 꼬치. 가끔 느껴지는 매콤함과 독특한 풍미가 술안주로 잘 어울립니다.
¥150 ≈ ₩1,405
표고버섯
しいたけ
표고버섯을 구운 채소 꼬치. 구우면 향과 감칠맛이 더해져 육즙 가득한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥190 ≈ ₩1,779
꼬치 모듬 5개
串盛り 5本
닭다리살, 네기마, 껍질, 모래집, 꽈리고추
기본 야키토리 5종을 모아놓은 알찬 세트. 망설여진다면 우선 이것부터 주문하는 것을 추천합니다.
¥750 ≈ ₩7,024
꼬치 모듬 7개
串盛り 7本
닭다리살, 네기마, 껍질, 모래집, 꽈리고추, 메추리알, 상급 심장
인기 야키토리 7종을 즐길 수 있는 푸짐한 모듬. 다양한 부위를 조금씩 맛보고 싶은 분에게 최적입니다.
¥1,020 ≈ ₩9,552

튀김 요리

가라아게
からあげ
간장 베이스 소스에 재워 튀긴 닭고기 가라아게. 육즙이 풍부하고 바삭한 튀김옷이 특징입니다.
¥299~ ≈ ₩2,800
대형 치킨 난반
大判チキン南蛮
큰 닭고기를 튀겨 단초와 타르타르 소스를 뿌린 미야자키 발상 요리. 푸짐하고 진한 맛입니다.
¥459~ ≈ ₩4,299
연골 튀김
軟骨唐揚げ
닭 연골을 튀긴 안주. 오독오독한 식감이 중독성이 있어 술이 술술 넘어갑니다.
¥499 ≈ ₩4,673
감자튀김
ポテトフライ
기본 감자튀김. 원하는 맛으로 즐길 수 있습니다.
¥399~ ≈ ₩3,737
단새우 가라아게
甘エビの唐揚げ
단새우를 껍질째 튀긴 요리. 고소함과 새우의 단맛을 즐길 수 있으며, 바삭한 식감입니다.
¥499 ≈ ₩4,673
튀김 전갱이
揚げだしアジフライ
전갱이 튀김을 육수에 담근 변형 요리. 바삭한 튀김옷과 스며든 육수의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥299 ≈ ₩2,800
문어 가라아게
たこ唐揚げ
문어 조각을 튀긴 것. 씹을수록 문어의 감칠맛이 퍼지는, 안주로 딱인 요리입니다.
¥499 ≈ ₩4,673
햄 커틀릿
ハムカツ
두껍게 썬 햄에 튀김옷을 입혀 튀긴 커틀릿. 심플하면서도 그리운 맛이 인기입니다.
¥399 ≈ ₩3,737
꼬치 튀김
串カツ
고기나 채소를 꼬치에 꿰어 튀긴 요리. 소스를 뿌려 먹는 것이 일반적입니다.
¥199 ≈ ₩1,864

즉석 안주/일단

바로 나오는 안주나 일품 요리.

소금 소스 양배추
塩だれキャベツ
굵게 썬 양배추에 소금 소스를 뿌린 심플한 안주. 참기름 향이 식욕을 돋웁니다.
¥320~ ≈ ₩2,997
풋콩
枝豆
소금 삶은 콩. 맥주 안주로 기본인, 심플하고 질리지 않는 안주입니다.
¥290 ≈ ₩2,716
차가운 토마토
冷やしトマト
차갑게 식힌 슬라이스 토마토. 산뜻하여 기름진 요리 중간에 좋습니다.
¥320 ≈ ₩2,997
두껍게 썬 소혀 숯불구이
厚切り牛タンの炭火焼き
고기 맛이 느껴집니다!
두껍게 썬 소혀를 숯불에 구워낸 고소한 사치스러운 요리. 씹는 맛과 육즙 가득한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,199 ≈ ₩11,229
다시마키 타마고
だし巻き玉子
손수 만든 맛으로 편안하게
육수를 듬뿍 머금은 일본식 계란말이. 폭신한 식감과 부드러운 육수 맛이 특징입니다.
¥499 ≈ ₩4,673
시금치와 베이컨을 감싸 찐 요리
ほうれん草とベーコンの包み蒸し
시금치와 베이컨을 찐 따뜻한 요리. 베이컨의 짭짤함이 채소의 단맛을 돋웁니다.
¥499 ≈ ₩4,673
부순 마파두부
くずし麻婆豆腐
매콤한 맛의 마파두부!
두부와 다진 고기를 매콤한 소스에 졸인 중국 요리. 부숴가며 먹는 스타일로, 매콤함과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥399~ ≈ ₩3,737
바지락 술찜
アサリの酒蒸し
바지락을 일본술로 찐 심플한 요리. 조개의 감칠맛이 우러난 국물도 맛있게 먹을 수 있습니다.
¥599 ≈ ₩5,610
오오기야 졸임 요리
オオギヤの煮込み
곱창과 채소를 오랫동안 졸인 명물 요리. 맛이 잘 배어 있어 부드럽고 녹는 듯한 식감입니다.
¥399 ≈ ₩3,737
톤페이야키
とん平焼き
돼지고기와 양배추를 계란으로 감싸 구운 간사이풍 철판 요리. 소스와 마요네즈를 뿌려 먹습니다.
¥499 ≈ ₩4,673
고등어 숯불구이
サバの炭火焼き
기름진 고등어를 숯불에 구워낸 요리. 껍질은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
¥399 ≈ ₩3,737
우주인 소시지
宇宙人ウィンナー
붉은 소시지를 문어 모양(우주인)으로 장식 칼질하여 구운 것. 추억을 느끼게 하는 요리입니다.
¥329 ≈ ₩3,081
파전
ネギ焼き
듬뿍 넣은 파를 구워낸 오코노미야키풍 요리. 파의 고소함과 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥299 ≈ ₩2,800
튀김 두부
揚げ出し豆腐
감자 전분을 묻혀 튀긴 두부를 따뜻한 육수에 담근 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
¥399 ≈ ₩3,737
도요스 직송 전갱이 튀김
豊洲直送 アジフライ
매장에서 직접 만든
신선한 전갱이를 사용한 튀김. 바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살이 특징입니다. 타르타르 소스는 별도 판매입니다.
¥299 ≈ ₩2,800
타르타르 소스
タルタルソース
튀김 요리에 추가할 수 있는 특제 타르타르 소스.
¥30 ≈ ₩281
말고기(사쿠라니쿠) 소금 육회
さくら肉の塩ユッケ
말고기(사쿠라니쿠)를 사용한 육회. 소금 베이스 소스로 맛을 내어 고기의 단맛을 살렸습니다.
¥799 ≈ ₩7,483
닭가슴살 와사비 무침
むね肉のとりわさ
신선한 닭가슴살을 데쳐 와사비 간장에 무친 요리. 산뜻하여 술안주로 최적입니다.
¥439 ≈ ₩4,111

샐러드

마카로니 샐러드
マカロニサラダ
마카로니를 마요네즈에 무친 기본 샐러드. 심플하고 친근한 맛입니다.
¥199 ≈ ₩1,864
코울슬로 샐러드
コールスローサラダ
채 썬 양배추를 드레싱에 무친 샐러드. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥239 ≈ ₩2,238
오오기야 야키토리에 어울리는 샐러드
オオギヤの焼き鳥に合うサラダ
야키토리와 잘 어울리도록 만든 특제 샐러드. 채소를 듬뿍 섭취하고 싶은 분에게 추천합니다.
¥399 ≈ ₩3,737

식사

닭고기 소금 라멘
とり塩らーめん
담백한 닭고기 소금 국물로 마무리하는 라멘
닭 육수가 진한 소금맛 라멘. 담백하여 술 마신 후 마무리로도 좋습니다.
¥399 ≈ ₩3,737
치즈 김밥
チーズキンパ
이제 한국 요리의 대표주자? 흐물흐물 녹는 치즈가 매력적
치즈가 들어간 한국식 김밥. 달콤 짭짤한 밥과 녹는 치즈의 조합이 절묘합니다.
¥699 ≈ ₩6,546
구운 주먹밥
焼きおにぎり
간장 소스로 고소하게 구워냅니다
간장을 발라 고소하게 구운 주먹밥. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 밥을 즐길 수 있습니다.
¥199 ≈ ₩1,864
흰쌀밥
白飯
갓 지은 흰쌀밥.
¥129 ≈ ₩1,208
돼지고기 마요 소스 야키소바
豚マヨソース焼きそば
(마요네즈 있음/없음) 진한 포장마차 맛으로 술이 술술
소스 맛 야키소바에 마요네즈를 뿌린 진한 한 접시. 포장마차 같은 그리운 맛입니다.
¥499 ≈ ₩4,673
바지락 가마솥밥
あさりの釜めし
바지락을 지은 가마솥밥. 바지락 육수가 밥에 스며들어 풍미가 풍부한 맛입니다.
¥699 ≈ ₩6,546
소고기 덮밥 가마솥밥
牛丼釜めし
달콤 짭짤하게 졸인 소고기를 밥과 함께 지은 가마솥밥. 푸짐하여 만족스러운 요리입니다.
¥799 ≈ ₩7,483
닭고기 오목 가마솥밥
とり五目釜めし
닭고기와 다양한 재료를 지은 기본 가마솥밥. 재료의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥699 ≈ ₩6,546
일본식 육수 곱창 전골
和風だしのもつ小鍋
일본식 육수로 졸인 곱창 전골. 탱글탱글한 곱창과 채소를 산뜻한 육수로 즐길 수 있습니다.
¥799 ≈ ₩7,483
마무리 면
〆の麺
나베 후에 즐기는 마무리 면.
¥199 ≈ ₩1,864
죽 세트
雑炊セット
나베 남은 국물로 만드는 죽용 밥과 계란 세트.
¥199 ≈ ₩1,864

디저트

모나카 아이스크림
もなかアイス
바삭한 모나카에 아이스크림을 넣은 일본식 디저트.
¥299 ≈ ₩2,800
컵 아이스크림
カップアイス
컵에 담긴 아이스크림. 식후 입가심으로 좋습니다.
¥299 ≈ ₩2,800

음료

짐빔 하이볼
ビームハイボール
버번 위스키 '짐빔'을 소다에 탄 것. 상쾌한 목넘김과 향을 즐길 수 있습니다.
¥399 ≈ ₩3,737
메가 짐빔 하이볼
メガビームハイボール
대용량 사이즈의 짐빔 하이볼. 많이 마시고 싶은 분에게 추천합니다.
¥699 ≈ ₩6,546
코다와리 사케바 레몬 사워
こだわり酒場のレモンサワー
레몬 맛이 확실히 느껴지는 기본 사워. 요리와 궁합도 좋습니다.
¥399 ≈ ₩3,737
더 몰츠 (중병)
ザ・モルツ(中瓶)
맥아의 풍미와 깊이가 특징인 맥주.
¥499 ≈ ₩4,673

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매장 정보

3.2
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