



以炭烤鸡肉串和炸物为傲的居酒屋。提供招牌“バリテバ”和釜饭等精心制作的逸品。
Japan, 〒154-0022 Tokyo, Setagaya City, Umegaoka, 1 Chome−24−14 フリート梅丘 1F
获奖炸鸡翅。一人两根是常态!
バリテバ
バリテバ
将炸得酥脆的鸡翅裹上特制酱汁或盐的名菜。外面酥脆,里面多汁。与啤酒是绝配。
用炭火精心烤制每一串。
国产鸡腿肉
国産もも
将鸡腿肉用炭火烤制而成的经典串烧。特点是多汁软嫩的肉质。
葱段鸡肉串
ねぎま
将鸡肉和葱交替串起来烤制的串烧。葱的甜味和鸡肉的鲜味非常搭配。
鸡腿肉大蒜串
ももにんにく
鸡腿肉和大蒜搭配的活力串烧。香蒜风味能激发食欲。
绝品上等鸡肝
絶品上レバー
新鲜浓郁的鸡肝串。可以享受入口即化的口感和浓郁的鲜味。
上等鸡心
上ハツ
鸡心串烧。特点是弹牙的口感和清淡的味道。
鸡胗
砂肝
鸡胗串烧。可以享受其独特的嘎嘣脆口感和清淡的味道,非常适合盐味。
鸡颈肉
せせり
鸡颈部周围的肉。因为是经常活动的部位,所以肉质紧实,脂肪丰富且多汁。
鸡臀肉
ぼんじり
鸡的尾骨周围的肉。脂肪丰富,可以享受入口即化的口感和甜味。
鸡胸肉
ささみ
鸡胸肉内侧的部位。脂肪少,味道清淡,口感柔软,是健康的串烧。
鸡皮
皮
烤鸡皮。表面酥脆,内部软糯,可以享受脂肪的美味。
鹌鹑蛋
うずら玉子
将鹌鹑蛋串起来烤制而成。口感香糯,是绝佳的餐间小点。
猪五花肉
豚バラ
用炭火烤制的猪五花肉串。可以享受猪肉脂肪的甜味和炭火的香味。
牛肉串
牛串
使用牛肉烤制的串烧。可以品尝到与鸡肉不同的牛肉特有的浓郁鲜味。
鸡肉丸
つくね
将鸡肉末做成丸子状烤制而成。口感蓬松,与酱汁搭配得当。
青辣鸡肉丸
青辛つくね
加入辛辣青辣椒的鸡肉丸。辛辣的刺激能激发食欲。
芝士鸡肉丸
チーズつくね
配有融化芝士的鸡肉丸。浓郁的芝士和肉的鲜味交织在一起。
月见鸡肉丸
月見つくね
配有蛋黄的鸡肉丸。蘸上浓郁的蛋黄食用,可以品尝到醇厚的味道。
萝卜泥柚子醋鸡肉丸
おろしポン酢つくね
配有萝卜泥和柚子醋的鸡肉丸。味道清爽,易于食用。
芦笋整根卷
アスパラ一本巻き
用猪肉包裹芦笋烤制而成。芦笋的口感和猪肉的鲜味非常搭配。
生菜猪五花肉卷
レタス豚バラ巻き
用生菜包裹猪五花肉烤制的串烧。生菜爽脆的口感是其亮点。
番茄卷
トマト巻き
用猪肉包裹切块番茄烤制的串烧。烤番茄的酸甜味在口中散开。
年糕芝士培根卷
もちチーズベーコン
用培根包裹年糕和芝士的一品。融化的芝士和软糯的口感让人欲罢不能。
紫苏卷
しそ巻き
用肉包裹紫苏叶烤制的串烧。紫苏清爽的香气作为点缀,可以清爽地食用。
青椒
ししとう
烤青椒蔬菜串。偶尔感受到的辣味和独特的风味,非常适合作为下酒菜。
香菇
しいたけ
烤香菇蔬菜串。烤制后香气和鲜味增加,可以享受多汁的口感。
烤串拼盘 5串
串盛り 5本
鸡腿肉、葱段鸡肉串、鸡皮、鸡胗、青椒
经典烤鸡肉串5种的超值套餐。犹豫不决的话,首先推荐点这个。
烤串拼盘 7串
串盛り 7本
鸡腿肉、葱段鸡肉串、鸡皮、鸡胗、青椒、鹌鹑蛋、鸡心
可以享用7种人气烤鸡肉串的超值拼盘。适合想品尝多种部位的人。
炸鸡
からあげ
用酱油基底的酱汁腌制后炸制的炸鸡块。特点是多汁的肉汁和酥脆的外衣。
大份南蛮鸡
大判チキン南蛮
炸大块鸡肉,淋上甜醋和塔塔酱,源自宫崎的料理。分量足,味道浓郁。
炸鸡软骨
軟骨唐揚げ
炸制的鸡软骨小吃。嘎嘣脆的口感让人欲罢不能,非常下酒。
炸薯条
ポテトフライ
经典的炸薯条。可以选择您喜欢的口味享用。
炸甜虾
甘エビの唐揚げ
将甜虾带壳炸制而成。可以享受其香味和虾的甘甜,口感酥脆。
炸鲹鱼
揚げだしアジフライ
将炸鲹鱼浸入高汤中的创意料理。可以享受酥脆的外衣和浸入其中的高汤的鲜味。
炸章鱼
たこ唐揚げ
炸制的章鱼块。越嚼越能品尝到章鱼的鲜味,是绝佳的小吃。
炸火腿
ハムカツ
将厚切火腿裹上面衣炸制而成的炸肉排。虽然简单但味道怀旧,深受喜爱。
炸串
串カツ
将肉和蔬菜串起来炸制的料理。一般会淋上酱汁食用。
快速上桌的小吃和单品料理。
盐味酱汁卷心菜
塩だれキャベツ
淋上盐味酱汁的切碎卷心菜的简单小吃。芝麻油的香味能激发食欲。
毛豆
枝豆
盐水煮毛豆。作为啤酒的绝配,是经典且不易腻的小吃。
冷番茄
冷やしトマト
冰镇的切片番茄。清爽可口,适合在油腻菜肴之间食用。
炭烤厚切牛舌
厚切り牛タンの炭火焼き
能品尝到肉的鲜味!
将厚切的牛舌用炭火烤制而成,奢华的一品。可以享受其嚼劲和多汁的鲜味。
日式厚蛋烧
だし巻き玉子
用手工制作的味道带来片刻的放松
充分吸收了高汤的日式煎蛋卷。特点是蓬松的口感和温和的高汤味道。
菠菜培根卷蒸
ほうれん草とベーコンの包み蒸し
将菠菜和培根蒸烤而成的温热料理。培根的咸味衬托出蔬菜的甜味。
碎麻婆豆腐
くずし麻婆豆腐
辛辣麻婆豆腐!
豆腐和肉末用辣味酱汁炖煮的中式料理。边捣碎边吃,可以享受辣味和鲜味。
蛤蜊酒蒸
アサリの酒蒸し
用日本酒蒸蛤蜊的简单料理。蛤蜊的鲜味溶入汤中,也非常美味。
Oogiya的炖菜
オオギヤの煮込み
长时间炖煮内脏和蔬菜的名菜。味道浓郁,口感柔软如融化。
猪肉煎饼
とん平焼き
用鸡蛋包裹猪肉和卷心菜烤制的关西风铁板料理。淋上酱汁和蛋黄酱食用。
炭烤鲭鱼
サバの炭火焼き
将肥美的鲭鱼用炭火烤制而成的一品。鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩。
外星人香肠
宇宙人ウィンナー
将红香肠切成章鱼状(外星人)后烤制而成。是一道能唤起怀旧之情的菜肴。
葱烧
ネギ焼き
用大量葱烤制的大阪烧风料理。可以享受葱的香味和甜味。
炸豆腐
揚げ出し豆腐
将裹上土豆淀粉炸制的豆腐放入温热的高汤中。外面酥脆,里面软糯。
丰洲直送 炸鲹鱼
豊洲直送 アジフライ
店内制作
使用新鲜鲹鱼制作的炸鱼。特点是酥脆的外衣和鲜嫩的鱼肉。塔塔酱另售。
塔塔酱
タルタルソース
可添加到炸物料理中的特制塔塔酱。
樱花肉盐拌生牛肉
さくら肉の塩ユッケ
使用马肉(樱花肉)制作的生拌牛肉。用盐基底的酱汁调味,突出了肉的甜味。
鸡胸肉芥末酱
むね肉のとりわさ
将新鲜的鸡胸肉焯水后,用芥末酱油拌制而成。清爽可口,是绝佳的下酒菜。
通心粉沙拉
マカロニサラダ
用蛋黄酱拌通心粉的经典沙拉。味道简单而熟悉。
卷心菜沙拉
コールスローサラダ
用酱汁拌制的切丝卷心菜沙拉。可以享受其爽脆的口感。
Oogiya的烤鸡肉串搭配沙拉
オオギヤの焼き鳥に合うサラダ
为搭配烤鸡肉串而特制的沙拉。推荐给想摄取大量蔬菜的人。
鸡肉盐味拉面
とり塩らーめん
用清淡鸡肉盐汤收尾的拉面
鸡高汤风味的盐味拉面。清淡爽口,非常适合酒后收尾。
芝士紫菜包饭
チーズキンパ
如今已是韩餐的代表?融化的芝士让人欲罢不能
加入芝士的韩式紫菜包饭。甜辣的米饭和融化的芝士组合非常绝妙。
烤饭团
焼きおにぎり
用酱油酱汁烤制得香喷喷
涂抹酱油烤制而成的饭团。外面酥脆,里面米饭松软。
白米饭
白飯
刚煮好的白米饭。
猪肉蛋黄酱炒面
豚マヨソース焼きそば
(有蛋黄酱/无蛋黄酱)浓郁的路边摊风味,非常下酒
淋上蛋黄酱的酱汁味炒面,浓郁的一盘。有类似路边摊的怀旧味道。
蛤蜊釜饭
あさりの釜めし
将蛤蜊煮入味的釜饭。蛤蜊的鲜味渗透到米饭中,风味浓郁。
牛肉饭釜饭
牛丼釜めし
将甜辣煮牛肉与米饭一起煮制的釜饭。分量足,是令人满足的一品。
鸡肉什锦釜饭
とり五目釜めし
将鸡肉和各种食材一起煮制的经典釜饭。食材的鲜味浓缩其中。
日式高汤内脏小火锅
和風だしのもつ小鍋
用日式高汤炖煮的内脏火锅。可以享受软糯的内脏和蔬菜在清爽高汤中的美味。
收尾面
〆の麺
火锅后享用的收尾面。
杂烩粥套餐
雑炊セット
用火锅剩余汤汁制作的杂烩粥用米饭和鸡蛋的套餐。
铜锣烧冰淇淋
もなかアイス
用酥脆的铜锣烧夹着冰淇淋的和风甜点。
杯装冰淇淋
カップアイス
杯装冰淇淋。餐后清口非常合适。
Jim Beam Highball
ビームハイボール
波本威士忌“Jim Beam”的苏打水混合饮品。可以享受爽快的口感和香气。
Mega Jim Beam Highball
メガビームハイボール
大容量装的Jim Beam Highball。推荐给想畅饮的人。
拘泥酒场柠檬苏打
こだわり酒場のレモンサワー
柠檬风味十足的经典苏打。与料理的搭配也非常好。
The Mals(中瓶)
ザ・モルツ(中瓶)
特点是麦芽的香味和浓郁度的啤酒。
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