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Sohonkebinchoogiya Setagayaumegaokaten

以炭烤鸡肉串和炸物为傲的居酒屋。提供招牌“バリテバ”和釜饭等精心制作的逸品。

バリテバ

获奖炸鸡翅。一人两根是常态!

バリテバ
将炸得酥脆的鸡翅裹上特制酱汁或盐的名菜。外面酥脆,里面多汁。与啤酒是绝配。
¥299~ ≈ HK$15

炭烤鸡肉串

用炭火精心烤制每一串。

国产鸡腿肉
国産もも
将鸡腿肉用炭火烤制而成的经典串烧。特点是多汁软嫩的肉质。
¥100~ ≈ HK$5
葱段鸡肉串
ねぎま
将鸡肉和葱交替串起来烤制的串烧。葱的甜味和鸡肉的鲜味非常搭配。
¥160~ ≈ HK$8
鸡腿肉大蒜串
ももにんにく
鸡腿肉和大蒜搭配的活力串烧。香蒜风味能激发食欲。
¥180 ≈ HK$9
绝品上等鸡肝
絶品上レバー
新鲜浓郁的鸡肝串。可以享受入口即化的口感和浓郁的鲜味。
¥250 ≈ HK$12
上等鸡心
上ハツ
鸡心串烧。特点是弹牙的口感和清淡的味道。
¥210 ≈ HK$10
鸡胗
砂肝
鸡胗串烧。可以享受其独特的嘎嘣脆口感和清淡的味道,非常适合盐味。
¥210 ≈ HK$10
鸡颈肉
せせり
鸡颈部周围的肉。因为是经常活动的部位,所以肉质紧实,脂肪丰富且多汁。
¥230 ≈ HK$11
鸡臀肉
ぼんじり
鸡的尾骨周围的肉。脂肪丰富,可以享受入口即化的口感和甜味。
¥190 ≈ HK$9
鸡胸肉
ささみ
鸡胸肉内侧的部位。脂肪少,味道清淡,口感柔软,是健康的串烧。
¥190 ≈ HK$9
鸡皮
烤鸡皮。表面酥脆,内部软糯,可以享受脂肪的美味。
¥150 ≈ HK$7
鹌鹑蛋
うずら玉子
将鹌鹑蛋串起来烤制而成。口感香糯,是绝佳的餐间小点。
¥120 ≈ HK$6
猪五花肉
豚バラ
用炭火烤制的猪五花肉串。可以享受猪肉脂肪的甜味和炭火的香味。
¥220 ≈ HK$11
牛肉串
牛串
使用牛肉烤制的串烧。可以品尝到与鸡肉不同的牛肉特有的浓郁鲜味。
¥290 ≈ HK$14
鸡肉丸
つくね
将鸡肉末做成丸子状烤制而成。口感蓬松,与酱汁搭配得当。
¥150 ≈ HK$7
青辣鸡肉丸
青辛つくね
加入辛辣青辣椒的鸡肉丸。辛辣的刺激能激发食欲。
¥180 ≈ HK$9
芝士鸡肉丸
チーズつくね
配有融化芝士的鸡肉丸。浓郁的芝士和肉的鲜味交织在一起。
¥190 ≈ HK$9
月见鸡肉丸
月見つくね
配有蛋黄的鸡肉丸。蘸上浓郁的蛋黄食用,可以品尝到醇厚的味道。
¥190 ≈ HK$9
萝卜泥柚子醋鸡肉丸
おろしポン酢つくね
配有萝卜泥和柚子醋的鸡肉丸。味道清爽,易于食用。
¥190 ≈ HK$9
芦笋整根卷
アスパラ一本巻き
用猪肉包裹芦笋烤制而成。芦笋的口感和猪肉的鲜味非常搭配。
¥290 ≈ HK$14
生菜猪五花肉卷
レタス豚バラ巻き
用生菜包裹猪五花肉烤制的串烧。生菜爽脆的口感是其亮点。
¥290 ≈ HK$14
番茄卷
トマト巻き
用猪肉包裹切块番茄烤制的串烧。烤番茄的酸甜味在口中散开。
¥190 ≈ HK$9
年糕芝士培根卷
もちチーズベーコン
用培根包裹年糕和芝士的一品。融化的芝士和软糯的口感让人欲罢不能。
¥250 ≈ HK$12
紫苏卷
しそ巻き
用肉包裹紫苏叶烤制的串烧。紫苏清爽的香气作为点缀,可以清爽地食用。
¥220 ≈ HK$11
青椒
ししとう
烤青椒蔬菜串。偶尔感受到的辣味和独特的风味,非常适合作为下酒菜。
¥150 ≈ HK$7
香菇
しいたけ
烤香菇蔬菜串。烤制后香气和鲜味增加,可以享受多汁的口感。
¥190 ≈ HK$9
烤串拼盘 5串
串盛り 5本
鸡腿肉、葱段鸡肉串、鸡皮、鸡胗、青椒
经典烤鸡肉串5种的超值套餐。犹豫不决的话,首先推荐点这个。
¥750 ≈ HK$37
烤串拼盘 7串
串盛り 7本
鸡腿肉、葱段鸡肉串、鸡皮、鸡胗、青椒、鹌鹑蛋、鸡心
可以享用7种人气烤鸡肉串的超值拼盘。适合想品尝多种部位的人。
¥1,020 ≈ HK$51

炸物

炸鸡
からあげ
用酱油基底的酱汁腌制后炸制的炸鸡块。特点是多汁的肉汁和酥脆的外衣。
¥299~ ≈ HK$15
大份南蛮鸡
大判チキン南蛮
炸大块鸡肉,淋上甜醋和塔塔酱,源自宫崎的料理。分量足,味道浓郁。
¥459~ ≈ HK$23
炸鸡软骨
軟骨唐揚げ
炸制的鸡软骨小吃。嘎嘣脆的口感让人欲罢不能,非常下酒。
¥499 ≈ HK$25
炸薯条
ポテトフライ
经典的炸薯条。可以选择您喜欢的口味享用。
¥399~ ≈ HK$20
炸甜虾
甘エビの唐揚げ
将甜虾带壳炸制而成。可以享受其香味和虾的甘甜,口感酥脆。
¥499 ≈ HK$25
炸鲹鱼
揚げだしアジフライ
将炸鲹鱼浸入高汤中的创意料理。可以享受酥脆的外衣和浸入其中的高汤的鲜味。
¥299 ≈ HK$15
炸章鱼
たこ唐揚げ
炸制的章鱼块。越嚼越能品尝到章鱼的鲜味,是绝佳的小吃。
¥499 ≈ HK$25
炸火腿
ハムカツ
将厚切火腿裹上面衣炸制而成的炸肉排。虽然简单但味道怀旧,深受喜爱。
¥399 ≈ HK$20
炸串
串カツ
将肉和蔬菜串起来炸制的料理。一般会淋上酱汁食用。
¥199 ≈ HK$10

即食/とりあえず

快速上桌的小吃和单品料理。

盐味酱汁卷心菜
塩だれキャベツ
淋上盐味酱汁的切碎卷心菜的简单小吃。芝麻油的香味能激发食欲。
¥320~ ≈ HK$16
毛豆
枝豆
盐水煮毛豆。作为啤酒的绝配,是经典且不易腻的小吃。
¥290 ≈ HK$14
冷番茄
冷やしトマト
冰镇的切片番茄。清爽可口,适合在油腻菜肴之间食用。
¥320 ≈ HK$16
炭烤厚切牛舌
厚切り牛タンの炭火焼き
能品尝到肉的鲜味!
将厚切的牛舌用炭火烤制而成,奢华的一品。可以享受其嚼劲和多汁的鲜味。
¥1,199 ≈ HK$60
日式厚蛋烧
だし巻き玉子
用手工制作的味道带来片刻的放松
充分吸收了高汤的日式煎蛋卷。特点是蓬松的口感和温和的高汤味道。
¥499 ≈ HK$25
菠菜培根卷蒸
ほうれん草とベーコンの包み蒸し
将菠菜和培根蒸烤而成的温热料理。培根的咸味衬托出蔬菜的甜味。
¥499 ≈ HK$25
碎麻婆豆腐
くずし麻婆豆腐
辛辣麻婆豆腐!
豆腐和肉末用辣味酱汁炖煮的中式料理。边捣碎边吃,可以享受辣味和鲜味。
¥399~ ≈ HK$20
蛤蜊酒蒸
アサリの酒蒸し
用日本酒蒸蛤蜊的简单料理。蛤蜊的鲜味溶入汤中,也非常美味。
¥599 ≈ HK$30
Oogiya的炖菜
オオギヤの煮込み
长时间炖煮内脏和蔬菜的名菜。味道浓郁,口感柔软如融化。
¥399 ≈ HK$20
猪肉煎饼
とん平焼き
用鸡蛋包裹猪肉和卷心菜烤制的关西风铁板料理。淋上酱汁和蛋黄酱食用。
¥499 ≈ HK$25
炭烤鲭鱼
サバの炭火焼き
将肥美的鲭鱼用炭火烤制而成的一品。鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩。
¥399 ≈ HK$20
外星人香肠
宇宙人ウィンナー
将红香肠切成章鱼状(外星人)后烤制而成。是一道能唤起怀旧之情的菜肴。
¥329 ≈ HK$16
葱烧
ネギ焼き
用大量葱烤制的大阪烧风料理。可以享受葱的香味和甜味。
¥299 ≈ HK$15
炸豆腐
揚げ出し豆腐
将裹上土豆淀粉炸制的豆腐放入温热的高汤中。外面酥脆,里面软糯。
¥399 ≈ HK$20
丰洲直送 炸鲹鱼
豊洲直送 アジフライ
店内制作
使用新鲜鲹鱼制作的炸鱼。特点是酥脆的外衣和鲜嫩的鱼肉。塔塔酱另售。
¥299 ≈ HK$15
塔塔酱
タルタルソース
可添加到炸物料理中的特制塔塔酱。
¥30 ≈ HK$1
樱花肉盐拌生牛肉
さくら肉の塩ユッケ
使用马肉(樱花肉)制作的生拌牛肉。用盐基底的酱汁调味,突出了肉的甜味。
¥799 ≈ HK$40
鸡胸肉芥末酱
むね肉のとりわさ
将新鲜的鸡胸肉焯水后,用芥末酱油拌制而成。清爽可口,是绝佳的下酒菜。
¥439 ≈ HK$22

沙拉

通心粉沙拉
マカロニサラダ
用蛋黄酱拌通心粉的经典沙拉。味道简单而熟悉。
¥199 ≈ HK$10
卷心菜沙拉
コールスローサラダ
用酱汁拌制的切丝卷心菜沙拉。可以享受其爽脆的口感。
¥239 ≈ HK$12
Oogiya的烤鸡肉串搭配沙拉
オオギヤの焼き鳥に合うサラダ
为搭配烤鸡肉串而特制的沙拉。推荐给想摄取大量蔬菜的人。
¥399 ≈ HK$20

餐点

鸡肉盐味拉面
とり塩らーめん
用清淡鸡肉盐汤收尾的拉面
鸡高汤风味的盐味拉面。清淡爽口,非常适合酒后收尾。
¥399 ≈ HK$20
芝士紫菜包饭
チーズキンパ
如今已是韩餐的代表?融化的芝士让人欲罢不能
加入芝士的韩式紫菜包饭。甜辣的米饭和融化的芝士组合非常绝妙。
¥699 ≈ HK$35
烤饭团
焼きおにぎり
用酱油酱汁烤制得香喷喷
涂抹酱油烤制而成的饭团。外面酥脆,里面米饭松软。
¥199 ≈ HK$10
白米饭
白飯
刚煮好的白米饭。
¥129 ≈ HK$6
猪肉蛋黄酱炒面
豚マヨソース焼きそば
(有蛋黄酱/无蛋黄酱)浓郁的路边摊风味,非常下酒
淋上蛋黄酱的酱汁味炒面,浓郁的一盘。有类似路边摊的怀旧味道。
¥499 ≈ HK$25
蛤蜊釜饭
あさりの釜めし
将蛤蜊煮入味的釜饭。蛤蜊的鲜味渗透到米饭中,风味浓郁。
¥699 ≈ HK$35
牛肉饭釜饭
牛丼釜めし
将甜辣煮牛肉与米饭一起煮制的釜饭。分量足,是令人满足的一品。
¥799 ≈ HK$40
鸡肉什锦釜饭
とり五目釜めし
将鸡肉和各种食材一起煮制的经典釜饭。食材的鲜味浓缩其中。
¥699 ≈ HK$35
日式高汤内脏小火锅
和風だしのもつ小鍋
用日式高汤炖煮的内脏火锅。可以享受软糯的内脏和蔬菜在清爽高汤中的美味。
¥799 ≈ HK$40
收尾面
〆の麺
火锅后享用的收尾面。
¥199 ≈ HK$10
杂烩粥套餐
雑炊セット
用火锅剩余汤汁制作的杂烩粥用米饭和鸡蛋的套餐。
¥199 ≈ HK$10

甜点

铜锣烧冰淇淋
もなかアイス
用酥脆的铜锣烧夹着冰淇淋的和风甜点。
¥299 ≈ HK$15
杯装冰淇淋
カップアイス
杯装冰淇淋。餐后清口非常合适。
¥299 ≈ HK$15

饮品

Jim Beam Highball
ビームハイボール
波本威士忌“Jim Beam”的苏打水混合饮品。可以享受爽快的口感和香气。
¥399 ≈ HK$20
Mega Jim Beam Highball
メガビームハイボール
大容量装的Jim Beam Highball。推荐给想畅饮的人。
¥699 ≈ HK$35
拘泥酒场柠檬苏打
こだわり酒場のレモンサワー
柠檬风味十足的经典苏打。与料理的搭配也非常好。
¥399 ≈ HK$20
The Mals(中瓶)
ザ・モルツ(中瓶)
特点是麦芽的香味和浓郁度的啤酒。
¥499 ≈ HK$25

餐牌到此為止

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