시시쿠라

Name: 시시쿠라
Address: Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 1 Chome−25−3 ルヴェドゥ・プランタン １, 도쿄
Price range: ¥600 - ¥27000

ししくら SHISHIKURA

일본 최고 가고시마 흑우를 사용한 샤부샤부와 스키야키, 제철 식재료를 사용한 가이세키 요리를 제공합니다. 점심 영업도 합니다.

★ 4.7 (35) 📍 Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 1 Chome−25−3 ルヴェドゥ・プランタン１

런치 메뉴

평일과 주말/공휴일 가격이 다릅니다.

특선 니기리

特選にぎり

니기리 10개 + 수제 김초밥 1개 도요스 시장에서 직송, 한 점씩 제철 생선을 제공합니다.

장인이 쥐는 신선한 스시 모둠입니다. 제철 해산물을 사용하며, 수제 김초밥도 포함됩니다.

¥2,000~ ≈ ₩18,730

특선 바라치라시(흩뿌린 초밥)

特選バラちらし

제철 엄선 10종의 생선을 흩뿌려 담은 덮밥입니다.

초밥 위에 작게 썬 다양한 해산물과 계란말이 등의 재료를 보기 좋게 흩뿌린 요리입니다.

¥2,000~ ≈ ₩18,730

참다랑어 철판 덮밥

本鮪の鉄火丼

도요스 시장 중매인 요네히코의 최고급 참다랑어 덮밥입니다. 참다랑어를 좋아하시는 분은 꼭 드셔보세요!!

초밥 위에 신선한 참다랑어 회를 덮은 덮밥입니다. 참다랑어의 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

¥2,000~ ≈ ₩18,730

런치 코스 (예약 필수)

ランチコース（要予約）

특선 니기리 코스에 바위굴, 성게알, 튀김 또는 구이, 사시미, 작은 요리 2종이 포함된 스페셜 코스입니다.

스시 외에도 구이, 튀김, 작은 요리 등이 포함된 호화로운 점심 한정 코스 요리입니다.

¥5,500 ≈ ₩51,507

사키즈케(앞 요리)와 샤부샤부만 코스

가고시마 흑우 A5 등급 12번 등심 샤부샤부 (130g)

鹿児島黒牛A5ランク12番サーロイン出ししゃぶ (130g)

사키즈케(앞 요리), 샤부샤부용 고기, 야채 모둠, 흙솥밥, 우동, 아이스크림

최고급 소고기를 육수에 살짝 데쳐 먹는 전골 요리입니다. 야채와 식사로 밥도 포함되어 있습니다.

¥11,000 ≈ ₩103,015

가고시마 흑우 A5 등급 12번 립로스 스키야키 (130g)

鹿児島黒牛A5ランク12番リブロース出ししゃぶ (130g)

사키즈케(앞 요리), 샤부샤부용 고기, 야채 모둠, 흙솥밥, 우동, 아이스크림

립로스 고기를 사용한 샤부샤부 세트입니다. 부드럽고 기름진 소고기를 맛볼 수 있습니다.

¥6,600 ≈ ₩61,809

사키즈케(앞 요리)와 스키야키만 코스

가고시마 흑우 A5 등급 12번 등심 스키야키 (130g)

鹿児島黒牛A5ランク12番サーロインすき焼き (130g)

사키즈케(앞 요리), 스키야키용 고기, 야채 모둠, 흙솥밥, 우동, 아이스크림

간장과 설탕으로 맛을 낸 육수(와리시타)에 소고기와 야채를 넣어 끓인 전골 요리입니다. 최고급 등심을 사용했습니다.

¥11,000 ≈ ₩103,015

가고시마 흑우 A5 등급 12번 립로스 스키야키 (130g)

鹿児島黒牛A5ランク12番リブロースすき焼き (130g)

사키즈케(앞 요리), 스키야키용 고기, 야채 모둠, 흙솥밥, 우동, 아이스크림

립로스 고기를 사용한 스키야키 세트입니다. 진한 고기 맛과 달콤 짭짤한 소스가 잘 어울립니다.

¥6,600 ≈ ₩61,809

추가

추가 (100g) 가고시마 흑우 등심

追加 (100g) 鹿児島黒牛サーロイン

전골 요리용 추가 고기입니다.

¥8,000 ≈ ₩74,920

추가 (100g) 립로스

追加 (100g) リブロース

전골 요리용 추가 고기입니다.

¥4,300 ≈ ₩40,269

추가 야채 모둠

追加野菜盛

전골 요리용 추가 야채 모둠입니다.

¥1,000 ≈ ₩9,365

디너 코스

별도 서비스료 5%를 받습니다.

일본 최고 가고시마 흑우 샤부샤부 또는 스키야키 코스

우타게

宴

・사키즈케(앞 요리) ・전채: 아오모리현산 보라 성게알, 연어알 밥, 꼬시래기, 그린 아스파라거스, 도사 식초 소스, 생강 ・사시미: 미야기산 전어 얇게 썬 것, 홋카이도 요이치산 아귀 간 폰즈 소스, 다양한 곁들임, 홋카이도 줄무늬 새우, 아오모리 미쓰야마산 참다랑어 적신 ・구이 또는 찜: 먹지 않으면 인생 손해! 이와가키(바위굴) 튀김, 수제 타르타르 소스 또는 바위굴을 드시지 못하는 분을 위한 절품! 살아있는 조피볼락 튀김, 무즙 ・조림: 일본 최고 가고시마 흑우 립로스 샤부샤부 또는 스키야키 ・식사: 도미밥, 조개 된장국, 수제 누카즈케(쌀겨 절임) 또는 은쌀밥, 계란 간장밥, 일본 최고 가고시마 흑우 시구레니(조림), 생강 ・과일: 사토니시키 체리

전채 요리부터 디저트까지 즐길 수 있는 코스입니다. 메인으로 가고시마 흑우 전골 요리를 선택할 수 있습니다.

¥13,000 ≈ ₩121,744

미야비

みやび

・사키즈케(앞 요리): 튀김 두부, 참깨 두부, 완두콩 소스 ・전채: 아오모리현산 보라 성게알, 연어알 밥, 꼬시래기, 그린 아스파라거스, 도사 식초 소스, 무라메, 연잎, 생강 ・사시미: 미야기산 전어 얇게 썬 것, 홋카이도 요이치산 아귀 간 폰즈 소스, 다양한 곁들임, 홋카이도 줄무늬 새우, 아오모리 미쓰야마산 참다랑어 중뱃살, 홋카이도 소금물 성게알, 성게알 맛 비교 ・구이 또는 찜: 먹지 않으면 인생 손해! 이와가키(바위굴) 튀김, 수제 타르타르 소스 또는 바위굴을 드시지 못하는 분을 위한 절품! 살아있는 조피볼락(오코제) 튀김, 무즙 ・조림: 일본 최고 가고시마 흑우 A5 등급 12번 최고급 등심 샤부샤부 또는 스키야키 ・식사: 문어밥, 조개 된장국, 수제 누카즈케(쌀겨 절임) 또는 은쌀밥, 일본 최고 가고시마 흑우 립로스 규동, 계란 노른자, 조개 된장국, 수제 누카즈케(쌀겨 절임) ・과일: 즉석에서 만드는 나라산 본갈로 만든 수제 쿠즈키리(칡 전분 젤리), 흑설탕 시럽, 콩가루, 사토니시키 체리

고급 식재료를 사용한 호화로운 코스입니다. 사시미에는 성게알 맛 비교 등이 포함됩니다.

¥18,000 ≈ ₩168,569

키와미

極み

・사키즈케(앞 요리): 튀김 두부, 참깨 두부, 완두콩 소스 ・전채: 일본 최고 가고시마 흑우 A5 등급 12번 등심 레어 샤부, 참깨 소스 흑초, 육수 폰즈 소스, 수제 유자 후추, 아오모리현산 보라 성게알, 연어알 밥, 꼬시래기, 그린 아스파라거스, 순채, 도사 식초 소스, 무라메, 연잎, 생강 ・사시미: 미야기산 전어 얇게 썬 것, 홋카이도 요이치산 아귀 간 폰즈 소스, 다양한 곁들임, 홋카이도 줄무늬 새우, 아오모리 미쓰야마산 참다랑어 중뱃살, 홋카이도 소금물 성게알, 성게알 맛 비교 ・구이 또는 찜: 홋카이도 아바시리산 낚시로 잡은 꼼치과 생선(긴키) 숯불구이, 센슈 수박 가지, 유자 뿌림 또는 홋카이도 찐 털게, 게살 버무림, 캐비어 곁들임 ・조림: 나가라가와 천연 구조鮎밥, 조개 된장국, 수제 누카즈케(쌀겨 절임) 또는 은쌀밥, 일본 최고 가고시마 흑우 등심 규동, 계란 노른자, 조개 된장국, 수제 누카즈케(쌀겨 절임) ・과일: 즉석에서 만드는 나라산 본갈로 만든 수제 쿠즈키리(칡 전분 젤리), 흑설탕 시럽, 콩가루, 사토니시키 체리

최상급 식재료를 풍부하게 사용한 특별 코스입니다. 고급 생선인 긴키와 털게 등도 즐길 수 있습니다.

¥27,000 ≈ ₩252,854

가이세키 코스

우타게

宴

・사키즈케(앞 요리) ・전채: 일본 최고 가고시마 흑우 A5 등급 12번 등심 레어 샤부, 참깨 소스 흑초, 육수 폰즈 소스, 수제 유자 후추, 아오모리현산 보라 성게알, 연어알 밥, 꼬시래기, 그린 아스파라거스, 도사 식초 소스, 생강 ・사시미: 미야기산 전어 얇게 썬 것, 홋카이도 요이치산 아귀 간 폰즈 소스, 다양한 곁들임, 홋카이도 줄무늬 새우, 아오모리 미쓰야마산 참다랑어 적신 ・조림: 교토 가모 가지 튀김 조림, 쓰시마산 극연 아나고(붕장어), 완두콩, 흰 다쓰, 유자 후추 ・구이: 허브 은어 소금구이, 센슈 수박 가지, 유자 뿌림 ・찜 ・진시(권하는 요리): 먹지 않으면 인생 손해! 이와가키(바위굴) 튀김, 수제 타르타르 소스 또는 바위굴을 드시지 못하는 분을 위한 절품! 살아있는 조피볼락(오코제) 튀김, 무즙 ・식사: 도미밥, 조개 된장국, 수제 누카즈케(쌀겨 절임), 은쌀밥, 계란 간장밥, 일본 최고 가고시마 흑우 시구레니(조림), 생강 ・과일: 사토니시키 체리

제철 식재료를 사용한 일본 요리 코스입니다. 생선 요리와 야채 요리를 중심으로 구성되어 있습니다.

¥13,000 ≈ ₩121,744

미야비

みやび

・사키즈케(앞 요리): 튀김 두부, 참깨 두부, 완두콩 소스 ・전채: 일본 최고 가고시마 흑우 A5 등급 12번 등심 레어 샤부, 참깨 소스 흑초, 육수 폰즈 소스, 수제 유자 후추, 아오모리현산 보라 성게알, 연어알 밥, 꼬시래기, 그린 아스파라거스, 순채, 도사 식초 소스, 무라메, 연잎, 생강 ・사시미: 미야기산 전어 얇게 썬 것, 홋카이도 요이치산 아귀 간 폰즈 소스, 다양한 곁들임, 홋카이도 줄무늬 새우, 아오모리 미쓰야마산 참다랑어 중뱃살, 홋카이도 소금물 성게알, 성게알 맛 비교 ・조림: 교토 가모 가지 튀김 조림, 센슈 수박 가지, 유자 뿌림, 완두콩, 흰 다쓰, 유자 후추 ・구이: 나가라가와 천연 구조鮎 소금구이, 센슈 수박 가지, 유자 뿌림 ・찜 ・진시(권하는 요리): 먹지 않으면 인생 손해! 이와가키(바위굴) 튀김, 수제 타르타르 소스 또는 바위굴을 드시지 못하는 분을 위한 절품! 살아있는 조피볼락(오코제) 튀김, 무즙 ・식사: 문어밥, 조개 된장국, 수제 누카즈케(쌀겨 절임) 또는 은쌀밥, 일본 최고 가고시마 흑우 립로스 규동, 계란 노른자

엄선된 식재료를 사용한 가이세키 코스입니다. 소고기 샤부샤부와 천연 은어 소금구이 등이 포함됩니다.

¥18,000 ≈ ₩168,569

키와미

極み

・사키즈케(앞 요리): 튀김 두부, 참깨 두부, 완두콩 소스 ・전채: 일본 최고 가고시마 흑우 A5 등급 12번 등심 레어 샤부, 참깨 소스 흑초, 육수 폰즈 소스, 수제 유자 후추, 아오모리현산 보라 성게알, 연어알 밥, 꼬시래기, 그린 아스파라거스, 순채, 도사 식초 소스, 무라메, 연잎, 생강 ・사시미: 미야기산 전어 얇게 썬 것, 홋카이도 요이치산 아귀 간 폰즈 소스, 다양한 곁들임, 홋카이도 줄무늬 새우, 아오모리 미쓰야마산 참다랑어 중뱃살, 홋카이도 소금물 성게알, 성게알 맛 비교 ・조림: 교토 가모 가지 튀김 조림, 쓰시마산 극연 아나고(붕장어), 완두콩, 흰 다쓰, 유자 후추 ・구이: 홋카이도 아바시리산 낚시로 잡은 꼼치과 생선(긴키) 숯불구이, 센슈 수박 가지, 유자 뿌림 또는 홋카이도 찐 털게, 게살 버무림, 캐비어 곁들임 ・찜: 홋카이도 아바시리산 낚시로 잡은 꼼치과 생선(긴키) 숯불구이, 센슈 수박 가지, 유자 뿌림 또는 홋카이도 찐 털게, 게살 버무림, 캐비어 곁들임 ・진시(권하는 요리): 먹지 않으면 인생 손해! 이와가키(바위굴) 튀김, 수제 타르타르 소스 또는 바위굴을 드시지 못하는 분을 위한 절품! 살아있는 조피볼락(오코제) 튀김, 무즙 ・식사: 나가라가와 천연 구조鮎밥, 조개 된장국, 수제 누카즈케(쌀겨 절임) 또는 은쌀밥, 일본 최고 가고시마 흑우 등심 규동, 계란 노른자 ・과일: 즉석에서 만드는 나라산 본갈로 만든 수제 쿠즈키리(칡 전분 젤리), 흑설탕 시럽, 콩가루, 사토니시키 체리

최고봉 가이세키 코스입니다. 긴키 숯불구이와 털게 등 호화로운 미각을 만끽할 수 있습니다.

¥27,000 ≈ ₩252,854