menufans

SCANDLE

애피타이저 & 타파스

홈메이드 후무스
HOUMOUS MAISON
완두콩, 병아리콩, 신선한 민트 & 올리브 오일
병아리콩과 완두콩을 으깨어 신선한 민트와 올리브 오일을 더한 크리미한 퓨레. 크리미한 질감과 지중해 풍미가 나는 부드러운 맛입니다. 일반적으로 빵에 발라 먹거나 채소와 함께 먹습니다.
€7 ≈ ₩11,877
과카몰리 타르틴
TARTINE GUACAMOLE
통곡물 빵, 집에서 만든 과카몰리 석류, 파슬리 & 무
집에서 만든 아보카도 퓨레를 양념하여 올린 통곡물 빵 한 조각. 석류의 바삭함과 파슬리의 향이 더해졌습니다. 신선하고 다채로운 요리입니다.
€11 ≈ ₩18,664
감자 그라탕
POMME GRENAILLES GRATINÉES
오븐에 구운 곰마늘 양유 치즈
구운 감자 위에 녹인 양유 치즈를 얹어 곰마늘 향을 더했습니다. 따뜻하고 편안하며 맛있는 요리로 녹는 식감이 특징입니다.
€7 ≈ ₩11,877
에그 코코트
OEUF COCOTTE
유기농 계란, 데리야끼 버섯, 숙성 파르미지아노 치즈 & 신선한 파슬리
테린에 구운 계란, 간장 소스(데리야끼)로 절인 버섯과 파르미지아노 치즈. 노른자는 흐르고 흰자는 익습니다. 풍부하고 감칠맛이 납니다.
€11 ≈ ₩18,664
홍색 렌틸콩 샐러드
SALADE DE LENTILLES CORAIL
홍색 렌틸콩, 붉은 양파, 토마토, 신선한 고수
작은 주황색 렌틸콩, 아삭한 붉은 양파, 토마토로 구성된 신선한 샐러드. 고수가 독특한 허브 향을 더합니다. 가볍고 채소 맛이 납니다.
€9 ≈ ₩15,271
마리네이드 문어
POULPE MARINÉE
마리네이드하여 구운 문어, 마늘과 신선한 허브를 곁들인 으깬 감자
부드러워진 문어 조각을 마리네이드한 후 빠르게 구워 바삭하게 만들었습니다. 마늘을 넣은 소박한 으깬 감자 위에 제공됩니다. 해산물 풍미와 부드러운 식감.
€13 ≈ ₩22,058
오늘의 타파스
TAPAS DU JOUR
매일 셰프의 영감에 따라 구성이 바뀌는 작은 공유 접시. 아페리티프 시간에 간식으로 즐기기 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271

소프트 드링크

유기농 토닉 워터
Tonic water bio
유기농 인증 퀴닌 함유 탄산음료. 약간 쓴맛과 상쾌함.
€5 ≈ ₩8,484
유기농 생강 맥주
Ginger beer bio
생강으로 만든 비알코올 발효 음료. 매콤하고 톡 쏘는 맛과 섬세한 탄산이 특징입니다.
€5 ≈ ₩8,484
페리에
Perrier
프랑스 천연 탄산 미네랄 워터. 매우 탄산이 강하고 맛이 중성적입니다. 차갑게 마시며 종종 레몬 슬라이스를 곁들입니다.
€5 ≈ ₩8,484
과일 주스
Jus de fruit
다양한 과일 주스. 자연스러운 달콤하고 과일 맛입니다.
€6 ≈ ₩10,180
홈메이드 아이스 티
Thé glacé maison
우려낸 후 차갑게 식힌 차, 현장에서 준비하며 종종 약간의 설탕과 레몬 또는 복숭아 향을 더합니다. 상쾌하고 갈증을 해소합니다.
€6 ≈ ₩10,180
코카콜라
Coca-cola
클래식 콜라 소다, 탄산, 달콤함, 카페인 함유. 차갑게 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
과일 칵테일
Cocktail de fruits
무알코올 과일 주스 혼합. 달콤하고 비타민이 풍부한 맛입니다.
€7 ≈ ₩11,877
홈메이드 레모네이드
Limonade maison
물, 설탕, 신선한 레몬 주스로 만든 전통적인 탄산음료. 새콤달콤한 맛입니다.
€6 ≈ ₩10,180

따뜻한 음료

에스프레소
Expresso
고압으로 추출한 짧고 진한 커피. 풍부한 향과 위에 얇은 크레마가 있습니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
헤이즐넛
Noisette
아주 적은 양의 따뜻한 우유 또는 우유 거품을 곁들인 에스프레소. 커피의 쓴맛을 약간 부드럽게 합니다.
€3 ≈ ₩5,090
더블
Double
더 큰 잔에 제공되는 더블 샷 에스프레소. 강하고 진합니다.
€4 ≈ ₩6,787
카푸치노
Cappuccino
에스프레소, 따뜻한 우유, 두꺼운 우유 거품 층으로 구성된 음료. 크리미하고 부드러운 질감입니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
라떼
Latté
에스프레소와 따뜻한 우유가 많이 들어간 카페오레, 거품은 적습니다. 우유 맛이 지배적입니다.
€6 ≈ ₩10,180
차 & 인퓨전
Thés & infusions
뜨거운 물에 우려내는 찻잎 또는 허브 선택. 선택에 따라 자극적이거나 편안할 수 있습니다.
€5 ≈ ₩8,484
캐러멜 라떼
Latté caramel
캐러멜 시럽으로 향을 더한 카페오레. 따뜻하고 달콤하며 맛있는 음료입니다.
€7 ≈ ₩11,877
핫 초콜릿
Chocolat chaud
코코아 또는 녹인 초콜릿과 우유로 만든 따뜻한 음료. 풍부하고 달콤하며 편안합니다.
€8 ≈ ₩13,574
아이스 커피
Café glacé
얼음과 함께 차갑게 제공되는 커피. 상쾌하고 활력을 줍니다.
€5 ≈ ₩8,484
아이스 라떼
Latté glacé
얼음 위에 차갑게 제공되는 카페오레. 크리미하고 시원합니다.
€6 ≈ ₩10,180

화이트 와인

소비뇽 블랑
SAUVIGNON BLANC
"프티 뷔스" VDF
감귤류와 갓 벤 풀 향으로 유명한 드라이하고 산뜻한 화이트 와인. 산미가 좋고 매우 상쾌합니다.
€5~ ≈ ₩8,484
샤르도네
CHARDONNAY
"프레쥐디" VDF
소비뇽 블랑보다 종종 더 둥글고 버터 같은 화이트 와인. 흰 과일 향과 풍부한 질감이 특징일 수 있습니다.
€6~ ≈ ₩10,180
비오니에
VIOGNIER
"스타일" AOP 코트 뒤 론
론 밸리의 매우 향긋한 화이트 와인. 종종 노란 과일(살구, 복숭아)과 흰 꽃 향이 납니다.
€7~ ≈ ₩11,877
리슬링
RIESLING
"그라니테" AOP 알자스
알자스 화이트 와인, 미네랄 풍미와 우아함. 드라이하며 꽃 향과 과일 향이 나고, 숙성되면 특징적인 석유 향이 나기도 합니다.
€44 ≈ ₩74,656

레드 와인

피노 누아
PINOT NOIR
"프티 뷔스" VDF
가벼운 색의 가벼운 레드 와인. 붉은 과일(체리, 라즈베리) 향. 섬세한 타닌과 비단 같은 질감.
€5~ ≈ ₩8,484
그르나슈 & 시라
GRENACHE & SYRAH
"스타일" AOP 코트 뒤 론
클래식 론 블렌드. 블랙베리와 후추 향이 나는 풍부하고 매콤한 레드 와인입니다.
€6~ ≈ ₩10,180
프롱통 AOP
FRONTON AOP
"샤토 로루"
프랑스 남서부 와인, 네그레트 품종을 자주 사용합니다. 제비꽃과 감초 향이 특징입니다.
€7~ ≈ ₩11,877
코스 모스
CAUSSE MOS
"테라스 뒤 라르작" AOP
랑그독 레드 와인. 가리그, 향신료, 잘 익은 과일 향이 나는 강력하고 구조감이 있으며 복합적인 와인입니다.
€43 ≈ ₩72,960
친옹
CHINON
"물랭 아 탄" AOP
카베르네 프랑 품종의 루아르 밸리 레드 와인. 종종 피망, 붉은 과일, 때로는 연필심 향이 나는 신선한 와인입니다.
€44 ≈ ₩74,656

메인 요리

치미추리 브레이즈 치킨
POULET BRAISÉ CHIMICHURRI
훈제 파프리카로 브레이즈한 닭고기 필레, 치미추리 소스, 볶은 녹색 채소
훈제 파프리카로 부드럽게 익힌 닭고기 필레. 허브, 마늘, 오일 기반의 남미 소스(치미추리)와 녹색 채소를 곁들입니다. 풍미가 좋고 약간 매콤합니다.
€21 ≈ ₩35,631
가리비
NOIX DE SAINT-JACQUES
구운 가리비, 화이트 버터 블랙 라이스, 버터넛 스쿼시
팬에 구운 가리비, 크리미한 블랙 라이스와 화이트 버터 소스를 곁들입니다. 부드러운 호박을 곁들입니다. 해산물 풍미와 부드러움을 결합한 세련된 요리입니다.
€26 ≈ ₩44,115
부라타 & 리크
BURATTA & POIREAUX
크리미한 부라타, 구운 부드러운 리크, 콩피 토마토, 고마시오 아몬드 조각
크리미한 속을 가진 신선한 이탈리아 치즈(부라타) 한 덩어리를 부드러운 리크와 함께 제공합니다. 달콤한 건조 토마토와 아몬드를 곁들여 바삭함을 더했습니다. 풍부하고 크리미한 채식 요리입니다.
€21 ≈ ₩35,631
타르티플레트 스칸들
TARTIFLETTE SCANDLE
부드러운 감자, 코냑에 플람베한 훈제 베이컨, 캐러멜화된 양파, 레블로숑 치즈
전통적인 사보이 그라탕을 재해석했습니다. 감자, 코냑에 플람베한 훈제 베이컨, 양파로 구성되어 있으며 레블로숑 치즈를 듬뿍 얹어 구웠습니다. 매우 풍부하고 따뜻하며 편안합니다.
€19 ≈ ₩32,238
블루 치즈 리가토니
RIGATONI AU BLEU
리가토니, 갈색 버섯 크림, 녹는 도베르뉴 블루 치즈, 피클 배, 구운 호두
강한 블루 치즈(블루 도베르뉴) 크림과 버섯 소스를 곁들인 튜브 파스타. 치즈의 강한 맛은 배의 단맛과 호두의 바삭함으로 균형을 이룹니다.
€18 ≈ ₩30,541
콩피 양고기
AGNEAU CONFIT
8시간 콩피 양고기, 감자, 진한 육즙, 파슬리
매우 부드럽고 찢어질 때까지 매우 천천히(8시간) 익힌 양고기. 감자와 풍미가 풍부한 육즙을 곁들입니다.
€24 ≈ ₩40,722

함께 나누는

플랜슈 스칸들
PLANCHE SCANDLE
현재의 다양한 짭짤한 요리 모음
셰프가 선택한 다양한 짭짤한 요리로 구성된 대형 테이스팅 플래터. 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.
€24~ ≈ ₩40,722
플랜슈 쿼티에
PLANCHE QUARTIER
이웃의 치즈와 샤퀴테리, 홈메이드 후무스
현지 치즈, 건조 육류(샤퀴테리), 후무스로 구성된 클래식 프랑스식 모듬 플래터. 손과 빵으로 먹습니다.
€21~ ≈ ₩35,631

디저트

초콜릿 퐁당
FONDANT AU CHOCOLAT
밤 가루, 피스타치오, 집에서 만든 휘핑 크림
진한 초콜릿 케이크, 흘러내리는 속, 독특한 맛을 위한 밤 가루로 만든. 휘핑 크림과 피스타치오를 곁들입니다.
€12 ≈ ₩20,361
붉은 과일 타르틀렛
TARTELETTE FRUITS ROUGES
유기농 사과, 붉은 과일, 아몬드 크림과 피스타치오, 집에서 만든 휘핑 크림
아몬드 크림, 사과, 새콤한 붉은 과일로 채워진 작은 타르트. 집에서 만든 휘핑 크림을 얹었습니다. 바삭하고 과일 향이 납니다.
€12 ≈ ₩20,361
사과 캐러멜 케이크
CAKE POMME CARAMEL
부드러운 사과 케이크, 집에서 만든 솔트 플라워 캐러멜
사과 조각이 들어간 부드러운 케이크, 버터 솔트 캐러멜 소스로 코팅. 달콤하고 부드러우며 매우 맛있습니다.
€12 ≈ ₩20,361

칵테일

맞춤 제작
SUR MESURE
원하는 술을 선택하고, 좋아하는 것을 알려주세요. 저희를 믿으세요!
고객의 취향과 선택한 술에 따라 바텐더가 준비하는 맞춤 칵테일. 독창적인 창작물입니다.
€12 ≈ ₩20,361
클래식
CLASSIQUE
전통적인 표준 칵테일 (모히토, 스프리츠, 진 토닉 등).
€11 ≈ ₩18,664

맥주 & 사이다

블론드 에일
Blonde
가볍고 상쾌한 황금색 맥주. 맥아와 홉의 균형 잡힌 맛입니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
블론드 에일
Blanche
탁하고 옅은 밀맥주. 종종 감귤류나 향신료(고수)로 향을 더합니다. 부드럽고 쓴맛이 적습니다.
€5~ ≈ ₩8,484
IPA
인디아 페일 에일. 홉이 많이 들어간 맥주로 쓴맛이 강하고 과일 향이나 꽃 향이 강렬합니다.
€5~ ≈ ₩8,484
"필 드 폼므" 사이다
Cidre "fils de pomme"
사과 주스로 만든 발효 탄산음료. 과일 향, 새콤함, 상쾌함.
€7 ≈ ₩11,877

로제 & 스파클링

유기농 AOP 로제
ROSÉ AOP BIO
"코트 드 프로방스"
프로방스 드라이 로제 와인, 유기농 인증. 옅은 색, 붉은 과일과 꽃 향. 매우 상쾌하며 여름에 이상적입니다.
€6~ ≈ ₩10,180
샴페인
CHAMPAGNE
프랑스의 고급 스파클링 와인. 섬세한 기포, 산뜻한 산미, 브리오슈와 과일의 복합적인 풍미.
€11~ ≈ ₩18,664
프로세코
PROSECO
이탈리아 스파클링 와인. 일반적으로 샴페인보다 가볍고 과일 향이 풍부하며, 기포가 약간 더 큽니다. 드라이하고 마시기 편합니다.
€7 ≈ ₩11,877

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매장 정보

4.6
Google Maps 평점 598개
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