Sanuki Udon Menki Yashima Shibuya Maruyamacho

풍성한 파, 돼지고기, 김치를 토핑하고 라유를 뿌린 우동. 매콤하고 진한 맛과 건더기의 식감을 즐길 수 있습니다. 잘 섞어 먹는 것을 추천합니다.

노자와나, 명란젓, 김치, 튀김 부스러기에 라유를 더한 건더기 풍성한 우동. 다양한 절임의 짠맛과 매운맛이 면에 배어드는 강렬한 한 그릇입니다.

매실 장아찌, 차조기 잎, 무즙, 돼지고기를 올린 간장 우동. 매실과 차조기의 신맛이 돼지고기 기름을 산뜻하게 하여 상큼한 맛입니다.

갈비살과 김치, 튀김 부스러기를 합친 스태미나 만점 우동. 고기의 감칠맛과 김치의 매운맛이 간장 소스와 잘 어울립니다.

보리된장을 사용한 깊은 맛의 우동. 돼지고기와 김치의 조합에 된장의 풍미가 더해져 진하고 깊은 맛을 냅니다.

심플한 국물 우동. 해산물의 감칠맛이 나는 맑은 국물과 쫄깃한 수타면 자체의 맛을 즐길 수 있습니다.

다시마를 토핑한 우동. 다시마의 감칠맛이 국물에 녹아들어 깊은 맛을 냅니다.

달콤 짭짤하게 조린 표고버섯을 올린 우동. 씹으면 표고버섯의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

노자와나 절임을 토핑한 우동. 아삭한 식감과 적당한 짠맛이 액센트가 됩니다.

풍성한 미역이 들어간 우동. 바다 향이 감도는 건강한 한 그릇입니다.

달콤하게 조린 유부(기름에 튀긴 두부)를 올린 우동. 육즙 가득한 유부가 국물을 흡수하여 맛있습니다.

매실 장아찌와 차조기 잎을 합친 우동. 상큼한 신맛이 특징이며, 입맛이 없을 때도 먹기 좋습니다.

튀김 부스러기(텐카스)와 표고버섯을 토핑한 우동. 튀김 부스러기의 깊은 맛과 바삭함을 즐길 수 있습니다.

얇게 깎은 토로로콘부를 올린 우동. 국물에 녹으면 걸쭉한 식감이 되고 풍미가 풍부해집니다.

미역, 다시마 등 여러 종류의 해초가 들어간 우동. 미네랄이 풍부하고 바다 향을 마음껏 즐길 수 있습니다.

다시마, 표고버섯, 유부가 들어간 건더기 풍성한 우동. 따뜻한 것과 차가운 것을 선택할 수 있습니다.

금요일 한정 특별 카레 우동. 매콤한 카레 국물이 우동에 잘 배어듭니다. 수량 한정으로 조기 주문을 추천합니다.

갓 삶은 우동에 생간장을 뿌리고 튀김 부스러기(텐카스)를 토핑한 것. 간장의 고소함과 튀김 부스러기의 바삭함이 특징입니다.

튀김 부스러기 생간장 우동에 라유를 더한 매콤한 맛. 단순하지만 계속 당기는 맛입니다.

명란젓을 토핑한 간장 우동. 명란젓의 짠맛과 매운맛이 면과 잘 어우러져 진한 맛을 냅니다.

갈아 만든 참마(토로로)를 얹은 간장 우동. 토로로의 끈적임으로 부드러운 목 넘김을 즐길 수 있습니다.

보리된장을 사용한 소스로 먹는 우동. 단맛과 깊은 맛의 된장이 면과 잘 어울립니다.

무즙을 올린 심플한 간장 우동. 무의 매운맛으로 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

김치를 토핑한 우동. 김치의 신맛과 매운맛이 식욕을 자극합니다.

무즙과 스다치를 합친 우동. 스다치의 상큼한 감귤 향이 퍼져 매우 산뜻한 맛입니다.

구운 소갈비살을 올린 고급 우동. 고기의 기름진 단맛과 감칠맛으로 푸짐합니다.

다진 고기가 듬뿍 들어간 미트 소스를 얹은 서양식 우동. 파스타처럼 즐길 수 있는 이색 메뉴입니다.

찬물에 식힌 우동을 국물에 찍어 먹는 스타일. 면의 쫄깃함과 목 넘김을 가장 직접적으로 맛볼 수 있습니다.

삶은 우동을 물로 식히지 않고 그대로 뜨거운 물과 함께 제공하는 스타일. 따뜻한 국물에 찍어 먹습니다. 쫄깃한 식감이 특징입니다.

단호박 튀김. 포슬포슬한 단맛을 즐길 수 있습니다.

고구마 튀김. 자연스러운 단맛이 있어 디저트처럼 즐길 수도 있습니다.

표고버섯 튀김. 버섯의 풍미와 식감이 좋습니다.

표고버섯 튀김. 향이 풍부하고 바삭한 튀김옷과의 궁합이 뛰어납니다.

어묵(생선묵) 튀김. 우동 토핑으로 인기 있는 메뉴입니다.

오징어 다리 (게소) 튀김. 쫄깃한 식감과 오징어의 감칠맛을 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

막대 모양 오징어 다리 튀김. 씹는 맛이 있습니다.

작은 생선을 갈아 튀긴 것 (자코텐). 생선의 감칠맛이 응축되어 있습니다.

오징어 몸통 튀김. 부드럽고 단맛이 있습니다.

가리비 관자 튀김. 육즙이 풍부하고 단맛이 강합니다.

새우 튀김. 탱글탱글한 식감으로 튀김의 정석입니다.

붕장어 튀김. 부드러운 흰살 생선으로, 튀김옷의 바삭함과 잘 어울립니다.

맛을 낸 반숙 삶은 계란을 튀긴 것. 안에서 노른자가 흘러나옵니다.

닭고기 튀김. 육즙이 풍부하고 푸짐하여 만족감이 높습니다.

연근 튀김. 아삭아삭한 식감이 특징입니다.