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Sanuki Udon Menki Yashima Shibuya Maruyamacho

本店是手工乌冬面店。下单后现煮，需要10至15分钟。 请每人点一份（One by One）。

★ 4.2 (731) $$Moderate 📍 Shibuya, Maruyamacho, 10−13 サンライズビル 1階

Yashima 特制组合套餐

葱辣油猪肉泡菜乌冬面
ねぎラー油豚キムチうどん
配有大量葱、猪肉、泡菜，并淋上辣油的乌冬面。可享受微辣浓郁的味道和食材的口感。建议充分搅拌后食用。
¥1,680~ ≈ ¥76
辣油炸面渣腌芥菜明太子泡菜乌冬面
ラー油揚げ玉野沢菜明太子キムチうどん
配有野泽菜、明太子、泡菜、炸面渣和辣油的丰富配料乌冬面。各种腌菜的咸味和辣味与面条融合，是一碗劲道十足的乌冬面。
¥1,530~ ≈ ¥69
梅子紫苏猪肉萝卜泥酱油乌冬面
梅しそ豚おろししょうゆうどん
配有梅干、紫苏叶、萝卜泥和猪肉的酱油乌冬面。梅子和紫苏的酸味使猪肉的油脂变得清爽，味道清新。
¥1,580~ ≈ ¥72
炸面渣泡菜牛五花酱油乌冬面
揚げ玉キムチカルビしょうゆうどん
搭配了牛五花肉、泡菜和炸面渣的元气满满的乌冬面。肉的鲜味和泡菜的辣味与酱油酱汁非常搭配。
¥1,680~ ≈ ¥76
麦味噌猪肉泡菜乌冬面
麦みそ豚キムチうどん
使用麦味噌的浓郁乌冬面。猪肉和泡菜的组合，加上味噌的风味，味道浓厚而深邃。
¥1,730~ ≈ ¥78

汤乌冬面

点餐时请选择热乌冬面或冷乌冬面。

汤乌冬面
かけ うどん
简单的汤乌冬面。可以品尝到鱼介鲜味十足的清澈汤汁和有嚼劲的手工面条本身的味道。
¥790~ ≈ ¥36
海带乌冬面
こぶ うどん
配有海带的乌冬面。海带的鲜味融入汤汁，味道更加浓郁。
¥890~ ≈ ¥40
香菇乌冬面
しいたけ うどん
配有甜咸煮香菇的乌冬面。咬下去香菇的鲜味在口中弥漫开来。
¥910~ ≈ ¥41
腌芥菜乌冬面
のざわな うどん
配有腌芥菜的乌冬面。爽脆的口感和适度的咸味是其亮点。
¥940~ ≈ ¥43
裙带菜乌冬面
わかめ うどん
配有大量裙带菜的乌冬面。散发着海的清香，是一碗健康的乌冬面。
¥890~ ≈ ¥40
豆皮乌冬面
きつね うどん
配有甜煮豆皮（油炸豆腐皮）的乌冬面。多汁的豆皮吸饱汤汁，味道鲜美。
¥940~ ≈ ¥43
梅子紫苏乌冬面
うめしそ うどん
搭配了梅干和紫苏叶的乌冬面。特点是清爽的酸味，即使没有食欲也能轻松食用。
¥1,040~ ≈ ¥47
狸猫乌冬面
たぬき うどん
配有炸面渣（天妇罗碎）和香菇的乌冬面。可享受炸面渣的浓郁和酥脆口感。
¥960~ ≈ ¥43
茸茸昆布乌冬面
とろろこんぶ うどん
配有薄切茸茸昆布的乌冬面。融入汤汁后会变得粘稠，风味浓郁。
¥940~ ≈ ¥43
海藻乌冬面
海藻うどん
含有裙带菜、海带等数种海藻的乌冬面。富含矿物质，可充分享受海的清香。
¥1,140~ ≈ ¥52
热乌冬面/冷乌冬面
ホットうどん / 冷しうどん
含有海带、香菇、油炸豆腐皮等多种配料的乌冬面。可选择热食或冷食。
¥1,160~ ≈ ¥53
咖喱乌冬面
カレーうどん
仅周五 数量限定
周五限定特别咖喱乌冬面。辛辣的咖喱汤汁与乌冬面完美融合。数量有限，建议尽早点餐。
¥1,200 ≈ ¥54

酱油乌冬面

炸面渣生酱油乌冬面
揚げ玉生醤油うどん
将煮好的乌冬面淋上生酱油，配上炸面渣（天妇罗碎）。酱油的香味和炸面渣的酥脆是其特点。
¥800~ ≈ ¥36
辣油炸面渣生酱油乌冬面
ラー油揚げ玉生醤油うどん
在炸面渣生酱油乌冬面中加入辣油的微辣口味。简单却令人回味无穷。
¥870~ ≈ ¥39
明太子酱油乌冬面
明太子しょうゆうどん
配有明太子的酱油乌冬面。明太子的咸味和辣味与面条完美融合，味道浓郁。
¥1,050~ ≈ ¥48
山药酱油乌冬面
やまかけしょうゆうどん
配有磨碎山药（茸茸）的酱油乌冬面。茸茸的粘稠感带来滑溜的口感。
¥950~ ≈ ¥43
麦味噌乌冬面
麦みそうどん
用麦味噌酱汁拌食的乌冬面。甜味和浓郁的味噌与面条非常搭配。
¥1,080~ ≈ ¥49
萝卜泥酱油乌冬面
おろししょうゆうどん
配有萝卜泥的简单酱油乌冬面。萝卜的辛味使其口感清爽。
¥900~ ≈ ¥41
泡菜乌冬面
キムチうどん
配有泡菜的乌冬面。泡菜的酸味和辣味刺激食欲。
¥1,000~ ≈ ¥45
萝卜泥酸橘乌冬面
おろしすだちうどん
搭配了萝卜泥和酸橘的乌冬面。酸橘清爽的柑橘香气弥漫开来，味道非常清爽。
¥1,150~ ≈ ¥52
特级牛五花乌冬面
上カルビうどん
配有烤牛五花肉的奢华乌冬面。肉的油脂甘甜浓郁，分量十足。
¥1,280~ ≈ ¥58
肉酱乌冬面
ミートソースうどん
配有大量肉末肉酱的西式乌冬面。是可像意面一样享用的创意菜单。
¥1,150 ≈ ¥52
笊篱乌冬面
ざるうどん
将乌冬面在冷水中冷却后，蘸着汤汁食用。能够最直接地品尝到面条的嚼劲和爽滑的口感。
¥900 ≈ ¥41
釜扬乌冬面
釜揚げうどん
将煮好的乌冬面不经过冷水冷却，直接与汤一起提供。蘸着温热的汤汁食用。口感Q弹有嚼劲。
¥900 ≈ ¥41

天妇罗

初次光临的客人推荐选择标有★的菜品。

南瓜天妇罗
かぼちゃ天
南瓜天妇罗。口感绵密香甜。
¥150 ≈ ¥7
红薯天妇罗
さつまいも天
红薯天妇罗。带有自然的甜味，也可以当作甜点食用。
¥150 ≈ ¥7
香菇天妇罗
しめじ天
香菇天妇罗。香菇的风味和口感俱佳。
¥150 ≈ ¥7
舞茸天妇罗
まいたけ天
舞茸天妇罗。香气浓郁，与酥脆的外衣搭配绝佳。
¥250 ≈ ¥11
炸鱼糕天妇罗
ちくわ天
炸鱼竹轮（鱼肉糜制品）。是乌冬面的经典配料。
¥200 ≈ ¥9
鱿鱼须天妇罗
げそ天
一人一份
炸鱿鱼腿（鱿鱼须）。口感爽脆，鱿鱼的鲜味十足，是人气菜单。
¥200~ ≈ ¥9
条状鱿鱼须天妇罗
棒げそ天
条状炸鱿鱼须天妇罗。口感十足。
¥300 ≈ ¥14
炸鱼饼
じゃこ天
将小鱼打成泥后炸制而成（炸鱼饼）。鱼的鲜味浓缩其中。
¥270 ≈ ¥12
鱿鱼天妇罗
いか天
炸鱿鱼肉。口感软嫩，带有甜味。
¥350 ≈ ¥16
扇贝天妇罗
ほたて天
炸扇贝柱。多汁且甜味十足。
¥400 ≈ ¥18
虾天妇罗
えび天
炸虾。口感弹牙，是天妇罗的经典之作。
¥400 ≈ ¥18
星鳗天妇罗
あなご天
炸星鳗。肉质松软的白身鱼，与酥脆的外衣非常搭配。
¥450 ≈ ¥20
调味蛋天妇罗
味付けたまご天
将调味过的半熟水煮蛋做成天妇罗。蛋黄会从里面流出。
¥250 ≈ ¥11
炸鸡块
とり天
炸鸡块。多汁且分量足，满足感高。
¥350 ≈ ¥16
莲藕天妇罗
れんこん天
莲藕天妇罗。口感爽脆是其特点。
¥200 ≈ ¥9

熟食/其他

熟食

海带
こぶ
煮海带。可作为乌冬面配料或餐间小菜。
¥120 ≈ ¥5
香菇
しいたけ
煮香菇。甜咸口味。
¥120 ≈ ¥5
野泽菜
のざわな
腌芥菜。口感爽脆的腌菜。
¥170 ≈ ¥8
裙带菜
わかめ
海藻裙带菜。富含矿物质。
¥120 ≈ ¥5
油炸豆腐皮 / 切碎油炸豆腐皮
あげ / きざみあげ
切碎的油炸豆腐皮。为乌冬面增添浓郁风味。
¥180 ≈ ¥8
梅子紫苏
うめしそ
梅肉和紫苏叶。清爽的风味。
¥270 ≈ ¥12
茸茸昆布
とろろこぶ
刨成薄片的昆布。入口即化。
¥170 ≈ ¥8
山药
やまいも
磨碎的山药。有滋补强身之效。
¥170 ≈ ¥8
豆芽
もやし
煮豆芽。口感爽脆。
¥150 ≈ ¥7
葱
ねぎ
切碎的葱。作为调味品不可或缺。
¥200 ≈ ¥9
萝卜泥
おろし
萝卜泥。适合想要清爽口感时食用。
¥150 ≈ ¥7
泡菜
キムチ
白菜辣味腌菜。微辣。
¥220 ≈ ¥10
明太子
辛子明太子。也适合搭配米饭和酒。
¥270 ≈ ¥12
半熟玉子
浓稠的半熟水煮蛋。为乌冬面增添浓郁风味。
¥150 ≈ ¥7
炸面渣
揚げ玉
天妇罗的炸面渣（天妇罗碎）。口感酥脆。
¥100 ≈ ¥5
酸橘
すだち
一种柑橘类水果。挤出果汁会散发出清爽的香气。
¥250 ≈ ¥11

饮品

啤酒
ビール
日本啤酒。提供冰镇瓶装啤酒。
¥680~ ≈ ¥31
软饮料
ソフトドリンク
无酒精清凉饮料。
¥350~ ≈ ¥16

菜单到此结束

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商店信息

★
4.2
Google Maps上的731个评分
$
$$ Moderate
📍 Shibuya, Maruyamacho, 10−13 サンライズビル 1階
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