SALVATORE CUOMO & BAR Ikebukuro












SALVATORE CUOMO & BAR Ikebukuro
SALVATORE CUOMO FOOD MENU 정통 나폴리 피자와 이탈리아 요리를 즐겨보세요.
Toshima City, Higashiikebukuro, 1 Chome−39−4 the b 池袋 2F
튀긴 뇨끼와 판체타 소시지 모둠 Assorted Fried Gnocchi and Pancetta Sausage
揚げニョッキとパンチェッタソーセージの盛り合わせ Assorted Fried Gnocchi and Pancetta Sausage
튀긴 뇨끼의 쫄깃함과 판체타의 감칠맛이 최고입니다.
쫄깃한 튀긴 감자 뇨끼에 짭짤한 훈제 돼지고기 소시지를 곁들였습니다. 맥주나 와인과 잘 어울리는 짭짤하고 만족스러운 애피타이저입니다.
타라곤 향 문어 마리네이드 Marinated Octopus, Estragon Flavor
タコのマリネ エストラゴン風味 Marinated Octopus, Estragon Flavor
문어를 허브를 넣은 소스와 함께 심플하게 마리네이드했습니다.
신선한 문어를 식초와 오일에 마리네이드하고 타라곤(에스트라곤) 향을 더했습니다. 단단하고 쫄깃한 식감과 상쾌한 허브 맛이 특징입니다.
스페인산 하몬 세라노 Serrano Ham
スペイン産ハモンセラーノ Serrano Ham
부드럽고 매끄러운 식감과 적당한 염분이 느껴지는 숙성 생햄
얇게 썬 스페인식 숙성 햄. 부드러운 식감과 숙성을 통해 얻은 풍부하고 짠맛이 특징입니다. 그대로 또는 와인과 함께 즐기세요.
홍합 화이트 와인 찜 White Wine Steamed Mussels
ムール貝の白ワイン蒸し White Wine Steamed Mussels
바다의 감칠맛이 응축된 짠맛과 단맛의 균형을 즐겨보세요 HOT
흰 와인 육수에 찐 통통한 홍합. 바다의 짠맛과 자연스러운 단맛의 균형을 제공합니다. 따뜻하게 제공됩니다.
체리 토마토와 버팔로 모짜렐라 카프레제 Fresh Mozzarella Salad with Cherry Tomato and Basil
チェリートマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ Fresh Mozzarella Salad with Cherry Tomato and Basil
카프리 명물 체리 토마토와 버팔로 모짜렐라 100%, 바질 샐러드.
달콤한 체리 토마토, 신선한 버팔로 모짜렐라 치즈, 향긋한 바질을 곁들인 클래식 이탈리아 샐러드. 심플하고 신선하며 크리미합니다.
구운 베이컨 시저 샐러드 <오리지널 시저 드레싱> Caesar Salad with Broiled Bacon
炙りベーコンのシーザーサラダ <オリジナル シーザードレッシング> Caesar Salad with Broiled Bacon
특제 베이컨과 갓 간 치즈를 듬뿍 올린 인기 샐러드입니다.
크리미한 시저 드레싱에 버무린 바삭한 로메인 상추 위에 짭짤한 구운 베이컨과 신선하게 간 치즈를 듬뿍 올렸습니다.
생햄과 3가지 버섯 샐러드 <발사믹 드레싱> Prosciutto and 3 kinds of Mushrooms in Salad
生ハムと3種キノコのサラダ <バルサミコドレッシング> Prosciutto and 3 kinds of Mushrooms in Salad
산미가 있는 발사믹 드레싱으로
짭짤한 프로슈토 햄과 세 가지 버섯을 섞은 샐러드. 새콤한 발사믹 식초 드레싱으로 풍미를 더했습니다.
튀긴 가지 펜네 "아라비아따" Classic Penne in Arrabiata Sauce with Fried Eggplants
揚げなすのペンネ "アラビアータ" Classic Penne in Arrabiata Sauce with Fried Eggplants
마늘의 향긋한 향과 매콤한 토마토 소스가 인기인 요리 HOT
마늘과 붉은 고추를 넣은 매콤한 토마토 소스에 튜브 모양 파스타를 곁들였습니다. 부드럽게 튀긴 가지를 올렸습니다. 매콤하고 풍미가 좋습니다.
4가지 치즈 크림 뇨끼 Cream Gnocchi with 4 kinds of Cheese
4種チーズのクリームニョッキ Cream Gnocchi with 4 kinds of Cheese
고르곤졸라 등 4가지 치즈를 사용한, 녹아내리는 듯한 크림 소스
고르곤졸라를 포함한 4가지 치즈로 만든 진한 크림 소스에 부드러운 감자 뇨끼를 곁들였습니다. 크리미하고 진한 맛.
볼로네제 미트 소스 스파게티 Spaghetti with Bolognese Meat Sauce
ボローニャ風ミートソース スパゲッティ Spaghetti with Bolognese Meat Sauce
다진 향긋한 채소와 다진 고기를 듬뿍 넣은 럭셔리 미트 소스 스파게티
다진 고기와 향긋한 채소로 만든 클래식 미트 소스를 곁들인 스파게티. 푸짐하고 풍미 가득한 컴포트 푸드입니다.
치즈와 미트 소스의 가마 구이 파스타 "라자냐" Oven-baked Lasagna with Cheese and Meat Sauce
チーズとミートソースの窯焼きパスタ "ラザニア" Oven-baked Lasagna with Cheese and Meat Sauce
살바토레 특제 라자냐를 가마 구이 스타일로
납작한 파스타, 미트 소스, 치즈 층을 나무 장작 오븐에서 바삭하고 황금빛이 될 때까지 구웠습니다. 풍부하고 치즈 맛이 나며 푸짐합니다.
신선한 조개와 주키니 스파게티 Spaghetti with Clams and Zucchini
採れたてアサリとズッキーニのスパゲッティ Spaghetti with Clams and Zucchini
이탈리아를 느끼게 하는 가볍고 상쾌한 요리
신선한 조개와 주키니를 곁들인 스파게티. 해산물 풍미를 살린 가벼운 오일 베이스 소스. 상큼하고 풍미가 좋습니다.
생햄과 포르치니 버섯 크림 페투치니 Fettuccine with Prosciutto Ham and Porcini Cream Sauce
生ハムとポルチーニ茸のクリームフェットチーネ Fettuccine with Prosciutto Ham and Porcini Cream Sauce
향긋한 포르치니 버섯과 생햄의 풍부한 감칠맛
향긋한 포르치니 버섯과 짭짤한 프로슈토 햄을 곁들인 납작한 리본 파스타. 풍부하고 흙내음이 나며 감칠맛이 풍부합니다.
진한 치즈의 럭셔리 까르보나라 Spaghetti Carbonara with Rich Cheese
濃厚チーズの贅沢カルボナーラ Spaghetti Carbonara with Rich Cheese
치즈를 듬뿍 넣고 판체타의 감칠맛을 충분히 끌어낸 색다른 까르보나라를 즐겨보세요
달걀과 풍부한 치즈로 만든 진한 소스에 판체타의 짭짤한 지방이 더해진 스파게티. 크리미하고 풍부합니다.
해산물을 듬뿍 넣은 페스카토레 로쏘 링귀니 Linguine Pescatore with Tomato Sauce
魚介をふんだんに使ったペスカトーレロッソ リングイネ Linguine Pescatore with Tomato Sauce
살바토레 명물! 해산물과 토마토의 감칠맛이 응축된 추천 요리 Special
토마토 베이스 소스에 해산물을 듬뿍 곁들인 링귀니 파스타. 바다의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
파스타나 전채 요리와 함께 드세요
가마 구이 바게트 Baguette
窯焼きバケット Baguette
나무 장작 오븐에 구운 바삭한 바게트. 파스타 소스나 올리브 오일에 찍어 먹기 좋습니다.
갈릭 토스트 Garlic Toast
ガーリックトースト Garlic Toast
풍미 가득한 마늘 버터를 바른 토스트. 바삭하고 향긋합니다.
포카치아 Focaccia
フォカッチャ Focaccia
올리브 오일과 허브로 구운 이탈리아식 플랫브레드. 속은 부드럽고 폭신하며 겉은 약간 바삭합니다.
피자 사이즈: S 사이즈 23cm / M 사이즈 27cm / L 사이즈 30cm 프리미엄 모짜렐라 +¥400
최고의 마르게리타 MARGHERITA SPECIAL
至高のマルゲリータ MARGHERITA SPECIAL
토마토・바질・프리미엄 모짜렐라・그라나 파다노
프리미엄 모짜렐라, 토마토 소스, 바질, 그라나 파다노 치즈를 곁들인 클래식 마르게리타 스페셜. 쫄깃한 크러스트의 나폴리 스타일입니다.
마르게리타 MARGHERITA
マルゲリータ MARGHERITA
토마토・바질・모짜렐라・그라나 파다노
토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질, 그라나 파다노를 올린 전형적인 나폴리 피자. 심플하고 맛있습니다.
변덕스러운 피자 CAPRICCIOSA
気まぐれピッツァ CAPRICCIOSA
토마토・버섯・아티초크・프로슈토 코토・블랙 올리브・모짜렐라・그라나 파다노
"카프리치오사"는 변덕스럽다는 뜻입니다. 토마토, 버섯, 아티초크, 익힌 햄, 블랙 올리브, 모짜렐라, 그라나 파다노를 올렸습니다.
마리나라 No.1 MARINARA No.1
マリナーラ No.1 MARINARA No.1
토마토・체리 토마토・미디 토마토・건조 토마토・오레가노・바질・마늘
토마토의 풍미를 강조한 치즈 없는 피자. 다양한 종류의 토마토, 오레가노, 바질, 마늘을 올렸습니다. 상큼하고 향긋합니다.
티라미수 Tiramisu
ティラミス Tiramisu
커피에 적신 스펀지 케이크와 달콤한 마스카포네 크림 층으로 만든 클래식 이탈리아 디저트. 위에 코코아 파우더를 뿌렸습니다.
생크림 몽블랑 Monte Bianco
生絞りモンブラン Monte Bianco
신선하게 짜낸 밤 크림 디저트. 달콤하고 고소하며 크리미합니다.
초콜릿 케이크 Chocolate Cake
トルタ カプレーゼ Chocolate Cake
카프리산 전통 밀가루 없는 초콜릿 케이크. 아몬드를 곁들인 진한 초콜릿 맛.
크렘 브륄레 치즈 케이크 ~캐러멜라이즈~ Creme Brulee Cheese Cake
レアチーズケーキ ~キャラメリゼ~ Creme Brulee Cheese Cake
크렘 브륄레와 유사한 캐러멜 설탕 토핑을 올린 노베이크 치즈케이크. 속은 크리미하고 겉은 바삭합니다.
밀 크레페 Mille Crêpe
ミルクレープ Mille Crêpe
크레페 층 사이에 휘핑 크림을 채운 레이어드 크레페 케이크. 가볍고 섬세합니다.
피스타치오 케이크 Pistachio Cake
ピスタチオケーキ Pistachio Cake
피스타치오 너트로 맛을 낸 케이크. 고소하고 달콤하며 녹색입니다.
오늘의 젤라토 Today's Gelato
本日のジェラート Today's Gelato
이탈리아식 아이스크림. 매일 맛이 바뀝니다.
돌체 미스토 Dolce Misto
ドルチェミスト Dolce Misto
작은 디저트 모음 3가지 / 6가지
작은 디저트 모음. 여러 가지 단맛을 맛보기에 좋습니다.
에스프레소 Espresso
エスプレッソ Espresso
작은 잔에 제공되는 진하고 농축된 커피.
에스프레소 더블 Espresso Double
エスプレッソ ダブル Espresso Double
더블 샷 에스프레소.
커피 Coffee
コーヒー Coffee
일반 브루 커피.
아이스 커피 Iced Coffee
アイスコーヒー Iced Coffee
얼음 위에 차갑게 제공되는 커피.
카페 라떼 Cafe Latte
カフェラテ Cafe Latte
스팀 밀크를 곁들인 에스프레소.
아이스 카페 라떼 Iced Cafe Latte
アイスカフェラテ Iced Cafe Latte
얼음 위에 에스프레소와 우유를 제공합니다.
카푸치노 Cappuccino
カプチーノ Cappuccino
스팀 밀크와 진한 밀크 폼을 곁들인 에스프레소.
홍차 Tea
紅茶 Tea
따뜻한 홍차.
아이스 티 Iced Tea
アイスティー Iced Tea
얼음 위에 차갑게 제공되는 홍차.
마르티니 브뤼 Martini Brut
マルティーニ ブリュット Martini Brut
품종: 샤르도네, 그레라
신선한 과일 향이 나는 스파클링 와인. 드라이하고 깔끔합니다.
하우스 와인 (화이트) House White Wine
ハウスワイン (白) House White Wine
음식에 어울리는 균형 잡힌 와인을 셀렉했습니다.
음식과 잘 어울리도록 선택한 하우스 셀렉션 화이트 와인.
하우스 와인 (레드) House Red Wine
ハウスワイン (赤) House Red Wine
향긋하고 음식과 잘 어울리는 와인을 셀렉했습니다.
하우스 셀렉션 레드 와인. 향긋하며 음식과 잘 어울립니다.
살바토레 비앙코 Salvatore Bianco
サルヴァトーレ ビアンコ Salvatore Bianco
품종: 소비뇽 블랑
살바토레 쿠오모 오리지널 화이트 와인 블렌드. 상큼한 소비뇽 블랑.
살바토레 로쏘 Salvatore Rosso
サルヴァトーレ ロッソ Salvatore Rosso
품종: 카베르네 소비뇽, 메를로, 라보소
살바토레 쿠오모 오리지널 레드 와인 블렌드. 카베르네, 메를로, 라보소의 풍부한 블렌드.
밀스트림 슈냉 블랑 Millstream Chenin Blanc
ミルストリーム シュナンブラン Millstream Chenin Blanc
트로피컬 과일과 시트러스 향이 나는 화이트 와인. 신선하고 깔끔합니다.
앙가로 말벡 Angaro Malbec
アンガロ マルベック Angaro Malbec
풍부한 베리 향과 스파이스 향이 나는 레드 와인. 풀바디입니다.
마르티니 브뤼 Martini Brut
マルティーニ ブリュット Martini Brut
이탈리아 스파클링 와인. 드라이하고 상쾌합니다.
간치아 프로세코 스푸만테 Gancia Prosecco Spumante
ガンチア プロセッコ スプマンテ Gancia Prosecco Spumante
프로세코 스파클링 와인. 과일 향과 꽃 향이 납니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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