사카야

다진 고기에 양파 등을 섞어 튀김옷을 입혀 튀긴 커틀릿. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 맛. 상큼한 채소 마리네와 밥이 세트로 나오는 정식.

닭고기를 끓인 일본식 카레라이스. 향신료의 향과 채소의 단맛이 녹아든 걸쭉한 루가 특징. 샐러드와 함께 즐깁니다.

다양한 종류의 견과류를 섞은 스낵. 짭짤하며 고소한 식감이 술과 잘 어울립니다.

초승달 모양의 작은 간장맛 센베이와 땅콩의 조합. 알싸한 매운맛과 바삭한 식감이 특징입니다.

새우를 갈아 넣은 스틱 모양의 스낵 과자. 바삭하고 가벼운 식감과 새우 풍미를 즐길 수 있습니다.

오징어 모양의 튀김 스낵. 오징어 풍미와 바삭한 식감이 있습니다.

얇게 썬 감자를 튀긴 스낵. 바삭한 식감과 짠맛이 특징입니다.

참기름과 소금으로 간을 한 얇은 김. 바삭한 식감과 고소한 풍미가 특징입니다.

치즈를 김으로 말거나 싸서 만든 안주. 바다의 향과 치즈의 깊은 맛이 조화롭습니다.

채소를 식초에 절인 것. 신맛이 강하고 깔끔한 맛으로 젓가락 쉬기에 적합합니다.

고추를 넣어 알싸하게 만든 락교 초절임. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

오이에 매실장을 곁들인 요리. 오이의 신선함과 매실의 신맛이 상쾌합니다.

올리브 열매를 소금물에 담근 것. 독특한 풍미와 짠맛이 있어 술이 술술 넘어갑니다.

오징어 조각을 내장과 함께 소금에 절여 발효시킨 것. 강한 감칠맛과 짠맛이 있으며, 일본술과 잘 어울립니다.

차가운 두부에 파, 가쓰오부시 등의 고명을 올리고 간장을 뿌려 먹는 간단한 요리. 콩의 풍미를 맛볼 수 있습니다.

삶아서 데운 소시지. 껍질은 바삭하며, 씹으면 육즙이 터져 나옵니다.

매운 향신료가 들어간 소시지. 알싸한 매운맛이 맥주 등 탄산음료와 잘 어울립니다.

크래커에 크림치즈와 살라미를 섞은 안주 플레이트. 크리미함과 짠맛의 균형이 좋습니다.

냉두부 위에 낫토를 토핑한 요리. 간장을 뿌려 섞어 먹습니다. 콩 제품끼리의 궁합이 좋습니다.

바삭한 토르티야 칩에 토마토 베이스의 매콤한 살사 소스를 찍어 먹는 스낵.

크래커 위에 생햄과 치즈를 올린 서양식 안주. 와인 등과 잘 어울립니다.

부드러운 돼지 등심과 브로콜리를 화이트 크림 소스로 졸인 요리. 부드럽고 순한 맛입니다.

호박과 다진 고기를 간장과 설탕으로 졸인 가정식. 호박의 단맛과 다진 고기의 감칠맛이 어우러집니다.

당면, 소고기, 채소를 참기름에 볶은 한국 요리. 달콤짭짤한 양념과 당면의 쫄깃한 식감이 특징입니다.

연어 조각에 소금을 뿌려 구운 간단한 요리. 고소하게 구워진 껍질과 부드러운 속살을 즐길 수 있습니다.

산나물인 고사리와 유부, 당근 등을 육수와 간장으로 졸인 요리. 소박하고 편안한 맛입니다.

무, 당근, 우엉 등 뿌리채소와 두부를 볶은 후 맑은 국물에 끓인 국물 요리. 채소의 감칠맛이 우러나온 부드러운 맛.

가쓰오부시와 다시마 육수로 다양한 재료를 오랫동안 끓인 일본식 전골 요리. 맛이 잘 배어 있으며, 따뜻하게 먹습니다. 재료는 취향에 따라 선택 가능합니다.