Sakaba Asakusabashi 본점

Name: Sakaba Asakusabashi 본점
Address: Japan, 〒111-0053 Tokyo, Taito City, Asakusabashi, 1 Chome−19−2 浅草橋ビル 1,2階 DB, 도쿄
Price range: ¥280 - ¥1200

Sakaba Asakusabashi Main Branch

저희 가게의 요리는 화학 조미료 무첨가에 고집하고 있습니다

★ 4.0 (687) $$일반적이에요 📍 Japan, 〒111-0053 Tokyo, Taito City, Asakusabashi, 1 Chome−19−2 浅草橋ビル 1,2階 DB

점심 메뉴

런치 세트

정식 세트 【젓가락 휴식용 작은 반찬 + 오늘의 샐러드】 포함

일본에서 가장 맛있는 미트 소스

日本一おいしいミートソース

일본에서 가장 맛있는 미트 소스

일본에서 가장 맛있다고 평가받는 미트 소스 파스타입니다. 진한 다진 고기의 감칠맛과 토마토의 산미가 절묘한 균형을 이룹니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,200~ ≈ ₩11,238

일본에서 가장 맛있는 미트 소스와 참치

日本一おいしいミートソースとツナ

일본에서 가장 맛있는 미트 소스와 참치

일본에서 가장 맛있다고 평가받는 미트 소스에 참치를 더한 파스타입니다. 미트 소스의 깊은 맛과 참치의 풍미를 즐길 수 있습니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

일본에서 가장 맛있는 미트 소스와 낫토

日本一おいしいミートソースと納豆

일본에서 가장 맛있는 미트 소스와 낫토

일본에서 가장 맛있다고 평가받는 미트 소스에 낫토를 더한 와풍 파스타입니다. 낫토의 독특한 풍미와 미트 소스의 조합이 의외의 맛을 선사합니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

미트 된장 아라비아따

チリミートソース

미트 된장 아라비아따

매콤한 미트 소스 파스타입니다. 고추의 매콤함이 식욕을 돋우고, 미트 소스의 깊은 맛과 어우러집니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

무첨가 명란 파스타

無添加タラコパスタ

무첨가 명란 파스타

화학 조미료 무첨가 명란 파스타입니다. 명란의 풍부한 풍미와 짠맛이 특징이며, 와풍 파스타의 정석입니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,200~ ≈ ₩11,238

무첨가 명란과 참치

無添加タラコとツナ

무첨가 명란과 참치

화학 조미료 무첨가 명란과 참치를 조합한 파스타입니다. 명란의 감칠맛과 참치의 깊은 맛이 파스타에 잘 어우러집니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

무첨가 명란과 낫토

無添加タラコと納豆

무첨가 명란과 낫토

화학 조미료 무첨가 명란과 낫토를 조합한 와풍 파스타입니다. 명란의 짠맛과 낫토의 끈적임, 독특한 풍미가 절묘하게 어우러집니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

무첨가 명란 파스타

無添加メンタイコパスタ

무첨가 명란 파스타

화학 조미료 무첨가 명란 파스타입니다. 매콤한 명란의 알갱이 식감과 감칠맛이 특징이며, 김과의 궁합도 뛰어납니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,200~ ≈ ₩11,238

무첨가 명란과 참치

無添加メンタイコとツナ

무첨가 명란과 참치

화학 조미료 무첨가 명란과 참치를 조합한 파스타입니다. 명란의 매콤함과 참치의 깊은 맛이 어우러져 밥과도 잘 어울리는 와풍의 맛입니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

무첨가 명란과 낫토

無添加メンタイコと納豆

무첨가 명란과 낫토

화학 조미료 무첨가 명란과 낫토를 조합한 와풍 파스타입니다. 명란의 매콤함과 낫토의 풍미가 어우러져 독특한 하모니를 만들어냅니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

와풍 까르보나라

和風カルボナーラ

와풍 까르보나라

일본 식재료를 활용한 담백한 맛의 까르보나라입니다. 생크림 대신 육수를 사용하는 경우가 많으며, 간장이나 와풍 육수로 맛을 냅니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

와풍 참치 칠리 까르보

和風チリカルボナーラ

와풍 칠리 까르보나라

와풍 까르보나라에 칠리(고추)를 더한 매콤한 파스타입니다. 와풍 육수의 감칠맛과 크림의 깊은 맛에 매콤한 맛이 더해져 식욕을 돋웁니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

와풍 참치 까르보

和風ツナカルボ

와풍 참치 까르보

참치를 사용한 와풍 까르보나라입니다. 참치의 감칠맛과 와풍 육수의 풍미가 크림 소스와 잘 어우러져 어딘가 그리운 맛입니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

와풍 참치 칠리 까르보

和風ツナチリカルボ

와풍 참치 칠리 까르보

참치를 사용한 와풍 까르보나라입니다. 참치의 감칠맛과 크림의 깊은 맛에 매콤한 액센트가 더해져 식욕을 자극합니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

아스파라거스, 베이컨, 버섯 간장 크림

アスパラとベーコンとキノコの醤油クリーム

아스파라거스, 베이컨, 버섯 간장 크림

아스파라거스, 베이컨, 버섯을 사용한 간장 베이스의 크림 파스타입니다. 간장의 고소함과 크림의 부드러움, 재료의 식감을 즐길 수 있습니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

미트 된장 아라비아따

肉味噌のアラビアータ

미트 된장 아라비아따

와풍 미트 된장을 아라비아따 소스에 더한 매콤한 파스타입니다. 미트 된장의 깊은 맛과 고추의 매콤함, 토마토의 산미가 융합된 독특한 맛입니다. 세트에는 작은 반찬과 샐러드가 포함됩니다.

¥1,300~ ≈ ₩12,174

차가운 요리

안주 전채 PIACEVOLE

おつまみ前菜 PIACEVOLE

이탈리아어로 '기분 좋은'이라는 뜻의 전채 모둠입니다. 다양한 작은 접시 요리를 조금씩 즐길 수 있어 식욕을 돋웁니다. 와인이나 맥주와 함께 식사의 시작으로 좋습니다.

¥650 ≈ ₩6,087

☆가리비와 스다치 토마토 샐러드

☆ホタテとすだちトマトサラダ

신선한 가리비와 신맛 나는 스다치, 달콤한 토마토를 사용한 산뜻한 샐러드입니다. 해산물의 감칠맛과 감귤류의 향이 식욕을 돋웁니다. 가벼운 전채 요리로 추천합니다.

¥650 ≈ ₩6,087

뿌리채소의 직접 만든 피클

根菜の自家製ピクルス

무, 당근 등 뿌리채소를 직접 만든 피클액에 절인 요리입니다. 아삭한 식감과 적당한 산미가 특징이며, 입안을 상쾌하게 해줍니다. 젓가락 휴식용으로도 좋습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

・올리브 열매

・オリーブの実

풍미가 풍부한 올리브 열매입니다. 소금에 절인 올리브는 독특한 깊은 맛과 감칠맛이 있어 술안주로 제격입니다. 전채 요리나 사이드 디쉬로도 즐길 수 있습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

・훈제 믹스 너트

・燻製ミックスナッツ

아몬드, 캐슈넛 등 다양한 견과류를 훈제한 믹스 너트입니다. 훈제의 고소한 풍미와 견과류의 바삭한 식감이 특징이며, 술안주로 제격입니다.

¥380 ≈ ₩3,559

・풋콩 페페론치노

・枝豆のペペロンチーノ

풋콩을 마늘과 고추로 볶은 페페론치노풍 요리입니다. 매콤한 맛과 풋콩의 단맛이 절묘한 균형을 이루며, 맥주와 잘 어울립니다. 젓가락이 멈추지 않는 맛입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

・이직 버터

・イジクバター

이직(터키산 말린 무화과)과 버터를 조합한 달콤짭짤한 스프레드입니다. 빵이나 크래커에 발라 즐길 수 있습니다. 와인과의 궁합도 뛰어납니다.

¥600 ≈ ₩5,619

・전갱이와 레몬 프로슈토

・サンマとレモンプロシュート

기름진 전갱이와 생햄(프로슈토)을 레몬으로 산뜻하게 마무리한 요리입니다. 전갱이의 감칠맛과 프로슈토의 짠맛, 레몬의 상큼한 향이 입안 가득 퍼집니다. 와인과의 페어링을 추천합니다.

¥500 ≈ ₩4,682

・멸치 캐러멜

・アンチョビキャベツ

양배추를 멸치와 마늘로 볶은 심플한 요리입니다. 멸치의 짠맛과 감칠맛이 양배추의 단맛을 돋우며, 술안주로도 제격입니다. 따뜻할 때 드세요.

¥500 ≈ ₩4,682

・튀긴 가지 발사믹 프랄린

・揚げナスのバルサミコプリネ

튀긴 가지를 발사믹 식초에 절인 차가운 요리입니다. 가지의 녹는 듯한 식감과 발사믹의 풍부한 산미가 특징이며, 산뜻하면서도 깊은 맛입니다. 여름철에 특히 추천하는 요리입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

☆코디 티라미수 시로아에

☆コーディーテラミスの白和え

크리미한 시로아에와 코디 티라미수(아마도 치즈 계열 식재료)를 조합한 요리입니다. 일본과 서양의 식재료가 융합된 부드럽고 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다. 새로운 감각의 무침 요리입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

☆벚꽃새우와 차조기 다진 것

☆桜エビのしそ刻し

벚꽃새우와 다진 차조기를 무친 요리입니다. 벚꽃새우의 고소함과 차조기의 상큼한 풍미가 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다. 일본술이나 소주 안주로도 좋습니다.

¥750 ≈ ₩7,024

☆소 힘줄 카르파초

☆牛ハツのカルパッチョ

신선한 소의 심장을 얇게 썰어 카르파초 스타일로 만든 요리입니다. 심장 특유의 단단한 식감과 감칠맛을 올리브 오일이나 레몬 드레싱으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 와인과의 궁합도 뛰어납니다.

¥990 ≈ ₩9,271

・살코기 소고기 로스트 비프

・赤身牛のローストビーフ

정성껏 구워낸 살코기 소고기를 얇게 썬 요리입니다. 고기 본연의 감칠맛이 응축되어 있으며, 촉촉한 식감이 특징입니다. 소스와 함께 와인을 곁들여 즐겨주세요.

¥1,200 ≈ ₩11,238

따뜻한 요리

☆이탈리아식 소 힘줄 조림

☆イタリアン牛脛ツ煮

소의 정강이살을 이탈리아식으로 푹 끓인 따뜻한 요리입니다. 오랜 시간 끓여 정강이살은 녹는 듯이 부드러워지며, 허브와 토마토의 풍부한 소스와 어우러집니다. 빵을 곁들여 소스를 묻혀 먹는 것을 추천합니다.

¥650 ≈ ₩6,087

・푹 익힌 오뎅 무

・ホクホクの炊いたおでん大根

육수로 푹 끓여낸, 포근포근한 식감의 무입니다. 맛이 잘 배어 있으며, 입안에서 녹는 듯한 부드러움이 특징입니다. 따뜻한 와풍의 맛이 몸에 스며듭니다.

¥500 ≈ ₩4,682

☆트러플 향 나는 직접 만든 닭고기 완자

☆トリュフ香る自家製鶏つくね

직접 만든 닭고기 완자에 고급 식재료인 트러플 향을 더한 요리입니다. 닭고기의 감칠맛과 트러플의 풍부한 향이 절묘하게 조화를 이루어 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다. 술안주로도 좋습니다.

¥650 ≈ ₩6,087

・껍질째 튀긴 감자튀김

・皮付きポテトフライ

껍질째 튀긴 감자튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 포근포근한 식감이 특징이며, 감자 본연의 풍미를 마음껏 즐길 수 있습니다. 케첩 등 취향에 맞는 소스와 함께 드세요.

¥700 ≈ ₩6,555

・구운 바게트

・焼パケット

고소하게 구워낸 바게트입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 수프나 소스를 곁들여 먹는 것도 추천합니다.

¥280 ≈ ₩2,622

샐러드

도쿄 농원 샐러드

東京農園サラダ

도쿄 근교 농원에서 직송된 신선한 채소를 듬뿍 사용한 샐러드입니다. 아삭한 식감과 채소 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다. 건강한 요리로, 식사의 균형을 맞추고 싶을 때 좋습니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

초콜릿 생채소 샐러드

チョコ生野菜のサラダ

초콜릿과 신선한 생채소를 조합한 디저트 느낌의 샐러드입니다. 달콤한 초콜릿과 채소의 의외의 조합이 새로운 미각 경험을 선사합니다. 식후 디저트로도 추천합니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 687개

$$ 일반적이에요

📍 Japan, 〒111-0053 Tokyo, Taito City, Asakusabashi, 1 Chome−19−2 浅草橋ビル 1,2階 DB

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