Sakaba Asakusabashi Sucursal Principal

Pasta con la salsa de carne más deliciosa de Japón. El rico sabor de la carne picada y la acidez del tomate están en perfecto equilibrio. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Pasta con la salsa de carne más deliciosa de Japón y atún. Disfruta de la riqueza de la salsa de carne y el sabor del atún. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Pasta japonesa con la salsa de carne más deliciosa de Japón y natto. La combinación del sabor único del natto y la salsa de carne es sorprendentemente deliciosa. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Pasta con salsa de carne picante. El picante del chile estimula el apetito y se combina con el profundo sabor de la salsa de carne. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Pasta de mentaiko (huevas de abadejo) sin aditivos químicos. Se caracteriza por el rico sabor y la salinidad del mentaiko, siendo un clásico de la pasta japonesa. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Pasta de mentaiko (huevas de abadejo) sin aditivos químicos y atún. La riqueza del mentaiko y la cremosidad del atún se mezclan bien con la pasta. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Pasta japonesa con mentaiko (huevas de abadejo) sin aditivos químicos y natto. La salinidad del mentaiko y la textura pegajosa y el sabor único del natto se combinan a la perfección. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Pasta de mentaiko sin aditivos químicos. Se caracteriza por la textura granulada y el sabor del mentaiko ligeramente picante, y combina a la perfección con las algas nori. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Pasta de mentaiko (huevas de abadejo) sin aditivos químicos y atún. La ligera picazón del mentaiko y la riqueza del atún se combinan para un sabor japonés que va bien con el arroz. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Pasta japonesa con mentaiko (huevas de abadejo) sin aditivos químicos y natto. El picante del mentaiko y el sabor del natto se combinan para crear una armonía única. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Una carbonara de sabor ligero que incorpora ingredientes japoneses. A menudo se utiliza dashi (caldo japonés) en lugar de nata, y se sazona con salsa de soja o dashi japonés. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Carbonara japonesa con chile (pimiento picante). El sabor del dashi japonés y la cremosidad se combinan con un toque picante para estimular el apetito. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Carbonara japonesa con atún. La riqueza del atún y el sabor del dashi japonés combinan bien con la salsa cremosa, ofreciendo un sabor familiar. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Carbonara japonesa con atún y chile. La riqueza del atún y la cremosidad se combinan con un toque picante para estimular el apetito. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Pasta cremosa a base de salsa de soja con espárragos, bacon y champiñones. Disfruta del sabor tostado de la salsa de soja, la suavidad de la crema y la textura de los ingredientes. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Pasta picante con salsa arrabbiata y miso japonés. La riqueza del miso de carne, el picante del chile y la acidez del tomate se fusionan en un sabor único. El set incluye un pequeño cuenco y una ensalada.

Una selección de aperitivos que significa "agradable" en italiano. Puedes disfrutar de varios platos pequeños en pequeñas porciones, lo que abre el apetito. Es perfecto para empezar una comida con vino o cerveza.

Una ensalada refrescante con vieiras frescas, sudachi ácido y tomates dulces. El sabor del marisco y el aroma cítrico abren el apetito. Se recomienda como aperitivo ligero.

Un plato de verduras de raíz como rábano y zanahoria encurtidas en nuestra propia salmuera para encurtidos. Se caracteriza por su textura crujiente y su agradable acidez, que refresca el paladar. Es perfecto como intermedio para el paladar.

Aceitunas sabrosas. Las aceitunas en salazón tienen una riqueza y un sabor únicos, perfectos para acompañar bebidas. También se pueden disfrutar como aperitivo o guarnición.

Una mezcla de frutos secos como almendras y anacardos, ahumados. Se caracteriza por su sabor ahumado y su textura crujiente, ideal como aperitivo para bebidas. Es perfecto como aperitivo para bebidas.

Un plato de edamame salteado con ajo y chile al estilo peperoncino. El equilibrio entre el sabor ligeramente picante y la dulzura del edamame es exquisito, y combina muy bien con la cerveza. Es tan delicioso que no podrás dejar de comerlo.

Una pasta untable agridulce de higos secos turcos (ijik) y mantequilla. Se puede disfrutar untada en pan o galletas. Combina muy bien con el vino.

Un plato de caballa del Pacífico grasosa y jamón serrano (prosciutto) terminado con limón para un toque refrescante. El sabor de la caballa, la salinidad del prosciutto y el aroma cítrico del limón llenan la boca. Se recomienda maridar con vino.

Un plato sencillo de repollo salteado con anchoas y ajo. La salinidad y el sabor de las anchoas realzan la dulzura del repollo, y es perfecto como aperitivo para bebidas. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

Un plato frío de berenjenas fritas marinadas en vinagre balsámico. Se caracteriza por su textura fundente y la acidez fragante del balsámico, ofreciendo un sabor refrescante pero profundo. Es especialmente recomendado en verano.

Una combinación de "shira-ae" cremoso (ensalada de tofu batido) y "cordier tiramisu" (probablemente un ingrediente a base de queso). Disfruta de un sabor suave y delicado que fusiona ingredientes japoneses y occidentales. Es un plato de "ae" con una sensación nueva.

Un plato de sakura ebi (camarones secos) y perilla (shiso) picada. El sabor tostado del sakura ebi y el aroma fresco de la perilla combinan a la perfección, abriendo el apetito. Es ideal como aperitivo para sake y shochu.

Un plato de corazón de ternera fresco cortado en rodajas finas y preparado como carpaccio. Disfruta de la textura firme y el sabor del corazón de ternera con un aderezo de aceite de oliva y limón. Combina muy bien con el vino.

Un plato de ternera magra asada finamente cortada. El sabor concentrado de la carne y su textura tierna son sus características. Disfrútelo con la salsa y maridado con vino.

Un plato caliente de espinazo de ternera estofado al estilo italiano. Cocinado a fuego lento durante mucho tiempo, el espinazo se vuelve tierno hasta deshacerse en la boca y se mezcla con una sabrosa salsa de hierbas y tomate. Se recomienda servir con pan para mojar en la salsa.

Daikon (rábano blanco) tierno y cocido a fuego lento en dashi (caldo japonés). Está bien impregnado de sabor y se derrite en la boca. El cálido sabor japonés reconforta el cuerpo.

Un plato de tsukune de pollo casero con el aroma de trufa, un ingrediente de lujo. La riqueza del pollo y el aroma fragante de la trufa se combinan a la perfección para un sabor suntuoso. Es ideal para acompañar bebidas.

Patatas fritas cocinadas con piel. Se caracterizan por su exterior crujiente y su interior tierno, y permiten disfrutar plenamente del sabor original de las patatas. Sírvalas con su salsa favorita, como ketchup.

Panecillo tostado a la perfección. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior tierno, y combina bien con cualquier plato. También se recomienda para mojar en sopas o salsas.

Una ensalada abundante con verduras frescas de granjas cercanas a Tokio. Disfruta de su textura crujiente y la dulzura natural de las verduras. Es un plato saludable, ideal para equilibrar tu comida.

Una ensalada que combina chocolate y verduras frescas, con un toque de postre. La inesperada combinación de chocolate dulce y verduras ofrece una nueva experiencia de sabor. También se recomienda como postre después de la comida.