파에스툼산 부팔라 모짜렐라 d.o.p.
Bufala mozzarella d.o.p. from Paestum
이탈리아 파에스툼에서 생산된 신선한 버팔로 우유 치즈. 부드럽고 탄력 있는 질감과 풍부하고 우유 맛이 나는 맛이 특징입니다. 신선하게 제공되며, 보통 단독으로 또는 곁들임과 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
Ristorante Fuoco Bere - Dolce - Salato
Ristorante Fuoco Bere - Dolce - Salato
애피타이저
가지 파르미지아나
Eggplant parmesan
토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 층층이 쌓아 구운 가지. 부드럽고 녹는 듯한 질감과 맛있는 편안한 맛이 특징입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
카탈루냐 스타일 새우와 프리셀라 (풀리아 빵)
Catalan style shrimps on frisella (Apulian bread)
방울토마토, 양파, 바질
프리셀라(풀리아의 전통적인 딱딱한 베이글 모양 빵) 위에 새우를 올리고 주스로 부드럽게 만든 것. 신선한 토마토, 양파, 바질을 얹어 바삭하고 상큼한 애피타이저입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
사우리스산의 훈제 단맛 햄 '논노 베피' 리저바
Smokey sweet ham from Sauris “Nonno Bepi” riserva
사우리스산의 고급 훈제 햄으로, 가벼운 훈제 과정을 거친 것으로 유명합니다. 고기는 부드럽고 달콤하고 훈제된 맛의 섬세한 균형을 이룹니다.
€15
≈ ₩25,451
0
타르타르
아보카도 타르타르
Avocado tartare
라임, 차이브
라임과 차이브로 양념한 곱게 다진 신선한 아보카도. 크리미한 질감과 톡 쏘는 상큼한 맛을 제공합니다.
€11
≈ ₩18,664
0
타르타르 3종
Tris of tartare
아보카도와 연어, 참치, 대왕 새우
아보카도와 연어, 참치, 붉은 새우의 세 가지 다른 생 요리로 구성된 맛보기 트리오. 대조적인 질감과 신선한 해산물 맛을 경험하기에 좋습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
참치 타르타르
Tuna tartare
방울토마토, 올리브, 케이퍼
토마토, 올리브, 케이퍼와 같은 지중해 재료로 양념한 곱게 다진 생 참치. 부드러운 질감의 맛있는 신선함.
€16
≈ ₩27,148
0
아보카도와 연어 타르타르
Salmon tartare with avocado
차이브, 아몬드, 라임
신선한 연어를 크리미한 아보카도와 바삭한 아몬드와 함께 제공합니다. 라임과 차이브로 양념하여 풍부하면서도 산뜻한 맛을 냅니다.
€16
≈ ₩27,148
0
덴마크산 타르타르 필레
Danish Tartare Fillet
머스터드, 계란, 소금, 후추, 우스터 소스, 견과류
머스터드, 계란, 우스터 소스와 같은 클래식 타르타르 조미료로 양념한 고급 생 소고기 안심. 풍부하고 맛이 좋으며 부드럽습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
튀김
감자튀김
Chips
바삭하고 황금빛이며 짭짤한 튀긴 감자 칩.
€5
≈ ₩8,484
0
파르미지아노 레지아노 빵가루를 입힌 튀긴 모짜렐라
Fried mozzarella with Parmiggiano Reggiano breadcrumb
파르미지아노 레지아노를 섞은 빵가루를 입혀 튀긴 모짜렐라 치즈. 겉은 바삭하고 속은 녹은 치즈로 쫄깃합니다.
€11
≈ ₩18,664
0
타르타르 소스를 곁들인 새우 튀김
Shrimp tempura with tartar sauce
타르타르 소스와 함께
바삭하게 튀긴 가벼운 튀김옷을 입힌 새우. 딥핑용 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
튀긴 대구
Fried Codfish
에스카롤 파이와 함께
황금빛으로 튀긴 대구 조각. 맛있는 에스카롤 파이와 함께 제공됩니다. 생선은 바삭한 껍질 안에 부서지기 쉽고 촉촉합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
속을 채운 주키니 꽃 4개
Stuffed zucchini flowers 4pz
리코타와 멸치
크리미한 리코타 치즈와 짭짤한 멸치로 속을 채우고 튀긴 섬세한 주키니 꽃. 질감과 맛의 대비가 있는 고전적인 로마 애피타이저입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
샐러드 & 채소
카프레제
Caprese
부팔라 모짜렐라와 소렌토 토마토
신선한 부팔라 모짜렐라와 달콤한 소렌토 토마토를 사용한 클래식 이탈리아 샐러드. 신선하고 우유 맛이 나는 촉촉한 재료를 강조하기 위해 간단하게 드레싱했습니다.
€11
≈ ₩18,664
0
이스키타나
Ischitana
그린 샐러드, 부팔라 모짜렐라, 참치, 올리브, 방울토마토
푸짐한 혼합 샐러드로 참치, 신선한 모짜렐라, 올리브, 토마토를 채소 위에 얹었습니다. 신선하고 만족스럽습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
시금치
Spinaci
시금치, 베이컨, 견과류, 파키노 토마토, 파르미지아노 치즈
바삭한 베이컨, 견과류, 달콤한 방울토마토, 파르미지아노 치즈를 얹은 신선한 시금치 샐러드. 맛이 좋고 바삭하며 영양가가 높습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
팬에 볶은 치커리
Chicory in a pan
팬에 볶은 쌉싸름한 치커리 그린. 보통 마늘과 고추와 함께 볶습니다. 독특한 쓴맛이 나는 맛있는 채소 사이드 디쉬입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
나폴리 스타일 에스카롤
Neapolitan style escarole
나폴리 전통 방식으로 준비한 에스카롤 그린. 보통 올리브, 케이퍼, 잣과 함께 볶습니다. 맛이 좋고 부드럽습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
첫 번째 코스
파케로 스카르파리엘로 스타일
Pacchero scarpariello style
진한 토마토와 치즈 소스인 '스카르파리엘로' 소스로 제공되는 큰 튜브 파스타. 맛이 좋고 크리미하며 편안합니다.
€14
≈ ₩23,754
0
네라노 스파게토니
Nerano Spaghettoni
주키니, 프로볼로네 치즈, 바질
튀긴 주키니와 녹은 프로볼로네 델 모나코 치즈를 곁들인 두꺼운 스파게티. 네라노 지역에서 유명한 크리미하고 맛있는 요리입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
톤나렐리 치즈, 후추, 레몬, 새우
Tonnarelli cheese, pepper, lemon and shrimp
두껍고 사각형으로 썬 스파게티에 크리미한 치즈와 후추 소스(카초 에 페페 스타일)를 곁들이고 레몬 제스트와 새우를 더했습니다. 풍부하면서도 상큼합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
스파게토니 마늘 & 오일, 붉은 새우 크루디테
Spaghettoni garlic & oil, red shrimp cruditè
마늘과 오일에 버무린 두꺼운 스파게티 위에 고급 생 붉은 새우를 얹었습니다. 해산물의 단맛을 강조한 간단하지만 고급스러운 요리입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
웍
웍에 담은 채소
Wok with vegetables
야채, 간장 스파게티
스파게티와 간장을 넣고 볶은 채소. 아삭한 채소가 들어간 맛있는 퓨전 요리.
€14
≈ ₩23,754
0
새우 볶음
Wok with shrimp
야채, 간장 스파게티, 새우, 생강
간장과 생강으로 양념한 스파게티와 함께 볶은 새우와 채소. 향긋하고 맛이 좋습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
닭고기 볶음
Wok with chicken
야채, 간장 스파게티, 닭고기, 아몬드
닭고기와 채소를 간장 스파게티와 함께 볶고 아몬드를 곁들여 바삭함을 더했습니다. 맛이 좋고 식감이 좋습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
두 번째 코스 육류
덴마크산 안심
Danish tenderloin
치커리와 구운 감자
부드러운 소고기 안심을 쌉싸름한 치커리 그린과 구운 감자와 함께 제공합니다. 풍부한 고기와 맛있는 곁들임이 조화로운 식사입니다.
€25
≈ ₩42,418
0
얇게 썬 엔트레코트
Sliced entrecote
감자튀김
감자튀김과 함께 제공되는 얇게 썬 립아이 스테이크. 고기는 풍미가 좋고 육즙이 많으며 바삭한 감자와 함께 제공됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
안심 스테이크
Steak fillet
파르미지아노 칩을 곁들인 루꼴라
얇게 썬 엔트레코트 스테이크를 톡 쏘는 루꼴라(로켓)와 바삭한 파르미지아노 치즈 칩과 함께 제공합니다. 부드러운 고기와 날카롭고 맛있는 곁들임입니다.
€23
≈ ₩39,025
0
토마호크 스테이크
Tomahawk steak
원하는 사이드 디쉬. 킬로그램당.
공유를 위한 크고 뼈가 있는 립아이 스테이크. 풍부하고 마블링이 좋은 고기를 원하는 대로 구워 드립니다. 가격은 일반적으로 킬로그램당입니다.
€60
≈ ₩101,804
0
두 번째 코스 생선
피스타치오 빵가루를 입힌 참치 스테이크
Tuna steak in pistachio breadcrumbs
웍에 담은 채소
피스타치오 빵가루를 입혀 구운 참치 스테이크. 볶은 채소와 함께 제공됩니다. 고소하고 맛이 좋습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
저희 '라폴스' 대구 모로 엑스트라
Our “Rafols” codfish Morro Extra
캐서롤 올리브, 케이퍼, 방울토마토 또는 에스카롤로 찐 것
프리미엄 대구 등심을 두 가지 방법 중 하나로 준비했습니다: 올리브와 토마토와 같은 지중해 재료로 끓이거나 채소와 함께 쪄냅니다. 부서지기 쉬운 흰살 생선으로 맛이 순합니다.
€20~
≈ ₩33,935
로흐 피네 연어 슬라이스
Slice of Loch Fyne salmon
웍에 담은 채소
볶은 채소와 함께 제공되는 고급 스코틀랜드산 연어 필레. 풍부하고 기름진 생선과 맛있는 곁들임입니다.
€20
≈ ₩33,935
0
나폴리 스타일 에스카롤로 속을 채운 오징어
Squid stuffed with Neapolitan style escarole
바스마티 쌀
나폴리 스타일로 준비한 맛있는 에스카롤 그린으로 속을 채운 통 오징어. 향긋한 바스마티 쌀과 함께 제공됩니다.
€18
≈ ₩30,541
0
버거
치아니나 250g
Chianino 250gr
치아니나 비프, 양상추, 소렌토 토마토, 캐러멜라이즈한 양파
신선한 토마토, 양상추, 달콤한 캐러멜라이즈한 양파를 올린 250g 고급 치아니나 비프 버거. 육즙이 많고 풍미가 좋습니다.
€13
≈ ₩22,058
0
치즈 버거 250g
Cheese Burger 250gr
치아니나 비프, 체다, 베이컨, 양상추, 소렌토 토마토, 캐러멜라이즈한 양파
치아니나 비프, 체다 치즈, 베이컨이 들어간 푸짐한 치즈버거. 신선한 샐러드와 캐러멜라이즈한 양파를 곁들입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
야채 버거 200g
Veggie Burger 200gr
감자튀김, 양상추
양상추와 감자튀김을 곁들인 고기 없는 버거 패티. 맛있는 채식 옵션입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
디저트
헤이즐넛 쇼트크러스트, 커스터드 크림, 혼합 베리
Hazelnuts shortcrust, pastry cream and mixed berries
헤이즐넛 크러스트에 진한 커스터드 크림을 채우고 신선한 혼합 베리로 토핑한 디저트 타르트. 달콤하고 크리미하며 고소합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
치즈케이크
Cheesecake
혼합 베리 또는 망고 & 패션프루트
과일 토핑을 선택할 수 있는 크리미한 치즈케이크. 달콤하고 진합니다.
€8~
≈ ₩13,574
카프레제 케이크 글루텐 프리
Caprese Cake gluten free
카프리산의 전통적인 밀가루 없는 초콜릿 아몬드 케이크. 밀도가 높고 촉촉하며 초콜릿 맛이 진합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
크림과 혼합 베리를 곁들인 바바
Babà with cream and mixed berries
럼 시럽에 적신 버섯 모양의 이스트 케이크. 크림과 베리를 곁들여 제공합니다. 달콤하고 촉촉하며 약간의 알코올 맛이 납니다.
€8
≈ ₩13,574
0
티라미수
Tiramisù
커피에 적신 레이디핑거와 마스카포네 크림을 층층이 쌓고 코코아 파우더를 뿌린 클래식 이탈리아 디저트. 크리미하고 활력을 줍니다.
€8
≈ ₩13,574
0
크림을 곁들인 홈메이드 쿠키
Homemade cookies with cream
크림을 곁들인 신선하게 구운 쿠키. 바삭하고 달콤합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
나폴리 파스티에라
Neapolitan Pastiera
익힌 밀, 계란, 리코타 치즈, 오렌지 꽃물로 만든 나폴리의 전통 타르트. 밀도가 높고 달콤하며 향긋합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
과일
파인애플
Pineapple
신선하게 썬 파인애플. 육즙이 많고 달콤하며 새콤합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
멜론
Melon
신선하게 썬 멜론. 달콤하고 상큼하며 가볍습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
과일 플래터
Fruit platter
신선한 제철 과일 모음. 건강하고 상큼한 디저트 옵션입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.2
Google Maps 평점 662개
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일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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