menufans

Ristorante Er Gallo Nero

4.3 (641) $$일반적이에요

육류 전채

생 프로슈토와 버팔로 모짜렐라
Crudo e Bufala
신선한 버팔로 모짜렐라와 함께 제공되는 숙성 생 프로슈토. 햄의 짭짤함과 유제품의 단맛을 결합한 클래식한 이탈리아 전채.
€9 ≈ ₩15,271
햄과 치즈 믹스 타르트 (2인분)
Tagliere Mix di salumi e formaggi (x 2 persone)
두 사람을 위한 타르트, 이탈리아식 햄과 치즈 셀렉션. 식사 시작으로 공유하기에 이상적.
€12 ≈ ₩20,361
로마식 미트볼
Polpette alla romana
로마 전통 방식으로 만든 미트볼, 종종 소스에 익히거나 튀김. 맛있는 가정식 요리.
€6 ≈ ₩10,180
돼지 껍질과 소시지를 곁들인 콩 스튜
Fagioli cotica e salsiccia
돼지 껍질과 소시지를 곁들여 스튜한 콩을 기본으로 한 소박한 요리. 풍부하고 푸짐하며 매우 맛있는 요리.
€6 ≈ ₩10,180
로마식 튀김 콘
Cartoccio fritto alla romana
전통적인 종이 콘에 담아 제공되는 튀김 믹스. 일반적으로 바삭한 튀김옷을 입힌 채소와 기타 튀김 요리가 포함됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
주키니 - 피망 - 가지 - 세이지 - 사과
Zucchine - Peperoni - Melanzane - Salvia - Mela
튀김옷을 입혀 튀긴 채소와 과일(주키니, 피망, 가지, 세이지 잎, 사과) 믹스. 짭짤한 맛과 단맛을 결합한 바삭한 믹스.
€6 ≈ ₩10,180
이탈리아식 전채
Antipasto all'italiana
전통적인 햄, 치즈, 올리브 오일 또는 구운 채소 셀렉션. 이탈리아의 다양한 맛을 대표하는 식사 시작.
€7 ≈ ₩11,877

육류 파스타

셰프의 첫 번째 요리
Primo dello Chef
셰프가 만든 오늘의 특별 파스타 요리. 재료는 계절과 셰프의 창의성에 따라 달라집니다.
€12 ≈ ₩20,361
아마트리치아나
Amatriciana
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 로마노 페코리노, 후추를 곁들인 파스타. 로마 요리의 기둥 중 하나로 강렬한 맛.
€10 ≈ ₩16,967
까르보나라
Carbonara
계란 노른자, 로마노 페코리노, 관찰레, 흑후추 크림으로 양념한 파스타. 크림 없이 풍부하고 크리미함.
€10 ≈ ₩16,967
비앙카 (흰색)
Grigia
까르보나라와 아마트리치아나의 조상인 '그리치아'로 알려져 있음. 바삭한 관찰레, 로마노 페코리노, 흑후추를 곁들인 파스타, 토마토 없음.
€9 ≈ ₩15,271
카초 에 페페
Cacio e pepe
파스타, 로마노 페코리노, 흑후추만으로 만든 상징적인 로마 요리. 짭짤하고 매콤한 크림을 만듭니다.
€9 ≈ ₩15,271
야채 리조또
Risotto all'ortolana
제철 신선한 채소(주키니, 당근, 완두콩 등) 믹스를 곁들인 크리미한 쌀 요리. 가볍고 채식적인 첫 번째 요리.
€12 ≈ ₩20,361
토마토 파스타
Pasta al pomodoro
토마토 소스와 바질로 양념한 파스타. 시대를 초월한 클래식으로 가볍고 모두에게 사랑받음.
€6 ≈ ₩10,180

육류 메인 요리

소고기 스테이크
Bistecca di manzo
(kg당)
구운 소고기 스테이크, 무게별로 제공. 육즙이 풍부하고 맛있는 붉은 고기, 선호도에 따라 조리.
€60 ≈ ₩101,804
로즈마리와 굵은 소금을 곁들인 소고기 타글리아타
Tagliata di manzo con rosmarino e sale grosso
(300g)
구운 소고기를 슬라이스한 것(타글리아타), 올리브 오일, 로즈마리, 굵은 소금으로 간단히 양념하여 고기 맛을 살림.
€18 ≈ ₩30,541
루꼴라, 파키노 토마토, 그라나 치즈를 곁들인 소고기 타글리아타
Tagliata di manzo con rucola, pachino e grana
(300g)
신선한 루꼴라, 파키노 토마토, 그라나 치즈 조각 위에 제공되는 구운 소고기 슬라이스. 완전하고 신선한 메인 요리.
€20 ≈ ₩33,935
닭고기 타글리아타, 루꼴라, 발사믹 식초
Tagliata di pollo, rucola e aceto balsamico
구운 닭가슴살을 스트립으로 썰어 루꼴라와 발사믹 식초 글레이즈와 함께 제공. 붉은 고기에 대한 가벼운 대안.
€12 ≈ ₩20,361
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla romana
생 프로슈토와 세이지를 곁들여 화이트 와인으로 졸인 송아지 고기 슬라이스. 부드럽고 맛있는 로마식 전통 요리.
€12 ≈ ₩20,361
와인 돼지고기 스칼로피나
Scaloppina di maiale al vino
화이트 와인 소스로 팬에서 볶은 밀가루 입힌 돼지고기 슬라이스. 부드러운 고기와 섬세한 맛.
€10 ≈ ₩16,967
레몬 돼지고기 스칼로피나
Scaloppina di maiale al limone
레몬의 신선하고 새콤한 소스로 팬에서 익힌 돼지고기 슬라이스. 가볍고 향긋한 메인 요리.
€10 ≈ ₩16,967
스코타디토 양고기
Abbacchio scottadito
구운 어린 양갈비. '스코타디토(scottadito)'라는 이름처럼 손으로 뜨거울 때 먹어야 함. 부드럽고 매우 맛있는 고기.
€14 ≈ ₩23,754
로마식 닭고기, 페퍼로니, 토마토
Pollo alla romana, peperoni e pomodoro
페퍼로니와 토마토를 곁들여 스튜한 닭고기. 빵으로 '스카르페타'를 만들기에 완벽한 풍부한 소스 요리.
€10 ≈ ₩16,967
소고기 스트라체티, 루꼴라, 파키노
Straccetti di manzo rucola e pachino
신선한 루꼴라와 파키노 토마토와 함께 팬에서 빠르게 볶은 소고기 스트립. 빠르고 맛있는 요리.
€14 ≈ ₩23,754
빵가루 입힌 코토레타
Cotoletta panata
계란과 빵가루를 입혀 황금빛이 될 때까지 튀긴 고기 슬라이스. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.
€8 ≈ ₩13,574

해산물 전채

해산물 샐러드
Insalata di mare
삶아서 오일, 레몬, 파슬리로 양념한 연체동물과 갑각류 믹스(문어, 오징어, 새우, 홍합). 차갑고 신선한 전채.
€10 ≈ ₩16,967
문어 카르파초, 감자, 파키노, 루꼴라
Carpaccio di polpo, patate, pachino e rughetta
감자, 파키노 토마토, 루꼴라와 함께 제공되는 얇게 썬 문어 슬라이스. 바다의 맛을 살린 섬세한 요리.
€12 ≈ ₩20,361
마리네이드 연어와 멸치
Salmone e alici marinate
식초 또는 레몬 마리네이드에 '익힌' 연어와 멸치 필레. 강렬한 맛과 부드러운 식감.
€10 ≈ ₩16,967
크루통을 곁들인 홍합 소테
Soutè di cozze con crostini
오일, 마늘, 파슬리, 후추로 볶은 홍합을 구운 빵과 함께 제공. 소스에 빵을 찍어 먹기 좋음.
€9 ≈ ₩15,271
스튜한 작은 문어
Polipetti in umido
토마토 소스에 천천히 스튜한 작은 문어. 부드럽고 매우 맛있는 요리.
€9 ≈ ₩15,271
작은 문어 튀김
Fritto di moscardini
밀가루를 입혀 튀긴 작은 문어(문어보다 작은 연체동물). 바삭하고 맛있음.
€12 ≈ ₩20,361
바삭한 채소를 곁들인 작은 파란자 오징어
Calamaretti di Paranza con verdure croccanti
현지에서 잡은 작은 오징어(파란자)를 채소와 함께 튀긴 것. 해산물과 육류 튀김 믹스.
해산물 파르미지아나
Parmigiana di mare
클래식 파르미지아나의 변형으로, 생선(주로 황새치 또는 멸치)과 가지, 토마토, 치즈를 번갈아 사용합니다.
€14 ≈ ₩23,754

해산물 파스타

셰프의 첫 번째 요리
Primo dello Chef
셰프의 오늘의 특별 창작 해산물 파스타 요리.
€15 ≈ ₩25,451
베라치 조개를 곁들인 스파게토니
Spaghettoni alle vongole veraci
베라치 조개, 오일, 마늘, 고추, 파슬리를 곁들인 두꺼운 스파게티. 이탈리아 해산물 요리의 클래식.
€12 ≈ ₩20,361
새우 크림 리조또
Risotto alla crema di scampi
새우 크림으로 만든 리조또. 달콤하고 섬세한 맛, 매우 크리미한 요리.
€14 ≈ ₩23,754
해산물 리조또
Risotto alla pescatora
해산물 믹스(홍합, 조개, 오징어, 새우)를 곁들인 리조또. 강렬한 바다의 맛.
€12 ≈ ₩20,361
페투치니 알로 스콜리오
Fettuccine allo scoglio
갑각류와 연체동물(로 스콜리오)의 풍부한 소스를 곁들인 긴 계란 파스타.
€14 ≈ ₩23,754
홍합과 페코리노를 곁들인 토너렐리
Tonnarelli con cozze e pecorino
홍합과 페코리노 치즈를 곁들인 두꺼운 생면 파스타. 라치오 요리의 바다와 육지의 조합.
€12 ≈ ₩20,361
해산물 까르보나라
Carbonara di mare
관찰레 대신 해산물(주로 황새치 또는 훈제 참치)을 사용하고 계란 크림을 유지하는 클래식 까르보나라의 재해석.
€14 ≈ ₩23,754
해산물 아마트리치아나
Amatriciana di mare
토마토 소스와 해산물 또는 생선으로 관찰레를 대체한 아마트리치아나 변형.
€14 ≈ ₩23,754

피자

가격 미표시

모짜렐라 - 호박꽃 - 멸치
Mozzarella - Fiori di Zucca - Alici
모짜렐라, 신선한 호박꽃, 멸치를 곁들인 피자. 짭짤하고 섬세한 클래식 로마식 조합.
호박꽃과 소시지
Fiori di Zucca e Salsiccia
호박꽃과 부서진 소시지를 곁들인 피자. 토마토 유무에 따라 선택 가능 (로사/비앙카).
호박꽃과 파키노
Fiori di Zucca e Pachino
호박꽃과 파키노 토마토를 곁들인 피자. 신선하고 가벼운 맛.
스페크, 프로볼라, 주키니
Speck, Provola e Zucchine
훈제 스페크, 프로볼라 치즈, 주키니를 곁들인 풍성한 피자.
스페크와 고르곤졸라
Speck e Gorgonzola
고르곤졸라 치즈와 바삭한 스페크를 곁들인 강렬한 맛의 피자.
4가지 치즈
Ai 4 Formaggi
네 가지 다른 치즈(예: 모짜렐라, 고르곤졸라, 프로볼라, 파르미지아노) 혼합물을 곁들인 피자. 매우 크리미함.
파키노, 부팔라, 바질, 토마토, 프로볼라
Pachino, Bufala, Basilico, Pomodoro e Provola
파키노 토마토, 버팔로 모짜렐라, 바질, 프로볼라 등 신선한 재료를 곁들인 맛있는 피자.
파몰로 인시에메
Famola Insieme
고객이 선택한 재료로 맞춤 제작 가능한 피자.

해산물 메인 요리

오징어와 새우 튀김
Frittura calamari e gamberi
밀가루를 입혀 튀긴 오징어 링과 새우. 클래식한 해산물 튀김 믹스, 바삭하고 황금빛.
€14 ≈ ₩23,754
감자와 주키니 크러스트를 곁들인 도미 필레
Filetto di orata in crosta di patate e zucchine
감자와 주키니 슬라이스로 덮여 바삭한 크러스트를 형성하는 오븐에서 구운 도미 필레.
€14 ≈ ₩23,754
구운 생선 믹스
Grigliata mix di pesce
새우, 도미, 오징어, 황새치를 포함한 구운 생선 믹스. 오일과 레몬을 살짝 뿌려 제공.
€18 ≈ ₩30,541
구운 황새치 트랑슈
Trancio di spada alla griglia
구운 황새치 필레. 단단하고 맛있는 고기.
€14 ≈ ₩23,754
구운 연어 트랑슈
Trancio di salmone alla griglia
구운 연어 필레. 지방이 많고 맛있는 생선, 바삭한 껍질.
€14 ≈ ₩23,754

칼초네

모짜렐라 - 익힌 햄 - 계란 - 파르미지아노
Mozzarella-Cotto-Uovo-Parmigiano
모짜렐라, 익힌 햄, 계란, 파르미지아노를 채운 칼초네. 풍부하고 늘어남.
€8 ≈ ₩13,574
버섯과 소시지
Funghi e Salsiccia
모짜렐라 - 양송이 버섯 - 소시지
모짜렐라, 양송이 버섯, 소시지를 채운 칼초네.
€8 ≈ ₩13,574
브로콜리/치커리 및 소시지
Broccoli/Cicoria e Salsiccia
모짜렐라 - 브로콜리/치커리/소시지
모짜렐라, 소시지, 브로콜리 또는 볶은 치커리 중 선택한 채소로 속을 채운 칼초네.
€8 ≈ ₩13,574
버섯 - 생 프로슈토 - 모짜렐라
Funghi-Crudo-Mozzarella
모짜렐라 - 생 프로슈토 - 버섯
모짜렐라, 버섯, 생 프로슈토를 곁들인 칼초네 (종종 조리 후 또는 안에 추가됨).
€8 ≈ ₩13,574
스페셜 파몰로 인시에메
SPECIAL Famolo insieme
고객이 선택한 재료로 만든 특별 칼초네.
€10 ≈ ₩16,967

크로스티니

멸치 크로스티니
Crostino con Alici
모짜렐라 - 멸치
녹인 모짜렐라와 멸치 필레를 곁들인 구운 빵 조각. 간단하고 맛있는 요리.
€6 ≈ ₩10,180
생 프로슈토 크로스티니
Crostino con Prosciutto Crudo
모짜렐라 - 생 프로슈토
구운 빵에 녹인 모짜렐라와 생 프로슈토를 곁들인 요리.
€6 ≈ ₩10,180
익힌 햄과 아티초크
Cotto e Carciofini
모짜렐라 - 익힌 햄 - 아티초크
모짜렐라, 익힌 햄, 올리브 오일 절인 아티초크를 곁들인 크로스티니.
€6 ≈ ₩10,180
프로볼라와 스페크
Provola e Speck
모짜렐라 - 프로볼라 - 스페크
모짜렐라, 훈제 프로볼라, 스페크를 곁들인 풍성한 크로스티니.
€6 ≈ ₩10,180
파몰로 인시에메
Famolo Insieme
€ 8/10.00
선택한 재료로 만든 맞춤형 크로스티니.

튀김 - 우리 것

수플리
Supplì
모짜렐라 치즈가 녹아 있는 토마토 쌀 크로켓을 빵가루 입혀 튀긴 것. 로마 최고의 길거리 음식.
€1.50 ≈ ₩2,545
아마트리치아나 수플리
Supplì all'amatriciana
아마트리치아나 소스(토마토, 관찰레, 페코리노)로 양념한 쌀을 넣은 수플리 변형.
€2 ≈ ₩3,393
카초 에 페페 수플리
Supplì Cacio e Pepe
로마노 페코리노와 흑후추로 양념한 흰색 수플리.
€2 ≈ ₩3,393
감자 크로켓
Crocchette di Patate
양념한 감자 퓌레 실린더를 빵가루 입혀 튀긴 것. 속은 부드럽고 겉은 바삭함.
€1.50 ≈ ₩2,545
올리브 아스콜라네 (5개)
Olive ascolane (5 pezzi)
다진 고기로 속을 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 올리브 베르데.
€2.50 ≈ ₩4,242
호박꽃
Fiore di Zucca
모짜렐라와 멸치를 채워 튀긴 호박꽃.
€2.50 ≈ ₩4,242
튀긴 피자
Pizzetta fritta
토마토와 치즈를 곁들여 튀긴 작은 피자 디스크.
€1.50 ≈ ₩2,545
튀긴 채소
Verdure fritte
썰어서 튀김옷을 입혀 튀긴 제철 채소 믹스.
€4 ≈ ₩6,787
크릭 크록 감자튀김
Patatine Crick Crock Fritte
바삭한 감자튀김, 아마도 얇게 썰거나 스틱 모양일 것입니다.
€5 ≈ ₩8,484

디저트

판나 코타
Panna Cotta
크림, 설탕, 젤라틴을 기본으로 한 스푼 디저트. 부드럽고 벨벳 같은 질감.
€5 ≈ ₩8,484
티라미수
Tiramisù
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림으로 만든 층층이 쌓인 유명한 이탈리아 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
시칠리아 카놀리
Cannolo Siciliano
달콤한 리코타 크림으로 채워 튀긴 바삭한 튜브 모양의 튀긴 와플.
€5 ≈ ₩8,484
럼 바바
Babbà al Rum
럼 시럽에 적신 스펀지 같은 효모 반죽 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
계절 디저트
Dolci di Stagione
현재 계절에 따라 제공되는 디저트.
€5 ≈ ₩8,484

음료

네피 워터 1리터.
Acqua Nepi 1 lt.
천연 탄산 미네랄 워터, 라치오 지역에서 널리 사용됨.
레비시마 워터 1리터.
Acqua Levissima 1 lt.
천연 미네랄 워터, 가볍고 순수함.
코카콜라 병 1리터.
Coca cola Bott. 1 lt.
1리터 대형 병 콜라 탄산음료.
코카콜라 캔 33cl.
Coca cola Latt. 33 cl.
캔에 담긴 클래식한 탄산 콜라 음료.
코카콜라 제로 캔 33cl.
Coca cola ZERO Latt. 33 cl.
캔에 담긴 슈거 프리 코카콜라 버전.
스프라이트 캔 33cl.
Sprite Latt. 33 cl.
탄산 레몬 라임 음료.
판타 캔 33cl.
Fanta Latt. 33 cl.
탄산 오렌지 음료.
국내 술
Liquori Nazionali
이탈리아 리큐어 및 아마로 셀렉션 (예: 삼부카, 아마로 델 카포).
외국 술
Liquori Esteri
국제 증류주 셀렉션 (예: 위스키, 럼, 보드카).
아마로/리몬첼로/그라파
Amari/Limoncello/Grappa
식사 후 즐기는 클래식한 이탈리아 소화제.
커피
Caffè
이탈리아 에스프레소 커피.
카페 HAG
Caffè HAG
디카페인 커피.

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매장 정보

4.3
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