Ristorante Del Pozzo

Name: Ristorante Del Pozzo
Address: 파리
Price range: €6.5 - €28

★ 4.6 (640) $$$조금 비싸요

애피타이저

가지 파르미지아나

Parmigiana di melanzane

튀긴 가지, 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 오븐에 구운 고전적인 캐서롤. 부드러운 식감과 풍부한 지중해 풍미를 가지고 있습니다.

€12 ≈ ₩20,361

부라타 치즈와 산 다니엘레 햄

Burrata e San Daniele

크리미한 속을 가진 신선한 필라타 치즈, 숙성된 산 다니엘레 프로슈토와 함께 제공됩니다. 치즈의 단맛과 햄의 짭짤함을 균형 잡힌 애피타이저입니다.

€14 ≈ ₩23,754

문어와 채소, 레몬 콩피 부드러운 감자

Polipo e verdure, patata soffice al limone confit

부드러운 문어 샐러드와 채소, 레몬 캔디 향의 감자 퓨레와 함께 제공됩니다. 시트러스 향이 나는 신선하고 가벼운 요리.

€15 ≈ ₩25,451

매콤한 조개 요리

Pepata di vongole

팬에 볶은 조개, 흑후추, 마늘, 올리브 오일. 간단하지만 강렬하고 매콤한 맛의 해산물 요리입니다.

€14 ≈ ₩23,754

맛있는 애피타이저

Antipasto sfizioso

가지, 주키니, 피망 등 구운 채소와 오일 절임 모둠. 맛있는 채식 애피타이저.

€14 ≈ ₩23,754

절인 참치 밀푀유와 그라나 치즈 웨이퍼

Mille foglie di tonno marinato con cialda di grana

절인 생참치와 바삭한 그라나 치즈 웨이퍼의 교차 층. 생선과 치즈의 신선함과 짭짤함 사이의 흥미로운 대조.

€16 ≈ ₩27,148

이탈리아식 애피타이저

Antipasto all'italiana

이탈리아 전통의 다양한 살루미와 햄 모둠 플래터. 메인 식사 전에 나누기에 이상적입니다.

€14 ≈ ₩23,754

첫 번째 코스

스파게티와 엔두야, 붉은 양파

Spaghetti con 'nduja e cipolla rossa

엔두야(칼라브리아의 매콤하고 스프레드 가능한 살루미)와 달콤한 붉은 양파로 양념한 스파게티. 강하고 결정적인 맛의 첫 번째 코스 요리입니다.

€14 ≈ ₩23,754

새우와 루콜라를 곁들인 샤프란 뇨키

Gnocchi allo zafferano con gamberi e rucola

샤프란 옐로우 소스에 감자 뇨키, 새우와 신선한 루콜라로 풍성하게 곁들였습니다. 크리미하고 향긋합니다.

€16 ≈ ₩27,148

가지와 스카모르차 라비올리, 신선한 토마토, 파르미지아노 크림

Ravioli melanzane e scamorza, pomodoro fresco, crema al parmigiano

가지와 스카모르차 치즈로 속을 채운 파스타, 신선한 토마토와 파르미지아노 퐁듀로 양념했습니다. 풍부하고 늘어나는 요리.

€18 ≈ ₩30,541

피스타치오 페스토와 스페크 스파게티

Spaghetti al pesto di pistacchio e speck

피스타치오 페스토로 양념한 스파게티와 바삭한 스페크로 장식했습니다. 견과류 맛과 훈제 향.

€14 ≈ ₩23,754

아스파라거스와 헤이즐넛 파케리

Paccheri asparagi e nocciole

아스파라거스와 구운 헤이즐넛으로 양념한 큰 사이즈의 짧은 파스타. 식감이 재미있는 채식 요리입니다.

€16 ≈ ₩27,148

조개 스파게티

Spaghetti alle vongole

스파게티, 신선한 조개, 마늘, 올리브 오일, 파슬리를 곁들인 고전적인 해산물 요리. 섬세한 맛과 바다 향.

€18 ≈ ₩30,541

가리비 탈리아텔레

Taglierini alle capesante

가리비와 함께 제공되는 얇은 계란 생면 파스타. 달콤하고 세련된 맛의 우아한 첫 번째 코스 요리입니다.

€16 ≈ ₩27,148

해산물 탈리아텔레

Taglierini ai frutti di mare

해산물 믹스(홍합, 조개, 새우)와 함께 제공되는 얇은 생면 파스타. 풍부하고 맛이 좋습니다.

€19 ≈ ₩32,238

참치 파케리, 케이퍼와 고추 튀김

Paccheri al tonno, bigne di capperi e peperoncino

신선한 참치, 튀긴 케이퍼, 매콤한 맛을 더한 큰 사이즈의 파스타. 짭짤하고 활기찬 맛.

€18 ≈ ₩30,541

레몬 캔디, 부라타 치즈, 랑구스 리조또

Risotto al limone candito, burrata e scampi

레몬 캔디로 조리한 크리미한 쌀, 신선한 부라타 치즈와 랑구스와 함께 제공됩니다. 시트러스, 달콤함, 유제품의 맛을 결합합니다.

€26 ≈ ₩44,115

육류 및 생선 메인 요리

베네치아식 송아지 간과 폴렌타

Fegato di vitello alla veneziana con polenta

베네치아식 송아지 간, 양파와 함께 부드럽고 달콤하게 익혀 폴렌타와 함께 제공됩니다. 전통적인 베네토 요리입니다.

€24 ≈ ₩40,722

로즈마리 송아지 커틀릿, 가지 퓨레, 파르미지아노 감자 케이크

Cotoletta di vitello al rosmarino, purea di melanzane, tortino di patate al parmigiano

로즈마리 향의 송아지 커틀릿, 가지와 치즈 감자 요리 곁들임. 완전한 육류 메인 요리입니다.

€24 ≈ ₩40,722

로마식 살팀보카

Saltimbocca alla romana

프로슈토와 세이지로 장식한 송아지 고기 조각, 화이트 와인으로 조리했습니다. 로마의 부드럽고 매우 맛있는 고기 요리입니다.

€19 ≈ ₩32,238

안심 스테이크, 마르살라 와인 졸임 소스

Lombata di Manzo, salsa ristretta al Marsala

마르살라 와인으로 졸인 소스와 함께 제공되는 고급 소고기 스테이크. 달콤한 향이 나는 강렬한 맛.

€24 ≈ ₩40,722

도미, 콩 카포나타와 감자 케이크

Rombo, caponata di legumi e tortino di patate

달콤하고 신맛 나는 채소 카포나타와 감자 케이크를 곁들인 섬세한 맛의 도미 생선.

€26 ≈ ₩44,115

바질 달고기 필레, 파르미지아노 아스파라거스

Filetto di San Pietro al basilico, asparagi al parmigiano

신선한 바질로 조리한 달고기 필레, 파르미지아노 치즈를 곁들인 아스파라거스. 가볍고 향긋합니다.

€28 ≈ ₩47,509

그리고 또한...

치즈 모둠

Assortiment de fromages

접시에 담아 제공되는 다양한 치즈 모둠. 디저트 전에 식사를 마무리하기에 완벽합니다.

€9 ≈ ₩15,271

디저트 및 아이스크림

티라미수

Tiramisu

커피에 적신 사보이아르디, 마스카포네 크림, 쓴 코코아 가루로 층층이 쌓은 유명한 이탈리아 디저트.

€7 ≈ ₩11,877

과일 판나코타

Panna cotta alla frutta

달콤한 크림으로 만든 푸딩과 유사한 스푼 디저트, 과일 소스로 장식했습니다. 비단처럼 부드러운 식감.

€7 ≈ ₩11,877

초콜릿 프로피테롤

Profiteroles al cioccolato

크림 또는 휘핑크림으로 채워진 슈 페이스트리, 풍부한 초콜릿 소스로 덮여 있습니다.

€7 ≈ ₩11,877

바닐라 마스카포네 밀푀유와 캐러멜 사과

Mille foglie al mascarpone vaniglia con mele caramellate

바삭한 퍼프 페이스트리 층, 마스카포네 크림과 바닐라, 캐러멜에 익힌 사과로 구성된 디저트.

€9 ≈ ₩15,271

레몬 케이크

Torta al limone

레몬 크림으로 속을 채우거나 향을 낸 달콤한 케이크. 신선하고 시트러스하며 달콤합니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

과일 샐러드

Macedonia di frutta

제철 신선한 과일을 조각내어 담았습니다. 가볍고 건강하며 상큼한 디저트입니다.

€7 ≈ ₩11,877

아마레나 체리 코파

Coppa amarena

아이스크림 코파, 보통 피오르 디 라떼 또는 바닐라, 아마레나 체리 시럽으로 풍성하게 곁들였습니다.

€7 ≈ ₩11,877

커피 무스, 피오르 디 라떼 아이스크림

Spuma al caffé, gelato al fior di latte

우유 아이스크림과 함께 제공되는 가벼운 커피 무스. 커피의 강렬함과 아이스크림의 달콤함을 결합합니다.

€7.50 ≈ ₩12,726

스크로피노

Sgroppino

레몬 소르베, 보드카, 프로세코를 베이스로 한 베네치아 소화 음료. 알코올이 들어간 시원한 액체 디저트로 즐길 수 있습니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 640개

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