캠페인 테린
Terrine de campagne
전통적인 시골식 고기 파테, 주로 돼지고기로 만듭니다. 육감적이고 풍부한 식감. 빵에 발라 먹습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
Restaurant Ventrus - Parc de La Villette
Restaurant Ventrus - Parc de La Villette
AVEC VUE Fabio Massimo Liuzza 작 알레르기 유발 물질: 우유, 견과류, 글루텐, 계란, 대두, 참깨, 아황산염, 겨자, 셀러리, 생선. 각 요리의 알레르기 유발 물질에 대한 자세한 내용은 언제든지 문의해 주세요! 계절과 입고 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다. 공급업체: Natoora, Leca Marée, Gustant, Tom saveur, Racine, La Ferme de Clavisy, Heqtor, Alazar
★ 4.5
(576)
📍 croisement du canal de l'Ourcq et du canal Saint-Denis, 1 All. du Canal, 75019 Paris, France
나눠 먹기
무와 타라마
Radis & Tarama
신선하고 아삭한 무와 타라마(훈제 생선알로 만든 크리미한 페이스트)를 곁들인 요리. 신선함과 바다의 풍미가 조화롭게 어우러집니다.
€9
≈ ₩15,271
0
애피타이저
단호박 시아추, 라브네, 라디치오, 살사 마차
Potiron Shiatsu, Labneh, Radicchio, Salsa macha
구운 단호박 요리, 신선한 치즈(라브네)와 쓴 치커리를 곁들인 요리. 매콤한 살사 마차 소스로 풍미를 더했습니다.
€13
≈ ₩22,058
0
비트, 절인 무, 라비고트, 살사 마차
Betterave, Radis confits, Ravigote, Shiso
비트와 절인 무를 활용한 채식 요리. 허브 라비고트 소스와 향긋한 시소 잎으로 양념.
€12
≈ ₩20,361
0
비냐롤라
Vignarola
아티초크, 완두콩, 잠두, 부라타, 관찰레
봄 채소(아티초크, 완두콩, 잠두) 스튜에 크리미한 부라타 치즈와 숙성된 돼지 볼살인 관찰레를 곁들인 요리. 풍부한 식감과 풍미를 자랑합니다.
€15
≈ ₩25,451
0
메인 요리
오늘의 요리
Plat du jour
(평일 점심에만)
셰프의 영감과 시장의 상품에 따라 매일 바뀌는 특별 요리. 평일 점심에만 이용 가능합니다.
€17
≈ ₩28,845
0
토스카나 리볼리타
Ribollita Toscane
타르베 콩, 검은 케일, 블레트, 페코리노, 시골 빵
흰 강낭콩, 검은 케일, 녹색 채소, 페코리노 치즈, 빵 조각으로 만든 푸짐하고 진한 토스카나 농부 수프.
€21
≈ ₩35,631
0
먹물 오징어, 회향, 으깬 감자, 은두야
Seiche à l'encre, Fenouil, Pomme de terre écrasé, Nduja
자연적인 검은 먹물로 조리한 오징어, 깊은 바다 향을 선사합니다. 아니스 향이 나는 회향, 감자, 그리고 빵에 발라 먹는 매콤한 돼지고기 소시지인 은두야와 함께 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
송아지 오소부코, 사프란 리조또, 그레몰라타
Ossobuco de veau, Risotto au safran, Gremolada
송아지 정강이살을 부드러워질 때까지 천천히 쪄낸 요리. 전통적으로 사프란 향이 나는 옐로우 리조또와 그레몰라타(레몬-파슬리-마늘 조미료)와 함께 제공됩니다.
€27
≈ ₩45,812
0
디저트
초콜릿 브라우니, 인사니 생크림, 캐러멜
Brownie au chocolat, Crème fraîche d'Insigny, caramel
풍부하고 녹진한 초콜릿 케이크. 고품질 생크림과 캐러멜 소스와 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
프렌치 토스트, 티라미수
Brioche perdu, tiramisu
프렌치 토스트(프렌치 토스트)와 티라미수(커피, 마스카포네)의 풍미를 결합한 디저트. 부드럽고 달콤합니다.
€11
≈ ₩18,664
0
와인 리스트
글라스 와인
스파클링 - 부브레, 세바스티앙 브뤼네, 첸인, 2022
Pétillant - Vouvray, Sébastien Brunet, Chenin, 2022
루아르 밸리 스파클링 와인. 흰 과일 향이 나는 상쾌한 와인.
€8
≈ ₩13,574
0
샴페인, 올리비에 그라티오, 엑스트라 브뤼
Champagne, Olivier Grattiot, Extra brut
샴페인 지역의 명성 높은 스파클링 와인. 엑스트라 브뤼 스타일, 매우 드라이하고 우아합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
화이트 - 뮈스카데, 레지 & 실뱅, "굴", 2022
Blanc - Muscadet, Régis & Sylvain, « L'huitre », 2022
루아르 지역의 드라이하고 미네랄 풍미가 나는 화이트 와인. 해산물과 함께 즐기기 좋습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
화이트 - 알자스, A. 만, "포도나무의 향기", 피노 그리, 2023
Blanc - Alsace, A.Mann, « Senteur des vignes », Pinot gris, 2023
알자스 화이트 와인, 향긋하고 약간 둥근 맛. 피노 그리 특유의 꽃 향과 과일 향.
€9
≈ ₩15,271
0
레드 - 코트 로안네즈, 로맹 파르, 가메, 2023
Rouge - Côtes Roannaise, Romain Paire, Gamay, 2023
가메 기반의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 부드럽고 마시기 편합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
레드 - 코트 뒤 론, J. 카르스텐, 메타피직 데 퀴브, 2021
Rouge - Côtes du Rhône, J.Karsten, Métaphysique des Cuves, 2021
론 밸리 레드 와인. 일반적으로 향신료 맛이 나고 따뜻합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
스파클링
부브레, 세바스티앙 브뤼네, 첸인
Vouvray, Sébastien Brunet, Chenin
35
첸인 블랑 품종의 부브레 스파클링 와인 병.
€35
≈ ₩59,386
0
샴페인, 도멘 플뢰리, 블랑 드 누아 브뤼, 피노 누아
Champagne, Domaine Fleury, Blanc de Noir Brut, Pinot Noir
69
블랙 포도로만 만든 블랑 드 누아 병 와인 (피노 누아). 풍부하고 구조감이 있습니다.
€69
≈ ₩117,075
0
화이트
코트 뒤 론, 스테판 오지에, "르 떵 에 뷔뉴", 그르나슈 블랑, 2023
Côte du Rhône, Stéphane Ogier, « Le temps est venu », Grenache Blanc, 2023
신선하고 꽃 향이 나는 론 화이트 와인.
€35
≈ ₩59,386
0
VDF, 자비에 바이스코프, 첸인, 2022
VDF, Xavier Weisskopf, Chenin, 2022
첸인 기반의 프랑스 와인. 아마도 드라이하고 생생할 것입니다.
€38
≈ ₩64,476
0
뮈스카데, 레지 & 실뱅, "굴", 멜론 드 부르고뉴, 2022
Muscadet, Régis & Sylvain, « L'huitre », Melon de bourgogne, 2022
낭트 지역의 드라이하고 요오드 향이 나는 화이트 와인. 해산물과 잘 어울립니다.
€39
≈ ₩66,173
0
알자스, 알베르 만, "포도나무의 향기", 피노 그리, 2023
Alsace, Albert Mann, « Senteur des vignes », Pinot gris, 2023
알자스 피노 그리, 풍부하고 향긋한 와인.
€40
≈ ₩67,869
0
부르고뉴, 도멘 데페, 샤르도네, 2022
Bourgogne, Domaine Defaix, Chardonnay, 2022
클래식 부르고뉴 화이트 와인, 샤르도네 품종.
€40
≈ ₩67,869
0
마콩 빌라주, 도멘 데 크레, 샤르도네, 2022
Mâcon village, Domaines des Crêts, Chardonnay, 2022
부르고뉴 마코네 지역의 과일 향이 풍부하고 둥근 화이트 와인.
€46
≈ ₩78,050
0
몽루이 쉬르 루아르, 자비에 바이스코프, "투슈 미텐", 첸인, 2022
MontLouis sur Loire, Xavier Weisskopf, « Touche Mitaine », Chenin, 2022
루아르 화이트 와인, 미네랄 풍미와 탄탄한 구조감.
€48
≈ ₩81,443
0
상세르, 뱅상 고드리, 소비뇽 블랑, 2022
Sancerre, Vincent Gaudry, Sauvignon Blanc, 2022
상쾌하고 시트러스와 부싯돌 향이 나는 상쾌한 상세르 화이트 와인.
€49
≈ ₩83,140
0
샤블리, 베르나르 데페, 샤르도네, 2022
Chablis, Bernard Defaix, Chardonnay, 2022
신선함과 미네랄리티로 유명한 샤블리 화이트 와인.
€52
≈ ₩88,230
0
소뮈르, 도멘 칼베즈 보비네, 첸인, 2022
Saumur, Domaine Calvez Bobinet, Chenin, 2022
복합적이고 우아한 소뮈르 화이트 와인.
€63
≈ ₩106,894
0
레드
코트 뒤 론, J. 카르스텐, 메타피직 데 퀴브, 시라, 그르나슈, 2021
Côtes du Rhône, J.Karsten, Métaphysique des Cuves, Syrah, Grenache, 2021
론 밸리 레드 와인, 클래식한 향신료 블렌드.
€35
≈ ₩59,386
0
친옹, 도멘 드 팔루스, 카베르네 프랑, 2022
Chinon, Domaine de Pallus, Cabernet franc, 2022
루아르 레드 와인, 카베르네 프랑 특유의 붉은 과일과 피망 향.
€40
≈ ₩67,869
0
코트 로안네즈, 로맹 파르, 가메, 2023
Côtes Roannaise, Romain Paire, Gamay, 2023
가볍고 과일 향이 나는 레드 와인.
€40
≈ ₩67,869
0
모르공, 마누엘 지라르, "사이키델릭", 가메, 2022
Morgon, Manuel Girard, « Psychédélique », Gamay, 2022
보졸레 크뤼. 블랙베리 향이 나는 구조감 있는 레드 와인.
€42
≈ ₩71,263
0
이탈리아, 바르베라 달바, 카스텔로 디 베르두노, 바르베라, 2021
Italie, Barbera D'Alba, Castello di Verduno, Barbera, 2021
피에몬테 지역의 이탈리아 레드 와인. 생생한 산도와 강렬한 과일 향.
€42
≈ ₩71,263
0
몽타뉴 생테밀리옹, 앙상 드 에를렌, 퀴베 로크 뒤 벨리에, 메를로, 2019
Montagne Saint-Emilion, Instant d'Erlen, Cuvée Roc du bélier, Merlot, 2019
메를로 덕분에 둥글고 육감적인 보르도 레드 와인.
€43
≈ ₩72,960
0
쥐라, 아르부아, 도멘 뒤고아, 라 다멜리에르, 트루소, 2020
Jura, Arbois, Domaine Dugois, La damellière, Trousseau, 2020
쥐라 레드 와인, 트루소 품종. 붉은 과일, 향신료 향과 약간의 가벼움.
€45
≈ ₩76,353
0
생 조제프, 도멘 쿠르비스, 시라, 2023
Saint-Joseph, Domaine Courbis, Syrah, 2023
북부 론 밸리 레드 와인. 100% 시라, 제비꽃과 후추 향.
€49
≈ ₩83,140
0
파트리모니오, 도멘 지아코메티, "퀴베 사라", 니엘루치우, 2020
Patrimonio, Domaine Giacometti, « Cuvée Sarah », Nielluciu, 2020
코르시카 레드 와인. 마키 향이 나는 강렬하고 향긋한 와인.
€52
≈ ₩88,230
0
메르퀴레, 셀리에 데 담, 피노 누아, 2021
Mercurey, Cellier des dames, Pinot Noir, 2021
부르고뉴 레드 와인. 체리 향이 나는 우아한 와인.
€55
≈ ₩93,320
0
알자스, 마르셀 다이스, 피노 누아, 2022
Alsace, Marcel Deiss, Pinot noir, 2022
알자스 피노 누아, 가볍고 과일 향이 나는 와인.
€60
≈ ₩101,804
0
코트 카탈란, 르 술라, 그르나슈, 2018
Côtes Catalanes, Le Soula, Grenache, 2018
루시용 레드 와인. 복합적이고 태양빛을 머금은 듯하며 숙성된 와인.
€69
≈ ₩117,075
0
오늘의 음료
칵테일
보드카 또는 진, UMA 수제 토닉
Vodka ou Gin, Tonic artisanal UMA
클래식 롱 드링크 칵테일. 고급 수제 토닉과 혼합된 알코올 선택.
€10
≈ ₩16,967
0
쿠바 리브레
Cuba Libre
럼, UMA 수제 콜라
럼과 수제 콜라를 베이스로 한 칵테일. 달콤하고 상쾌합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
겐슈
Genshu
일본 매실주, 탄산수, 레몬
매실주(우메슈)를 베이스로 한 가볍고 과일 향이 나는 칵테일, 탄산수로 희석.
€10
≈ ₩16,967
0
모스크바, 런던 또는 자메이카 뮬
Moscow, London ou Jamaican Mule
보드카, 진 또는 럼, 진저 비어
진저 비어(무알코올 생강 맥주)와 선택한 알코올을 베이스로 한 매콤하고 상쾌한 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
시그니처 칵테일
Cocktail Signature
위스키, 탄산 사과 주스
위스키와 탄산 사과 주스를 혼합한 하우스 시그니처 칵테일.
€10
≈ ₩16,967
0
맥주
IPA
25cl 생맥주 또는 33cl 병, 브라스리 파남 브루어리
인디아 페일 에일. 홉 향이 강하고 쓴맛과 시트러스 향이 나는 맥주.
€5~
≈ ₩8,484
블론드
Blonde
25cl 생맥주 또는 33cl 병, 브라스리 파남 브루어리
클래식 라거 맥주. 가볍고 황금색이며 갈증을 해소합니다.
€5~
≈ ₩8,484
소프트 드링크
오늘의 아이스 인퓨전
Infusion glacée du moment
허브를 우려내 차갑게 제공하는 무알코올 음료.
€6.50
≈ ₩11,029
0
오늘의 주스
Jus du moment
제철에 따라 달라지는 신선하게 짜낸 과일 주스.
€6.50
≈ ₩11,029
0
UMA 콜라
Cola UMA
덜 달고 천연 향이 나는 프랑스 수제 콜라.
€6.50
≈ ₩11,029
0
탄산 오렌지 주스
Orangeade Petillante
탄산 오렌지 음료.
€6.50
≈ ₩11,029
0
진저 비어
Ginger beer
생강을 발효시킨 탄산음료. 톡 쏘는 맛이며 무알코올입니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
소화제
바스 아르마냑 파르티갈로그 2003
Bas Armagnac Partigalogue 2003
프랑스 남서부 지역의 숙성 브랜디.
€18
≈ ₩30,541
0
라 비에이 프룬 드 수이야크, 메종 루이 로크
La vielle Prune de Souillac, Maison Louis Roque
통 숙성 자두 브랜디.
€10
≈ ₩16,967
0
럼 플랜테이션 XO
Rhum plantation XO
엑스트라 올드 숙성 럼, 풍부하고 복합적인 맛.
€13
≈ ₩22,058
0
위스키 코페리스
Whisky Coperies
프랑스 위스키.
€12
≈ ₩20,361
0
아마레토
Amaretto
이탈리아 아몬드 리큐르.
€8
≈ ₩13,574
0
칼바도스 크리스티앙 드루앵
Calvados Chistian Drouin
노르망디 배 브랜디.
€8
≈ ₩13,574
0
코냑 부르갱
Cognac Bourgoin
명성 높은 샤랑트 지역의 브랜디.
€14
≈ ₩23,754
0
배 브랜디 윌리엄 누스바우어
Eau de Vie Poire William Nusbauer
윌리엄스 페어에서 증류한 화이트 브랜디, 매우 향긋함.
€9
≈ ₩15,271
0
라즈베리 브랜디
Eau de Vie à La framboise
라즈베리 향이 나는 화이트 알코올.
€9
≈ ₩15,271
0
베르가못 리큐르 누스바우어
Liqueur de Bergamotte Nusbauer
시트러스 베르가못 향 리큐르.
€9
≈ ₩15,271
0
보드카 페어 퀴노아
Vodka Fair Quinoa
퀴노아에서 증류한 보드카.
€10
≈ ₩16,967
0
럼 XO 벨리즈 페어
Rhum XO Belize Fair
벨리즈산 숙성 럼.
€10
≈ ₩16,967
0
샤르트뢰즈
Chartreuse
카르투지아 수도승들이 생산하는 허브 리큐르. 강렬한 허브 맛.
€12
≈ ₩20,361
0
리몬첼로
Limoncello
달콤하고 소화가 잘 되는 이탈리아 레몬 리큐르.
€8
≈ ₩13,574
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.5
Google Maps 평점 576개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
