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Restaurant Saveur Méditerranéenne

우리의 애피타이저

프릭 수프
Chorba frik
으깬 녹색 밀 (프릭)과 토마토 육수에 고기를 넣고 만든 전통 알제리 수프. 고수와 향신료로 향을 냅니다. 따뜻하고 편안한 애피타이저입니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
하리라
Harira
모로코에서 유래한 풍부하고 벨벳 같은 수프로, 렌틸콩, 병아리콩, 토마토, 신선한 허브로 구성됩니다. 크리미하고 약간 매콤하며 매우 영양가가 높습니다.
€5 ≈ ₩8,484
혼합 샐러드
Salade composé
신선한 생 또는 익힌 채소 혼합물, 차갑게 제공됩니다. 식사를 시작하기에 상쾌하고 가볍습니다.
€5 ≈ ₩8,484
메슈이아 샐러드
Salade mechouia
올리브 오일과 마늘로 양념한 구운 피망과 토마토 샐러드, 껍질을 벗기고 다진 것. 독특한 훈제 맛과 함께 녹는 질감.
€3.50 ≈ ₩5,939
다진 고기 브릭
Brick viande hachée
양념한 다진 고기 혼합물로 채워 튀긴 얇고 바삭한 브릭 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다.
€4 ≈ ₩6,787

우리의 타진

비프 올리브 타진
Tajine bœuf olives
올리브와 함께 천천히 찐 소고기 스튜. 고기는 부드럽고 소스는 재료의 풍미가 스며든 크리미합니다.
€10 ≈ ₩16,967
치킨 올리브 타진
Tajine poulet olives
올리브와 종종 보존된 레몬과 함께 찐 닭고기 조각. 시큼하고 짭짤한 맛의 클래식 요리입니다.
€10 ≈ ₩16,967
완두콩 비프 타진
Tajine petit pois bœuf
부드러운 소고기와 완두콩을 풍부한 소스에 곁들인 찐 요리. 달콤하고 맛있는 맛의 조합입니다.
€10 ≈ ₩16,967
완두콩 양고기 타진
Tajine petit pois agneau
완두콩과 함께 찐 양고기, 부드러운 고기와 향긋한 소스를 제공합니다. 빵과 함께 먹기 좋습니다.
€10 ≈ ₩16,967
자두 타진
Tajine au pruneaux
부드러운 고기와 말린 자두를 결합한 상징적인 달콤하고 짭짤한 요리, 종종 구운 아몬드로 장식됩니다. 소스는 시럽 같고 계피 향이 납니다.
€10 ≈ ₩16,967

우리의 메인 요리

양고기 메슈이 + 반찬
Méchoui d'agneau + accompagnement
고기가 매우 부드러워 쉽게 분리될 때까지 천천히 구운 양고기. 선택한 반찬과 함께 제공됩니다.
€11 ≈ ₩18,664
소스 미트볼 (므투암)
Boulettes viande en sauce (mtouam)
마늘과 커민으로 향을 낸 흰색 소스에 찐 다진 고기 미트볼로 구성된 전통 알제리 요리, 종종 아몬드 포함.
€10 ≈ ₩16,967
칠면조 블랑케트 + 밥
Blanquette de dinde + riz
크림과 함께 부드러운 흰색 소스로 덮인 칠면조 스튜, 밥과 함께 제공됩니다. 부드럽고 편안한 요리입니다.
€10 ≈ ₩16,967
가지 라타투이
Ratatouille viande
함께 찐 햇볕에 익힌 채소 (가지, 호박, 피망, 토마토) 혼합물, 고기와 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
양고기 내장
Trippes d'agneau
매콤한 소스에 오랫동안 끓인 깨끗한 양고기 내장. 독특한 질감, 단단하고 젤라틴 같은.
€8 ≈ ₩13,574
흰 강낭콩, 고기
Haricot blanc, viande
불린 건조 흰 강낭콩을 토마토 소스에 고기와 함께 푹 끓인 푸짐한 스튜.
€8 ≈ ₩13,574
소스 고기 (슈티타 르헴)
Viande en sauce (chtitha l'hem)
마늘과 파프리카로 양념한 두꺼운 붉은 소스에 찐 조각 고기 알제리 요리. 맛있고 약간 매콤합니다.
€10 ≈ ₩16,967
렌틸콩, 고기
Lentilles, viande
철분과 풍미가 풍부한 렌틸콩과 고기 스튜. 따뜻하게 제공되며 든든한 식사입니다.
€8 ≈ ₩13,574
양고기 혀
Langue d'agneau
부드러워질 때까지 찐 양고기 혀, 일반적으로 소스와 함께 제공됩니다. 질감이 녹고 맛이 섬세합니다.
€10 ≈ ₩16,967
송아지 발
Pieds de veau
송아지 발을 오랫동안 끓여 젤라틴 질감과 부드러움을 얻으며 종종 병아리콩과 함께 요리합니다.
€8 ≈ ₩13,574

우리의 쿠스쿠스

비프 쿠스쿠스
Couscous viande bœuf
증기로 익힌 밀 세몰리나 알갱이, 쇠고기 조각, 채소, 향긋한 육수와 함께 제공됩니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
양고기 메슈이 쿠스쿠스
Couscous méchoui d'agneau
메슈이 양고기와 채소를 곁들인 세몰리나. 부드러운 세몰리나와 구운 고기의 대조가 맛있습니다.
€12 ≈ ₩20,361
닭고기 쿠스쿠스
Couscous poulet
부드러운 닭고기와 제철 채소를 육수에 담아 제공하는 전통 쿠스쿠스.
€9.50 ≈ ₩16,119
로얄 쿠스쿠스
Couscous royal
쿠스쿠스 중 가장 푸짐한 버전으로, 채소 외에 여러 종류의 고기 (종종 양고기, 닭고기, 메르게즈)가 포함됩니다.
€20 ≈ ₩33,935
채식 쿠스쿠스
Couscous végétarien
증기로 찐 세몰리나 접시, 다양한 찐 채소 (당근, 호박, 순무)와 병아리콩을 곁들임, 고기 없음.
€7 ≈ ₩11,877
메르게즈 쿠스쿠스
Couscous merguez
매콤하고 구운 붉은 소시지인 메르게즈를 곁들인 쿠스쿠스, 요리에 매콤한 맛을 더합니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
세몰리나 접시
Assiette de semoule
증기로 익힌 세몰리나 알갱이 한 접시, 자연산 또는 버터/오일 약간 포함.
€4 ≈ ₩6,787

우리의 반찬

콜리플라워 그라탕
Gratin chou-fleur
크림과 치즈를 위에 뿌려 오븐에 구운 콜리플라워. 부드럽고 황금빛.
€6 ≈ ₩10,180
볶은 그린빈
Haricot vert sauté
익힌 그린빈을 기름, 종종 마늘과 파슬리를 넣고 팬에 볶은 것.
€6 ≈ ₩10,180
감자 마늘 요리
Pomme de terre a l 'ail
마늘로 양념하여 풍미를 더한 감자 요리. 맛있고 향긋한 반찬입니다.
€6 ≈ ₩10,180
홈메이드 으깬 감자
Purée maison
우유와 버터로 으깬 감자, 부드럽고 크리미한 질감.
€6 ≈ ₩10,180
토마토 소스 밥
Riz sauce tomate
토마토 소스로 양념한 밥.
€6 ≈ ₩10,180
감자튀김 접시
Assiette de frites
기름에 튀긴 감자 스틱, 바삭하고 황금빛.
€3.50 ≈ ₩5,939
야채 모듬
Jardinière de légumes
함께 찐 제철 작은 채소 (당근, 완두콩, 강낭콩) 혼합물.
€7 ≈ ₩11,877
감자 볶음
Pomme de terre sauté
팬에 황금빛으로 구운 감자 조각 또는 슬라이스.
€6 ≈ ₩10,180
볼랑제르 감자
Pomme de terre boulangère
양파와 육수를 넣고 오븐에 구운 얇게 썬 감자. 부드럽고 맛있습니다.
€6 ≈ ₩10,180
토마토 소스 코키에트
Coquiettes sauce tomate
토마토 소스를 곁들인 작은 팔꿈치 파스타.
€6 ≈ ₩10,180
스파게티 토마토 소스
Spaghetti sauce tomate
토마토 기반 소스를 곁들인 긴 얇은 파스타.
€6 ≈ ₩10,180
세 가지 혼합
Mélange de trois
한 접시에 담긴 세 가지 다른 반찬 모음.
€8 ≈ ₩13,574
계란 프라이 자연산
Omelette frites nature
팬에 구운 계란, 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
계란 프라이 스페셜
Omelette frites spécial
감자튀김과 함께 제공되는 계란 프라이 (아마도 치즈 또는 고기).
€7 ≈ ₩11,877
계란 프라이 자연산
Omelette nature
팬에 단순히 구운 으깬 계란, 장식 없이 황금빛으로 부드럽게 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
계란 프라이
Œuf au plat
팬에 구운 계란, 노른자는 액체 상태로 흰자는 굳은 상태.
€5 ≈ ₩8,484

우리의 생선 요리

지중해 정어리
Sardine méditerranéenne
지중해 허브와 향신료로 준비된 구운 또는 튀긴 정어리.
€10.50 ≈ ₩17,816
구운 도미 장식
Dorade grillée garnit
전체적으로 구워 장식과 함께 제공되는 섬세한 흰 살 생선.
€14 ≈ ₩23,754
소스 새우
Crevettes en sauce
맛있는 소스, 아마도 토마토와 마늘 베이스로 익힌 새우.
€12 ≈ ₩20,361
붉은 도미
Poisson rouget
구운 또는 팬에 구운 섬세하고 향긋한 살코기를 가진 바위 물고기인 붉은 도미.
€14 ≈ ₩23,754

우리의 구이 요리

소고기 꼬치
Brochettes de bœuf
마리네이드한 소고기 조각을 꼬치에 끼워 불에 구운 것. 부드럽고 훈제 맛.
€0.90 ≈ ₩1,527
양고기 꼬치
Brochettes d'agneau
꼬치에 구운 양고기 조각. 풍미가 강하고 맛있는 고기.
€0.90 ≈ ₩1,527
간 꼬치
Brochettes de foie
구운 간 조각 (종종 양고기 또는 송아지 고기). 풍부한 질감과 독특한 철분 맛.
€2.50 ≈ ₩4,242
닭고기 꼬치
Brochettes de poulet
꼬치에 구운 마리네이드 닭가슴살 조각. 부드럽고 가볍습니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
심장 꼬치
Brochettes de cœur
심장 꼬치, 단단한 질감과 강한 맛의 내장, 구운 것.
€2.50 ≈ ₩4,242
흰색 신장 꼬치
Brochettes de rognon blanc
흰색 신장 꼬치 (어린 양 또는 송아지 고환), 매우 부드러운 질감으로 높이 평가되는 진미입니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
붉은 신장 꼬치
Brochettes de rognon rouge
클래식 꼬치 (신장), 단단한 질감과 강한 맛의 송아지 신장 꼬치.
€2.50 ≈ ₩4,242
송아지 흉선 꼬치
Brochettes de riz de veau
크리미한 질감과 섬세한 맛으로 높이 평가되는 내장인 송아지 흉선 꼬치.
€3 ≈ ₩5,090
메르게즈 꼬치
Brochettes de merguez
꼬치에 구운 매콤한 붉은 소시지. 매콤하고 육즙이 풍부한 맛.
€2.50 ≈ ₩4,242
케프타 (다진 고기)
Kefta (viande hachée)
향신료와 허브 (파슬리, 양파)로 양념한 다진 고기 꼬치, 구운 것.
€2.50 ≈ ₩4,242
양갈비
Côtelettes d'agneau
구운 어린 양 갈비 조각, 뼈에 붙은 부드러운 고기, 손으로 먹습니다.
€3 ≈ ₩5,090
송아지 갈비
Côte de veau
뼈가 있는 송아지 고기 조각, 구운 것. 부드럽고 맛있는 흰 고기.
€7 ≈ ₩11,877
플랫 아이언 스테이크
Faux filet
원하는 익힘 정도로 구운 부드럽고 지방이 많은 소고기 스테이크.
€7 ≈ ₩11,877
간 슬라이스
Tranche de foie
팬에 굽거나 구운 간 전체 슬라이스. 풍부한 맛과 질감.
€4 ≈ ₩6,787

우리의 디저트

티라미수
Tiramisu
커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층으로 구성된 클래식 이탈리아 디저트.
€3 ≈ ₩5,090
레몬 타르트
Tarte au citron
부드럽고 시큼한 레몬 크림으로 채워진 쇼트브레드 페이스트리.
€3.50 ≈ ₩5,939
크렘 브륄레
Crème brulée
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 크림 디저트.
€3 ≈ ₩5,090
과일 샐러드
Salade de fruits
제철 신선한 과일 조각의 상쾌한 혼합물.
€4 ≈ ₩6,787
오리엔탈 케이크
Gâteau oriental
아몬드, 꿀, 오렌지 꽃물로 만든 전통 마그레브 페이스트리.
€2.50 ≈ ₩4,242
홈메이드 플랜
Flan fait maison
계란과 우유를 베이스로 한 디저트, 단단하고 부드러운 질감, 종종 캐러멜로 덮여 있습니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
수박 접시
Assiette pastèque
신선하고 달콤하며 향긋한 수박 슬라이스.
€3 ≈ ₩5,090
멜론 접시
Assiette melon
신선하고 달콤하며 향긋한 멜론 슬라이스.
€3 ≈ ₩5,090
카빌레 빵 (케스라)
Galette kabyle (kessra)
세몰리나로 만든 전통적인 납작한 빵, 팬에 구운 것. 촘촘하고 바삭한 질감, 버터나 꿀과 함께 자주 먹습니다.
€3 ≈ ₩5,090

우리의 차가운 음료

캔 33cl
Canettes 33cl
개별 포장된 클래식 탄산음료.
€1.50 ≈ ₩2,545
산 펠레그리노 33cl
San Pellegrino 33cl
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
€2 ≈ ₩3,393
햄무드 부알렘 33cl
Hamoud boualem 33cl
레몬 맛이 나는 매우 상쾌한 알제리 탄산음료의 유명 브랜드.
€1.50 ≈ ₩2,545
햄무드 부알렘 1리터
Hamoud boualem 1l
나누기 좋은 알제리 햄무드 부알렘 탄산음료 큰 병.
€3 ≈ ₩5,090
물 33cl 병
Bouteille d'eau plate 33cl
탄산 없는 미네랄 워터 작은 병.
€1.50 ≈ ₩2,545
물 1리터 병
Bouteille d'eau plate 1l
천연 미네랄 워터 큰 병.
€2.50 ≈ ₩4,242
수제 레모네이드 33cl
Citronnade fait maison 33cl
신선한 레몬 주스, 물, 설탕으로 현장에서 준비한 상쾌한 음료.
€2.50 ≈ ₩4,242
응가우스 1리터
Ngaous 1l
알제리에서 인기 있는 과일 주스 또는 과일 음료, 종종 살구 또는 과일 혼합 맛.
€3 ≈ ₩5,090

우리의 따뜻한 음료

에스프레소 커피
Café expresso
뜨겁게 제공되는 짧고 강한 블랙 커피.
€2 ≈ ₩3,393
롱 커피
Café long
따뜻한 물로 희석한 에스프레소로, 덜 강하지만 더 큰 커피입니다.
€2 ≈ ₩3,393
카페 노아제트
Café noisette
따뜻한 우유 또는 우유 거품을 약간 넣은 에스프레소.
€2.50 ≈ ₩4,242
민트 차
Thé a la menthe
신선한 민트 잎과 넉넉한 설탕으로 우려낸 따뜻한 녹차. 마그레브 환대의 전통 음료.
€2 ≈ ₩3,393

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매장 정보

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4.4
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