파니 푸리 PANI PURI (6개) 바삭한 푸리에 감자 마살라와 검은 병아리콩, 요거트 소스 속이 비어 있고 바삭한 튀긴 반죽 구체. 매콤한 감자와 병아리콩 믹스로 채워져 있습니다. 먹기 직전에 속을 새콤하고 매콤한 향신료 물로 채워 한 입에 먹는 것이 전통입니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
다히 푸리 DAHI PURI (6개) 바삭한 푸리에 감자 마살라와 검은 병아리콩, 요거트 소스 감자와 병아리콩 외에 신선한 요거트(다히)로 속을 채운 파니 푸리 변형. 크리미하고 바삭한 맛의 균형을 위해 달콤하고 매콤한 처트니를 뿌립니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
골갑파 GOLGAPPA (6개) 세몰리나 가루, 감자 마살라, 검은 병아리콩으로 만든 바삭한 푸리 세몰리나를 기반으로 튀긴 바삭한 구체에 감자와 병아리콩 믹스를 채웠습니다. 매우 바삭한 식감을 제공하는 매우 인기 있는 길거리 간식입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
사모사 차트 SAMOSA CHAAT 감자와 완두콩으로 만든 바삭한 베이컨 부서진 사모사를 병아리콩 카레, 요거트, 처트니와 함께 제공합니다. 따뜻함과 차가움, 바삭함과 부드러움을 섞은 요리입니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
다히 발라 DAHI BHALLA 두꺼운 요거트에 담긴 렌틸콩 볼 부드럽고 푹신한 렌틸콩 베이컨을 신선한 휘핑 요거트에 담갔습니다. 구운 커민과 달콤한 처트니와 같은 향신료로 양념했습니다. 매우 상쾌합니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
파프디 차트 PAPDI CHAAT 바삭하고 부드러운 식감, 처트니를 곁들인 차트 바삭한 크래커(파프디), 감자, 병아리콩 믹스. 요거트, 타마린드 처트니, 민트로 덮여 있습니다. 달콤하고 시큼하며 매콤한 맛의 폭발입니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
알루 티키 ALOO TIKKI 바삭한 감자 팬케이크에 향신료를 뿌리고 요거트와 처트니를 곁들입니다. 매콤한 감자 팬케이크를 황금빛이 될 때까지 볶았습니다. 차갑고 향긋한 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
파니르 파코라 PANEER PAKORA 병아리콩 가루로 만든 수제 치즈 베이컨 인도 치즈(파니르) 조각을 매콤한 병아리콩 반죽으로 감싸 튀긴 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
달 마카니 DAL MAKHANI 렌틸콩 카레, 버터, 고수, 향신료 버터와 크림으로 천천히 끓인 검은 렌틸콩. 풍부하고 크리미하며 약간 매콤한 요리입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
차나 마살라 CHANA MASALA 병아리콩 카레, 양파, 생강, 향신료 양파와 생강을 넣은 매콤한 토마토 소스로 요리한 병아리콩. 풍부하고 매콤한 맛입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
팔락 파니르 PALAK PANEER 다진 시금치, 수제 치즈, 향신료 매콤하고 크리미한 시금치 퓨레에 담긴 신선한 치즈(파니르) 큐브. 채식 클래식입니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
파니르 마살라 PANEER MASALA 절인 수제 치즈, 구운 토마토, 양파, 피망, 향신료 토마토, 양파, 향신료를 기반으로 한 풍부하고 걸쭉한 소스로 요리한 인도 치즈입니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
샤히 파니르 SHAHI PANEER 토마토, 크림, 버터 소스의 수제 치즈 견과류를 기반으로 한 부드럽고 크리미하며 약간 달콤한 소스의 파니르가 들어간 로열 요리입니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
만추리안 MANCHURIEN 옥수수 가루, 콜리플라워, 당근, 간장 소스, 칠리 소스로 만든 간장, 마늘, 고추를 기반으로 한 인도-중국 소스로 덮인 튀긴 야채 볼. 달콤하고 짭짤하며 매콤한 맛입니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
차나 바투레 CHOLE BHATURE 병아리콩 카레 2개의 팬케이크 매콤한 병아리콩 카레를 튀긴 빵(바투레)과 함께 제공합니다. 북인도에서 매우 인기 있고 푸짐한 요리입니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
암리트사리 쿨차 AMRITSARI KULCHA 병아리콩 카레를 곁들인 야채로 속을 채운 밀가루 팬케이크 매콤한 야채로 속을 채우고 탄두르에서 구운 바삭한 플랫 브레드. 풍미가 풍부한 병아리콩 카레와 함께 제공됩니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
펀자비 탈리 THALI PUNJABI 플레인 난 2개 + 선택 야채 2개 + 음료 33cl 1개 빵, 선택한 야채 요리 2가지, 음료로 구성된 완전한 식사 플래터입니다. 여러 가지 맛을 맛볼 수 있는 균형 잡힌 방법입니다. €11.50~ ≈ ₩19,512 담기0
쿨차 KULCHA 병아리콩, 감자, 토마토, 양파, 청고추로 속을 채운 밀가루 팬케이크와 음료 33cl 1개 매콤한 야채 믹스로 속을 채운 쿨차 빵으로 만든 샌드위치. 음료와 함께 제공됩니다. €5.90 ≈ ₩10,011 − 0 +