Restaurant Punjab Sweets

Name: Restaurant Punjab Sweets
Address: 39 Av. Jean Jaurès, 93350 Le Bourget, France, パリ
Price range: €1 - €11.5

100%ベジタリアン。デリバリー承ります。

★ 4.4 (94) 📍 39 Av. Jean Jaurès, 93350 Le Bourget, France

チャット＆スナック

パニプリ

PANI PURI

（6個）カリカリのプリにポテトと黒ひよこ豆のマサラ、ヨーグルトソース

中が空洞でカリカリの揚げたての小さな生地の球体。スパイスの効いたポテトとひよこ豆のフィリングが入っています。食べる直前に、酸味とスパイスの効いた風味豊かな水（パニ）を中に入れるのが伝統的です。一口で食べます。

€4 ≈ ¥725

ダヒプリ

DAHI PURI

（6個）カリカリのプリにポテトと黒ひよこ豆のマサラ、ヨーグルトソース

パニプリのバリエーションで、カリカリのシェルにポテトとひよこ豆に加えて新鮮なヨーグルト（ダヒ）を詰めたもの。甘いチャツネとスパイシーなチャツネをかけて、クリーミーでカリカリの風味のバランスを取っています。

€5 ≈ ¥906

ゴルガッパ

GOLGAPPA

（6個）セモリナ粉で作ったカリカリのプリに、ポテトと黒ひよこ豆のマサラ

セモリナ粉で作った揚げたてのカリカリの球体。ポテトとひよこ豆のフィリングが入っています。非常にカリカリした食感の人気のストリートスナックです。

€5 ≈ ¥906

サモサチャット

SAMOSA CHAAT

ポテトとグリーンピースで作ったカリカリのベニエ

砕いたサモサにひよこ豆カレー、ヨーグルト、チャツネをかけたもの。温かいものと冷たいもの、カリカリと柔らかいものを組み合わせた料理です。

€4 ≈ ¥725

ダヒバッラ

DAHI BHALLA

レンズ豆の生地で作った揚げボールを、濃厚なヨーグルトに漬け込んだもの

柔らかくふんわりとしたレンズ豆のベニエに、新鮮なホイップヨーグルトを添えて。クミンや甘いチャツネなどのスパイスで味付け。とても爽やかです。

€4 ≈ ¥725

パプディチャット

PAPDI CHAAT

カリカリ、甘い、柔らかい食感のチャット、チャツネ

カリカリのクラッカー（パプディ）、ポテト、ひよこ豆のミックス。ヨーグルト、タマリンドチャツネ、ミントチャツネがかかっています。甘味、酸味、辛味の味覚の爆発です。

€4 ≈ ¥725

アールーティッキ

ALOO TIKKI

スパイスの効いたカリカリのポテトパティに、ヨーグルトとチャツネをトッピング

スパイスで味付けしたポテトパティをきつね色になるまでフライパンで焼いたもの。冷たいハーブソースを添えて提供されます。

€4 ≈ ¥725

パニールパコラ

PANEER PAKORA

ひよこ豆粉で作った自家製チーズのベニエ

スパイスの効いたひよこ豆の衣をまとって揚げたインドのチーズ（パニール）のスライス。外はカリカリ、中はとろとろです。

€6 ≈ ¥1,087

ナン

プレーンナン

NAAN NATURE

フラットブレッド

タンドール窯で焼いた伝統的なインドのフラットブレッド。柔らかく、縁はわずかにカリカリです。

€1.50 ≈ ¥272

チーズナン

NAAN FROMAGE

チーズを詰めたフラットブレッド

溶けたチーズを詰めたクラシックなナン。贅沢で満足感のあるバリエーションです。

€3 ≈ ¥544

ガーリックナン

NAAN GARLIC

ガーリックフラットブレッド

刻んだニンニクと新鮮なコリアンダーを散らして焼いたナン。非常に香りが良いです。

€3 ≈ ¥544

ガーリックチーズ

GARLIC FROMAGE

チーズとガーリックを詰めたフラットブレッド

とろけるチーズと香ばしいガーリックの豊かな組み合わせ。

€3.50 ≈ ¥634

バトゥーラ

BHATURE

1個

発酵させた生地で作った、揚げたての軽いパン。軽くてふわふわ、カリカリの食感です。

€2 ≈ ¥362

クルチャ

KULCHA

1個

発酵させたパン生地で作られた、オーブンで焼いたフラットブレッド。柔らかく、わずかに弾力のある食感です。

€4.50 ≈ ¥815

野菜

ダルマカニ

DAL MAKHANI

レンズ豆カレー、バター、コリアンダー、スパイス

黒豆をバターとクリームでじっくり煮込んだもの。濃厚でクリーミー、わずかにスパイシーな料理です。

€6 ≈ ¥1,087

チャナマサラ

CHANA MASALA

ひよこ豆、玉ねぎ、生姜、スパイスのカレー

スパイシーな玉ねぎと生姜のトマトソースで調理したひよこ豆。力強くスパイシーな味わいです。

€6 ≈ ¥1,087

パラクパニール

PALAK PANEER

刻んだほうれん草、自家製チーズ、スパイス

スパイスの効いたクリーミーなほうれん草ピューレに入れた自家製チーズ（パニール）のキューブ。ベジタリアンの定番です。

€8 ≈ ¥1,449

パニールマサラ

PANEER MASALA

マリネしてグリルした自家製チーズ、トマト、玉ねぎ、ピーマン、スパイス

濃厚でクリーミーなトマト、玉ねぎ、スパイスベースのソースで調理した自家製チーズ。

€8 ≈ ¥1,449

シャヒパニール

SHAHI PANEER

トマトソース、生クリーム、バターで作った自家製チーズ

クリーミーでほんのり甘いソースに入ったパニール（インドのチーズ）のロイヤルディッシュ。カシューナッツベースであることが多いです。

€8 ≈ ¥1,449

ミックスベジタブル

MIX VEGETABLE

スパイスで炒めたミックスベジタブル

季節の野菜をインドのスパイスで炒めたもの。彩り豊かで風味豊かです。

€8 ≈ ¥1,449

マンチュリアン

MANCHURIEN

トウモロコシ粉、カリフラワー、ニンジン、醤油、チリソースで作られています

揚げたての野菜ボールに、醤油、ニンニク、唐辛子ベースのインド中華風ソースをかけたもの。甘味、塩味、辛味のバランスが良いです。

€6 ≈ ¥1,087

スペシャル

チョーレバトゥーラ

CHOLE BHATURE

2枚のパンとひよこ豆カレー

スパイシーなひよこ豆カレーに、揚げたてのふっくらしたパン（バトゥーラ）を添えて。北インドで非常に人気があり、ボリュームのある料理です。

€7 ≈ ¥1,268

アムリツァリクルチャ

AMRITSARI KULCHA

ひよこ豆カレーが入った野菜フィリングのフラットブレッド

スパイスの効いた野菜を詰めたカリカリのパンをタンドールで焼いたもの。風味豊かなひよこ豆カレーを添えて提供されます。

€9 ≈ ¥1,631

パンジャビターリー

THALI PUNJABI

プレーンナン2枚 + お好みの野菜2品 + ドリンク330ml

パン、お好みの野菜料理2品、ドリンクが含まれる、ボリューム満点のミールプレート。様々な味をバランス良く楽しむ方法です。

€11.50~ ≈ ¥2,084

クルチャ

KULCHA

ひよこ豆、ポテト、トマト、玉ねぎ、青唐辛子のフィリングが入ったフラットブレッドとドリンク330ml

スパイスの効いた野菜と青唐辛子のミックスを詰めたクルチャパンで作ったサンドイッチ。ドリンク付き。

€5.90 ≈ ¥1,069

ヨーグルト、ミルク、砂糖で作ったドリンク

チャイマサラ

CHAI MASALA

（ミルクティー） 2.00€

カルダモンやジンジャーなどの芳香なスパイスミックスとミルクで煮出した温かい紅茶。

€2 ≈ ¥362

マンゴーラッシー

LASSI MANGUE

泡立てたヨーグルトとマンゴーピューレで作ったクリーミーなドリンク。甘く、フルーティーで爽やかです。

€3 ≈ ¥544

ラスマライ

RAS MALAI

柔らかい自家製チーズのボールを、カルダモン風味の甘いミルクに浸した繊細なデザート。

€3 ≈ ¥544

ミルクバダム

MILK BADAM

アーモンド風味で、サフランとカルダモンで香り付けされた濃厚なミルクドリンク。

€3 ≈ ¥544

ドリンク

コカコーラ

COCA COLA

330ml

コーラ風味の炭酸飲料。

€1.20 ≈ ¥217

ファンタ

FANTA

330ml

オレンジ風味の炭酸飲料。

€1.20 ≈ ¥217

オランジーナ

ORANGINA

330ml

柑橘系の果肉が入ったオレンジ風味の炭酸飲料。

€1.20 ≈ ¥217

オアシス

OASIS

330ml

フルーツ風味のフラットドリンク。

€1.20 ≈ ¥217

スプライト

7UP

330ml

レモンライム風味の炭酸飲料。

€1.20 ≈ ¥217

ペリエ

PERRIER

330ml

ナチュラルミネラルウォーター（炭酸入り）。

€1.20 ≈ ¥217

マアザマンゴー

MAAZA MANGO

330ml

インドで非常に人気のあるマンゴーネクバードリンク。濃厚なテクスチャーとフルーティーな味わいです。

€2.20 ≈ ¥399

タムスアップ

THUMS UP

250ml

インドの象徴的なコーラで、西洋のコーラよりも力強く、スパイシーで、甘さ控えめな味わいが特徴です。

€2.20 ≈ ¥399

リムカ

LIMCA

250ml

レモンとライム風味のインドの炭酸飲料。非常に爽やかで炭酸が効いています。

€2.20 ≈ ¥399

水

EAU

500ml

ミネラルウォーター（非炭酸）。

€1 ≈ ¥181

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お店情報

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4.4

Google Mapsの評価94件

📍 39 Av. Jean Jaurès, 93350 Le Bourget, France

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