



















RESTAURANT LE TRÉSOR
1884년부터 Jacquier 매장은 고급 식료품 분야에서 진정한 노하우를 보유하고 있습니다. Maison Blanc은 1982년부터 매일 양질의 해산물을 제공합니다. Marina Sea Food는 신선한 연어의 필수 공급업체가 되었습니다. La Table de Solange는 양질의 육류를 제공합니다. Primeur Passion은 매일 최고의 과일과 채소를 선별합니다. La Maison de l'Escargot는 정통 부르고뉴 달팽이의 전체 생산 공정을 마스터합니다.
9 Rue du Trésor, 75004 Paris, France
부냐의 접시
Assiette du Bougnat
오베르뉴 햄과 치즈 플래터
오베르뉴 지역의 전형적인 육류 가공품(소시지, 생 햄)과 치즈(칸탈, 생 넥테르, 블루)로 구성된 플래터. 아페리티프로 이상적입니다.
수제 과카몰리 및 수제 칩
Guacamole maison et chips maison
직접 만든 아보카도 퓨레, 직접 만든 바삭한 칩과 함께 제공됩니다.
통 오베르뉴 소시지
Le saucisson d'Auvergne entier
오베르뉴 지역에서 생산된 통 건조 소시지. 테이블에서 직접 썰어 드세요.
기름에 절인 청어 통조림과 토스트
Boîte de sprats à l'huile et ses toasts
(훈제 정어리 종류)
기름에 보존된 작은 훈제 생선으로, 정어리와 비슷하지만 더 작고 강한 훈제 맛이 납니다. 구운 빵과 함께 제공됩니다.
수제 알리곳 크로켓 3개
Croquettes d'Aligot maison Par 3
튀긴 알리곳 볼 (으깬 감자와 신선한 톰 치즈 혼합). 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
수제 알리곳 크로켓 6개
Croquettes d'Aligot maison Par 6
6개의 튀긴 알리곳 볼, 나누어 먹기 좋습니다. 알리곳은 으깬 감자와 늘어나는 치즈로 만든 오베르뉴 지역의 특선 요리입니다.
올레롱의 '파인 드 클레르' 굴 6개
Les 6 huîtres « Fine de Claire » d'Oléron N°3
마렌-올레롱의 클레르(연못)에서 양식된 중간 크기 굴 6개(N°3). 섬세한 식감과 균형 잡힌 맛을 자랑합니다.
올레롱의 '파인 드 클레르' 굴 12개
Les 12 huîtres « Fine de Claire » d'Oléron N°3
올레롱의 파인 드 클레르 굴 12개 N°3, 얼음 위에 레몬과 샬롯 비네그레트를 곁들여 제공됩니다.
브르타뉴산 키베롱 속이 찬 스페셜 굴 '파인 드 클레르' 6개 N°2
Les 6 huîtres Spéciales de Quiberon creuses de bretagne N°2
브르타뉴산 키베롱 굴 6개, 더 살이 많고(스페셜) 더 큰 크기(N°2). 강한 바다 향.
브르타뉴산 키베롱 속이 찬 스페셜 굴 '파인 드 클레르' 12개 N°2
Les 12 huîtres Spéciales de Quiberon creuses de bretagne N°2
브르타뉴산 중간 크기 굴 12개, 해산물 애호가에게 이상적입니다.
르 에카이에의 접시
L'assiette De l'écailler
올레롱 '파인 드 클레르' 굴 3개, 브르타뉴산 속이 찬 키베롱 스페셜 굴 3개, 분홍 새우와 불로
굴 두 종류, 익힌 새우, 불로(바다 달팽이)를 포함한 해산물 모둠, 마요네즈와 아이올리를 곁들입니다.
분홍 새우 로제
Rosace de crevettes roses
약 200g
원형으로 담긴 익힌 분홍 새우 접시. 껍질을 까서 차갑게 드세요.
불로(바다 달팽이) 한 접시
Portion de bulots
아이올리, 약 250g
삶은 물에 익힌 바다 달팽이, 차갑게 아이올리 소스(마늘 마요네즈)와 함께 제공됩니다.
오늘의 수프
Soupe du jour
셰프의 영감과 제철 채소에 따라 매일 준비되는 수프.
셰프의 테린
Terrine du chef
수제 컨트리 파테, 차갑게 빵과 피클과 함께 제공됩니다. 소박하고 맛있습니다.
양파 그라탕
Gratinée à l'oignon
전통적인 양파 수프로, 빵과 강판 치즈를 얹고 황금빛으로 부글거릴 때까지 오븐에 구웠습니다.
소 골수와 토스트
Os à moëlle et ses toast
오븐에 구운 소뼈로, 부드러운 골수가 들어 있습니다. 게랑드 소금 약간과 함께 구운 빵에 발라 드세요.
바삭한 반숙 계란, 트러플 크림
Œuf mollet croustillant, crème de truffe
트러플 향 크림 위에 튀긴 반숙 계란. 바삭한 식감과 부드러운 식감의 조화.
버섯 크림과 볶은 새우
Crémeux de champignons et crevettes sautées
볶은 새우를 곁들인 걸쭉한 버섯 벨루테.
손으로 썬 훈제 연어, 차이브 크림과 수제 블리니
Saumon fumé tranché main, crème de ciboulette et blinis maison
손으로 썬 훈제 연어 슬라이스, 작은 두꺼운 팬케이크(블리니)와 허브 크림을 곁들입니다.
르 에스카르고 하우스의 부르고뉴 야생 달팽이 6개
Six escargots sauvages de Bourgogne, de la maison de l'Escargot
마늘과 파슬리 버터로 껍질째 익힌 고품질 달팽이. 프랑스 미식의 고전입니다.
오베르뉴 럼스테이크 스테이크 (180g)
Pavé de Rumsteak d'Aubrac (180g)
선택한 소스, 수제 감자튀김
오베르뉴 품종의 부드럽고 맛있는 소고기 부위. 감자튀김과 함께 구워 제공됩니다.
구운 연어
Dos de saumon rôti
신선한 시금치와 화이트 버터 볶음
오븐에 구운 연어 필레, 시금치와 버터, 샬롯, 화이트 와인 클래식 소스를 곁들입니다.
르 트레조르 베이컨 치즈버거 (180g), 수제 감자튀김
Bacon Cheeseburger du Trésor (180g), frites maison
다진 소고기 패티, 치즈, 베이컨, 수제 감자튀김을 곁들인 버거 구르망.
치킨 버거, 수제 감자튀김
Chicken burger, frites maison
치킨 버거 (일반적으로 튀기거나 구움), 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
부르기뇽 소고기 '드 드라이' (180g), 찐 감자
Bourguignon de bœuf « des Drailles » ( 180g), pommes vapeur
전통적인 소고기 스튜, 레드 와인에 당근과 양파를 넣고 천천히 익혔습니다. 찐 감자와 함께 제공됩니다.
자체 제작한 거위 간 콩피 다리, 사를라데즈 감자
Cuisse de canard gras confite par nos soins, pommes sarladaises
자신의 지방에서 오랫동안 익혀 부드러워진 오리 다리, 마늘과 파슬리로 볶은 감자와 함께 제공됩니다.
송아지 정강이살 슬라이스, 수제 으깬 감자, 로즈마리 육수
Effiloché de jarret de veau, purée maison et son jus au romarin
오랫동안 익힌 후 찢은 송아지 고기, 으깬 감자와 허브 향 육수와 함께 제공됩니다.
오베르뉴 타르타르 (180g), 수제 감자튀김 및 샐러드
Tartare d'Aubrac (180g), frites maison et salade
오베르뉴 소고기 타르타르, 칼로 다지고 양념 (케이퍼, 양파, 소스). 차갑게 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.
카펠린 돼지 오베르뉴 소시지, 알리곳
Saucisse d'Auvergne de cochon Capelin, aligot
알리곳(으깬 감자와 신선한 톰 치즈)을 곁들인 수제 오베르뉴 소시지.
아베롱 송아지 정강이살 (240g), 선택한 소스, 알리곳
Onglet de jeune bovin de l'Aveyron (240g), sauce au choix, aligot
길고 부드러우며 맛있는 소고기 부위, 알리곳과 함께 미디엄 레어로 제공됩니다.
오베르뉴 소고기 등심 (약 1kg)
Côte de boeuf d'Aubrac (environ 1kg)
소스 3가지, 샐러드, 알리곳
뼈에 담아 제공되는 푸짐한 소고기 요리. 알리곳, 샐러드, 소스 모둠과 함께 제공됩니다.
부냐의 접시
Assiette du Bougnat
오베르뉴 햄과 치즈 플래터
오베르뉴 지역 특선 요리 모둠: 육가공품과 치즈.
알리곳 한 접시
La portion d'aligot
오베르뉴 지역의 유명한 치즈 으깬 감자 추가 제공.
오베르뉴 브루스케타
Bruschetta Auvergnate
카펠린 생 햄, 절인 채소, 신선한 염소 치즈, 숙성 로데즈 치즈 플레이크, 피스토와 루꼴라
생 햄, 치즈, 지역 채소를 곁들인 구운 빵의 큰 타르틴.
시저 샐러드
Salade César
닭고기 튀김, 샐러드, 토마토, 오이, 크루통, 삶은 계란, 시저 소스
바삭한 튀김 닭고기, 신선한 채소, 크리미한 파마산 소스를 곁들인 클래식 샐러드.
라타투이와 바스마티 쌀
Ratatouille et riz Basmati
가지, 주키니, 피망, 토마토 등 햇볕에 졸인 채소 요리, 밥과 함께 제공됩니다.
모렐 버섯 탈리아텔레, 숙성 로데즈 치즈 플레이크
Tagliatelles aux morilles, copeaux de vieux Rodez
모렐 버섯 크림 소스를 곁들인 긴 파스타와 숙성 치즈를 뿌립니다.
가니쉬
Les garnitures
수제 감자튀김, 신선한 시금치, 찐 감자, 으깬 감자, 라타투이, 녹색 샐러드
추가 가니쉬 선택 가능.
알리곳 가니쉬 변경
Changement de garniture pour Aligot
메인 요리의 기본 가니쉬를 알리곳으로 교체하는 추가 요금.
오베르뉴 치즈 플래터
Assiette de fromages d'Auvergne
지역 치즈 모둠 (생 넥테르, 칸탈, 푸르므 당베르 등).
바닐라 크렘 브륄레
Crème brûlée à la vanille
바닐라 크림 디저트로, 캐러멜화되고 바삭한 설탕 층으로 덮여 있습니다.
타르트 타탱, 생크림
Tarte Tatin, crème fraîche
뒤집어서 구운 캐러멜화된 사과 타르트, 따뜻하게 크림과 함께 제공됩니다.
타르트 타탱, 바닐라 아이스크림 한 스쿱
Tarte Tatin, boule de glace vanille
캐러멜화된 사과 타르트를 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공하여 따뜻함과 차가움의 대비를 이룹니다.
초콜릿 구르망
Chocolat Gourmand
따뜻한 초콜릿과 함께 제공되는 작은 디저트 모둠.
붉은 과일 파블로바
Pavlova aux fruits rouges
바삭한 머랭, 휘핑 크림, 신선한 붉은 과일로 만든 디저트.
카푸치노 구르망
Cappuccino Gourmand
여러 가지 작은 디저트와 함께 제공되는 카푸치노 구르망.
신선한 과일 샐러드, 레몬 소르베
Salade de fruits frais, sorbet citron
상큼한 소르베 한 스쿱과 함께 제공되는 제철 신선한 과일 모둠.
설탕 크레페
Crêpes Au Sucre
따뜻한 얇은 크레페에 설탕을 뿌립니다.
초콜릿 프로피테롤
Profiteroles au chocolat
바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 곁들인 슈.
초콜릿 크레페
Crêpes Au Chocolat
초콜릿 소스를 곁들인 얇은 크레페.
그랑 마르니에 플람베한 크레페 수제트
Crêpes Suzette, Flambées au Grand Marnier
오렌지 리큐르로 테이블 앞에서 플람베한 오렌지 버터 소스를 곁들인 크레페.
수제 휘핑 크림과 바닐라 아이스크림을 곁들인 크레페 샹틸리
Crêpes Chantilly maison et boule de glace Vanille Bourbon
휘핑 크림과 바닐라 아이스크림을 곁들인 맛있는 크레페.
콜로넬 컵
Coupe Colonel
보드카를 뿌린 레몬 소르베.
카페 구르망
Café Gourmand
에스프레소 커피와 함께 제공되는 미니 디저트 모음.
티 구르망
Thé Gourmand
미니 디저트 모음과 함께 제공되는 차.
어린이 메뉴
Le Menu Enfant
초콜릿 또는 설탕 크레페, 수제 감자튀김 초콜릿 또는 설탕 크레페
감자튀김과 디저트가 포함된 어린이 메뉴.
비스트로 메뉴
La Formule Bistrot
월요일-금요일 12:00-15:00. 주말 및 공휴일 제외. 오늘의 수프 또는 오늘의 에피타이저 및 오늘의 메인 요리
평일 점심 메뉴 (에피타이저와 오늘의 메인 요리 포함).
매주 월요일-금요일 (주말 및 공휴일 제외)
리카르 2cl / 파스티스 2cl / 키르 12cl
Ricard 2cl / Pastis 2cl / Kir 12cl
아니스 향의 아페리티프 또는 카시스 화이트 와인 할인.
샤르도네 와인 15cl 잔
Verre de Chardonnay 15cl
드라이 화이트 와인.
생 푸르생 로제 와인 15cl 잔
Verre de Saint Pourcain rosé 15cl
가벼운 오베르뉴 로제 와인.
보르도 와인 15cl 잔
Verre de Bordeaux -Agneau 15cl
보르도 레드 와인.
칸테브뢰 50cl
Kanterbräu 50cl
가벼운 금발 맥주 파인트.
그림베르겐 50cl
Grimbergen 50cl
금발 수도원 맥주 파인트.
그림베르겐 블랑쉬 50cl
Grimbergen Blanche 50cl
상쾌한 흰 맥주 파인트.
브루클린 IPA 디펜더 50cl
Brooklyn IPA Defender 50cl
감귤류와 쓴맛이 나는 IPA 맥주.
별표 표시 제외 칵테일
Cocktail Sauf Astérisques
알코올 칵테일 모음 (표시된 예외 제외).
무알코올 칵테일
Cocktails sans Alcool
디톡스 및 비타민 칵테일 제외
무알코올 칵테일 (모크테일).
칸테브뢰
Kanterbräu
섬세하고 상쾌한 향의 금발 맥주
표준 금발 맥주.
그림베르겐
Grimbergen
균형 잡힌 약간의 과일 향과 쌉쌀한 맛의 금발 맥주
금발 수도원 맥주.
그림베르겐 블랑쉬
Grimbergen blanche
감귤류, 베르가못, 고수, 노란 과일 향의 맥주
매콤하고 과일 향이 나는 흰 맥주.
브루클린 IPA 디펜더 블론드
Brooklyn IPA Defender Blonde
홉, 맥아, 감귤류, 자몽, 수지, 소나무의 쓴맛을 가진 맥주
홉 향이 풍부하고 향긋한 미국식 인디아 페일 에일.
모나코
Monaco
맥주와 레모네이드 혼합, 그레나딘 시럽 한 방울.
파나셰
Panaché
맥주와 레모네이드 혼합.
피콘 비어
Picon bière
피콘(오렌지 비터)을 섞은 맥주.
데스페라도스
Desperados
33cl
데킬라 향의 금발 맥주.
코로나
Corona
33cl
가벼운 멕시코 금발 맥주, 라임 조각과 함께 제공되는 경우가 많습니다.
아피 시드르 - 브뤼
Appie Cidre - brut
33cl
드라이하고 탄산이 있는 프랑스 수제 브뤼 시드르.
소비뇽 블랑 - IGP 페이 도크 - 카브 데 9 클레
Sauvignon Blanc - IGP Pays d'OC - Cave des 9 clés
드라이하고 상큼한 화이트 와인.
샤르도네 - IGP 페이 도크 - 바롱 필립 드 로칠드
Chardonnay - IGP Pays d'OC - Barron Philippe de Rothschild
더 둥글고 과일 향이 나는 화이트 와인.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.2
2,343명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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일반적이에요
9 Rue du Trésor, 75004 Paris, France
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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