Restaurant Le Royal

건과일과 아몬드 같은 달콤한 재료와 부드러운 닭고기 조각을 섞은, 원뿔 모양의 점토 냄비에서 천천히 익힌 전통 북아프리카 스튜입니다. 소스는 부드럽고 향긋하며 약간 달콤하고 짭짤합니다.

부드러워질 때까지 찐 어린 양 허벅지를 특징으로 하는 스튜 요리입니다. 동양 향신료가 풍부한 소스에 다양한 채소(주키니, 완두콩, 감자 등)와 함께 제공됩니다. 맛있고 푸짐한 요리입니다.