menufans

Restaurant Himalaya

고급 네팔 및 인도 요리. 테이크아웃 -10% (메뉴 제외). 25유로부터 무료 배달 (지역 제한). 케이터링 서비스, 대여 공간.

★ 4.9 (288) 📍 4 Rue de l'Ancienne Mairie, 94120 Fontenay-sous-Bois, France

네팔 특선 요리

애피타이저

치킨 푸디나
CHICKEN PUDINA
민트 소스와 향신료로 양념하여 탄두르에 구운 치킨
민트와 향신료로 만든 신선한 소스로 양념하여 탄두르 오븐에 구운 치킨. 향긋하고 약간 구운 맛. 가볍고 향긋한 애피타이저.
€8 ≈ ₩13,574
치킨 세쿠와
CHICKEN SEKUWA
피망, 마늘, 생강, 양파, 향신료로 양념하여 탄두르에 구운 닭고기 조각
네팔 향신료로 양념하여 탄두르에 구운 닭고기 꼬치. 아삭한 채소와 함께 제공됩니다. 부드럽고 훈제된 식감에 매콤한 맛이 더해졌습니다.
€9 ≈ ₩15,271
양고기 세쿠와
MUTTON SEKUWA
피망, 마늘, 생강, 양파, 향신료로 양념하여 탄두르에 구운 뼈 없는 양고기 다리살
불에 구운 양념 양고기 다리살 슬라이스. 향신료, 마늘, 생강의 풍부한 맛. 육즙이 풍부하고 향긋한 고기.
€10 ≈ ₩16,967
알루 티무르
ALU TIMMUR
피망, 양파, 생강, 마늘, 고추, 티무르(네팔의 히말라야 후추)로 조리한 감자
네팔 시추안 후추(티무르)와 향신료로 볶은 감자. 약간의 레몬 향과 매콤함이 있는 독특한 맛. 매콤한 채식 요리.
€9 ≈ ₩15,271

요리

모모 (8개)
MO:MO (8 pièces)
네팔 향신료를 곁들인 고기 만두
고기와 향신료로 속을 채운 네팔 만두, 찜. 특별한 소스와 함께 제공됩니다. 부드러운 식감과 맛있는 속.
€13 ≈ ₩22,058
달 자네코
DAAL JHANEKO
"짐부"(히말라야 고산 허브)를 곁들인 렌틸콩 "가게 특선"
짐부(히말라야 방향 허브)로 만든 렌틸콩 커리. 산의 정통적인 맛을 느낄 수 있는 편안한 요리. 쌀과 함께 먹기 좋습니다.
€10 ≈ ₩16,967
시금치 수프
SAAG SAUPE
히말라야 향신료를 곁들인 시금치와 팔각
팔각과 히말라야 향신료로 조리한 시금치 요리. 팔각 덕분에 허브 향이 나고 약간 달콤합니다. 건강한 채식 요리.
€10 ≈ ₩16,967
탈리 탈리
THAKALI THALI
렌틸콩, 다양한 채소, 선택 가능한 고기 (양고기, 치킨, 새우 또는 생선)와 쌀이 함께 제공되는 완전한 요리
쌀, 렌틸콩, 채소, 선택 가능한 고기 커리가 포함된 완전한 전통 네팔 식사 접시. 한 끼 식사로 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
€21.50~ ≈ ₩36,480
치킨 칠리
CHICKEN CHILLI
채소, 마늘, 생강, 양파, 고추와 함께 건식으로 볶은 치킨
고추, 양파, 피망과 함께 볶은 치킨 조각. 중-네팔 영향을 받은 매콤한 요리. 바삭한 식감과 소스로 코팅.
€12 ≈ ₩20,361
안나푸르나 차우민
ANNAPURNA CHAU-MIN
네팔 향신료와 채소를 볶은 국수
네팔 향신료와 채소를 볶은 국수. 아시아식 볶음 국수와 비슷하지만 현지 향신료가 가미된 간단하고 맛있는 요리.
€12 ≈ ₩20,361
포카라 차우민
POKHARA CHAU-MIN
네팔 향신료 치킨과 볶은 국수
네팔 향신료와 치킨을 볶은 국수. 파스타, 단백질, 매콤한 맛을 결합한 완전하고 인기 있는 요리.
€13.50 ≈ ₩22,906
카트만두 차우민
KATHMANDU CHAU-MIN
네팔 향신료와 양고기를 볶은 국수
양고기 조각과 향신료를 곁들여 볶은 국수. 풍부한 맛과 부드러운 고기가 국수와 어우러집니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
페와 차우민
PHEWA CHAU-MIN
네팔 향신료와 새우를 볶은 국수
네팔 향신료와 새우를 볶은 국수. 해산물과 산의 향긋한 맛의 조화.
€14.50 ≈ ₩24,603
히말라야 차우민
HIMALAYA CHAU-MIN
다양한 향신료를 곁들인 닭고기, 양고기, 새우, 채소를 볶은 국수
고기 (양고기, 치킨), 새우, 채소를 섞어 볶은 "특별" 국수. 푸짐하고 맛이 풍부한 요리.
€16 ≈ ₩27,148
셰르파 치킨
SHERPA CHICKEN
양념으로 양념하고 구운 닭가슴살 조각을 히말라야 향신료, 아몬드, 건포도, 캐슈넛, 프랑스 치즈를 넣은 부드러운 소스로 조리했습니다.
말린 과일과 치즈를 넣은 부드럽고 풍부한 소스에 끓인 구운 치킨. 크리미하고 약간 달콤하며 매우 향긋합니다.
€14 ≈ ₩23,754
셰르파 양고기
SHERPA AGNEAU
셰르파 스타일로 조리한 커리 양고기, 아마도 치킨 버전과 유사한 풍부하고 부드러운 소스일 것입니다.
€15 ≈ ₩25,451
셰르파 새우
SHERPA CREVETTE
셰르파 스타일로 조리한 새우, 크리미하고 향긋한 소스.
€15 ≈ ₩25,451
치킨 티무르
CHICKEN TIMMUR
피망, 양파, 생강, 마늘, 고추, 티무르(네팔의 히말라야 후추)로 조리한 구운 닭가슴살 슬라이스
티무르 후추(네팔 시추안)와 볶은 양념 치킨. 약간의 레몬 향과 혀를 마비시키는 매콤함이 특징입니다.
€14 ≈ ₩23,754
양고기 티무르
AGNEAU TIMMUR
피망, 양파, 생강, 마늘, 고추, 티무르(네팔의 히말라야 후추)로 조리한 양고기 다리살 슬라이스
티무르 후추와 볶은 양념 양고기. 강한 고기와 향긋한 네팔 후추의 조화.
€15 ≈ ₩25,451
새우 티무르
CREVETTES TIMMUR
피망, 양파, 생강, 마늘, 고추, 티무르(네팔의 히말라야 후추)로 조리한 새우
티무르 후추와 향신료로 볶은 새우. 매콤하고 이국적인 해산물 요리.
€15 ≈ ₩25,451
치킨 망고
CHICKEN MANGO
크림 소스, 아몬드, 건포도, 캐슈넛을 곁들인 망고 펄프 치킨 조각
망고와 말린 과일 크림 소스로 조리한 치킨. 달콤하고 짭짤하며 과일 향이 나는 매우 부드러운 맛.
€14 ≈ ₩23,754

물 & 주스

페리에
Perrier
33cl
천연 탄산 미네랄 워터.
€4 ≈ ₩6,787
오랑지나
Orangina
25cl
과육이 있는 오렌지 탄산음료.
€4 ≈ ₩6,787
코카콜라
Coca-cola
33cl
클래식 콜라 소다.
€3.50 ≈ ₩5,939
코카콜라 병
Coca Bouteille
1.25 L
함께 나눌 수 있는 큰 코카콜라 병.
€4.50 ≈ ₩7,635

메뉴

익스프레스 메뉴
Menu Express
점심에만 제공 (토, 일, 공휴일 제외)
빠르고 경제적인 점심 메뉴. 정확한 구성은 자세히 나와 있지 않으니 서버에게 문의하세요.
€11.99 ≈ ₩20,344
히말라야 탈리
Thali Himalaya
점심에만 제공 (토, 일, 공휴일 제외)
점심에 제공되는 완전한 전통 식사 플래터 (탈리). 일반적으로 여러 가지 작은 요리 (커리, 밥, 빵, 조미료)가 포함됩니다.
€13.99 ≈ ₩23,737
에베레스트
Everest
플레인 난 또는 치즈 난 (애피타이저) 및 바스마티 쌀 (메인 요리)과 함께 제공
애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 메뉴. 클래식 인도 및 네팔 요리 선택 가능.
€19.99~ ≈ ₩33,918
히말라야
Himalaya
플레인 난 또는 치즈 난 (애피타이저) 및 바스마티 쌀 (메인 요리)과 함께 제공
새우 또는 양고기 로건 조쉬와 같은 특선 요리를 제공하는 더 정교한 메뉴.
€24.99~ ≈ ₩42,401
테이스팅 메뉴
Menu Dégustation
2인용. 애피타이저: 치킨, 양고기, 시크 케밥 또는 탄두리 새우 모듬 (치즈 난과 함께 제공). 선택 가능한 메인 요리 2가지. 바스마티 쌀과 함께 제공. 선택 가능한 디저트 1가지 (메뉴에서).
탄두리 및 선택 가능한 요리 전문점을 맛볼 수 있는 2인용 전체 메뉴.
€59.99~ ≈ ₩101,787

와인

레드 와인

보르도 샤토 말벡
Bordeaux Château Malbec
보르도 레드 와인, 말벡 품종. 풍부하고 과일 향이 납니다.
€11~ ≈ ₩18,664
생테밀리옹 STM 그랑드 소믈리에리
Saint Emilion STM Grande Sommellerie
보르도 레드 와인, 생테밀리옹 등급. 우아하고 구조감이 있습니다.
€14~ ≈ ₩23,754
코트 뒤 론 GDR 레 페르
Côte du Rhône GDR les Peirres
론 계곡 레드 와인. 향신료와 따뜻함.
€11~ ≈ ₩18,664
메독 샤토 다르신
Médoc Château d'Arcins
메독 레드 와인. 섬세한 타닌과 붉은 과일 향.
€16~ ≈ ₩27,148
사우뮈르 샹피니 도멘 레 메리벨
Saumur Champigny Domaine les Méribelles
루아르 레드 와인. 가볍고 과일 향이 나며 부드럽습니다.
€13~ ≈ ₩22,058
브루이 도멘 드 셰텔랑벨레르
Brouilly Domaine de Chetelanbelair
보졸레 레드 와인. 신선하고 마시기 좋습니다.
€14~ ≈ ₩23,754

로제 와인

코트 드 프로방스 르 렐레 드 프로방스
Côte de Provence le Relais de Provence
프로방스 로제 와인. 드라이하고 옅으며 과일 향이 납니다.
€11~ ≈ ₩18,664
타벨 샤토 드 마니시
Tavel Château de Manissy
론 계곡 로제 와인. 더 풍부하고 색이 진합니다.
€13~ ≈ ₩22,058
상세르 레 로셰트
Sancerre les Rochettes
루아르 로제 (또는 가벼운 레드 와인, 빈티지에 따라). 섬세하고 미네랄 향이 납니다.
€15~ ≈ ₩25,451

인도 와인

그로버 로제 또는 레드
Grover rosé ou rouge
그로버 포도밭의 인도 와인. 매운 요리와 잘 어울립니다.
€14~ ≈ ₩23,754
라 레저브
La Réserve
고품질 인도 와인.
€25~ ≈ ₩42,418

디저트

수지 할와
SUJI HALWA
우유, 버터, 코코넛을 넣은 세몰리나 디저트
구운 세몰리나, 설탕, 코코넛 향 디저트. 입자가 곱고 부드러운 식감.
€4.50 ≈ ₩7,635
굴랍 자문
GULAB JAMUN
우유 반죽 볼을 건식으로 튀겨 향신료를 넣은 달콤한 시럽에 재웠습니다.
장미수와 카다멈을 넣은 따뜻한 시럽에 담근 우유 반죽 볼. 매우 달콤하고 부드럽습니다.
€5 ≈ ₩8,484
과일 샐러드
SALADE DE FRUITS FRAIS
망고 펄프를 곁들인 제철 과일 모듬
망고 소스를 곁들인 제철 신선한 과일 믹스. 신선하고 가볍습니다.
€6 ≈ ₩10,180
피스타치오 쿨피
KULFI PISTACHE
집에서 만든 피스타치오 우유 아이스크림
피스타치오 향의 전통 인도 아이스크림. 서양 아이스크림보다 단단한 질감.
€5.50 ≈ ₩9,332
망고 쿨피
KULFI MANGO
집에서 만든 망고 펄프 우유 아이스크림
전통 인도 아이스크림의 망고 버전. 과일 향과 이국적인 맛.
€5.50 ≈ ₩9,332
키르
KHEER
향신료를 곁들인 우유 쌀 푸딩
향신료(카다멈)와 말린 과일을 넣고 끓인 우유 쌀 푸딩. 달콤하고 크리미합니다.
€4.50 ≈ ₩7,635

애피타이저

튀김

양파 바자
ONION BHAJA
신선한 허브와 향신료로 향을 낸 병아리콩 가루 양파 튀김
병아리콩 가루 반죽에 튀긴 양파 링. 바삭하고 매콤하며 처트니와 함께 제공됩니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
감자 파코라
ALOO PAKORA
향신료를 곁들인 병아리콩 가루 감자 튀김
향신료 반죽에 튀긴 감자 슬라이스. 인기 있는 애피타이저.
€5.50 ≈ ₩9,332
가지 파코라
BAIGAN PAKORA
향신료를 곁들인 병아리콩 가루 가지 튀김
튀긴 반죽에 싼 가지 슬라이스. 안은 부드럽고 겉은 바삭합니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
믹스 파코라
MIX PAKORA
튀긴 채소 모듬 (가지, 양파, 감자)
채소 튀김 모듬. 조금씩 맛보기 좋습니다.
€6 ≈ ₩10,180
치킨 파코라
POULET PAKORA
신선한 허브로 향을 낸 병아리콩 가루 치킨 튀김
튀긴 반죽 치킨 조각. 부드럽고 맛있습니다.
€7 ≈ ₩11,877
새우 파코라
CREVETTE PAKORA
신선한 허브로 향을 낸 병아리콩 가루 새우 튀김
반죽에 튀긴 새우. 바삭하고 황금빛입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
오징어 파코라
CALAMAR PAKORA
신선한 허브로 향을 낸 병아리콩 가루 오징어 튀김
인도식으로 튀긴 오징어 링. 매콤하고 바삭합니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
채소 사모사
SAMOSA AUX LÉGUMES
채소, 감자, 완두콩, 건포도, 캐슈넛으로 속을 채운 만두
채소와 향신료로 속을 채운 삼각형 페이스트리, 튀김. 인도 요리의 고전.
€6 ≈ ₩10,180
양고기 사모사
SAMOSA DE VIANDE
다진 고기, 신선한 허브, 양파, 신선한 고수로 속을 채운 만두
매운 다진 고기로 속을 채운 사모사. 맛있고 바삭합니다.
€7 ≈ ₩11,877

그릴 요리

치킨 탄두리
POULET TANDOORI
향신료로 양념하여 탄두르에 구운 닭다리살
요거트와 탄두리 향신료로 양념하여 구운 닭다리살. 특징적인 붉은색과 훈제 맛.
€7 ≈ ₩11,877
치킨 티카
POULET TIKKA
향신료로 양념하여 탄두르에 구운 닭가슴살
양념하여 구운 닭가슴살 조각. 부드럽고 뼈가 없습니다.
€8 ≈ ₩13,574
양고기 티카
AGNEAU TIKKA
향신료로 양념하여 탄두르에 구운 양고기 다리살
양념하여 구운 부드러운 양고기 조각. 강렬한 맛.
€9 ≈ ₩15,271
시크 케밥
SEEKH KEBAB
양파, 신선한 고수, 향신료로 양념하여 탄두르에 구운 다진 양고기 꼬치
향신료를 넣은 다진 고기 완자를 빚어 구운 것. 부드럽고 매우 향긋한 식감.
€8 ≈ ₩13,574
연어 티카
SAUMON TIKKA
향신료로 양념하여 탄두르에 구운 연어
탄두르 오븐에 구운 양념 연어 필레. 인도 향의 구운 생선.
€10 ≈ ₩16,967
탄두리 새우
GAMBAS TANDOORI
향신료로 양념하여 탄두르에 구운 새우
구운 양념 새우. 단단한 살과 훈제 맛.
€18 ≈ ₩30,541
믹스 그릴
MIX GRILLES
2인용 향신료 양념 꼬치 모듬 (치킨, 양고기, 연어, 새우, 시크 케밥)
다양한 탄두리 그릴 요리를 맛볼 수 있는 큰 플래터. 나누기 좋습니다.
€22 ≈ ₩37,328

샐러드

라이타
RAÎTA
커민, 오이, 토마토, 당근, 신선한 고수로 양념한 요거트
신선한 요거트와 아삭한 채소 소스. 향신료의 매운맛을 달래기에 이상적입니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
인도 샐러드
SALADE INDIENNE
오이, 토마토, 당근, 옥수수, 피망, 신선한 고수
신선한 채소와 고수 향 샐러드.
€6.50 ≈ ₩11,029
치킨 샐러드
SALADE DE POULET
치킨, 오이, 토마토, 옥수수, 특제 소스
닭고기 조각을 곁들인 혼합 샐러드.
€7.50 ≈ ₩12,726
새우 샐러드
SALADE AUX CREVETTES
새우, 오이, 옥수수, 토마토, 사과, 특제 소스
새우와 다양한 채소를 곁들인 신선한 샐러드.
€8 ≈ ₩13,574

수프

렌틸콩 수프
DAAL SOUPE
작은 렌틸콩으로 만든 수프
부드럽고 편안한 노란 렌틸콩 수프.
€6.50 ≈ ₩11,029
채소 수프
VÉGÉTABLE SOUPE
향신료를 곁들인 채소 수프
약간 매콤한 채소 육수.
€6.50 ≈ ₩11,029
치킨 수프
CHICKEN SOUPE
고수와 향신료를 곁들인 치킨 수프
향긋한 치킨 수프, 따뜻한 애피타이저로 좋습니다.
€7 ≈ ₩11,877

집에서 만든 빵

플레인 난
NAN NATURE
발효종 밀가루 팬케이크
탄두르 벽에 구운 전통 인도 빵. 부드럽고 약간 바삭합니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
로티
ROTI
무발효 통밀 팬케이크
통밀 팬케이크. 난보다 더 밀도가 높습니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
버터 난
BUTTER NAN
버터로 여러 겹 만든 발효종 밀가루 팬케이크
녹인 버터를 바른 난. 풍부하고 맛있습니다.
€3 ≈ ₩5,090
파라타
PARATHA
버터로 여러 겹 만든 통밀 팬케이크
버터로 여러 겹 만든 빵. 풍부하고 바삭합니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
마늘 난
GARLIC NAN
마늘 난
신선한 마늘과 고수를 뿌린 난. 매우 향긋합니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
키마 난
KEEMA NAN
다진 고기로 속을 채운 난
매운 고기로 속을 채운 난. 거의 요리 자체와 같습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
치즈 난
CHEESE NAN
치즈 난
녹은 치즈로 속을 채운 유명한 난. 푸짐하고 인기 있습니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
꿀 치즈 난
CHEESE NAN AU MIEL
치즈와 꿀을 바른 난
녹은 치즈와 꿀의 달콤하고 짭짤한 혼합물.
€4.50 ≈ ₩7,635
마늘 치즈 난
GARLIC CHEESE NAN
치즈와 마늘로 속을 채운 난
이중 맛: 녹은 치즈 속과 마늘 윗면.
€4.50 ≈ ₩7,635
속 채운 파라타
STUFFED PARATHA
버터로 여러 겹 만든 통밀 팬케이크에 감자와 완두콩 퓌레를 채웠습니다.
매운 채소로 속을 채운 빵.
€4 ≈ ₩6,787
히말라야 난
NAN HIMALAYA
"가게 특선" 치즈 난에 청고추, 생강, 양파, 고수를 넣었습니다.
향신료를 넣고 허브를 곁들인 집 특선 난.
€4.50 ≈ ₩7,635

요리

모든 요리는 닭가슴살로 조리됩니다.

치킨

치킨 커리
POULET CURRY
토마토와 양파 소스의 치킨
토마토-양파 소스의 클래식 치킨 커리. 간단하고 맛있습니다.
€11 ≈ ₩18,664
치킨 마살라
POULET MASALA
피망, 토마토, 허브를 곁들인 중간 정도의 매운 치킨
채소와 향신료로 조리한 치킨. 매콤하고 풍부한 맛.
€11.50 ≈ ₩19,512
치킨 빈달루
POULET VINDALOO
매콤한 커리 소스에 감자와 함께 조리한 치킨
고아 스타일의 요리, 매우 매콤하고 식초 맛이 나며 감자와 함께 제공됩니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
버터 치킨
BUTTER CHICKEN
크림 소스, 캐슈넛, 토마토, 향신료를 곁들인 구운 치킨 필레
버터 치킨. 부드럽고 달콤하며 크리미한 소스.
€12 ≈ ₩20,361
치킨 티카 마살라
POULET TIKKA MASALA
토마토와 양파 소스에 구운 닭가슴살 슬라이스
마살라 소스에 끓인 구운 치킨. 상징적인 요리.
€12 ≈ ₩20,361
치킨 로열 코르마
POULET ROYAL KORMA
크림 소스, 아몬드, 건포도, 캐슈넛을 곁들인 치킨
말린 과일이 들어간 매우 부드러운 흰색 소스의 치킨. 덜 맵고 크리미합니다.
€12 ≈ ₩20,361
치킨 피스타치오
POULET PISTACHES
크림 소스, 피스타치오를 곁들인 치킨
피스타치오 향의 크리미한 소스 치킨. 독창적이고 부드럽습니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
치킨 시금치
POULET SAAG
시금치, 신선한 허브, 향신료를 곁들인 치킨
매콤한 시금치 퓌레에 끓인 치킨. 맛있고 건강합니다.
€12 ≈ ₩20,361
치킨 마드라스
POULET MADRAS
마드라스 커리 치킨, 남인도 전통 소스
남인도 커리, 일반적으로 매콤하고 커리 잎으로 향을 냅니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
치킨 바르타
POULET BHARTA
가지 캐비어, 생강, 향신료를 곁들인 치킨
구운 가지 퓌레와 함께 조리한 치킨. 부드러운 식감.
€12 ≈ ₩20,361
히말라야 치킨
POULET HIMALAYA
민트, 코코넛, 향신료 소스의 치킨
민트, 코코넛, 향신료 소스의 치킨
€12 ≈ ₩20,361

양고기

양고기 티카 마살라
AGNEAU TIKKA MASALA
토마토와 양파 소스에 구운 다진 양고기 조각
마살라 소스에 끓인 구운 양고기 조각.
€13 ≈ ₩22,058
양고기 마드라스
AGNEAU MADRAS
남인도 전통 소스의 마드라스 커리 양고기
매콤한 마드라스 스타일 커리 양고기.
€12.50 ≈ ₩21,209
양고기 빈달루
AGNEAU VINDALOO
매콤한 커리 소스에 감자와 함께 조리한 치킨
감자 곁들인 매우 매운 양고기 요리.
€12.50 ≈ ₩21,209
양고기 시금치
AGNEAU SAAG
시금치, 신선한 허브, 향신료를 곁들인 양고기
양고기와 시금치를 함께 끓인 것
€13 ≈ ₩22,058
양고기 로건 조쉬
AGNEAU ROGAN JOSH
셰프 특선 소스의 양고기
캐시미르 클래식 커리 양고기. 풍부하고 향긋합니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
양고기 바르타
AGNEAU BHARTHA
가지 캐비어, 생강, 향신료를 곁들인 양고기
부드러운 가지와 생강, 향신료로 조리한 양고기.
€13 ≈ ₩22,058
양고기 로열 코르마
AGNEAU ROYAL KORMA
크림 소스, 아몬드, 건포도, 캐슈넛을 곁들인 양고기
견과류 크림 소스의 부드러운 양고기
€13 ≈ ₩22,058
히말라야 양고기
AGNEAU HIMALAYA
민트, 코코넛, 향신료 소스의 양고기
민트와 코코넛 향의 양고기
€13.50 ≈ ₩22,906

새우 / 생선

새우 마살라
CREVETTES MASALA
피망, 토마토, 허브를 곁들인 중간 정도의 매운 새우
매운 토마토 소스의 새우.
€14 ≈ ₩23,754
새우 마드라스
CREVETTES MADRAS
마드라스 커리 소스의 새우, 남인도 특선 요리
매콤한 커리 소스의 새우.
€13 ≈ ₩22,058
새우 로열 코르마
CREVETTES ROYAL KORMA
크림 소스, 아몬드, 건포도, 캐슈넛을 곁들인 새우
부드럽고 크리미한 소스의 새우.
€13.50 ≈ ₩22,906
새우 마살라
GAMBAS MASALA
토마토, 양파, 생강, 피망 소스와 함께 구운 탄두리 새우
마살라 소스에 구운 새우.
€19 ≈ ₩32,238
새우 로열 코르마
GAMBAS ROYAL KORMA
크림 소스, 아몬드, 건포도, 캐슈넛을 곁들여 구운 탄두리 새우
로열 부드러운 소스에 구운 새우.
€20 ≈ ₩33,935
연어 티카 마살라
SAUMON TIKKA MASALA
탄두르에 구운 연어 조각을 토마토, 양파, 피망 소스와 함께 제공합니다.
마살라 소스에 구운 연어.
€15 ≈ ₩25,451

채소

채소 커리
VEGETABLES CURRY
완두콩, 당근, 주키니, 콜리플라워, 감자, 양파, 피망, 토마토, 향신료
제철 채소 커리 믹스.
€9 ≈ ₩15,271
달 마카니
DAAL MAKHANI
세 가지 종류의 렌틸콩을 섞어 향신료와 크림 소스로 끓인 것
크리미하고 풍부한 검은 렌틸콩 요리.
€9 ≈ ₩15,271
달 타르카
DAAL TARKA
노란 렌틸콩과 신선한 고수, 향신료
튀긴 향신료로 간을 한 노란 렌틸콩 커리.
€9 ≈ ₩15,271
팔락 파니르
PALAK PANEER
집에서 만든 치즈와 향신료를 곁들인 다진 시금치
시금치 소스의 인도 치즈 (파니르).
€10 ≈ ₩16,967
마타르 파니르
MATTAR PANEER
토마토, 양파 소스, 향신료를 곁들인 완두콩과 집에서 만든 치즈
완두콩과 파니르 치즈 커리.
€10 ≈ ₩16,967
바이간 바르타
BAIGAN BHARTHA
양파와 토마토로 만든 구운 가지 퓌레
인도식 구운 가지 캐비어, 훈제 및 매콤함.
€10 ≈ ₩16,967
파니르 티카 마살라
PANEER TIKKA MASALA
토마토와 양파 소스의 집에서 만든 치즈
마살라 소스에 구운 파니르 치즈.
€11 ≈ ₩18,664
달 팔락
DAAL PALAK
렌틸콩과 함께 조리한 시금치 커리
시금치와 렌틸콩의 건강한 혼합물.
€10 ≈ ₩16,967
채소 로열 코르마
VEGETABLES ROYAL KORMA
크림 소스, 아몬드, 건포도, 캐슈넛을 곁들인 채소
부드럽고 크리미한 코르마 소스의 채소.
€10.50 ≈ ₩17,816
알루 팔락
ALU PALAK
인도 향신료를 곁들인 시금치와 감자
감자와 시금치 클래식 커리.
€9.50 ≈ ₩16,119

바스마티 쌀

플레인 바스마티 쌀
RIZ BASMATI NATURE
흰 쌀밥 찜.
€3.50 ≈ ₩5,939
사프란 바스마티 쌀
RIZ BASMATI AU SAFRAN
황금빛 사프란 향 쌀.
€4 ≈ ₩6,787
쌀 마타르 풀라오
RIZ MATTAR PULAO
사프란 쌀, 완두콩, 신선한 허브
완두콩과 향신료를 곁들인 필라프 쌀.
€5 ≈ ₩8,484
카슈미르 쌀
RIZ KASHMIRI
사프란과 말린 과일을 곁들인 쌀
말린 과일(건포도, 견과류)을 곁들인 달콤하고 짭짤한 쌀.
€5 ≈ ₩8,484

비리야니

(무굴 황제들이 특히 선호했던 완전한 요리)

채소 비리야니
LÉGUMES BIRIYANI
쌀, 향신료, 말린 과일, 캐슈넛을 곁들여 끓인 쌀
비리야니 향신료와 함께 끓인 통곡물 쌀 요리.
€12 ≈ ₩20,361
치킨 비리야니
POULET BIRIYANI
쌀, 향신료, 말린 과일, 캐슈넛을 곁들여 찐 닭고기
향신료와 함께 찐 쌀과 닭고기.
€13 ≈ ₩22,058
양고기 비리야니
AGNEAU BIRIYANI
녹색 향신료, 말린 과일, 캐슈넛을 곁들여 끓인 양고기 쌀
부드럽고 향긋한 양고기 비리야니.
€14 ≈ ₩23,754
새우 비리야니
CREVETTES BIRIYANI
쌀, 향신료, 말린 과일, 캐슈넛을 곁들여 찐 새우
쌀과 새우로 만든 축제 요리.
€14 ≈ ₩23,754
히말라야 비리야니
HIMALAYA BIRIYANI
고기, 해산물, 채소, 향신료, 말린 과일, 캐슈넛을 곁들여 끓인 쌀 "가게 특선"
고기, 해산물, 채소를 결합한 로열 비리야니.
€16 ≈ ₩27,148

라씨

(휘젓고 향을 낸 요거트, 얼음과 함께 제공)

플레인 라씨
Lassi nature
플레인 요거트로 양념한 크리미한 음료.
€4 ≈ ₩6,787
짠 라씨 또는 단 라씨
Lassi salé ou sucré
소금과 향신료로 양념하거나 단순히 단맛을 낸 라씨.
€4.50 ≈ ₩7,635
과일 라씨
Lassi au fruit
(바나나, 장미, 망고 또는 민트)
과일 향 라씨.
€5 ≈ ₩8,484

맥주

인도 맥주
Bières Indiennes
33cl
가벼운 인도 라거 맥주 (킹피셔 또는 코브라 스타일).
€5 ≈ ₩8,484
하이네켄
Heineken
33cl
표준 국제 라거 맥주.
€4.50 ≈ ₩7,635
네팔 맥주
Bières Népalaises
33cl
네팔 맥주 (네팔 아이스 또는 고르카 스타일).
€5 ≈ ₩8,484

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매장 정보

★
4.9
Google Maps 평점 288개
📍 4 Rue de l'Ancienne Mairie, 94120 Fontenay-sous-Bois, France
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