Restaurant Himalaya
Restaurant Himalaya
Restaurant Himalaya
مطبخ نيبالي وهندي فاخر. أطباق جاهزة -10% باستثناء القوائم. توصيل مجاني للمنزل والمكتب ابتداءً من 25 يورو (منطقة محدودة). خدمة حفلات، قاعة للإيجار.
4 Rue de l'Ancienne Mairie, 94120 Fontenay-sous-Bois, France
4.9
تخصصات نيبالية
دجاج بودينا
CHICKEN PUDINA
دجاج متبل بصلصة النعناع والتوابل مشوي في الفرن التندور
دجاج متبل بصلصة نعناع وتوابل طازجة، مشوي في فرن التندور. نكهة عطرية ومشوية قليلاً. مقبلات خفيفة وعطرية.
€8
≈ $9.00دجاج سيكوا
CHICKEN SEKUWA
قطع دجاج متبلة بالفلفل والثوم والزنجبيل والبصل والتوابل ومشوية في التندور
أسياخ دجاج متبلة بتوابل نيبالية ومشوية في التندور. تقدم مع خضروات مقرمشة. قوام طري ومدخن مع لمسة حارة.
€9
≈ $10.00لحم ضأن سيكوا
MUTTON SEKUWA
فخذ ضأن مخلّي متبل بالفلفل والثوم والزنجبيل والبصل والتوابل ومشوي في التندور
قطع فخذ ضأن متبلة ومشوية على اللهب. غنية بنكهات التوابل والثوم والزنجبيل. لحم طري وعطري.
€10
≈ $12.00ألو تيمور
ALU TIMMUR
بطاطس محضرة بالفلفل والبصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار وتيمور (الأعشاب الهيمالاية وفلفل سيتشوان من نيبال)
بطاطس مقلية بالتوابل وفلفل سيتشوان النيبالي (تيمور). نكهة فريدة، حمضية قليلاً وحارة. طبق نباتي حار.
€9
≈ $10.00القوائم
قائمة سريعة
Menu Express
فقط وقت الظهيرة ما عدا السبت والأحد والعطلات الرسمية
قائمة غداء سريعة واقتصادية. التركيبة الدقيقة غير مفصلة، اسأل النادل.
€11.99
≈ $14.00تالي هيمالايا
Thali Himalaya
فقط وقت الظهيرة ما عدا السبت والأحد والعطلات الرسمية
طبق وجبة كامل (تالي) يقدم وقت الظهيرة. يتضمن عادة عدة أطباق صغيرة (كاري، أرز، خبز، توابل).
€13.99
≈ $16.00إيفرست
Everest
يقدم مع خبز نان سادة أو خبز نان بالجبن (مقبلات) وأرز بسمتي (طبق رئيسي)
قائمة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تقدم مجموعة مختارة من الأطباق الهندية والنيبالية الكلاسيكية.
€19.99~
هيمالايا
Himalaya
يقدم مع خبز نان سادة أو خبز نان بالجبن (مقبلات) وأرز بسمتي (طبق رئيسي)
قائمة أكثر تطوراً تقدم تخصصات مثل الروبيان أو لحم الضأن روجان جوش.
€24.99~
قائمة تذوق
Menu Dégustation
لشخصين. مقبلات: تشكيلة من دجاج، لحم ضأن، سيخ كباب أو جمبري تندوري (تقدم مع خبز نان بالجبن). طبقين حسب الاختيار. يقدم مع أرز بسمتي. حلوى واحدة حسب الاختيار من القائمة.
قائمة كاملة لشخصين تتيح اكتشاف مجموعة متنوعة من التخصصات التندوري والأطباق حسب الاختيار.
€59.99~
نبيذ
بوردو شاتو مالبيك
Bordeaux Château Malbec
نبيذ أحمر من بوردو، عنب مالبيك. قوي وفاكهي.
€11~
سانت إميليون إس تي إم غراند سوميليري
Saint Emilion STM Grande Sommellerie
نبيذ أحمر من بوردو، تسمية سانت إميليون. أنيق ومنظم.
€14~
كوت دو رونيه جي دي آر لي بير
Côte du Rhône GDR les Peirres
نبيذ أحمر من وادي الرون. حار ودافئ.
€11~
مدوك شاتو دارسان
Médoc Château d'Arcins
نبيذ أحمر من مدوك. تانينات ناعمة ونكهات فواكه حمراء.
€16~
ساومور شامبيني دومين لي ميريبيل
Saumur Champigny Domaine les Méribelles
نبيذ أحمر من لوار. خفيف، فاكهي ومرن.
€13~
برومي دومين دي شيتيلانبلير
Brouilly Domaine de Chetelanbelair
نبيذ أحمر من بوجوليه. منعش وسهل الشرب.
€14~
حلويات
سوجي حلوا
SUJI HALWA
كعكة سميد بالحليب والزبدة وجوز الهند
حلوى تقليدية تعتمد على السميد المحمص والمحلى والمعطر بجوز الهند. قوام حبيبي وطري.
€4.50
≈ $5.00جولاب جامون
GULAB JAMUN
كرات عجين الحليب، مقلية جافة ومتبلة بشراب حلو بالتوابل
كرات عجين صغيرة من الحليب مقلية مغموسة في شراب ساخن بماء الورد والهيل. حلوة جداً وطريّة.
€5
≈ $6.00سلطة فواكه طازجة
SALADE DE FRUITS FRAIS
تشكيلة فواكه طازجة مع لب المانجو
مزيج فواكه طازجة موسمية يقدم مع صلصة المانجو. منعش وخفيف.
€6
≈ $7.00كولفي فستق
KULFI PISTACHE
آيس كريم هندي مصنوع في المنزل، يعتمد على الحليب والفستق
آيس كريم هندي تقليدي كثيف وكريمي، معطر بالفستق. قوام أصلب من الآيس كريم الغربي.
€5.50
≈ $6.00كولفي مانجو
KULFI MANGO
آيس كريم هندي مصنوع في المنزل، يعتمد على الحليب ولب المانجو
نسخة المانجو من الآيس كريم الهندي التقليدي. طعم فاكهي وغريب.
€5.50
≈ $6.00خير
KHEER
أرز بالحليب والتوابل
بودنغ أرز بالحليب مطهو بالتوابل (الهيل) وغالباً بالفواكه المجففة. حلو وكريمي.
€4.50
≈ $5.00مقبلات
بصل بهاجا
ONION BHAJA
فطائر بصل بدقيق الحمص معطرة بالأعشاب الطازجة والتوابل
شرائح بصل مغطاة بعجين الحمص ومقلية. مقرمشة وحارة، تقدم مع تشاتني.
€5.50
≈ $6.00ألو باكورا
ALOO PAKORA
بطاطس مقلية بدقيق الحمص مع توابل
شرائح بطاطس مقلية بعجين حار. مقبلات شهيرة.
€5.50
≈ $6.00باذنجان باكورا
BAIGAN PAKORA
باذنجان مقلي بدقيق الحمص مع توابل
شرائح باذنجان مغطاة بالعجين ومقلية. طرية من الداخل، مقرمشة من الخارج.
€5.50
≈ $6.00مشويات مشكلة
MIX PAKORA
تشكيلة من البقلاوة (باذنجان، بصل، بطاطس)
طبق متنوع من فطائر الخضروات. مثالي للتذوق.
€6
≈ $7.00دجاج باكورا
POULET PAKORA
دجاج مقلي بدقيق الحمص معطر بالأعشاب الطازجة
قطع دجاج مقلية كفطائر. طرية ولذيذة.
€7
≈ $8.00روبيان باكورا
CREVETTE PAKORA
روبيان مقلي بدقيق الحمص معطر بالأعشاب الطازجة
روبيان مغطى بالعجين ومقلي. مقرمش وذهبي.
€7.50
≈ $9.00كاليماري باكورا
CALAMAR PAKORA
جمبري مقلي بدقيق الحمص معطر بالأعشاب الطازجة
حلقات كاليماري مقلية على الطريقة الهندية. حارة ومقرمشة.
€7.50
≈ $9.00سمبوسة خضروات
SAMOSA AUX LÉGUMES
فطائر محشوة بالخضروات والبطاطس والبازلاء والزبيب والكاجو
مثلث عجين محشو بالخضروات والتوابل، مقلي. كلاسيكي من المطبخ الهندي.
€6
≈ $7.00سمبوسة لحم
SAMOSA DE VIANDE
فطائر محشوة باللحم المفروم والأعشاب الطازجة والبصل والكزبرة الطازجة
سمبوسة محشوة باللحم المفروم الحار. لذيذة ومقرمشة.
€7
≈ $8.00أطباق رئيسية
جميع الأطباق محضرة بصدور الدجاج
دجاج بالكاري
POULET CURRY
دجاج بصلصة الطماطم والبصل
كاري دجاج كلاسيكي بصلصة طماطم وبصل. بسيط ولذيذ.
€11
≈ $13.00دجاج ماسالا
POULET MASALA
دجاج متوسط الحرارة مع فلفل وطماطم وأعشاب
دجاج مطبوخ بالخضروات والتوابل. طعم حار وغني.
€11.50
≈ $13.00دجاج فيندالو
POULET VINDALOO
دجاج بالبطاطس مطبوخ في صلصة كاري حارة
طبق من غوا، حار جداً وخلّي، يقدم مع البطاطس.
€11.50
≈ $13.00دجاج بالزبدة
BUTTER CHICKEN
صدر دجاج مشوي مطبوخ بصلصة تعتمد على الكريمة الطازجة والزبدة مع الكاجو والطماطم والتوابل
دجاج بالزبدة الشهير. صلصة كريمية، حلوة ودسمة.
€12
≈ $14.00دجاج تكا ماسالا
POULET TIKKA MASALA
صدر دجاج مشوي ومطهو مرتين في صلصة الطماطم والبصل
دجاج مشوي ثم مطهو في صلصة ماسالا حارة. طبق أيقوني.
€12
≈ $14.00دجاج رويال كورما
POULET ROYAL KORMA
دجاج بصلصة تعتمد على الكريمة الطازجة مع اللوز والزبيب والكاجو
دجاج بصلصة بيضاء حلوة جداً بالفواكه المجففة. قليل التوابل وكريمي.
€12
≈ $14.00دجاج بالفستق
POULET PISTACHES
دجاج بصلصة تعتمد على الكريمة الطازجة والفستق
دجاج بصلصة كريمية معطرة بالفستق. مبتكر وحلو.
€12.50
≈ $14.00دجاج سبانخ
POULET SAAG
دجاج بالسبانخ، أعشاب طازجة، توابل
دجاج مطهو في بيوريه سبانخ حار. لذيذ وصحي.
€12
≈ $14.00دجاج مدراس
POULET MADRAS
دجاج بصلصة كاري مدراس، صلصة تقليدية من جنوب الهند
كاري من جنوب الهند، عادة ما يكون حاراً جداً ومعطر بأوراق الكاري.
€11.50
≈ $13.00دجاج بهارتا
POULET BHARTA
دجاج بكافيار الباذنجان والزنجبيل والتوابل
دجاج مطبوخ ببيوريه الباذنجان المدخن. قوام طري.
€12
≈ $14.00دجاج هيمالايا
POULET HIMALAYA
دجاج بصلصة، نعناع طازج، جوز هند وتوابل
دجاج بنكهات منعشة من النعناع وجوز الهند. تخصص عطري.
€12
≈ $14.00أرز بسمتي
أرز بسمتي سادة
RIZ BASMATI NATURE
أرز بسمتي أبيض مطهو على البخار.
€3.50
≈ $4.00أرز بسمتي بالزعفران
RIZ BASMATI AU SAFRAN
أرز معطر بالزعفران، لون أصفر ذهبي.
€4
≈ $5.00أرز ماتار بولاو
RIZ MATTAR PULAO
أرز بالزعفران، بازلاء، أعشاب طازجة
أرز بيلاف بالبازلاء والتوابل.
€5
≈ $6.00أرز كشميري
RIZ KASHMIRI
أرز بالزعفران والفواكه المجففة
أرز حلو ومالح بالفواكه المجففة (زبيب، جوز).
€5
≈ $6.00برياني
(أطباق كاملة يفضلها الأباطرة المغول بشكل خاص)
برياني خضروات
LÉGUMES BIRIYANI
أرز مطهو مع تشكيلة خضروات وفواكه مجففة ومكسرات كاجو
طبق أرز كامل مطهو بالخضروات وتوابل البرياني.
€12
≈ $14.00برياني دجاج
POULET BIRIYANI
أرز مطهو بالدجاج، توابل، فواكه مجففة، كاجو
أرز ودجاج مطبوخان معاً على البخار مع أعشاب عطرية.
€13
≈ $15.00برياني لحم ضأن
AGNEAU BIRIYANI
أرز مطهو بلحم الضأن بتوابل خضراء، فواكه مجففة، كاجو
برياني لحم ضأن طري وعطري.
€14
≈ $16.00برياني روبيان
CREVETTES BIRIYANI
أرز مطهو بالروبيان والتوابل، فواكه مجففة، كاجو
طبق احتفالي بالأرز والروبيان.
€14
≈ $16.00برياني هيمالايا
HIMALAYA BIRIYANI
طبق أرز لذيذ مطهو بالدجاج ولحم الضأن والروبيان والخضروات والتوابل والفواكه المجففة والكاجو «تخصص البيت»
برياني ملكي يجمع بين اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات.
€16
≈ $19.00لاسي
(زبادي مخفوق ومعطر، يقدم مثلجاً)
لاسي سادة
Lassi nature
مشروب كريمي بالزبادي السادة.
€4
≈ $5.00لاسي مالح أو حلو
Lassi salé ou sucré
لاسي متبل بالملح والتوابل أو ببساطة حلو.
€4.50
≈ $5.00لاسي فاكهة
Lassi au fruit
(موز، ورد، مانجو أو نعناع)
لاسي معطر بالفواكه.
€5
≈ $6.00بيرة
بيرة هندية
Bières Indiennes
33cl
بيرة هندية خفيفة (نوع كينغ فيشر أو كوبرا).
€5
≈ $6.00هاينكن
Heineken
33cl
بيرة دولية قياسية.
€4.50
≈ $5.00بيرة نيبالية
Bières Népalaises
33cl
بيرة نيبالية (نوع نيبال آيس أو غوركا).
€5
≈ $6.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.9
288 customers praised this place. (Google)
4 Rue de l'Ancienne Mairie, 94120 Fontenay-sous-Bois, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
