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Restaurant Goulu(e)

새해 전야 특별 판매 12월 19일까지 레스토랑에서 직접 또는 전화 0142504461로 주문하세요.

단품 특선 요리

남서부산 오리 푸아그라 반 익힌 것
FOIE GRAS DE CANARD SUD-OUEST MI-CUIT
풍부하고 부드러운 오리 푸아그라로, 녹는 듯한 식감을 위해 반 익힌 상태로 준비했습니다. 프랑스 남서부의 상징적인 특선 요리입니다. 신선한 시골 빵이나 브리오슈와 함께 즐기세요.
€35~ ≈ ₩59,386
수제 전통 방식 화이트 소시지
BOUDIN BLANC MAISON À L’ANCIENNE
6-8 조각/KG
전통 방식으로 준비한 섬세하고 부드러운 식감의 화이트 소시지. 축제 분위기를 위한 기본 맛 또는 송로버섯 맛으로 제공됩니다. 황금빛이 될 때까지 부드럽게 팬에 구워 드세요.
€20~ ≈ ₩33,935
오리/송아지/돼지고기/닭 간 파이 크러스트 페이트
PATE EN CROÛTE CANARD/VEAU/COCHON/FOIE DE VOLAILLE
200gr 슬라이스
오리, 송아지 고기, 돼지고기, 닭 간으로 만든 육가공품 조합으로, 황금빛 페이스트리 크러스트 안에 익혔습니다. 복합적인 식감과 풍부한 육류 풍미. 차갑게 슬라이스로 제공됩니다.
€20 ≈ ₩33,935
수제 훈제 연어
SAUMON FUMÉ MAISON
(감귤류와 핑크 베리로 절임) -손으로 썰었음- 200gr
감귤류와 핑크 베리로 절인 장인이 만든 훈제 연어 필레. 신선하고 후추 같은 풍미가 나는 섬세한 훈제 맛. 손으로 썰었습니다.
€20 ≈ ₩33,935

선물 세트

대식가 선물 세트
PANIER Glouton
파이 크러스트 페이트 200gr 1 슬라이스 기본 화이트 소시지 1kg 훈제 연어 200gr
명절을 위한 저희 가게의 특선 요리를 모은 선물 세트. 다양한 종류의 육가공품과 해산물을 포함합니다.
€40 ≈ ₩67,869
탐식가 선물 세트
PANIER Goulu
훈제 연어 200gr 푸아그라 250gr 기본 화이트 소시지 1kg
명절을 위한 저희 가게의 특선 요리를 모은 선물 세트. 다양한 종류의 육가공품과 해산물을 포함합니다.
€70 ≈ ₩118,771
고급 선물 세트
PANIER Gourmet
파이 크러스트 페이트 200gr 1 슬라이스 훈제 연어 200gr 푸아그라 250gr 송로버섯 화이트 소시지 1kg
호화로운 명절 식사를 위한 가장 완벽한 세트. 푸아그라, 훈제 연어, 파이 크러스트 페이트, 송로버섯 화이트 소시지를 포함합니다.
€129 ≈ ₩218,879

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매장 정보

4.8
Google Maps 평점 245개
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