Restaurant Dumpling Bar


항상 제공 모든 요리에 MSG를 사용하지 않습니다. 만두와 함께 매일 직접 만든 소스를 곁들일 수 있으며, 물론 항상 중국 지역 전통에 따라 만듭니다. 소스는 추가 비용이 없으며 주문 시 웨이터에게 요청할 수 있고 원할 때마다 다시 가져갈 수 있습니다. 만두 소스: - 간장: 연간장, 설탕, 식초, 참기름, 생강 - 매운맛: 마늘, 사천 고추, 숙성 고추, 엑스트라 버진 올리브 오일 - 레드 커리: 커리 페이스트, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일, 코코넛 밀크, 라임 - 새콤달콤: 토마토, 식초, 설탕, 물 - 베이징: 하이신 소스, 땅콩, 엑스트라 버진 올리브 오일 모든 제품은 매일 손으로 직접 만들기 때문에 품절되거나 다른 제품으로 대체될 수 있습니다. 중국식 선술집처럼 코스 요리가 메뉴 순서를 따르지 않습니다.
(첫 페이지 참조)
붉은 감자 & 병아리콩 만두
RAVIOLO PATATE ROSSE E CECI
붉은 감자, 병아리콩, 밤, 생강, 부추로 속을 채운 튀긴 밀가루 만두
붉은 감자, 병아리콩, 밤으로 속을 채운 풍부하고 약간 달콤한 튀긴 만두. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다. 애피타이저로 좋습니다.
새우와 오징어 롤
INVOLTINI DI GAMBERI E SEPPIA
새우**, 오징어**, 생강, 밤, 부추로 속을 채운 튀긴 롤
다진 해산물과 밤으로 속을 채운 황금빛 바삭한 튀긴 롤. 짭짤한 맛과 부서지기 쉬운 식감. 새콤달콤 소스나 간장 소스에 찍어 드세요.
한 접시에 4~5개 (첫 페이지 참조) 조리법 선택: 구운 만두 또는 찐 만두?
돼지고기 만두 (5개)
RAVIOLO AL MAIALE (5 pz.)
돼지고기와 배추로 속을 채운 밀가루 만두
돼지고기와 배추로 속을 채운 육즙 가득한 클래식 중국 만두(교자). 얇은 피와 풍미 가득한 소가 특징입니다. 흑식초나 간장 소스와 함께 즐기세요.
새우 샤오마이 (5개)
XIAOMAI DI GAMBERI (5 pz.)
새우**, 생강, 돼지고기, 표고버섯으로 속을 채운 밀가루 만두
위가 열린 전통 딤섬으로 새우와 돼지고기로 속을 채웠습니다. 표고버섯의 풍미와 단단한 식감이 특징입니다. 보통 쪄서 조리합니다.
7가지 채소 만두 (5개)
RAVIOLO 7 VERDURE (5 pz.)
배추, 표고버섯, 양송이버섯, 두부, 부추, 호박, 무, 셀러리, 생강, 대나무로 속을 채운 밀가루 만두
다양한 채소와 두부로 속을 채운 풍성한 채식 만두. 채소의 다양한 아삭한 식감과 신선하고 가벼운 맛. 가벼운 옵션을 찾는 분들에게 완벽합니다.
소고기, 고추 만두 (5개)
RAVIOLO MANZO, PEPERONI (5 pz.)
분홍 소고기, 생강, 고추*, 부추로 속을 채운 밀가루 만두
소고기와 고추를 특별하게 속을 채운 만두. 고기의 강렬한 맛과 고추의 단맛이 조화를 이룹니다. 육즙이 풍부하고 향긋합니다.
돼지고기 바오즈 (1개)
BAOZI MAIALE (1 pz.)
돼지고기 조림, 생강, 양파, 채소(우유)로 속을 채운 약간 달콤한 효모 밀가루 만두
풍미 가득한 조림 돼지고기로 속을 채운 부드럽고 약간 달콤한 찐빵. 풍부한 속을 감싸는 구름 같은 식감입니다. 손으로 먹습니다.
새우 만두 (5개)
RAVIOLO DI GAMBERI (5 pz.)
새우**, 밤, 생강, 부추로 속을 채운 밀가루 만두
새우와 밤의 달콤한 맛으로 속을 채운 부드러운 만두. 달콤한 바다의 맛과 부드러운 식감. 쪄서 먹으면 맛있습니다.
(첫 페이지 참조)
우동 채소와 새우**
UDON VERDURE e GAMBERI**
혼합 채소(배추, 새싹, 버섯, 청경채, 당근)와 함께 볶은 밀가루 스파게티, 계란, 마늘*, 양파. 으깬 땅콩*.
새우와 아삭한 채소를 넣고 센 불에 볶은 두꺼운 밀가루 스파게티. 풍미 가득한 소스와 바삭한 땅콩으로 맛을 낸 풍성하고 푸짐한 요리입니다.
원저우 볶음밥 (사진)
RISO WENZHOU (foto)
찐 쌀, 계란, 채소, 옥수수, 돼지고기, 표고버섯
돼지고기 조각, 채소, 버섯을 넣고 볶은 쌀. 풍미가 좋고 색감이 좋으며 밥알 하나하나에 맛이 배어 있습니다. 든든한 단품 요리입니다.
(첫 페이지 참조)
소고기와 채소 (사진)
MANZO CON VERDURE (foto)
찐 소고기, 표고버섯, 청경채, 양파
아시아 채소와 함께 찐 부드러운 소고기 슬라이스. 고기와 버섯의 자연스러운 맛을 살린 가벼운 메인 요리입니다.
튀긴 새우 (사진)
GAMBERI FRITTI (foto)
흑후추, 양파, 땅콩*과 함께 볶은 찐 새우**
흑후추와 땅콩으로 조리한 새우. 땅콩으로 인한 매콤한 맛과 바삭한 식감.
로스트 덕 (사진)
ANATRA ARROSTO (foto)
로스트 덕, 찐빵, 자두 소스
바삭한 껍질의 로스트 덕을 부드러운 찐빵과 달콤한 자두 소스와 함께 제공합니다. 고기와 소스를 빵에 싸서 드세요.
중국 배추
VERZA CINESE
마늘, 고추, 마늘*으로 빠르게 볶은 중국 배추.
마늘과 약간의 매콤함으로 빠르게 볶은 중국 배추. 아삭하고 풍미가 좋으며 훌륭한 채소 반찬입니다.
(매일 준비됨) (소진 시까지)
홍콩 전통 디저트
DOLCE TIPICO DI HONG KONG
홍콩 스타일의 전통 디저트로, 에그 타르트나 망고 푸딩일 수 있습니다. 식사를 마무리하기에 적당한 달콤함입니다.