시금치 잎 차트
PALAK PATA CHAAT
시금치 튀김, 국수, 석류, 녹색 소스, 타마린으로 장식한 바삭한 튀김입니다.
바삭하게 튀긴 시금치 잎을 차트 소스와 향신료로 장식한 튀김입니다. 바삭한 식감과 달콤하고 톡 쏘는 맛의 조합입니다. 일반적으로 스낵이나 공유 애피타이저로 먹습니다.
€4
≈ ₩6,787
0
Rasna – Restaurant Indien Paris 15
Rasna – Restaurant Indien Paris 15
Chef Eqbal Hossain의 인도 레스토랑입니다. 가격은 유로(VAT 포함)입니다. 세금 및 서비스 포함.
스트리트 푸드 및 그릴 요리 입문
저희 요리는 함께 나누는 것이 가장 맛있습니다.
양파 & 펜넬 파코라
ONION & FENNEL PAKORA
병아리콩 가루로 튀긴 양파와 펜넬 튀김, 타마린 소스와 신선한 허브와 함께 제공됩니다.
펜넬 향이 나는 병아리콩 가루 양파 튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 타마린 소스에 찍어 먹습니다.
€6
≈ ₩10,180
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골갑페 차트
GOLGAPPE CHAAT
감자 커리로 채우고 민트, 고수, 타마린 처트니로 덮은 팽화 밀 껍질입니다. (4개)
매콤한 감자로 채우고 다양한 처트니를 뿌린 바삭한 속이 빈 껍질입니다. 한 입에 맛의 폭발을 선사합니다. 길거리 음식으로 매우 인기가 많습니다.
€6
≈ ₩10,180
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파니 푸리
PANI PURI
감자 커리로 채우고 민트, 고수, 타마린 액체 소스로 덮은 팽화 밀 껍질입니다. (6개)
감자와 매콤하고 신맛 나는 물로 채워진 속이 빈 바삭한 구체입니다. 한 입에 넣어 액체를 입안에 퍼뜨립니다. 상쾌하고 재미있습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
알루 티키 차트
ALOO TIKKI CHAAT
감자 반죽, 고수, 국수, 요거트, 민트와 타마린 처트니입니다.
매콤한 감자 팬케이크를 튀겨 요거트와 처트니와 함께 으깨어 제공합니다. 풍부한 맛으로 매콤하고 달콤하며 톡 쏘는 맛입니다. 인도 길거리 음식의 클래식입니다.
€8
≈ ₩13,574
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비트 티키 (오늘의 차트)
BEETROOT TIKKI (Chaat du moment)
신선한 고수, 커민 씨앗, 인도 향신료로 양념한 비트의 바삭하고 맛있는 롤입니다. 비트와 딸기 스페셜과 함께 제공됩니다.
비트와 향신료로 만든 채식 팬케이크입니다. 흙내음과 약간의 단맛, 바삭한 식감을 제공합니다. 클래식 티키의 다채롭고 현대적인 변형입니다.
€8
≈ ₩13,574
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사모사 차트
SAMOSA CHAAT
매콤한 감자 으깬 것, 요거트와 함께 튀긴 밀가루 반죽 스낵입니다. 모두 섬세한 튀김 형태로 제공됩니다! (3개)
요거트, 처트니, 향신료로 으깬 튀긴 사모사(튀긴 만두)입니다. 따뜻하고 차가운, 바삭하고 크리미한 식감의 푸짐한 조합입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
탄두리 브로콜리
TANDOORI BROCCOLI
향신료에 재워 탄두르 오븐에 구운 브로콜리입니다.
요거트와 향신료에 재워 탄두르 오븐에 구운 브로콜리 꽃입니다. 훈제 향과 부드러우면서도 아삭한 식감을 더합니다. 맛있는 채식 옵션입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
탄두리 파니르 티카
TANDOORI PANEER TIKKA
망고 처트니와 함께 제공되는 탄두르 오븐에 구운 신선한 인도 치즈 큐브입니다.
마리네이드하여 탄두르 오븐에 구운 큐브 형태의 파니르(신선한 인도 치즈)입니다. 치즈는 단단하지만 녹는 듯하고 훈제 향이 납니다. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
RFC (라스나 프라이드 치킨)
RFC (RASNA FRIED CHICKEN)
맛있는 향신료로 튀긴 바삭한 치킨, 마살라 케첩 소스와 함께 제공됩니다.
매콤한 튀김옷을 입힌 인도식 프라이드 치킨입니다. 바삭하고 육즙이 풍부합니다. 더 많은 개성을 가진 클래식 프라이드 치킨의 현지 버전입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
오징어 65
SQUID 65
맛있는 향신료로 튀긴 바삭한 오징어 조각, 타마린 마늘 소스와 함께 제공됩니다.
남인도 스타일('65')의 붉은 향신료 혼합물에 재워 튀긴 오징어입니다. 바삭한 질감과 매콤한 맛입니다. 일반적으로 레몬과 양파와 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
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탄두리 치킨 티카
TANDOORI POULET TIKKA
향신료에 재워 탄두르 오븐에 구운 닭고기 조각입니다.
요거트와 붉은 향신료에 재워 탄두르에 구운 뼈 없는 닭고기 조각입니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 특징적인 훈제 향이 납니다. 인도 그릴 요리의 필수품입니다.
€10
≈ ₩16,967
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채식 메인 요리
달 마카니
DAL MAKHANI
검은 우르드 콩과 병아리콩 렌틸콩의 맛있는 혼합물, 양파, 토마토, 마늘, 생강, 가람 마살라 약간으로 천천히 익혔습니다.
크림과 버터로 오랫동안 졸인 검은 렌틸콩입니다. 풍부하고 크리미하며 벨벳 같은 질감입니다. 부드럽고 편안한 맛으로 난과 함께 먹기 좋습니다.
€12
≈ ₩20,361
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가지 부나
BHUNA AUBERGINE
가지, 양파, 토마토, 생강 커리.
짙고 강렬한 소스가 될 때까지 볶은 향신료로 익힌 가지 커리입니다. 가지는 부드럽고 향긋한 맛이 배어 있습니다. 깊고 풍부한 맛입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
파니르 버터 마살라
PANEER BUTTER MASALA
탄두르 오븐에 구운 신선한 인도 치즈를 버터 토마토 소스에 담았습니다.
크리미한 토마토와 버터 소스에 들어있는 신선한 치즈(파니르) 큐브입니다. 부드럽고 풍부하며 약간 달콤한 맛입니다. 버터 치킨과 동등한 채식 요리입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
마늘 잎 시금치 파니르
LASOONI PALAK PANEER
으깬 시금치, 마늘, 생강으로 만든 인도 치즈입니다.
으깬 시금치와 신선한 치즈(파니르)로 만든 녹색 커리, 마늘 향이 풍부합니다. 크리미한 질감과 허브 향입니다. 건강하고 맛있습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
콜리플라워 완두콩 야채
GOBI MATAR SABZI
양파와 토마토 베이스로 준비한 콜리플라워와 완두콩.
양파와 토마토를 볶아 만든 콜리플라워와 완두콩을 결합한 드라이 채소 요리입니다. 부드러운 콜리플라워와 아삭한 완두콩 사이의 부드러운 맛과 다양한 식감입니다. 가족의 클래식입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
전통을 되살리는 메인 요리
요리는 곁들임이 없습니다.
버터 치킨 (올드 델리 스타일)
BUTTER CHICKEN (Old Delhi Style)
닭고기 필레, 버터 토마토, 꿀, 페누그릭 잎.
토마토, 버터, 크림으로 만든 크리미한 소스에 구운 마리네이드 닭고기입니다. 매우 부드럽고 풍부하며 약간 달콤한 맛입니다. 가장 잘 알려진 인도 요리로 초보자에게 이상적입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
치킨 샤히 코르마
POULET SHAHI KORMA
사프란, 양파, 캐슈넛, 카다멈으로 마리네이드한 닭고기 조각입니다.
캐슈넛과 크림으로 만든 흰색 크리미한 소스에 담긴 왕족('샤히') 치킨 커리입니다. 카다멈과 사프란 향이 납니다. 매운 고추 없이 매우 부드럽고 풍부하며 향긋합니다.
€17
≈ ₩28,845
0
치킨 찬게지 마살라
POULET CHANGEZI MASALA
인도 향신료에 재워 탄두르에 구운 닭고기 조각, 토마토, 생강, 양파, 페누그릭 잎 소스로 조리했습니다. 버터 치킨과 같은 기원이지만 더 매콤합니다.
토마토와 볶은 향신료의 풍미가 더해진 더 매콤한 소스 치킨 버전입니다. 더 많은 풍미를 위해 닭고기를 먼저 구웠습니다. 풍부하고 매콤한 맛입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
새우 말라이 커리
SHRIMPS MALAI CURRY
코코넛 밀크, 양파, 월계수 잎, 카다멈, 커민 씨앗 소스의 새우입니다.
코코넛 밀크로 요리한 벵골 출신 새우 커리입니다. 부드러운 질감과 코코넛 덕분에 달콤하고 짠맛이 나는 섬세한 맛입니다. 부드럽고 향긋합니다.
€17
≈ ₩28,845
0
양고기 코르마 (룩나우 스타일)
LAMB KORMA (Lucknow Style)
양파, 캐슈넛, 카다멈 소스의 양고기 조각입니다.
캐슈넛과 캐러멜화한 양파로 만든 풍부한 소스에 양고기를 천천히 끓였습니다. 룩나우 스타일은 섬세함으로 유명합니다. 부드러운 고기와 크리미한 소스입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
양고기 커리
LAMB CURRY
양고기 조각, 토마토, 양파, 붉은 고추, 생강, 마늘, 신선한 허브.
토마토-양파 소스로 만든 클래식 양고기 커리입니다. 정통적이고 매콤한 맛입니다. 고기는 부드러워질 때까지 익혔습니다.
€18
≈ ₩30,541
0
비리야니: 축제 요리
비리야니는 인도 아대륙의 축제 요리입니다. 바스마티 쌀, 향신료, 고기 또는 채소를 기본으로 합니다. 모든 비리야니는 라이타와 함께 제공됩니다.
채소 비리야니
LEGUMES BIRYANI
향긋한 향신료와 채소를 섞어 찐 바스마티 쌀입니다. 쌀알이 분리되어 향긋합니다. 부드럽게 하기 위해 라이타(요거트)와 함께 제공됩니다.
€21
≈ ₩35,631
0
치킨 비리야니
POULET BIRYANI
마리네이드한 닭고기 조각과 통 향신료를 층층이 쌓아 익힌 향긋한 바스마티 쌀입니다. 사프란과 향신료의 복잡한 맛을 가진 완전하고 축제적인 요리입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
양고기 비리야니
AGNEAU BIRYANI
부드러운 양고기 조각과 함께 얇은 향신료로 함께 찐 바스마티 쌀로 만든 왕족 요리입니다. 풍부한 맛과 부드러운 고기입니다.
€23
≈ ₩39,025
0
새우 비리야니
CREVETTES BIRYANI
바스마티 쌀에 매콤한 새우를 넣은 비리야니의 해산물 버전입니다. 해산물과 향긋한 향신료의 섬세한 조화입니다.
€22
≈ ₩37,328
0
탈리: 완전한 식사
작은 요리 모음: 애피타이저, 난, 달, 라이타, 커리, 쌀 요리, 디저트.
채식 탈리
THALI VÉG
(혼합 채소 커리)
다양한 작은 요리(커리, 쌀, 빵, 디저트)를 포함하는 전통적인 채식 식사 플래터입니다. 맛(짠맛, 매운맛, 단맛)의 완벽한 균형을 제공합니다. 인도 요리의 완전한 경험입니다.
€24
≈ ₩40,722
치킨 탈리
THALI POULET
(커리: 버터 치킨)
버터 치킨을 중심으로 한 완전한 식사 플래터입니다. 쌀, 난, 렌틸콩, 디저트와 같은 곁들임도 포함됩니다. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
€24
≈ ₩40,722
양고기 탈리
THALI AGNEAU
(양고기 커리)
주요리로 양고기 커리를 곁들인 완전한 식사 플래터입니다. 쌀, 빵, 달, 다양한 곁들임과 함께 제공됩니다. 푸짐하고 다양한 식사입니다.
€26
≈ ₩44,115
곁들임
인도 팬케이크
플레인 난
NAAN NATURE
효모를 넣은 흰 밀가루로 만든 인도 플랫 브레드, 탄두르 오븐 벽에 구웠습니다. 부드럽고 바삭하며 약간 탄 부분도 있습니다.
€4
≈ ₩6,787
0
치즈 난
NAAN FROMAGE
녹은 치즈(일반적으로 'La Vache qui rit' 유형)로 속을 채운 난입니다. 매우 인기가 많고 부드럽고 편안합니다. 단독으로 또는 커리와 함께 먹습니다.
€4
≈ ₩6,787
0
스페셜 치즈 난
NAAN FROMAGE SPECIAL
마늘, 고수
치즈 난의 개선된 버전으로, 마늘과 신선한 고수가 뿌려져 있습니다. 더 많은 맛과 향을 제공합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
마늘 난
GARLIC NAAN
마늘 맛
마늘 조각과 버터가 뿌려진 클래식 난입니다. 향이 매우 좋으며 소스 요리와 함께 먹기 좋습니다.
€4
≈ ₩6,787
0
플레인 로티
ROTI NATURE
탄두르에서 구운 통밀가루로 만든 발효되지 않은 플랫 브레드입니다. 난보다 더 밀도가 높고 소박합니다.
€4
≈ ₩6,787
0
통곡물 로티
ROTI MULTIGRAINS
다양한 곡물 가루로 만든 로티입니다. 섬유질과 맛이 더 풍부합니다.
€4
≈ ₩6,787
0
풀라오 쌀
RIZ PULAO
커민, 카다멈과 같은 부드러운 향신료와 때로는 완두콩으로 지은 바스마티 쌀입니다. 일반 흰쌀밥보다 더 맛있습니다.
€4
≈ ₩6,787
0
사프란 풀라오 쌀
SAFRAN RIZ PULAO
말린 과일, 사프란, 신선한 고수.
사프란으로 색을 내고 말린 과일로 장식한 고급 바스마티 쌀입니다. 꽃 향과 약간의 단맛입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
시금치 감자
SAG ALOO
감자를 곁들인 시금치 퓨레.
매콤한 감자와 시금치를 결합한 클래식한 곁들임 요리입니다. 녹는 듯한 식감과 허브 향이 납니다.
€7
≈ ₩11,877
0
양파와 고추
ONIONS & CHILLIS
생 양파와 청고추
식사에 곁들여 아삭함과 매콤함을 더하는 매콤한 생 야채(양파, 고추) 접시입니다.
€2
≈ ₩3,393
0
파파담 + 망고 처트니
PAPADAMS + Mango chutney
2개
렌틸콩 가루로 만든 매우 얇고 바삭한 팬케이크, 달콤한 망고 처트니와 함께 제공됩니다. 애피타이저로 먹습니다.
€4
≈ ₩6,787
0
디저트
놀라움을 선사합니다!
가자르 카 할와
GAJAR KA HALWA
신선하게 간 당근을 전유에 넣고 카다멈으로 섬세하게 향을 내고 다진 견과류를 곁들였습니다.
우유와 설탕에 졸인 신선한 당근으로 만든 전통적인 따뜻한 디저트입니다. 푸딩과 같은 녹는 듯한 질감입니다. 매우 달콤하고 편안합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
계절 쿨피
KULFI DE SAISON
쿠키 맛 인도 아이스크림.
환원된 우유로 만든 전통 인도 아이스크림으로, 휘젓지 않아 서양 아이스크림보다 더 밀도가 높고 크리미합니다. 풍부하고 유제품 맛입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
굴랍 자문 라브디
GULAB JAMUN RABDI
튀긴 우유 반죽 공(굴랍 자문)을 사프란과 카다멈 향이 나는 농축 우유(라브디)에 담갔습니다.
시럽에 튀긴 만두(굴랍 자문)와 달콤하게 졸인 크림(라브디)의 퇴폐적인 조합입니다. 매우 달콤하고 풍부하며 향긋한 디저트입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.3
Google Maps 평점 558개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
