

(V) 채식 모든 가격에는 VAT가 포함되어 있습니다 – 비프 버거 원산지: 미국. 드라이 에이징 비프 원산지: 영국 – 주문 전 알레르기가 있으시면 서버에게 알려주십시오.
미니 랍스터 롤
MINI LOBSTER ROLLS
셀러리, 타라곤 & 레몬 아이올리
크리미한 레몬 허브 아이올리에 버무린 랍스터 살을 채운 작은 샌드위치. 풍부한 해산물 맛에 상큼한 시트러스 제스트와 바삭한 셀러리가 더해졌습니다. 우아한 애피타이저로 제공됩니다.
바삭한 오징어 & 주키니
CRISPY CALAMARI & ZUCCHINI
피클 할라피뇨 타르타르 소스 & 구운 토마토 소스
튀긴 오징어 링과 주키니 슬라이스. 바삭한 겉과 부드러운 해산물 및 채소가 특징입니다. 매콤한 타르타르 소스나 짭짤한 토마토 소스에 찍어 드세요.
비프 카르파치오
BEEF CARPACCIO
루꼴라, 파마산 & 바삭한 케이퍼
얇게 썬 생 소고기에 후추 맛이 나는 루꼴라, 짭짤한 파마산 치즈, 튀긴 케이퍼를 올렸습니다. 섬세한 식감에 짭짤하고 감칠맛 나는 맛. 고기와 토핑을 함께 포크로 드세요.
참다랑어
BLUEFIN TUNA
아보카도, 칠리 페퍼, 적양파, 바질 & 민트와 간장 비네그레트와 함께 생으로 제공
신선한 허브와 크리미한 아보카도와 함께 제공되는 생 참다랑어. 신선하고 깔끔한 맛에 약간의 매콤함과 짭짤한 간장 드레싱이 더해졌습니다. 가볍고 상큼한 스타터로 즐기세요.
굴
OYSTERS
질라르도 N°3, 미뇨네트 소스
신선한 굴을 반으로 잘라 제공합니다. 짭짤하고 바다 맛이 나는 통통하고 부드러운 식감입니다. 먹기 전에 식초-샬롯 미뇨네트 소스를 뿌려 드세요.
크랩 케이크
CRAB CAKE
머스터드-피망 소스를 곁들인 얇은 크러스트
게살로 만든 패티를 가볍게 빵가루를 입혀 튀겼습니다. 달콤한 게살 맛에 바삭한 겉과 부드러운 속이 특징입니다. 새콤한 머스터드와 후추 소스와 함께 제공됩니다.
차가운 오이 & 아보카도 수프 (V)
CHILLED CUCUMBER & AVOCADO SOUP (V)
오이와 아보카도를 블렌딩한 차가운 수프. 크리미하고 부드러운 질감에 상쾌하고 시원한 맛. 가벼운 식사 시작에 완벽합니다.
부라타 & 토마토
BURRATA & TOMATOES
로즈마리와 마늘 오일로 절인 미니 산 마르자노 토마토 (V)
모짜렐라와 크림으로 만든 신선한 이탈리아 치즈로, 달콤하게 절인 토마토와 함께 제공됩니다. 크리미하고 풍부한 치즈가 토마토의 산미와 대조를 이룹니다.
산타 바바라 샐러드
SANTA BARBARA SALAD
아보카도, 오이, 로메인 상추, 고수, 바질, 타지아스케 올리브, 오렌지와 화이트 발사믹 비네그레트 (V)
채소, 아보카도, 시트러스가 들어간 신선한 샐러드. 허브, 달콤함, 톡 쏘는 맛의 균형이 잡힌 바삭하고 상쾌한 맛.
랄프스 다진 샐러드
RALPH'S CHOPPED SALAD
오이, 토마토, 아보카도, 그린 아스파라거스, 그린 빈, 무, 타지아스케 올리브 & 페타 치즈와 머스터드 비네그레트 (V)
드레싱에 버무린 다진 채소와 치즈 믹스. 바삭한 식감과 짭짤한 페타 치즈, 톡 쏘는 머스터드 맛.
시저 샐러드
CAESAR SALAD
로메인 상추 & 컨트리 브레드 크루통과 얇게 썬 페코리노
신선한 상추, 바삭한 크루통, 짭짤한 페코리노 치즈가 들어간 클래식 샐러드. 크리미하고 짭짤한 드레싱.
구운 연어
ROASTED SALMON
레몬 버터 소스를 곁들인 제철 채소
채소와 함께 오븐에 구운 연어 필레. 부드럽고 촉촉한 생선에 풍부하고 버터 같은 레몬 소스가 곁들여집니다.
따뜻한 랍스터 샐러드
WARM LOBSTER SALAD
얇게 썬 펜넬, 그린 빈, 슈가 스냅 피, 루꼴라, 아보카도, 시트러스 비네그레트 & 허브 드레싱
신선한 채소와 채소 위에 따뜻한 랍스터 살을 올렸습니다. 고급 해산물 맛과 신선하고 바삭한 재료, 톡 쏘는 드레싱이 조화를 이룹니다.
도버 솔
DOVER SOLE
레몬 버터 소스를 곁들인 팬 시어링
완벽하게 팬에 구운 납작한 생선. 레몬 버터로 풍미를 더한 섬세하고 단단한 흰 살과 부드럽고 달콤한 맛.
구운 농어
SEARED SEA BASS
구운 heirloom 토마토 & 소스 비에르주
겉은 바삭하게 구운 농어 필레. 올리브 오일, 레몬, 토마토로 만든 가벼운 소스와 함께 제공되는 촉촉하고 부드러운 살코기.
치킨 파이야르
CHICKEN PAILLARD
루꼴라, 방울토마토, 그린 아스파라거스, 슈가 스냅 피, 무 & 베이비 당근
얇게 편 닭가슴살을 빠르게 구웠습니다. 부드럽고 짭짤하며 신선한 봄 채소 샐러드로 덮여 있습니다.
송아지 밀라네제
VEAL MILANESE
레몬, 케이퍼, 파슬리 & 통곡물 머스터드
빵가루를 입혀 튀긴 송아지 커틀릿. 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기, 풍미를 더하는 새콤한 레몬과 케이퍼로 장식되었습니다.
랄프스 버거
RALPH'S BURGER
토마토, 양상추, 양파, 피클, 체다 & 바삭한 베이컨
클래식한 토핑, 치즈, 베이컨으로 덮인 프리미엄 비프 버거. 육즙이 풍부하고 짭짤합니다. 선택한 사이드와 함께 제공됩니다.
채식 버거
VEGGIE BURGER
블랙 빈, 퀴노아 & 구운 비트와 아보카도, 토마토, 체다 & 바비큐 소스 (V)
콩과 곡물로 만든 식물성 패티. 치즈와 바비큐 소스로 덮인 흙내음과 짭짤한 맛. 선택한 사이드와 함께 제공됩니다.
프라임 필레 미뇽
PRIME FILET MIGNON
250g
두꺼운 안심 스테이크. 매우 부드럽고 순한 소고기 맛. 선택한 소스와 함께 제공됩니다.
2인용 더블 컷 립아이
DOUBLE-CUT RIB-EYE FOR TWO
1.2kg
공유하기 위한 큰 뼈가 있는 립아이 스테이크. 풍부하게 마블링된 지방이 강렬한 풍미와 육즙을 제공합니다. 선택한 소스와 함께 제공됩니다.
랜치 스타일 감자튀김
Ranch-Style fries
허브와 향신료로 양념한 튀긴 감자 스트립. 겉은 바삭하고 속은 폭신합니다.
으깬 감자
Mashed Potatoes
크리미하고 부드러운 으깬 감자. 풍부하고 버터 같은 사이드 디쉬.
찐 브로콜리니
Steamed Broccolini
신선하고 녹색 채소 맛이 나는 찐 브로콜리니 줄기.
볶은 마늘 시금치
Sautéed Garlic Spinach
마늘과 함께 팬에 빠르게 익힌 신선한 시금치 잎. 부드러운 식감과 짭짤한 마늘 맛.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
3.9
1,828명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...