Pizzeria Rossini

토마토와 모짜렐라 베이스에 풍성한 토핑을 올린 피자. 브레사올라(건조 쇠고기)와 루콜라는 신선함을 더하기 위해 조리 후 추가되며 파르미지아노 치즈로 마무리됩니다. · 햄의 짠맛과 루콜라의 신선함이 결합된 풍미. · 일반적으로 손이나 칼로 포크로 따뜻하게 먹습니다.

토마토 소스 없이 크리미한 치즈(스트라치아텔라, 고르곤졸라)를 강조한 흰색 피자. 코파(햄)와 루콜라를 곁들였습니다. · 고르곤졸라의 톡 쏘는 맛과 함께 매우 크리미하고 부드러운 질감. · 치즈 애호가를 위한 탐나는 선택입니다.

트러플 크림과 버섯을 곁들인 향긋한 피자. 고르곤졸라와 양파가 풍미에 깊이를 더합니다. · 녹은 치즈와 섞인 트러플의 흙내음과 강렬한 풍미. · 트러플 향을 즐기려면 따뜻하게 드세요.

토마토와 모짜렐라 베이스에 다양한 토핑을 올린 시그니처 피자. 절인 채소(아티초크), 버섯, 살라미. 클래식한 토마토와 모짜렐라 베이스. · 살라미의 짠맛과 채소의 단맛의 균형. · 모든 것을 피자 위에 올리고 싶은 사람들에게 이상적입니다.

전통적으로 네 부분으로 나뉘거나 섞인 '사계절' 피자입니다. 햄, 아티초크, 버섯, 올리브가 들어 있습니다. · 한 판의 피자에서 다양한 질감과 맛을 즐길 수 있습니다. · 시대를 초월한 이탈리아 클래식입니다.

토마토 베이스 위에 녹은 네 가지 치즈를 곁들인 피자. 풍부하고 맛있습니다. · 치즈의 강렬한 풍미와 늘어나는 식감. · 유제품을 선호하는 사람들에게 적합합니다.

가장 간단하고 전통적인 피자: 토마토 소스, 모짜렐라, 올리브 몇 개. 이탈리아 요리의 기본입니다. · 부드럽고 균형 잡힌 풍미, 바삭한 크러스트. · 가벼운 식사에 이상적입니다.

멸치 덕분에 강한 바다 풍미를 지닌 피자. 짠 케이퍼로 풍미를 더했습니다. · 강한 짠맛과 바다의 풍미. · 강렬한 풍미를 좋아하는 사람들을 위해.

토마토 소스 위에 으깬 참치와 올리브를 곁들인 피자. 종종 모짜렐라 없이 또는 치즈를 적게 곁들여 제공됩니다. · 부드러운 생선 풍미와 촉촉한 식감. · 고기 피자에 대한 인기 있는 대안입니다.

‘여왕’이라고도 불리며, 익힌 햄과 양송이버섯을 곁들인 대단한 클래식입니다. · 부드럽고 익숙한 풍미, 부드러운 식감. · 어린이를 포함한 모두가 좋아합니다.

다양한 해산물(홍합, 새우, 오징어 - 입고되는 대로)을 마늘과 파슬리로 양념한 피자. · 마늘 향이 나는 바다의 풍미. · 피자 반죽 위의 해산물 요리 같습니다.

계란(종종 중앙이 흐르는)과 살라미를 곁들인 피자. 토마토와 치즈 베이스. · 풍부하고 단백질이 풍부하며 계란 노른자가 부드러움을 더합니다. · 크러스트를 계란 노른자에 찍으세요.

이탈리아 블루 치즈인 고르곤졸라를 강조한 피자, 익힌 양파로 부드럽게 만들었습니다. · 블루 치즈의 강렬한 풍미가 양파의 단맛으로 대조됩니다. · 개성 있는 치즈를 좋아하는 사람들을 위해.

토마토 베이스와 모짜렐라 위에 훈제 연어를 곁들인 피자. 이탈리아 요리에 북유럽의 터치를 더했습니다. · 생선 훈제 풍미가 지배적이며 부드러운 식감입니다. · 맛있고 약간 더 세련되었습니다.

숙성되고 짭짤한 이탈리아 햄인 프로슈토 크루도를 곁들인 피자. · 햄은 얇고 부드러워 섬세하고 짭짤한 풍미를 더합니다. · 우아한 클래식입니다.

피망, 아티초크, 버섯 등 다양한 채소를 곁들인 '봄' 채식 피자. · 피망의 바삭함과 함께 신선하고 다채롭습니다. · 고기 없이 가볍고 맛있는 옵션입니다.

모짜렐라 베이스에 햄과 계란을 곁들인 피자. 이름은 종종 접거나 부풀린 모양을 암시합니다. · 간단하고 효과적이며 부드러운 풍미. · 든든하고 편안합니다.

리코타 치즈, 모짜렐라, 햄, 버섯을 채운 칼초네(속을 채운 피자). · 겉은 바삭하고 속은 매우 부드럽고 따뜻합니다. · 열 때 뜨거운 증기에 주의하세요.

매콤한 살라미(페퍼로니 또는 벤트리치나)를 곁들인 매운 피자. · 살라미의 매콤한 열기와 피자에 풍미를 더하는 맛있는 지방. · 매콤한 요리를 좋아하는 사람들에게 가장 좋은 선택입니다.

티롤 지역의 훈제 생 햄인 슈펙을 곁들였습니다. · 햄의 훈제 풍미와 쫄깃한 식감. · 소박하고 향긋합니다.

라르동과 양파를 곁들인 크렘 프레슈를 베이스로 한 흰색 피자. 알자스 플람쿠슈를 연상시킵니다. · 라르동 덕분에 풍부하고 크리미하며 짭짤합니다. · 든든하고 관대합니다.

피자 위에 계란을 추가하여 토핑과 함께 오븐에서 구웠습니다. · 부드러움과 풍부함을 더합니다. · 일반적으로 반숙 또는 완숙으로 제공됩니다.

네 가지 치즈 크리미한 소스와 함께 제공되는 튜브 파스타. · 매우 풍부하고 크리미하며 치즈 맛이 납니다. · 든든하고 편안한 요리입니다.

마늘과 고추로 매콤하게 만든 토마토 소스를 곁들인 튜브 파스타. · 톡 쏘고 산뜻합니다. · 간단하지만 개성이 넘치는 로마 클래식입니다.

고기를 채운 라비올리를 '로제' 소스(크림과 토마토 혼합)와 함께 제공합니다. · 크림의 부드러움이 토마토의 산미로 균형을 이룹니다. · 부드럽고 맛있습니다.

고기 소를 채운 라비올리를 크림과 버섯 소스로 덮었습니다. · 풍부하고 크리미하며 우디한 노트가 있습니다. · 부드럽고 영양가 있는 요리입니다.

훈제 연어를 채운 라비올리, 종종 가벼운 크림 소스와 함께 제공됩니다. · 부드러운 생선 풍미. · 세련되고 독창적입니다.

클래식한 채식 라비올리: 시금치-리코타 소를 녹인 버터와 세이지로 간단히 제공됩니다. · 세이지 덕분에 신선하고 가벼우며 향긋합니다. · 부드러운 풍미의 완벽한 균형.

라르동, 크림, 계란 노른자로 구성된 풍부한 소스를 곁들인 튜브 파스타. (프랑스식 크림 버전). · 라르동 덕분에 매우 크리미하고 짭짤하며 훈제 향이 납니다. · 매우 인기 있고 탐나는 요리입니다.

고기와 토마토 라구 소스와 함께 제공되는 길고 납작한 파스타. · 고기가 풍부하고 맛있으며 푸짐합니다. · 가족을 위한 최고의 요리입니다.

바질을 곁들인 간단한 토마토 소스와 함께 제공되는 스파게티. · 가볍고 산뜻하며 달콤합니다. · 이탈리아 요리의 정수, 간단하고 맛있습니다.

녹색 페스토(바질, 마늘, 잣, 파르미지아노, 올리브 오일)로 코팅된 스파게티. · 매우 향긋하고 허브향과 마늘향이 납니다. · 신선하고 향긋합니다.

올리브 오일, 마늘, 고추, 말린 토마토 소스를 곁들인 '시골풍' 스파게티. · 소박하고 톡 쏘며 맛이 강렬합니다. · 액체 토마토 소스 없이 맛있는 대안입니다.

훈제 연어를 곁들인 크리미한 소스와 함께 제공되는 넓은 파스타. · 훈제 생선 풍미와 함께 풍부하고 크리미합니다. · 우아하고 만족스럽습니다.

파스타 층 사이에 볼로네제 소스(고기 및 토마토)와 베샤멜을 넣고 오븐에서 그라탕으로 구웠습니다. · 부드럽고 풍부하며 윗면이 그라탕으로 되어 있습니다. · 완전하고 매우 뜨거운 요리입니다.

토마토 소스에 해산물 믹스(홍합, 오징어, 새우)를 곁들인 스파게티. · 파스타에 스며든 바다의 풍미. · 해산물 애호가를 위해.

네 가지 다른 소스를 곁들인 네 가지 파스타를 포함하는 큰 공유 접시입니다. · 한 끼 식사로 여러 가지 맛을 맛볼 수 있습니다. · 두 사람에게 이상적인 사교적이고 재미있는.

튀긴 가지를 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈와 함께 오븐에서 구웠습니다. · 부드럽고 풍부하며 맛있으며 파스타는 없습니다(이 섹션에 나열되어 있지만). · 매우 탐나는 클래식 채식 요리입니다.

프로슈토 파르마와 크림 소스, 세이지 향을 곁들인 송아지 고기 메달리온. · 풍부하고 향긋한 소스를 곁들인 부드러운 고기. · 파스타를 곁들여 제공됩니다.

발사믹 식초로 조리한 송아지 고기 메달리온. · 달콤하고 신맛이 나며 식초로 고기가 캐러멜화됩니다. · 강렬하고 세련된 풍미.

송아지 고기 메달리온 위에 가지와 녹인 치즈를 올리고 그라탕으로 구웠습니다. · 풍부하고 부드럽습니다. · 고기-채소-치즈의 클래식 조합입니다.

빵가루를 입혀 황금빛으로 튀긴 송아지 커틀릿. · 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. · 일반적으로 레몬 조각과 함께 제공됩니다.

그릴에서 간단히 구운 송아지 커틀릿. · 가볍고 구운 풍미가 있습니다. · 고기를 그대로 즐기는 사람들을 위해.

원하는 대로 구운 맛있는 비프 스테이크(립아이). · 육즙이 풍부하고 마블링이 좋습니다. · 붉은 고기 애호가를 위한 클래식입니다.

고르곤졸라 치즈 소스를 곁들인 구운 립아이 스테이크. · 블루 치즈의 강렬함이 붉은 고기의 풍부함을 보완합니다. · 매우 탐나는.

토마토 소스, 마늘, 올리브, 멸치를 곁들인 립아이 스테이크. · 지중해 풍미가 스며든 부드러운 고기. · 강렬하고 향긋한 풍미.

가장 부드러운 비프 스테이크, 간단히 구웠습니다. · 매우 부드럽고 지방이 적으며 녹습니다. · 프리미엄 선택.

원하는 소스를 곁들인 부드러운 안심 스테이크. · 원하는 대로 맞춤 설정 가능 (치즈 또는 후추). · 고품질 고기.

밀라노 특선 요리인 채소와 화이트 와인을 곁들여 천천히 찐 송아지 정강이. · 뼈에서 쉽게 분리되는 매우 부드러운 고기, 풍부한 소스. · 뼈 속의 골수를 놓치지 마세요.

햄과 녹은 치즈로 풍성하게 토핑된 빵가루 입힌 커틀릿, 열린 코르동 블루 스타일. · 바삭하고 부드러우며 매우 푸짐합니다. · 편안한 요리입니다.

대식가를 위한 립아이 스테이크의 엑스트라 라지 버전입니다. · 그대로(구운 것) 또는 원하는 소스와 함께 제공됩니다. · 진정한 육식가를 위해.