menufans

Pizzeria Ristorante Novecento

매주 일요일 점심에는 전통 요리가 제공됩니다. 폴렌타, 라자냐, 카넬로니, 아바키오 등...

4.3 (821) $$일반적이에요

화이트 피자

포카치아
Focaccia
올리브 오일과 소금으로 양념한 단순하고 바삭한 피자 베이스. 속은 부드럽습니다. 애피타이저나 다른 요리와 함께 먹기 좋습니다.
€4~ ≈ ₩6,787
카프레제
Caprese
부팔라, 토마토, 바질
신선한 모짜렐라 디 부팔라, 슬라이스 토마토, 바질이 들어간 신선한 화이트 피자. 유명한 카프레제 샐러드에서 영감을 받았습니다. 가볍고 지중해적인 맛입니다.
€9~ ≈ ₩15,271
네 가지 치즈
Quattro formaggi
고르곤졸라, 파르미지아노, 모짜렐라, 프로볼라
네 가지 치즈를 녹여 만든 풍부하고 풍미 있는 화이트 피자. 고르곤졸라와 프로볼라 덕분에 크리미하고 강렬한 맛입니다.
€8~ ≈ ₩13,574
돌로미티카
Dolomitica
스페크, 모짜렐라, 송로버섯
훈제 스페크와 송로버섯이 들어간 산악 풍미의 피자. 모짜렐라가 강렬한 맛의 균형을 잡아줍니다. 향긋하고 맛있습니다.
€9~ ≈ ₩15,271
크로스티노 피자
Pizza crostino
모짜렐라, 프로슈토 코토
모짜렐라와 프로슈토 코토가 들어간 클래식하고 섬세한 피자. 단순하지만 모두에게 사랑받는 맛입니다.
€7~ ≈ ₩11,877
솔리타리아
Solitaria
모짜렐라, 참치, 양파, 올리브
참치, 달콤한 양파, 올리브가 들어간 풍미 있는 스파이시 화이트 피자. 소박하고 맛있는 조합으로 풍미가 풍부합니다.
€8~ ≈ ₩13,574
시칠리아
Siciliana
모짜렐라, 치코리, 소시지
모짜렐라, 볶은 치코리, 소시지가 들어간 푸짐한 피자. 치코리의 쌉쌀한 맛과 소시지의 풍미가 완벽하게 조화를 이룹니다.
€9~ ≈ ₩15,271
레지나
Regina
부팔라, 파키노, 바질
모짜렐라 디 부팔라, 달콤한 파키노 토마토, 신선한 바질로 구운 후 장식한 피자. 단순하지만 세련되었습니다.
€8~ ≈ ₩13,574
북쪽
Nord
모짜렐라, 고르곤졸라, 스페크
고르곤졸라 치즈와 훈제 스페크가 들어간 강렬한 맛의 피자. 북부 이탈리아의 맛을 담은 크리미하고 맛있는 피자입니다.
€8~ ≈ ₩13,574
아우다체
Audace
모짜렐라, 감자, 소시지, 버섯, 스페크
감자, 소시지, 버섯, 스페크가 들어간 매우 풍부한 피자. 풍부하고 만족스러운 맛 경험을 위한 육류 재료의 조합입니다.
€9~ ≈ ₩15,271
코사 노스트라
Cosa nostra
모짜렐라, 감자, 올리브
감자 슬라이스와 올리브가 들어간 화이트 피자. 소박하고 부드러우며 맛있는 클래식 조합입니다.
€7~ ≈ ₩11,877
발텔리나
Valtellina
모짜렐라, 브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각
구운 후 브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각으로 장식한 신선한 피자. 가볍고 향긋하며 숙성된 저지방 육류를 좋아하는 분들에게 완벽합니다.
€9~ ≈ ₩15,271
몬테베르데
Monteverde
모짜렐라, 주키니, 조리 중인 스페크 줄리엔
주키니와 바삭하게 채 썬 스페크가 들어간 화이트 피자. 채소의 단맛과 스페크의 짭짤함의 균형을 이룹니다.
€8~ ≈ ₩13,574
티롤레
Tirolese
모짜렐라, 프로볼라, 스페크
프로볼라와 스페크가 들어간 훈제 맛 피자. 티롤의 맛에서 영감을 받은 풍부하고 맛있는 피자입니다.
€8~ ≈ ₩13,574
베네치아
Veneziana
모짜렐라, 고르곤졸라, 라디치오
베네토의 고전적인 조합: 라디치오의 쌉쌀한 맛과 고르곤졸라의 크리미함이 만났습니다. 강렬하고 세련된 맛.
€8~ ≈ ₩13,574
노르웨이
Norvegese
모짜렐라, 신선한 생 연어, 루꼴라, 파키노
신선한 연어, 루꼴라, 파키노 토마토가 들어간 미식 피자. 신선하고 섬세한 요리로 생선 애호가에게 이상적입니다.
€11~ ≈ ₩18,664

제철 피자

피오레
Fiore
모짜렐라, 주키니 꽃, 멸치
로마식 피자로, 주키니 꽃과 멸치가 들어갑니다. 꽃의 단맛과 멸치의 짭짤함이 즐겁게 대조를 이룹니다.
€8~ ≈ ₩13,574
포르치니
Porcini
모짜렐라, 포르치니 버섯
포르치니 버섯의 강렬한 향과 맛을 강조한 화이트 피자. 단순하지만 고급스럽습니다.
€12~ ≈ ₩20,361
로마나
Romana
모짜렐라, 로마식 아티초크
로마식으로 준비한 아티초크 피자 (민트와 마늘 포함). 수도의 전형적인 맛입니다.
€10~ ≈ ₩16,967
부팔라 추가
Aggiunta di Bufala
모든 피자에 신선한 모짜렐라 디 부팔라를 추가하는 옵션입니다.
€2 ≈ ₩3,393

파스타

구운 구안찰레를 곁들인 아마트리치아나 메짜마니케 파스타
Mezzemaniche all'amatriciana con guanciale croccante
구운 구안찰레를 곁들인 클래식 로마식 토마토, 페코리노, 소스로 만든 짧은 파스타. 짭짤하고 풍부합니다.
€11 ≈ ₩18,664
바삭한 구안찰레를 곁들인 송로버섯 까르보나라
Carbonara tartufata con guanciale croccante
클래식 까르보나라를 재해석한 요리로, 계란과 페코리노 치즈를 사용하고 송로버섯 향과 구안찰레의 바삭함을 더했습니다.
€11 ≈ ₩18,664
안드레아의 스파게티
Spaghetti di Andrea
셰프의 레시피에 따라 준비한 하우스 스페셜 스파게티.
€10 ≈ ₩16,967

수제 요리

물과 밀가루로 만든 옴브리켈리 파스타, 노르차산 신선한 송로버섯을 곁들인 카초 에 페페
Ombrichelli acqua e farina, cacio e pepe con tartufo fresco di Norcia
수제 생면 파스타 (두꺼운 스파게티면), 크리미한 페코리노 치즈 소스, 흑후추, 귀한 노르차산 신선한 송로버섯으로 양념했습니다.
€16 ≈ ₩27,148
페스토, 훈제 프로볼라, 주키니를 넣은 채식 라자냐
Lasagnetta vegetariana pesto, provola affumicata e zucchine
바질 페스토, 주키니, 녹는 프로볼라 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 라자냐. 풍부하고 채식주의자를 위한 파스타입니다.
€12 ≈ ₩20,361
페코리노 치즈 조각을 곁들인 소시지와 치코리 말레파테
Malefatte salsiccia e cicoria con scaglie di pecorino
신선한 파스타를 짭짤한 소시지와 쌉쌀한 치코리로 곁들여 페코리노 치즈 조각으로 마무리했습니다.
€12 ≈ ₩20,361
리코타와 시금치 라비올리, 토마토 바질 또는 버터 세이지 소스
Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro e basilico o burro e salvia
리코타와 시금치로 속을 채운 클래식한 속 채운 파스타. 토마토 소스 또는 버터와 세이지 소스를 선택할 수 있습니다.
€13 ≈ ₩22,058
바질 소스와 피스타치오 조각을 곁들인 스트라차텔라와 가지 속을 채운 메달리온
Medaglioni ripieni di stracciatella e melanzane con salsa di basilico e pistacchio
크리미한 스트라차텔라 치즈와 가지로 속을 채운 큰 라비올리, 바질 향 소스와 피스타치오 조각과 함께 제공됩니다.
€13 ≈ ₩22,058

메인 요리

소고기 스테이크 (덴마크 크라운)
Bistecca di manzo (Danish crown)
100그램
그릴에 구운 고급 덴마크산 소고기. 100g당 가격입니다. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
€6 ≈ ₩10,180
스페크, 모짜렐라, 송로버섯을 곁들인 크러스트 안심 스테이크
Filetto di manzo in crosta con speck, mozzarella e tartufo
스페크, 녹인 모짜렐라, 송로버섯으로 풍미를 더한 크러스트에 싸서 구운 부드러운 소고기 안심 스테이크. 정교하고 풍미 가득한 요리입니다.
€23 ≈ ₩39,025
그릴에 구운 소고기 안심 (덴마크 크라운 3+)
Filetto di manzo alla griglia (Danish Crown 3+)
최고 품질의 소고기 안심 스테이크를 그릴에 구워 자연스러운 맛을 살렸습니다.
€20 ≈ ₩33,935
소스 안심 스테이크 (덴마크 크라운 3+) 송로버섯/그린 페퍼
Filetto di manzo in salsa (Danish Crown 3+) Tartufo/Pepe Verde
크림 소스 또는 그린 페퍼 소스 중 선택하여 제공되는 소고기 안심 스테이크.
€23 ≈ ₩39,025
파소나 비프 타르타르, 신선한 송로버섯, 계란 노른자, 포카치아
Battuta di manzo fassona con tartufo fresco, rosso d'uovo e focaccia
신선한 송로버섯, 계란 노른자, 따뜻한 포카치아와 함께 제공되는 파소나 품종의 비프 타르타르 (칼로 다진 생고기).
€25 ≈ ₩42,418
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla romana
프로슈토 크루도와 세이지를 넣고 화이트 와인으로 향을 낸 팬에 익힌 송아지 고기 슬라이스. 로마 요리의 고전입니다.
€18 ≈ ₩30,541
송아지 고기 스트라체티, 루꼴라, 파키노 토마토, 파르미지아노 레지아노 치즈 조각
Straccetti di vitella con rucola, pachino e scaglie di parmigiano reggiano
팬에 볶은 송아지 고기 스트립, 신선한 루꼴라, 파키노 토마토, 파르미지아노 치즈와 함께 제공됩니다.
€18 ≈ ₩30,541
밀라노식 송아지 커틀릿
Cotoletta di vitella alla milanese
밀라노식 송아지 고기 커틀릿을 버터에 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 밀라노 전통 요리입니다.
€18 ≈ ₩30,541
빵 조각과 함께 토마토 소스에 곁들인 미트볼
Porpette ar sugo coj tozzi de pane
토마토 소스에 천천히 익힌 미트볼, 빵 조각과 함께 제공되어 빵으로 소스를 찍어 먹기 좋습니다. 가정식의 편안함을 주는 요리입니다.
€14 ≈ ₩23,754

곁들임 요리

시코리 잎 채소 (데치거나 볶아서)
Cicorietta di campo all'agro o ripassata
야생 치코리 (데치거나 레몬을 곁들인 '알 아그로' 또는 마늘과 고추와 함께 볶은 '리파사타').
€5 ≈ ₩8,484
가지 카포나타, 아몬드, 케이퍼, 바질
Caponata di melanzane, mandorle capperi e basilico
바삭한 아몬드, 케이퍼, 바질을 더한 가지 튀김으로 만든 달콤하고 신맛 나는 곁들임 요리.
€5 ≈ ₩8,484
오븐에 구운 라디치오
Radicchio scottato al forno
오븐에 구운 라디치오, 약간 시든 상태. 쌉쌀하고 강렬한 맛입니다.
€5 ≈ ₩8,484
구운 채소
Verdure grigliate
제철 채소를 그릴에 구운 것 (주로 주키니, 가지, 피망).
€5 ≈ ₩8,484
볶거나 데친 브로콜리니
Broccoletti ripassati o all'agro
브로콜리니 (데치거나 올리브 오일, 마늘, 고추와 함께 볶아서)
€5 ≈ ₩8,484
로마식 아티초크 (제철에만)
Carciofi alla romana (solo in stagione)
민트, 마늘, 올리브 오일로 천천히 익힌 통 아티초크. 부드럽고 맛있는 로마식 특선 요리입니다.
€5 ≈ ₩8,484
오븐에 구운 감자
Patate al forno
웨지 모양으로 썰어 허브와 함께 오븐에 구운 감자. 바삭하고 황금빛입니다.
€5 ≈ ₩8,484

화이트 와인

카스텔리 로마니 (하우스 와인) 안드레아시
Catelli Romani (vino della casa) Andreassi
리터.
카스텔리 로마니 지역의 현지 화이트 와인, 1리터 카라페로 제공됩니다. 단순하고 마시기 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
피노 그리지오 "지오 폰테"
Pinot Grigio "Giò Ponte"
과일 향과 미네랄의 신선함이 느껴지는 드라이 화이트 와인.
€12 ≈ ₩20,361
리볼라 옐로우 "페우디 디 로만스"
Ribolla gialla "Feudi di romans"
우아하고 꽃향기 나며 신선한 프리울리 화이트 와인.
€18 ≈ ₩30,541
트라미너 아로마티코 "포르키르"
Traminer Aromatico "Forchir"
향이 매우 풍부하며 스파이스와 꽃향이 나는 화이트 와인. 강렬하고 부드러운 맛.
€16 ≈ ₩27,148
소비뇽 "보르고 마그레도"
Sauvignon "Borgo magredo"
허브와 열대 과일 향이 나는 향긋한 화이트 와인. 입안에서 신선합니다.
€18 ≈ ₩30,541
페코리노 "카살 타울레로"
Pecorino "Casal Thaulero"
아브루초 지역의 구조감 있는 화이트 와인, 짭짤하고 산도가 좋습니다.
€16 ≈ ₩27,148
프로세코 리슬링 "지오 폰테"
Prosecco Riesling "Giò Ponte"
신선하고 가벼운 스파클링 와인. 아페리티프로 좋습니다.
€20 ≈ ₩33,935
게뷔르츠트라미너 "포르키르"
Gewurztraminer "Forchir"
리치 향과 장미 꽃잎 향이 나는 향긋한 화이트 와인. 풀바디감과 긴 여운.
€20 ≈ ₩33,935

레드 와인

카스텔리 로마니 (하우스 와인) 안드레아시
Castelli Romani (vino della casa) Andreassi
리터.
카스텔리 로마니 지역의 현지 레드 와인, 1리터 카라페로 제공됩니다. 소박하고 진솔한 맛.
€10 ≈ ₩16,967
키안티 "콘티 세리스토리"
Chianti "Conti Serristori"
세계적으로 유명한 토스카나 레드 와인. 드라이하고 조화로우며 약간의 타닌감이 있습니다.
€13 ≈ ₩22,058
네로 다볼라 "브란치포르티"
Nero d'Avola "Branciforti"
체리 향과 스파이스 향이 나는 풍부하고 과일 향이 나는 시칠리아 레드 와인.
€16 ≈ ₩27,148
몬테풀치아노 다브루초 "비잔치오"
Montepulciano d'Abruzzo "Bisanzio"
붉은 과일 향이 나는 풍부한 아브루초 레드 와인, 풀바디감.
€15 ≈ ₩25,451

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 821개
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$$ 일반적이에요
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