Pizzeria Farina Ré
오스테리아, 브라체리아, 피체리아. 고대 장작 오븐. 해산물, 육류, 숯불 구이, 장작 구이 피자 전문 메뉴.
Viale Carmelo Bene, 253, 00138 Roma RM, Italy
해산물 애피타이저
콜로나타 라드로 감싼 새우
Gamberoni bardati al lardo di colonnata
발사믹 식초 크림과 피스타치오
풍미 있는 라드로 감싼 새우, 새콤달콤한 크림과 바삭한 피스타치오와 함께 제공됩니다. 바다와 땅의 맛을 결합한 풍성한 애피타이저입니다.
€14.50
≈ $17.00홍합과 조개 볶음
Sautè di cozze e vongole veraci
올리브 오일, 마늘, 파슬리와 함께 팬에 볶은 신선한 연체동물. 풍미 있는 육수에 따뜻하게 제공되는 클래식 해산물 애피타이저입니다.
€11
≈ $13.00바삭한 오징어 조각 봉지
Sacchetto di calamaretti croccanti
종이 봉지에 담아 제공되는 작은 튀긴 오징어. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 간식으로 좋습니다.
€9.50
≈ $11.00아르보레아산 홍합 찜
Impepata di cozze di Arborea
풍부한 흑후추로 익힌 신선한 홍합. 간단하지만 강렬하고 매콤한 맛의 요리입니다.
€9
≈ $10.00테라치나산 황금빛 멸치 튀김 봉지
Sacchetto di alici fritte dorate di Terracina
황금빛으로 바삭하게 튀긴 빵가루 입힌 신선한 멸치. 바삭하고 풍미 있는 바다의 맛있는 간식입니다.
€9.50
≈ $11.00참치 타르타르
Tartare di tonno
줄리엔 라임 에멀전과 참깨
칼로 썬 신선한 참치 타르타르, 신선한 라임과 참깨로 양념. 가볍고 세련된 요리입니다.
€15
≈ $17.00당일 생선 카르파초
Carpaccio di pescato del giorno
(...웨이터에게 문의)
얇게 썬 신선한 당일 생선 조각, 가벼운 양념과 함께 생으로 제공됩니다. 생선 종류는 매일 가용성에 따라 다릅니다.
€14
≈ $16.00문어 샐러드
Insalata di polpo verace
삶은 문어 샐러드, 일반적으로 감자 또는 신선한 채소와 함께 제공됩니다. 올리브 오일과 레몬으로 양념.
€11
≈ $13.00카라사우 빵 밀푀유
Millefoglie di pane carasau
연어, 버팔로 모짜렐라, 신선한 페스토
바삭한 사르데냐 빵 층에 연어, 버팔로 모짜렐라, 페스토를 번갈아 올린 것. 신선하고 창의적인 애피타이저입니다.
€9
≈ $10.00생선 타르타르
Tartare di pescato
칼로 썬 참치, 라임, 파치노 토마토, 올리브
칼로 썬 신선한 생선 타르타르, 방울토마토, 올리브, 라임으로 양념. 지중해 풍미의 섬세한 요리입니다.
€14
≈ $16.00육류 애피타이저
필레 타르타르 트리오
Tris di Tartare di filetto
타گیا스카 올리브, 페코리노 크림, 은두야
칼로 썬 신선한 소고기 타르타르 3가지 변형: 올리브, 치즈, 칼라브리아 매운 소시지.
€14
≈ $16.00소금과 오일 포카치아
Focaccia sale e olio
엑스트라 버진 올리브 오일과 소금으로 간단히 양념한 오븐에 구운 바삭한 납작한 빵. 곁들임으로 좋습니다.
€3.50
≈ $4.00구운 모타델라와 루꼴라, 파치노 토마토
Mortadella alla brace con rucola e pachino
구운 모타델라 두툼하게 썰어 신선한 루꼴라와 방울토마토와 함께 제공됩니다. 소박하고 풍미 있는 애피타이저입니다.
€5
≈ $6.00농부의 그란 타글리에레
Gran tagliere del contadino
아베르사 버팔로 모짜렐라와 파르마 생 프로슈토
소시지와 치즈 모듬, 특히 캄파니아 버팔로 모짜렐라와 달콤한 생 프로슈토. 공유하기에 이상적입니다.
€9
≈ $10.00아브루초 양고기 아로스티치니 (9개)
Arrosticini di pecora abruzzesi (9 pezzi)
숯불에 구운 아브루초의 전형적인 양고기 꼬치. 풍미 있고 육즙이 풍부하며 막대기에서 바로 먹을 수 있습니다.
€9
≈ $10.00버팔로 리코타 듀오
Duetto di ricottine di bufala
사르데냐 꿀과 피스타치오와 함께
두 개의 작은 신선한 버팔로 리코타, 달콤한 꿀과 피스타치오 분태와 함께 제공됩니다. 섬세한 달콤-짭짤한 대비.
€6
≈ $7.00숯불에 구운 버팔로 스카모르차
Scamorzelle di bufala alla brace
생 프로슈토와 함께
훈제하고 구운 작은 필라타 치즈, 따뜻하고 늘어나는 상태로 생 프로슈토와 함께 제공됩니다.
€6
≈ $7.00햇감자 껍질, 까초 에 페페
Bucce di patate novelle, cacio e pepe
바삭하게 튀긴 햇감자 껍질에 페코리노 치즈와 흑후추를 뿌린 것. 클래식 로마 파스타에서 영감을 받은 스낵입니다.
€4.50
≈ $5.00햇감자 칩
Sfoglie di patate novelle
페코리노 치즈와 발사믹 식초 가루를 뿌린
얇게 썬 감자를 칩처럼 튀겨 치즈와 발사믹 식초로 맛을 낸 것.
€4.50
≈ $5.00버팔로 모짜렐라 테린
Terrina di mozzarella di bufala
포르치니 버섯과 트러플, 장작 오븐에서 구운
팬에 구운 따뜻하고 녹는 모짜렐라, 포르치니 버섯과 트러플. 풍성하고 향긋한 요리입니다.
€9
≈ $10.00카라사우 빵 밀푀유
Millefoglie di pane carasau
트러플, 버팔로 모짜렐라, 숯불 포르치니 버섯
바삭한 사르데냐 빵 층에 버팔로 모짜렐라, 포르치니 버섯, 트러플. 숲의 맛을 담은 애피타이저입니다.
€9
≈ $10.00브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노
Bresaola, rucola e parmigiano Reggiano
숙성된 저지방 소고기 소시지, 신선한 루꼴라와 숙성 치즈 조각과 함께 제공됩니다. 클래식하고 가벼운 요리입니다.
€8
≈ $9.00구운 사르데냐 치즈
Formaggio sardo alla griglia
숯불에 구워 부드럽고 황금빛이 된 전형적인 사르데냐 치즈.
€6
≈ $7.00어부의 파스타
마차라 델 발로 새우 크림 치카
Chicca alla crema di scampi di Mazara del Vallo
시칠리아산 귀한 가재로 만든 크리미한 소스로 양념한 작은 뇨끼. 달콤하고 섬세한 갑각류의 맛.
€12
≈ $14.00해적의 파파르델레 팬에 볶음
Pappardelle dei corsaro spadellate
해산물, 갑각류, 파치노 토마토와 함께
해산물, 갑각류, 방울토마토와 함께 팬에 볶은 넓은 계란 파스타. 풍성하고 풍미 있는 첫 번째 코스입니다.
€13
≈ $15.00스트란고치 물과 밀가루, 조개, 파치노 토마토
Strangozzi acqua e farina con vongole veraci e pachino
신선한 조개와 방울토마토와 함께 팬에 볶은 넓은 계란 없는 파스타. 전통적이고 맛있는 요리입니다.
€13
≈ $15.00제국 게 스트란고치
Strangozzi al granchio imperiale
귀한 게살로 양념한 신선한 파스타. 강렬하고 세련된 바다의 맛.
€14
≈ $16.00해산물 아마트리치아나 스트란고치
Strangozzi all'amatriciana di mare
해산물과 토마토를 사용하고 관찰레 대신 사용한 아마트리치아나의 재해석.
€12
≈ $14.00바닷가재 페투치니
Fettuccine all'astice
신선한 바닷가재와 함께 팬에 볶은 넓은 계란 파스타. 우아하고 풍미 있는 요리입니다.
€15
≈ $17.00농어, 아스파라거스, 페코리노 페투치니
Fettuccine spigola, asparagi e pecorino
고급 새우, 녹색 아스파라거스, 페코리노 치즈로 양념한 계란 파스타. 육지와 바다의 균형.
€13
≈ $15.00말탈리아티 홍합, 조개, 치커리, 페코리노 치즈
Maltagliati cozze, vongole, cicoria e pecorino
불규칙한 모양의 파스타, 연체동물, 쓴맛 나는 채소, 짭짤한 치즈와 함께 제공됩니다. 소박하고 복잡한 요리입니다.
€13
≈ $15.00농부의 파스타
키안티 그리샤
Gricia al Chianti
관찰레, 페코리노 치즈, 후추로 양념하고 키안티 레드 와인으로 향을 더한 파스타.
€10
≈ $12.00까초, 페페, 버팔로 리코타
Cacio, Pepe e ricottina di bufala
신선한 버팔로 리코타의 크리미함으로 풍성해진 클래식 까초 에 페페 파스타.
€10
≈ $12.00아마트리치아나 스트란고치
Strangozzi all'amatriciana
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈로 양념한 넓은 계란 파스타. 라치오 요리의 클래식입니다.
€10
≈ $12.00파리나 레의 진미
Chicca Farina Rè
파치노 토마토, 아베르사 버팔로 모짜렐라, 파르미지아노 레지아노, 바질
신선한 방울토마토, 버팔로 모짜렐라, 파르미지아노 치즈, 향긋한 바질로 양념한 작은 뇨끼.
€9
≈ $10.00포르치니 버섯, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈 페투치니
Fettuccine ai porcini, guanciale croccante e percorino
풍미 있는 포르치니 버섯, 바삭한 소시지, 치즈로 양념한 계란 파스타. 강렬한 가을 요리입니다.
€12
≈ $14.00노르차산 블랙 트러플 파파르델레
Pappardelle al tartufo nero di Norcia
콜로나타 라드와 아베르사 버팔로 모짜렐라
귀한 블랙 트러플을 곁들인 넓은 파스타, 녹는 라드와 버팔로 모짜렐라로 풍성하게.
€11
≈ $13.00집에서 만든 굴지오네
Culurgiones fatti in casa
감자 퓨레 볼, 4가지 치즈로 크리미하게
집에서 만든 사르데냐 굴지오네, 감자로 속을 채우고 4가지 치즈 소스로 양념.
€12
≈ $14.00키아니나 흰색 라구 파파르델레
Pappardelle ragù bianco di Chianina
토마토 없이 귀한 키아니나 소고기 라구로 양념한 넓은 파스타. 순수하고 섬세한 고기 맛.
€12
≈ $14.00숯불 구이 특선 요리
셰프의 스페셜 스큐어
Spiedone dello chef
꼬치에 꽂아 채소와 함께 나오는 모듬 고기
큰 꼬치에 꽂아 칼에 꽂아 나오는 모듬 고기와 채소 구이.
€14
≈ $16.00목동의 큰 스테이크 (뼈 포함)
Bisteccone del pastore s/o
숯불에 구운 큰 스테이크. 풍미 있고 육즙이 풍부한 고기로 구이 애호가에게 이상적입니다.
€17
≈ $20.00아르헨티나 스테이크 구이
Filetto argentino alla griglia
부드러움으로 유명한 아르헨티나산 고급 소고기 부위. 완벽하게 구워졌습니다.
€19
≈ $22.00뼈등심 스테이크 (최소 600g)
Costata di manzo con osso (min. 600g)
장작 오븐 감자와 함께
숯불에 구운 큰 뼈등심 스테이크, 감자 곁들임과 함께 제공됩니다. 풍미 있고 마블링이 좋은 고기.
€29
≈ $34.00브라질산 타글리아타
Tagliata brasiliana
라디치오, 피스타치오, 발사믹 식초 크림
얇게 썬 소고기, 쓴맛 나는 치커리, 바삭한 피스타치오, 달콤한 발사믹 식초와 함께 제공됩니다.
€18.50
≈ $21.00콜로나타 라드를 곁들인 소고기 타글리아타
Tagliata di manzo con lardo di Colonnata
피스타치오와 발사믹 식초 크림
구운 소고기 조각, 녹는 라드와 피스타치오로 풍성하게.
€18.50
≈ $21.00노르차산 블랙 트러플 소고기 타글리아타
Tagliata di manzo al tartufo nero di Norcia
파르미지아노 레지아노 조각
구운 소고기 조각, 향긋한 블랙 트러플과 치즈 조각으로 양념.
€18.50
≈ $21.00닭고기 타글리아타
Tagliata di pollo
루꼴라와 파치노 토마토와 함께
구운 닭가슴살을 가늘게 썰어 루꼴라와 방울토마토 위에 올린 것.
€10
≈ $12.00덴마크산 스테이크 (최소 400g)
Bisteccone danese s/o (min 400 g)
장작 오븐 감자와 함께
크고 부드러운 덴마크산 소고기 스테이크, 구운 감자와 함께 제공됩니다. 부드러운 마블링의 고기.
€22
≈ $25.00주방의...
파리나 레 버거
Hamburger Farina Rè
감자 칩과 함께
바삭한 칩 모양 감자와 함께 제공되는 하우스 버거.
€12
≈ $14.00버팔로 모짜렐라 버거
Hamburger bufalotto
트러플과 숯불 버팔로 모짜렐라
트러플과 구운 버팔로 모짜렐라로 풍성해진 버거. 풍미 가득한 미식가 샌드위치입니다.
€14
≈ $16.00콜로나타 라드로 감싸고 노르차산 블랙 트러플을 곁들인 필레
Filetto bardato al lardo di Colonnata e tartufo nero di Norcia
라드로 감싸고 블랙 트러플로 양념한 소고기 필레. 매우 부드럽고 향이 좋습니다.
€21
≈ $24.00사과와 커리를 곁들인 닭고기 볼
Bocconcini di pollo con mele e curry
달콤한 사과와 함께 커리 소스로 익힌 닭고기 조각. 이국적이고 매콤한 맛의 요리입니다.
€11
≈ $13.00소고기 스트라체티, 루꼴라, 파치노 토마토
Straccetti di manzo, rucola e pachino
팬에 볶은 소고기 스트립, 신선한 루꼴라와 방울토마토와 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00소고기 스트라체티, 치커리, 페코리노 치즈
Straccetti di manzo con cicoria e pecorino
볶은 쓴맛 나는 채소와 짭짤한 치즈를 곁들인 소고기 스트립.
€13
≈ $15.00해산물 메인 요리
오징어 구이와 루꼴라, 파치노 토마토
Calamari alla griglia con rucola e pachino
숯불에 구운 통오징어, 가볍고 부드러우며 샐러드와 함께 제공됩니다.
€15
≈ $17.00오징어 튀김만
Frittura solo calamari
빵가루를 입혀 튀긴 오징어 링. 바삭하고 황금빛이며 레몬과 함께 제공됩니다.
€15
≈ $17.00카탈루냐식 바닷가재
Astice alla catalana
삶은 바닷가재, 토마토와 양파와 함께 차갑게 제공되며 간단히 양념합니다. 원재료의 맛을 살린 세련된 요리입니다.
€28
≈ $32.00오징어와 새우 튀김
Frittura di calamari e gamberoni
튀긴 오징어와 새우 믹스. 클래식한 바삭한 해산물 요리.
€17
≈ $20.00숯불에 구운 신선한 참치
Tonno fresco scottato alla brace
루꼴라와 파치노 토마토와 함께
숯불에 빠르게 구워 속이 분홍색으로 유지된 참치 스테이크. 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다.
€17
≈ $20.00피스타치오 크러스트 참치
Tonno fresco in crosta di pistacchio
발사믹 식초 글레이즈
피스타치오 크러스트를 입혀 구운 참치, 발사믹 식초로 마무리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€18
≈ $21.00황금빛으로 튀긴 멸치 봉지
Sacchetto di alici fritte dorate
간단하게 제공되는 튀긴 작은 청어. 바삭하고 풍미 있습니다.
€9
≈ $10.00감자 크러스트와 파치노 토마토를 곁들인 도미 또는 농어
Orata o Spigola in crosta di patate e pachino
감자 조각과 방울토마토로 덮인 오븐 구이 흰살 생선 (도미 또는 농어).
€18
≈ $21.00도미 또는 농어 구이와 루꼴라, 파치노 토마토
Orata o Spigola alla griglia con rucola e pachino
섬세한 맛을 살리기 위해 숯불에 구운 통생선. 신선한 곁들임과 함께 제공됩니다.
€17
≈ $20.00오븐 구이 넙치 (최소 700g)
Rombo al forno (min. 700g)
감자와 파치노 토마토와 함께
감자와 토마토와 함께 오븐에 구운 큰 넙치. 살이 하얗고 단단한 고급 생선입니다.
€32
≈ $37.00구운 가재와 새우
Scampi e gamberoni alla griglia
큰 갑각류 모듬 구이. 숯불 구이로 풍미를 살린 달콤한 바다의 맛.
€18
≈ $21.00종이 호일에 구운 도미 또는 농어
Orata o Spigola al cartoccio
연체동물, 쓴맛 나는 채소, 짭짤한 치즈와 함께
해산물과 함께 포장하여 찐 생선, 맛이 증기에 스며들도록 합니다.
€21
≈ $24.00숯불 브루스케타
훈제 연어와 버팔로 리코타
Salmone affumicato e ricotta di bufala
(2,3,4)
훈제 연어와 크리미한 크림치즈를 곁들인 구운 빵.
€4.50
≈ $5.00버팔로 모짜렐라, 파치노 토마토, 바질
Mozzarella di bufala e pachino e basilico
(2,4)
신선한 모짜렐라, 토마토, 바질을 곁들인 클래식 브루스케타. 이탈리아 국기의 색상.
€3.50
≈ $4.00파치노 토마토와 바질
Pachino e basilico
(4)
신선한 방울토마토와 바질을 곁들인 간단한 구운 빵.
€4.50
≈ $5.00콜로나타 라드, 발사믹 식초 크림, 피스타치오
Lardo di Colonnata, crema di aceto balsamico e pistacchi
(1,4)
녹는 라드, 발사믹 크림, 피스타치오 분태를 곁들인 맛있는 브루스케타.
€4.50
≈ $5.00버팔로 리코타와 생 프로슈토
Ricotta di bufala e crudo
(2,4)
신선한 크림 리코타와 숙성된 생 프로슈토를 곁들인 구운 빵.
€4.50
≈ $5.00버팔로 리코타와 트러플
Ricotta di bufala e tartufo
(2,4)
크리미한 리코타와 강렬한 트러플 향의 정제된 브루스케타.
€4.50
≈ $5.00소시지
Salsiccia
(4)
돼지고기 소시지를 바르고 구운 빵 토스트.
€4.50
≈ $5.00수제 즉석 튀김
즉석 튀김 모듬
Misto di frittini espressi
수플리, 아스콜라 올리브, 모짜렐라 인 카로짜, 크로켓, 아란치노 그리샤와 아마트리치아나 (6개)
수플리, 올리브, 크로켓 등 다양한 특선 요리를 맛볼 수 있는 집에서 만든 튀김 모듬.
€7
≈ $8.00대구 필레 (2개)
Filetti di baccalà (2 pz)
(3,4,6)
염장 대구 조각을 반죽에 묻혀 튀긴 것. 로마의 전형적인 애피타이저입니다.
€6
≈ $7.00모짜렐라 인 카로짜 (2개)
Mozzarella in carrozza (2 pz)
(1,4,6)
빵과 모짜렐라 샌드위치, 빵가루를 입혀 튀긴 것. 늘어지고 황금빛입니다.
€5
≈ $6.00애호박 꽃 (2개)
Fiori di zucca (2 pz)
(1,4,6)
모짜렐라와 멸치를 채우고 반죽에 묻혀 튀긴 애호박 꽃.
€5
≈ $6.00아스콜라 올리브 (6개)
Olive ascolane (6 pz)
(4,6)
고기를 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 올리브.
€5
≈ $6.00미뇽 수플리 (6개)
Suppli mignon (6 pz)
(2,4)
토마토 맛의 작은 쌀 크로켓, 녹는 모짜렐라 속.
€5.50
≈ $6.00그리샤 미뇽 아란치니 (6개)
Arancini mignon alla gricia (6 pz)
(4)
페코리노 치즈와 관찰레로 양념한 작은 감자 아란치니.
€5.50
≈ $6.00미뇽 감자 크로켓 (6개)
Crocchette di patate mignon (6 pz)
(1,4)
빵가루를 입혀 튀긴 으깬 감자 볼.
€5.50
≈ $6.00햇감자 껍질, 까초 에 페페
Bucce di patate novelle, cacio e pepe
(1,4)
치즈와 후추로 양념한 튀긴 감자 껍질.
€5
≈ $6.00햇감자 칩, 페코리노 치즈 가루와 발사믹 식초 글레이즈
Sfoglie di patate novelle con spolverata di pecorino e glassa di aceto balsamico
(1,4)
페코리노 치즈와 발사믹 식초로 양념한 튀긴 감자 칩.
€4.50
≈ $5.00장작 오븐에서 구운 레드 피자
포지타노
Positano
(토마토, 피오르 디 라테, 버팔로 모짜렐라) (2,4)
두 가지 종류의 모짜렐라: 피오르 디 라테와 버팔로 모짜렐라가 추가된 레드 베이스 피자.
€8.50
≈ $10.00마리나라
Marinara
(토마토, 마늘, 오레가노) (4)
치즈 없이 토마토, 마늘, 오레가노만 들어간 클래식 피자.
€6.50
≈ $8.00마르게리타
Margherita
(토마토와 피오르 디 라테) (2,4)
피자의 여왕: 토마토, 모짜렐라, 바질.
€7.50
≈ $9.00버섯
Funghi
(토마토, 피오르 디 라테, 양송이 버섯) (2,4)
신선한 양송이 버섯이 추가된 마르게리타 피자.
€8
≈ $9.00카프리치오사
Capricciosa
(토마토, 피오르 디 라테, 아티초크, 버섯, 올리브, 생 프로슈토, 계란) (2,4,6)
프로슈토, 계란, 버섯, 올리브, 아티초크가 들어간 풍성한 피자.
€9
≈ $10.00나폴리
Napoli
(토마토, 피오르 디 라테, 멸치) (2,3,4)
짭짤한 멸치 필레가 추가된 풍미 있는 피자.
€8
≈ $9.00디아볼라
Diavola
(토마토, 피오르 디 라테, 매운 살라미) (2,4)
살라미가 들어간 매운 피자.
€8.50
≈ $10.00매우 매운
Piccantissima
(토마토, 피오르 디 라테, 파치노 토마토, 매운 살라미, 고추) (2,4)
살라미, 신선한 고추, 방울토마토가 들어간 매우 매운 피자.
€9
≈ $10.00여름
Estiva
(토마토, 피오르 디 라테, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노 조각) (2,4)
구운 후 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각을 추가한 신선한 피자.
€9
≈ $10.00파르미지아나
Parmigiana
(토마토, 피오르 디 라테, 가지, 바질, 파르미지아노 레지아노) (2,4)
가지 파르미지아나에서 영감을 받은 피자, 튀긴 가지와 치즈.
€9.50
≈ $11.00발사믹
Balsamica
(토마토, 피오르 디 라테, 생 프로슈토, 루꼴라, 발사믹 글레이즈) (2,4)
생 프로슈토, 루꼴라, 발사믹 식초의 새콤달콤한 맛이 더해진 피자.
€9.50
≈ $11.00풀리아
Pugliese
(토마토, 건조 토마토, 버팔로 모짜렐라, 멸치) (2,3,4)
건조 토마토, 버팔로 모짜렐라, 멸치가 들어간 강렬한 맛의 피자.
€9.50
≈ $11.00사르데냐
Sarda
(피오르 디 라테, 토마토, 페코리노 크림, 사르데냐 소시지) (2,4)
사르데냐 소시지와 페코리노 치즈 크림이 들어간 피자.
€9.50
≈ $11.00장작 오븐에서 구운 화이트 피자
장모님
La socera
(피오르 디 라테, 매운 살라미, 고르곤졸라) (2,4)
매운 고르곤졸라와 살라미가 들어간 풍미 있는 화이트 피자.
€9.50
≈ $11.00카프리 포카치아
Focaccia Capri
(100% 버팔로 모짜렐라, 생 파치노 토마토, 바질) (2,4)
신선한 재료를 생으로 올린 포카치아 베이스: 버팔로 모짜렐라와 방울토마토.
€8.50
≈ $10.00채식
Vegetale
(피오르 디 라테와 채소) (2,4)
모짜렐라와 제철 모듬 채소가 들어간 화이트 피자.
€9
≈ $10.00루꼴리나
Rucolina
(피오르 디 라테, 브레사올라, 루꼴라, 파르미지아노 조각) (2,4)
브레사올라, 루꼴라, 치즈 조각이 들어간 가벼운 화이트 피자.
€9.50
≈ $11.00신선한 포카치아
Focaccia fresca
(브레사올라, 루꼴라, 그라나 치즈 조각) (2,4)
얇게 썬 고기와 상추를 곁들인 간단한 빵 토스트.
€9
≈ $10.00숲지기
Boscaiola
(피오르 디 라테, 소시지, 양송이 버섯) (2,4)
소시지와 버섯이 들어간 클래식 화이트 피자.
€9
≈ $10.00비앙카네베
Biancaneve
(피오르 디 라테, 익힌 햄, 파르미지아노 레지아노 조각) (2,4)
익힌 햄과 파르미지아노 치즈가 들어간 섬세한 화이트 피자.
€8.50
≈ $10.00비엔나
Viennese
(피오르 디 라테, 소시지, 볶은 감자) (2,4)
소시지와 감자가 들어간 어린이들이 좋아하는 피자.
€8.50
≈ $10.00노르웨이
Norvegese
(피오르 디 라테, 훈제 연어, 루꼴라) (2,4)
훈제 연어와 신선한 루꼴라가 들어간 화이트 피자.
€9.50
≈ $11.00포르치니 버섯
Porcini
(피오르 디 라테, 포르치니 버섯, 소시지) (2,4)
풍미 있는 포르치니 버섯과 소시지가 들어간 가을 화이트 피자.
€9.50
≈ $11.00꽃
Fiori
(피오르 디 라테, 애호박 꽃, 멸치) (2,4)
섬세한 애호박 꽃과 짭짤한 멸치가 들어간 화이트 피자.
€9
≈ $10.00감자칩
Patatosa
(피오르 디 라테, 볶은 감자, 바삭한 관찰레) (2,4)
감자와 바삭한 관찰레가 들어간 푸짐한 화이트 피자.
€9.50
≈ $11.00치코리오나
Cicoriona
(피오르 디 라테, 볶은 치커리, 바삭한 관찰레) (2,4)
쓴맛 나는 치커리와 관찰레가 들어간 소박한 맛의 화이트 피자.
€9
≈ $10.00라디치오와 고르곤졸라
Radicchio e gorgonzola
(피오르 디 라테, 라디치오, 고르곤졸라) (2,4)
쓴맛 나는 라디치오와 단맛 나는 고르곤졸라의 클래식 조합이 있는 화이트 피자.
€8.50
≈ $10.00장작 오븐에서 구운 칼초네
꽃 칼초네
Calzone fiori
(피오르 디 라테, 애호박 꽃, 멸치) (2,3,4)
애호박 꽃, 모짜렐라, 멸치로 속을 채운 닫힌 피자.
€9.50
≈ $11.00숲지기 칼초네
Calzone boscaiolo
(피오르 디 라테, 소시지, 양송이 버섯) (2,4)
소시지와 버섯이 들어간 클래식 칼초네.
€9.50
≈ $11.00프로볼로네와 슈펙 칼초네
Calzone provola e speck
(피오르 디 라테, 슈펙, 훈제 프로볼로네) (2,4)
훈제되고 풍미 있는 속을 채운 닫힌 피자.
€9.50
≈ $11.00크로스티노 칼초네
Calzone crostino
(피오르 디 라테와 익힌 햄) (2,4)
익힌 햄과 모짜렐라가 들어간 간단한 칼초네.
€9
≈ $10.00수제 디저트
누텔라 치즈 케이크
Cheesecake con nutella
(2,4)
비스킷 베이스의 크리미한 치즈 케이크, 누텔라 토핑.
€6.50
≈ $8.00꿀과 오렌지 껍질 치즈 케이크
Cheesecake con miele e scorza di arancia
줄리엔 카라멜화 (2,4)
꿀과 설탕에 절인 오렌지 껍질로 풍미를 더한 아로마 치즈 케이크.
€6.50
≈ $8.00누텔라 슈브리올라타
Sbriciolata con nutella
(2,4,6)
누텔라로 속을 채운 바삭한 쇼트브레드 케이크.
€5.50
≈ $6.00꿀과 오렌지 껍질 슈브리올라타
Sbriciolata con miele e scorza d'arancia
줄리엔 카라멜화 (2,4,6)
오렌지 향이 나는 속을 채운 바삭한 페이스트리 케이크.
€6.50
≈ $8.00베리류를 곁들인 판나코타
Panna cotta con frutti di bosco
(2)
베리 소스와 함께 제공되는 크리미한 숟가락 디저트.
€5
≈ $6.00누텔라 판나코타
Panna cotta con nutella
(2)
누텔라와 함께 제공되는 크리미한 디저트.
€5
≈ $6.00초콜릿 수플레 케이크, 크리미한 속과 크림
Tortino al cioccolato con cuore cremoso e panna
(2,4,6)
따뜻한 초콜릿 수플레 케이크, 녹는 속과 크림 곁들임.
€6.50
≈ $8.00누텔라 카탈루냐 크림
Crema catalana con nutella
(2)
누텔라로 풍성해진 카탈루냐 크림의 변형.
€5.50
≈ $6.00카라멜화된 설탕 크러스트가 있는 크림 카탈루냐
Crema catalana con caramello croccante
(2)
표면에 캐러멜화된 설탕 크러스트가 있는 크리미한 숟가락 디저트.
€5
≈ $6.00사르데냐 꿀을 곁들인 세아다스
Seadas con miele sardo
(2,4)
치즈로 속을 채우고 꿀을 뿌린 튀긴 페이스트리, 전형적인 사르데냐 디저트.
€7
≈ $8.00크림 맛 젤라또
Gelato alla crema
(2)
크림 맛 수제 젤라또.
€5
≈ $6.00크림 맛 젤라또와 누텔라
Gelato alla crema con nutella
(2)
누텔라로 풍성해진 크림 맛 젤라또.
€6
≈ $7.00레몬 소르베
Sorbetto al limone
레몬 맛의 얼린 디저트, 소화 촉진 및 상쾌함.
€3.50
≈ $4.00티라미수
Tiramisù
(2,4,6)
마스카포네 크림, 커피, 사보이아르디로 만든 이탈리아의 유명한 숟가락 디저트.
€6
≈ $7.00과일
파인애플
Ananas
신선한 파인애플 조각.
€5
≈ $6.00미르토 파인애플
Ananas al mirto
사르데냐 미르토 리큐르와 함께 제공되는 신선한 파인애플.
€5.50
≈ $6.00파인애플과 크림 맛 젤라또
Ananas con gelato alla crema
(2)
크림 맛 젤라또 한 스쿱과 함께 제공되는 파인애플.
€6
≈ $7.00제철 과일
Frutta di stagione
계절에 따른 신선한 과일 모듬.
€5
≈ $6.00음료
약간 탄산이 있는 물
Acqua leggermente frizzante
약간의 탄산이 있는 미네랄 워터.
€2
≈ $2.00천연수
Acqua naturale
천연 미네랄 워터.
€1.50
≈ $2.00코카콜라 캔
Coca Cola lattina
캔에 든 달콤한 탄산음료.
€2.50
≈ $3.00코카콜라 제로 캔
Coca 0 lattina
코카콜라의 무설탕 버전.
€2.50
≈ $3.00환타 캔
Fanta lattina
오렌지 맛 탄산음료.
€2.50
≈ $3.00스프라이트 캔
Sprite lattina
레몬 라임 맛 탄산음료.
€2.50
≈ $3.00생맥주
이그누사 0.4리터
Ichnusa 0,4 lt
중간 사이즈의 사르데냐 라거 맥주.
€5
≈ $6.00이그누사 0.2리터
Ichnusa 0,2 lt
작은 사이즈의 사르데냐 라거 맥주.
€3.50
≈ $4.00이그누사 논필트라 0.4리터
Ichnusa non filtrata 0,4 lt
중간 사이즈의 홉과 향이 풍부한 사르데냐 라거 맥주.
€6
≈ $7.00이그누사 논필트라 0.2리터
Ichnusa non filtrata 0,2 lt
작은 사이즈의 홉과 향이 풍부한 사르데냐 라거 맥주.
€4
≈ $5.00모레티 로사 0.4리터
Moretti Rossa 0,4 lt
중간 사이즈의 토스티드 몰트 독일식 복 라거 맥주.
€6
≈ $7.00모레티 로사 0.2리터
Moretti Rossa 0,2 lt
작은 사이즈의 독일식 복 라거 맥주.
€4
≈ $5.00모레티 IPA 0.4리터
Moretti IPA 0,4 lt
중간 사이즈의 홉과 향이 풍부한 이탈리안 페일 에일 맥주.
€6.50
≈ $8.00모레티 IPA 0.2리터
Moretti IPA 0,2 lt
작은 사이즈의 홉과 향이 풍부한 이탈리안 페일 에일 맥주.
€4.50
≈ $5.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
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생선 포함
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