裹科洛纳塔培根的烤虾 Gamberoni bardati al lardo di colonnata 香醋奶油和开心果 裹着风味培根的烤虾,配甜酸酱和脆皮开心果。一道融合了海陆风味的丰盛开胃菜。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
特拉奇纳炸金黄凤尾鱼袋 Sacchetto di alici fritte dorate di Terracina 裹面包糠炸至金黄的新鲜凤尾鱼。酥脆鲜美的海鲜小吃。 €9.50 ≈ ¥78 − 0 +
撒丁岛脆面包千层酥 Millefoglie di pane carasau 三文鱼、水牛芝士和新鲜香蒜酱 撒丁岛脆面包片,夹烟熏三文鱼、水牛马苏里拉奶酪和香蒜酱。一道清爽创意的开胃菜。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
三文鱼塔塔拼盘 Tris di Tartare di filetto 塔吉亚斯橄榄、佩克里诺奶油、恩杜亚香肠酱 三种刀切生牛肉塔塔,分别用橄榄、奶酪和卡拉布里亚辣味香肠调味。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
炭烤莫塔德拉香肠配芝麻菜和樱桃番茄 Mortadella alla brace con rucola e pachino 厚切烤莫塔德拉香肠,配新鲜芝麻菜和樱桃番茄。一道乡村风味十足的开胃菜。 €5 ≈ ¥41 − 0 +
农夫大拼盘 Gran tagliere del contadino 阿韦尔萨水牛马苏里拉奶酪配帕尔马生火腿 精选冷切肉和奶酪,特别是坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪和甜风干火腿。适合分享。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
阿布鲁佐烤羊肉串(9串) Arrosticini di pecora abruzzesi (9 pezzi) 阿布鲁佐地区特色的烤羊肉串,炭烤而成。风味浓郁多汁,可直接从签子上食用。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
撒丁岛脆面包千层酥 Millefoglie di pane carasau 松露配炭烤水牛芝士和牛肝菌 撒丁岛脆面包片配水牛马苏里拉奶酪、牛肝菌和松露。一道森林风味的开胃菜。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
马扎拉德尔瓦洛红虾奶油意面 Chicca alla crema di scampi di Mazara del Vallo 意面配奶油酱和珍贵的西西里红虾。鲜甜细腻的甲壳类风味。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
海盗意大利宽面 Pappardelle dei corsaro spadellate 配海鲜、甲壳类和樱桃番茄 宽鸡蛋面配什锦海鲜、甲壳类和樱桃番茄。一道丰盛美味的主菜。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
水和面粉意面配蛤蜊和樱桃番茄 Strangozzi acqua e farina con vongole veraci e pachino 无蛋宽面,配新鲜蛤蜊和樱桃番茄。一道传统美味的菜肴。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
海鲈鱼、芦笋和佩克里诺奶酪意大利宽面 Fettuccine spigola, asparagi e pecorino 鸡蛋面配鲜鱼、绿芦笋和佩克里诺奶酪。一道平衡了陆地和海洋风味的菜肴。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
贻贝、蛤蜊、苦苣和佩克里诺奶酪宽面 Maltagliati cozze, vongole, cicoria e pecorino 不规则形状的意面配贝类、苦苣和风味奶酪。一道乡村风味复杂的菜肴。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
牛肝菌意大利宽面,脆皮猪脸颊肉和佩克里诺奶酪 Fettuccine ai porcini, guanciale croccante e percorino 鸡蛋面配风味牛肝菌、脆皮香肠和奶酪。一道浓郁的秋季菜肴。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
诺尔恰黑松露意大利宽面 Pappardelle al tartufo nero di Norcia 科洛纳塔培根和阿韦尔萨水牛芝士 宽面配珍贵黑松露,加入融化猪油和水牛马苏里拉奶酪。 €11 ≈ ¥90 − 0 +
带骨牛排(至少600克) Costata di manzo con osso (min. 600g) 配炭烤土豆 带骨大牛排,炭烤而成,配土豆配菜。肉质鲜美,油花丰富。 €29 ≈ ¥238 − 0 +
裹科洛纳塔培根和诺尔恰黑松露的牛柳 Filetto bardato al lardo di Colonnata e tartufo nero di Norcia 裹拉多和黑松露的牛柳。非常鲜嫩,香气浓郁。 €21 ≈ ¥172 − 0 +
土豆外壳烤鲷鱼或海鲈鱼配樱桃番茄 Orata o Spigola in crosta di patate e pachino 烤箱烤制的白鱼(鲷鱼或海鲈鱼),覆盖土豆片和樱桃番茄。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
炭烤鲷鱼或海鲈鱼配芝麻菜和樱桃番茄 Orata o Spigola alla griglia con rucola e pachino 整条鱼简单炭烤以突出其鲜嫩风味。配新鲜配菜。 €17 ≈ ¥139 − 0 +
水牛马苏里拉奶酪、樱桃番茄和罗勒 Mozzarella di bufala e pachino e basilico (2,4) 经典的烤面包配新鲜马苏里拉奶酪、番茄和罗勒。意大利国旗的颜色。 €3.50 ≈ ¥29 − 0 +
科洛纳塔培根、香醋奶油和开心果 Lardo di Colonnata, crema di aceto balsamico e pistacchi (1,4) 美味烤面包配融化培根、香醋奶油和开心果碎。 €4.50 ≈ ¥37 − 0 +
什锦即炸小食 Misto di frittini espressi 炸饭团、炸橄榄、炸马苏里拉奶酪、炸土豆泥球、炸米饭团(6个) 精选自制炸物,适合品尝炸饭团、橄榄和炸土豆泥球等特色小吃。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
新土豆片撒上佩克里诺奶酪和香醋釉 Sfoglie di patate novelle con spolverata di pecorino e glassa di aceto balsamico (1,4) 炸土豆片配佩克里诺奶酪和香醋。 €4.50 ≈ ¥37 − 0 +
巧克力熔岩蛋糕配奶油心和奶油 Tortino al cioccolato con cuore cremoso e panna (2,4,6) 热巧克力熔岩蛋糕,内馅融化,配奶油。 €6.50 ≈ ¥53 − 0 +