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PHO 144

★ 4.3 (356) $$일반적이에요 📍 144 Av. Jean Jaurès, 75019 Paris, France

애피타이저

반 꾸온 – 베트남 만두
Bánh cuốn – raviolis vietnamiens
돼지고기 다진 것과 표고버섯으로 채워진 얇은 쌀 반죽으로 만든 찐 베트남 만두. 부드럽고 쫄깃한 식감. 튀긴 샬롯과 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
새우 스프링롤
Rouleaux de printemps aux crevettes
국수, 새우, 채소로 채워진 라이스 페이퍼 롤. 튀기지 않아 신선하고 가벼운 식감입니다. 소스와 함께 즐기세요.
€5.20 ≈ ₩8,823
새우를 넣은 임페리얼 스프링롤 (4개)
Raviolis impérial aux crevettes (4 pièces)
새우로 채워진 바삭한 임페리얼 스프링롤 또는 패티. 황금빛이 될 때까지 튀겼습니다. 맛있고 바삭합니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
반 꿔이 (후에 특선 요리)
Bánh khoái (specialité de Huế)
강황을 넣은 바삭한 쌀 크레페, 베트남 중부 특선 요리. 새우, 고기, 숙주나물로 채워져 있습니다. 샐러드와 허브에 싸서 드세요.
€8 ≈ ₩13,574
대나무 찹쌀밥 & 구운 닭고기
Riz gluant dans bambou & poulet grillé
대나무 통 안에서 익힌 찹쌀밥, 독특한 향을 줍니다. 맛있는 구운 닭고기와 함께 제공됩니다. 쫄깃한 식감과 훈제 맛.
€9.80 ≈ ₩16,628

포 수프

닭고기 포
Pho au poulet
가볍고 향긋한 닭고기 육수의 쌀국수 수프. 닭고기 조각과 신선한 허브로 장식됩니다.
€10.80 ≈ ₩18,325
새우 포
Pho aux crevettes
새우를 곁들인 포 수프 변형. 맛있는 육수와 부드러운 쌀국수.
€13.80 ≈ ₩23,415
남딘 소고기 포
Pho boeuf Nam Dinh
하노이 남딘 지역 스타일의 포, 종종 튀긴 마늘과 함께 풍부하고 진한 소고기 육수가 특징입니다. 강렬한 맛.
€13.90 ≈ ₩23,585
채식 포
Pho végétarien
채소 육수, 두부, 다양한 채소가 들어간 채식 포. 가볍고 향긋합니다.
€10.80 ≈ ₩18,325
생고기 또는 살짝 익힌 소고기 포
Pho au Boeuf cru ou saignant
얇게 썬 생고기가 뜨거운 육수에서 즉시 익어 매우 부드러운 상태를 유지하는 포 수프.
€10.80 ≈ ₩18,325
익힌 소고기 포
Pho au Boeuf cuit
부드러워질 때까지 푹 끓인 소고기 조각 (주로 양지머리 또는 사태)이 들어간 포 수프.
€10.80 ≈ ₩18,325
살짝 익힌 소고기와 익힌 소고기 포
Pho au Boeuf saignant et cuit
생고기와 익힌 고기를 조합하여 같은 그릇에서 다양한 식감을 제공합니다.
€11.80 ≈ ₩20,021
특별 포
Pho Spéciale
일반적으로 다양한 고기 (미트볼, 내장, 생고기, 익힌 고기)로 장식된 포의 완전한 버전. 매우 푸짐한 요리.
€12.50 ≈ ₩21,209

샐러드

채식 샐러드
Salade Végétarien
로메인 상추, 당근, 양배추, 숙주나물, 튀긴 양파, 땅콩 및 집에서 만든 소스
바삭한 채소와 허브로 구성된 신선한 샐러드. 집에서 만든 베트남 소스로 양념했습니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
새우 망고 샐러드
Salade Mangue aux Crevettes
녹색 망고, 당근, 양배추, 타이 바질, 튀긴 양파, 땅콩 및 집에서 만든 소스
녹색 망고와 새우로 만든 새콤달콤하고 상큼한 샐러드. 허브 향을 더한 바삭한 식감.
€8.50 ≈ ₩14,422
닭고기 샐러드
Salade au poulet
닭고기 조각, 당근, 양배추, 타이 바질, 튀긴 양파, 땅콩 및 집에서 만든 소스
으깬 닭고기, 양배추, 허브로 만든 샐러드. 바삭하고 부드러운 식감의 조화, 집에서 만든 소스로 맛을 냈습니다.
€7 ≈ ₩11,877

특선 요리

분 짜 하노이
Bun Cha Ha Noi
숯불에 구운 돼지고기와 그릴에서 바삭하게 구운 삼겹살. 쌀국수, 절인 당근 슬라이스와 녹색 파파야가 들어간 소스와 함께 제공됩니다.
숯불에 구운 돼지고기를 따뜻한 느억맘 소스에 담아 쌀국수와 허브와 함께 제공하는 하노이의 대표 요리. 국수를 찍어 드세요.
€13.80 ≈ ₩23,415
반 똠 호 떠이
Banh Tom Ho Tay
하노이 서호에서 유래한, 고구마와 새우로 만든 튀긴 팬케이크입니다. 쌀국수와 라이스 페이퍼와 함께 제공됩니다.
고구마와 새우로 만든 바삭한 튀김 팬케이크. 샐러드와 싸서 먹는 소스와 함께 제공됩니다.
€13.80 ≈ ₩23,415
짜오 까
Chao ca
레몬그라스와 향신료로 구운 생선 필레. 생선, 국수, 허브를 라이스 페이퍼에 싸서 집에서 만든 특선 소스 "맘 넴"과 함께 즐기세요.
레몬그라스와 향신료로 구운 매콤한 생선. 허브와 전형적인 발효 소스와 함께 직접 만드는 스프링롤로 드세요.
€13.80 ≈ ₩23,415
보 룩 락
Bò Lúc Lắc
보 = 소고기, 룩 락 = 흔들다. 스테이크는 주사위 모양으로 썰어집니다. 밥은 더 이상 일반 흰색이 아니라 토마토와 양파를 볶은 "붉은" 밥입니다. 반숙 계란과 함께 제공됩니다.
주사위 모양으로 썬 소고기를 웍에서 볶아( "흔들어서") 익혀 부드럽게 만듭니다. 토마토 홍미와 계란과 함께 제공됩니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
타이 바질 소고기 볶음
Boeuf sauté au basilic Thai
양파, 피망, 타이 바질과 집에서 만든 특별 소스로 볶은 소고기. 약간 매콤한 맛입니다.
타이 바질과 향신료로 향을 낸 볶은 소고기. 매콤하고 향긋한 맛.
€13.50 ≈ ₩22,906
타이 바질 새우 볶음
Crevette sautée au basilic Thai
양파, 피망, 타이 바질과 집에서 만든 특별 소스로 볶은 껍질 벗긴 새우. 약간 매콤한 맛입니다.
채소와 타이 바질을 곁들인 볶은 새우. 매콤하고 향긋한 요리.
€13.80 ≈ ₩23,415
보 라 롯
Bo La Lot
마늘, 레몬그라스로 양념한 다진 소고기를 향긋한 "라 롯" 잎에 싸서 구웠습니다. 쌀국수와 라이스 페이퍼와 함께 제공됩니다.
양념한 다진 소고기를 야생 베텔 잎에 싸서 구웠습니다. 독특한 훈제 향과 허브 향.
€13.80 ≈ ₩23,415
짜 까 라 봉
Chả cá Lã Vọng
베트남 특선 요리, 강황과 딜을 곁들인 생선. 생선, 국수, 허브를 라이스 페이퍼에 싸서 집에서 만든 특선 소스 "맘 넴"과 함께 즐기세요.
하노이의 유명한 특선 요리: 강황에 절여 신선한 딜을 듬뿍 넣고 구운 생선. 국수와 허브와 함께 제공됩니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
보 솟 띠에우
Bo sot tieu
검은 후추와 볶은 소고기, 채식 "반 꾸온"과 함께 제공됩니다.
검은 후추와 볶은 소고기, 풍부하고 매콤합니다. 소스를 곁들일 부드러운 찐빵과 함께 제공됩니다.
€13.80 ≈ ₩23,415

채식주의자

채식 보 분
Bo Bun Végétarien
쌀국수, 두부 또는 대체재, 절인 채소, 허브, 땅콩으로 구성된 샐러드. 신선하고 푸짐합니다.
€10.80 ≈ ₩18,325
채소 볶음 국수
Nouille Sauté aux Légumes
바삭한 다양한 채소와 함께 웍에서 볶은 국수. 맛있고 건강한 요리.
€11.20 ≈ ₩19,003
캐러멜 두부 밥
Riz Avec Tofu Caramel
전통적인 달콤 짭짤한 캐러멜 소스에 졸인 두부. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
큰 채식 샐러드
Grande Salade Végétarien
신선한 채소와 허브로 구성된 푸짐한 채식 샐러드.
€9 ≈ ₩15,271
큰 녹색 망고 샐러드
Grande Salade Mangue Vert
바삭하고 새콤한 녹색 망고 샐러드의 큰 부분.
€10.50 ≈ ₩17,816
채소 볶음밥
Riz Sauté aux Légumes
주사위 모양의 작은 채소와 함께 웍에서 볶은 밥. 간단하고 맛있습니다.
€10.80 ≈ ₩18,325

디저트

망고 찹쌀밥
Riz Gluant à la Mangue
동남아시아의 고전 디저트: 코코넛 밀크를 곁들인 달콤한 찹쌀밥과 신선한 망고.
€5.50 ≈ ₩9,332
바나나 디저트
Dessert Aux Bananes
바나나, 코코넛 밀크, 타피오카 진주가 들어간 따뜻하거나 미지근한 달콤한 수프.
€5.50 ≈ ₩9,332
타로 찹쌀 케이크
Gâteau de Riz au Taro
찹쌀과 타로로 만든 케이크, 밀도 있고 약간 달콤한 식감.
€5.50 ≈ ₩9,332
집에서 만든 야자 설탕 케이크
Gâteau maison de palmier à sucre
야자 설탕으로 만든 부드러운 케이크, 풍부한 캐러멜 맛.
€5 ≈ ₩8,484
코코넛 진주
Perle de coco
따뜻한 찹쌀밥 공, 달콤한 페이스트로 채워지고 코코넛 가루로 코팅됨.
€3.50 ≈ ₩5,939
시럽에 절인 리치
Lychee au sirop
시럽에 절인 리치, 신선하고 과일 맛이 나는 디저트.
€3.50 ≈ ₩5,939
설탕에 절인 생강
Gingembre Confit
설탕에 절인 생강 조각. 맵고 단맛의 조화.
€3.50 ≈ ₩5,939
부드러운 누가
Nougat mou
땅콩 또는 참깨로 만든 부드러운 사탕.
€3.50 ≈ ₩5,939
미스터리
Mystère
머랭 하트가 있는 바닐라 아이스크림, 헤이즐넛 또는 프랄린 조각으로 코팅.
€5 ≈ ₩8,484

점심 메뉴

점심 메뉴
Menu Midi
합리적인 가격으로 다양한 애피타이저, 메인 요리, 디저트를 제공하는 점심 메뉴.
€11.80~ ≈ ₩20,021

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매장 정보

★
4.3
Google Maps 평점 356개
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$$ 일반적이에요
📍 144 Av. Jean Jaurès, 75019 Paris, France
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