Phô Awl


1. 표고버섯 치킨
1. Poulet aux champignons noirs
표고버섯 (목이버섯)과 함께 볶은 닭고기 조각. 짭짤한 맛과 버섯의 바삭한 식감. 따뜻하게 제공되며 밥과 잘 어울립니다.
2. 매콤한 소스 치킨
2. Poulet à la sauce piquante
매콤하고 톡 쏘는 소스로 조리한 닭고기. 강렬하고 매운 맛. 매운맛을 중화시키기 위해 흰 쌀밥과 잘 어울립니다.
3. 코코넛 밀크 레드 커리 치킨
3. Poulet au curry rouge au lait de coco
크리미한 코코넛 밀크 레드 커리에 졸인 치킨. 풍부하고 약간 매콤하며 달콤한 맛. 크리미한 질감, 밥과 잘 어울립니다.
4. 사테 치킨
4. Poulet au saté
땅콩과 향신료를 베이스로 한 사테 소스로 준비한 닭고기. 풍부하고 견과류 맛이며 약간 매콤합니다. 맛있는 클래식.
5. 스위트 앤 사워 치킨
5. Poulet sauce aigre douce
클래식 스위트 앤 사워 소스로 코팅된 치킨. 파인애플 또는 토마토의 단맛과 식초의 신맛의 균형. 코팅된 질감.
6. 바질 치킨
6. Poulet au basilic
신선한 바질 잎과 함께 볶은 닭고기. 허브 향이 풍부하고 짭짤하며 후추 맛이 납니다. 빠르고 신선한 볶음 요리입니다.
7. 캐러멜 치킨
7. Poulet au caramel
달콤하고 짭짤한 갈색 소스에 졸인 캐러멜 돼지고기. 깊은 감칠맛과 약간의 단맛. 부드럽고 코팅된 질감.
8. 레몬그라스 치킨 윙
8. Cuisses de poulet à la citronnelle
레몬그라스 마리네이드하여 구운 또는 볶은 닭고기 윙. 특징적인 레몬 향과 신선한 향. 육즙이 풍부한 질감.
9. 소스 없는 바삭한 치킨
9. Poulet croustillant sans sauce
황금빛으로 바삭하게 튀긴 닭고기 조각. 건조하고 바삭한 식감. 기본으로 제공되며, 종종 별도의 소스와 함께 제공됩니다.
11. 오리 로스트
11. Canard laqué
윤기 나는 바삭한 껍질을 가진 로스트 덕. 달콤하고 매콤한 맛 (오향). 부드럽고 풍부한 살코기.
21. 오리 로스트
21. Porc laqué
달콤하고 짭짤한 소스로 마리네이드한 로스트 돼지고기 (차슈). 특유의 붉은 색을 띠며 부드럽고 약간 달콤합니다.
22. 캐러멜 돼지고기
22. Porc au caramel
달콤하고 짭짤한 캐러멜 소스에 졸인 돼지 갈비. 풍부하고 맛있는 전통 요리. 고기가 녹습니다.
23. 레몬그라스 돼지 갈비
23. Travers de porc à la citronnelle
레몬그라스 마리네이드하여 구운 또는 볶은 돼지 갈비. 향긋한 맛과 뼈에 붙은 살코기.
30. 양파 소고기 볶음
30. Bœuf aux oignons
양파와 함께 빠르게 볶은 쇠고기 조각. 익힌 양파의 달콤한 맛과 맛있는 고기. 아시아 요리의 클래식.
31. 표고버섯 소고기 볶음
31. Bœuf aux champignons noirs
바삭한 표고버섯과 함께 볶은 소고기. 부드러운 식감과 단단한 식감의 조화. 가벼운 갈색 소스.
32. 매콤한 소스 소고기
32. Bœuf à la sauce piquante
매콤한 소스로 볶은 소고기. 매운 요리를 좋아하는 사람들을 위해. 고기가 향신료를 흡수합니다.
33. 코코넛 밀크 레드 커리 소고기
33. Bœuf au curry rouge au lait de coco
코코넛 밀크를 넣은 태국식 레드 커리에 졸인 소고기. 크리미하고 향긋하며 약간 매콤합니다.
34. 사테 소스 소고기
34. Bœuf au saté
향긋한 사테 소스 (향신료, 땅콩)로 볶은 소고기. 복잡하고 풍부한 맛.
35. 바질 소고기
35. Bœuf au basilic
신선한 바질과 함께 웍에 볶은 소고기. 매우 향긋하고 허브 향이 지배적입니다.
36. 소고기 록락
36. Bœuf Loc Lac
마리네이드하여 볶은 소고기 조각 (소고기 록락), 종종 샐러드 위에 제공됩니다. 부드럽고 매우 맛있는 고기, 약간 후추 맛이 납니다.
41. 매콤한 소스 새우
41. Crevettes à la sauce piquante
10개
매콤한 소스를 곁들인 새우 열 마리. 매콤한 맛으로 강조된 바다의 맛.
42. 코코넛 밀크 레드 커리 새우
42. Crevettes au curry rouge au lait de coco
크리미한 코코넛 밀크 레드 커리에 졸인 새우. 부드럽고 매콤합니다.
43. 사테 새우
43. Crevettes au saté
10개
사테 소스 새우 열 마리 볶음. 풍부한 땅콩과 향신료 맛.
44. 바질 새우
44. Crevettes au basilic
10개
신선한 바질 소스 새우 열 마리 볶음. 향긋하고 가볍습니다.
45. 스위트 앤 사워 소스 새우
45. Crevettes à la sauce aigre-douce
10개
스위트 앤 사워 소스를 곁들인 새우 열 마리. 클래식한 달콤하고 짭짤한 조합.
46. 소금과 후추 새우
46. Crevettes au sel et au poivre
10개
소금과 후추로만 간을 한 튀긴 새우 열 마리. 바삭하고 맛있습니다.
47. 마늘 새우
47. Gambas à l'ail
4개
마늘을 곁들인 큼직한 새우 네 마리 볶음. 강한 마늘 맛, 단단하고 육즙이 풍부한 살코기.
48. 매콤한 소스 새우
48. Gambas à la sauce piquante
4개
매콤한 소스를 곁들인 가리비 네 마리.
49. 소금과 후추 새우
49. Gambas au sel et au poivre
4개
소금과 후추로 튀긴 큰 새우 네 마리. 겉은 바삭합니다.
71. 매콤한 스타일 생선 필레
71. Filet de poisson à la façon sichuanaise
쓰촨 스타일의 매콤한 육수에 익힌 생선 필레 (종종 고추와 산초 포함). 매우 맵고 향긋하며 (마비 효과).
72. 바질 생선
72. Poisson au basilic
바질과 함께 볶은 생선 조각. 가볍고 향긋합니다.
73. 매콤한 소스 생선
73. Poisson à la sauce piquante
매콤한 소스를 곁들인 생선.
74. 소금과 후추 생선 필레
74. Filet de poisson au sel et au poivre
소금과 후추로 양념한 튀긴 생선 필레.
50. 소금과 후추 가리비
50. Coquilles St Jacques au sel et poivre
소금과 후추로 볶은 가리비. 섬세한 바다의 맛.
51. 바질 가리비 볶음
51. Coquilles St Jacques sautée au basilic
바질을 곁들인 볶은 가리비.
52. 스위트 앤 사워 가리비
52. Coquilles St Jacques à la sauce piquante
매콤한 소스를 곁들인 가리비.
53. 스위트 앤 사워 가리비
53. Coquilles St Jacques aigre douce
스위트 앤 사워 소스를 곁들인 가리비.
54. 카레 가리비
54. Coquilles St Jacques au curry
카레 소스로 조리한 가리비.
61. 소금과 후추 개구리 다리
61. Cuisses de grenouilles sel et poivre
소금과 후추로 양념한 튀긴 개구리 다리. 닭고기를 연상시키는 부드러운 살코기.
62. 바질 개구리 다리
62. Cuisses de grenouilles au basilic
바질 볶음 개구리 다리.
63. 매콤한 소스 개구리 다리
63. Cuisses de grenouilles à la sauce piquante
매운 소스를 곁들인 개구리 다리.
64. 카레 개구리 다리
64. Cuisses de grenouilles au curry
카레 소스를 곁들인 개구리 다리.
C1. 표고버섯 볶음
C1. Champignons noirs sautés nature
볶은 표고버섯 채식 요리.
C2. 찹스웨이 야채 볶음
C2. Légumes chop-suey sautés
다양한 채소를 웍에 볶은 것 (찹스웨이).
C3. 브로콜리 볶음
C3. Brocolis sautés nature
단순히 볶은 브로콜리, 바삭하고 녹색입니다.
B1. 찹쌀밥
B1. Riz gluant
증기로 찐 찹쌀밥. 끈적하고 밀도 있는 질감, 종종 손으로 먹습니다.
B2. 흰 쌀밥
B2. Riz blanc
증기로 찐 향긋한 흰 쌀밥. 중성적인 반찬.
B3. 광동식 볶음밥
B3. Riz cantonais
완두콩, 계란, 햄 조각을 넣은 볶음밥. 맛있고 다채롭습니다.
B4. 새우 볶음밥
B4. Riz sauté aux crevettes
새우 볶음밥.
B5. 카레 볶음밥
B5. Riz au curry
카레 가루로 향을 낸 볶음밥, 노란색.
B6. 태국식 쌀밥
B6. Riz thaïlandais
태국식 볶음밥, 종종 약간 매콤하거나 파인애플이 들어갑니다.
B7. 볶음 국수
B7. Nouilles sautées
간장 소스로 볶은 야채 밀 국수.
B8. 새우 볶음 국수
B8. Nouilles sautées aux crevettes
새우를 곁들인 볶음 국수.
B9. 닭고기 볶음 국수
B9. Nouilles sautées au poulet
닭고기 볶음 국수.
B10. 소고기 볶음 국수
B10. Nouilles sautées au bœuf
소고기 슬라이스와 볶은 국수.
세 가지 색깔 음료
Boisson aux trois couleurs
세 가지 색깔의 베트남 디저트 (Che Ba Mau): 붉은 팥, 녹색 젤리, 노란 녹두, 코코넛 밀크와 으깬 얼음.
코코넛 밀크 레드 빈
Haricots rouges au lait de coco
부드러운 팥과 신선한 코코넛 밀크로 만든 달콤한 디저트.
익스트림 미스터리
Extrême mystère
초콜릿 또는 다른 맛으로 코팅된 머랭 속 아이스크림.
코코넛 밀크 펄
Perle de coco
2개
달콤한 콩 페이스트 또는 땅콩 페이스트로 채워진 찹쌀떡, 코코넛 가루를 뿌린 것. 따뜻하게 제공됩니다.
복숭아 시럽
Pêche au sirop
시럽에 담긴 반쪽 복숭아.
수제 티라미수
Tiramisu fait maison
마스카포네, 커피, 비스킷을 베이스로 한 클래식 이탈리안 디저트의 재해석.
수제 아이스크림 모찌
Mochi glacé fait maison
아이스크림 볼을 감싼 찹쌀떡. 겉은 부드럽고 속은 얼어 있습니다.
리치
Litchis
꽃 향이 나는 하얗고 육즙이 풍부한 열대 과일, 시럽에 담아 제공됩니다.
중국 누가
Nougats chinois
참깨와 땅콩으로 만든 바삭한 사탕.
D10. 초콜릿 용암 케이크
D10. Coulants gourmands au chocolat
녹는 초콜릿 심을 가진 초콜릿 케이크.
D11. 초콜릿 브라우니
D11. Brownie au chocolat
견과류가 들어간 진하고 풍부한 초콜릿 케이크.
D12. 초콜릿 소스를 곁들인 프로피테롤
D12. Profiteroles avec sauce chocolat
따뜻한 초콜릿 소스를 얹은 아이스크림 또는 크림으로 채워진 슈.
D13. 아이스크림 볼
D13. Boule de glace
바닐라, 딸기, 레몬, 초콜릿, 커피, 민트 초콜릿, 망고
아이스크림 또는 소르베 볼. 가능한 맛 중에서 선택하세요.
A1. 닭고기 넴
A1. Nêms au poulet
4개
튀긴 춘권 (넴) 닭고기 소. 바삭하며 샐러드와 민트와 함께 제공됩니다.
A2. 새우 넴
A2. Nêms aux crevettes
4개
새우 소를 넣은 바삭한 넴.
A3. 새우 튀김 덴푸라
A3. Tempura crevettes
4개
일본식 튀김옷을 입힌 새우. 바삭하고 가볍습니다.
A4. 소고기 삼사
A4. Samoussa au bœuf
4개
매콤한 소고기로 채워진 튀긴 페이스트리 삼각형.
A1B. 돼지고기 넴
A1B. Nêms au porc
4개
돼지고기 넴.
A1V. 야채 넴
A1V. Nêms végétariens
4개
야채 소를 넣은 고기 없는 넴.
A5. 차이샤오 돼지고기 찐빵
A5. Brioche chaishao au porc
1개
달콤하고 짭짤한 로스트 돼지고기로 채워진 부드러운 찐빵.
A6. 새우 만두
A6. Raviolis aux crevettes
4개
새우를 넣은 반투명 피의 찐 만두 (하가오).
A7. 새우 만두
A7. Bouchées aux crevettes
4개
새우를 넣은 딤섬 (시우마이).
A7B. 돼지고기 만두
A7B. Bouchées au porc
4개
돼지고기를 넣은 딤섬 (시우마이).
A8. 돼지고기 중국식 찐빵
A8. Brioche chinoise au porc
1개
돼지고기 소를 넣은 찐 빵.
A9. 구운 만두
A9. Raviolis grillés
6개
한 면은 굽고 속은 육즙이 풍부한 일본식 교자 (Gyoza).
A10. 닭고기 구운 만두
A10. Raviolis grillés poulet
6개
구운 닭고기 교자.
A10B. 야채 구운 만두
A10B. Raviolis grillés légumes
6개
구운 야채 교자.
A11. 에다마메
A11. Edamame
살짝 소금에 절인 어린 콩깍지. 건강한 애피타이저.
닭고기 또는 새우 춘권
Rouleau de printemps poulet ou crevettes
1개
라이스 페이퍼에 싸서 튀기지 않은 신선한 롤, 당면, 허브, 고기/새우로 채워짐. 호이신 또는 느억맘 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.
A12. 새우 베트남식 찐 만두
A12. Raviolis vietnamiens aux crevettes à la vapeur
3개
돼지고기 소를 넣은 얇은 쌀 페이스트리 만두 (반 꾸온 스타일 또는 유사).
A13. 돼지고기 베트남식 찐 만두
A13. Raviolis vietnamiens au porc à la vapeur
3개
돼지고기 소를 넣은 베트남식 찐 만두.
A13B. 베트남식 소고기 샐러드
A13B. Salade de bœuf vietnamienne
신선한 쇠고기 마리네이드, 허브, 당근, 베트남식 비네그레트 소스를 곁들인 신선한 샐러드.
A14. 베트남식 닭고기 샐러드
A14. Salade de poulet vietnamienne
찢은 닭고기를 곁들인 베트남식 샐러드.
A14. 닭고기 중국식 샐러드
A14. Salade chinoise poulet
중국식 닭고기 샐러드.
A15. 새우 베트남식 샐러드
A15. Salade crevettes vietnamienne
신선한 새우 베트남식 샐러드.
A16. 파파야 샐러드
A16. Salade de papaye
잘게 썬 녹색 파파야 샐러드, 매콤하고 새콤합니다.
A17. 기본 중국식 샐러드
A17. Salade chinoise nature
작은 샐러드.
S1. 소고기, 소고기 미트볼, 내장 특별 쌀국수
S1. Soupe Pho spécial avec bœuf, boulettes de bœuf et tripes
향긋한 소고기 육수와 함께하는 전통 베트남 쌀국수, 쇠고기 슬라이스, 미트볼, 내장 포함.
S2. 소고기 미트볼과 소고기 쌀국수
S2. Soupe Pho aux boulettes de bœuf et au bœuf
소고기와 미트볼 쌀국수.
S4. 소고기 미트볼과 소고기 사테 쌀국수
S4. Soupe Pho saté aux boulettes de bœuf et au bœuf
코코넛 밀크 추가 +1.00€
사테 소스를 곁들인 매콤한 쌀국수 버전.
S6. 사테 새우 쌀국수
S6. Soupe Pho saté aux crevettes
코코넛 밀크 추가 +1.00€
사테 소스 새우 쌀국수.
S8. 사테 소고기 쌀국수
S8. Soupe Pho saté au bœuf
코코넛 밀크 추가 +1.00€
사테와 매운맛이 나는 소고기 쌀국수.
S5. 새우 쌀국수
S5. Soupe Pho aux crevettes
새우 쌀국수.
S7. 닭고기 쌀국수
S7. Soupe Pho au poulet
찢은 닭고기를 곁들인 쌀국수.
S9. 야채 쌀국수
S9. Soupe Pho aux légumes
야채를 곁들인 채식 쌀국수.
S11. 돼지고기 또는 새우 만두와 국수
S11. Soupe de raviolis au porc ou crevettes avec nouilles
6개
종합 국수와 만두 (완탕).
S12. 돼지고기 또는 새우 만두 국수
S12. Soupe de raviolis au porc ou crevettes
8개
완탕 수프 (추가 국수 없음).
S13. 돼지고기 또는 야채 북경식 만두
S13. Soupe de raviolis pékinois au porc ou aux légumes
6개
북경식 만두 (더 두꺼운 피)가 들어간 국수.
S14. 돼지고기 또는 야채 북경식 만두 국수
S14. Soupe de raviolis pékinois au porc ou aux légumes avec nouilles
6개
완탕면과 만두가 들어간 종합 국수.
S15. 차슈 국수
S15. Soupe de nouilles chashao
로스트 돼지고기 (차슈)를 곁들인 국수.
S16. 오리 로스트 국수
S16. Soupe de nouilles canard laqué
오리 로스트 조각을 곁들인 국수.
J1 양파 소고기 볶음밥
J1. Riz au bœuf aux oignons
종합 요리: 양파 소고기 볶음밥.
J2. 레몬그라스 닭고기 볶음밥
J2. Riz au cuisse de poulet à la citronnelle
종합 요리: 밥과 레몬그라스 닭고기.
J3. 바삭한 치킨 볶음밥
J3. Riz au poulet croustillant
종합 요리: 밥과 바삭한 튀긴 닭고기.
J4. 매콤한 소스 새우 볶음밥
J4. Riz aux crevettes à la sauce piquante
종합 요리: 밥과 매콤한 소스 새우.
J5. 레몬그라스 돼지 갈비 볶음밥
J5. Riz aux travers de porc à la citronnelle
종합 요리: 밥과 레몬그라스 돼지 갈비.
J6. 캐러멜 돼지고기 볶음밥
J6. Riz au porc au caramel
종합 요리: 밥과 캐러멜 돼지고기.
J7. 소고기 록락 볶음밥
J7. Riz loc lac au bœuf
토마토 쌀밥과 볶은 소고기 록락.
G1. 보분 (소고기 당면과 넴)
G1. Bobun (vermicelles au bœuf avec nêms)
따뜻한 쌀 당면 샐러드, 볶은 소고기, 넴, 야채, 땅콩.
G2. 보분 (새우 당면과 넴)
G2. Bobun (vermicelles aux crevettes avec nêms)
볶은 새우를 곁들인 보분.
G3. 보분 (닭고기 당면과 넴)
G3. Bobun (vermicelles au poulet avec nêms)
볶은 닭고기를 곁들인 보분.
G4. 보분 (야채 당면과 넴)
G4. Bobun (vermicelles aux légumes avec nêms)
야채와 넴을 곁들인 채식 보분.
P1. 소고기 볶음 쌀국수
P1. Pâtes de riz sautées au bœuf
넓은 쌀국수 (호펀)와 소고기 볶음.
P2. 야채 볶음 쌀국수
P2. Pâtes de riz sautées aux légumes
야채 볶음 쌀국수.
P3. 닭고기 볶음 쌀국수
P3. Pâtes de riz sautées au poulet
닭고기 볶음 쌀국수.
P4. 새우 볶음 쌀국수
P4. Pâtes de riz sautées aux crevettes
새우 볶음 쌀국수.
N1. 소고기 볶음 국수
N1. Nouilles sautées au bœuf
소고기 볶음 밀 국수.
N2. 기본 볶음 국수
N2. Nouilles sautées nature
간단한 볶음 국수.
N3. 닭고기 볶음 국수
N3. Nouilles sautées au poulet
닭고기 볶음 국수.
N4. 새우 볶음 국수
N4. Nouilles sautées aux crevettes
새우 볶음 국수.
점심 메뉴 (2가지 요리)
Menu Midi (2 plats)
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트. 점심에 제공됩니다.
두 가지 요리를 선택할 수 있는 점심 세트.
점심 메뉴 (3가지 요리)
Menu Midi (3 plats)
애피타이저 + 메인 + 디저트. 점심에 제공됩니다.
애피타이저, 메인 요리, 디저트가 포함된 점심 세트.
립톤 아이스티 복숭아 25cl
Lipton ice tea pêche 25cl
복숭아 맛 아이스티.
퓨즈 티 33cl
Fuze Tea 33cl
캔 음료 아이스티.
리치, 망고 주스 25cl
Jus de Litchi, Mangue 25cl
열대 과일 주스.
사과, 파인애플 주스 25cl
Jus de Pomme, Ananas 25cl
클래식 과일 주스.
오렌지 주스 25cl
Jus de Orange 25cl
오렌지 주스.
알로에 베라 주스
Jus de Aloe Vera
알로에 베라 펄프 조각이 들어간 달콤한 음료.
코코넛 주스
Jus de Coco
상쾌한 코코넛 워터 또는 주스.
에비앙 미네랄 워터 100cl
Eau minérale Evian 100cl
평범한 물 큰 병.
에비앙 미네랄 워터 50cl
Eau minérale Evian 50cl
평범한 물 작은 병.
산 펠레그리노 100cl
San pellegrino 100cl
탄산수 큰 병.
산 펠레그리노 50cl
San pellegrino 50cl
탄산수 작은 병.
녹차
Thé vert
따뜻한 녹차, 소화제.
커피
Café
에스프레소 커피.
크림
Crème
크림 커피.
베트남 커피
Café Vietnamien
전통 방식으로 필터링된 강한 커피, 종종 연유와 함께 제공됩니다.
베트남 맥주
Bière vietnamienne
가볍고 상쾌한 베트남 라거 맥주 (예: 사이공 또는 333).
아사히 맥주 33cl
Bière japonaise Asahi 33cl
드라이하고 상쾌한 일본 라거 맥주.
하이네켄 맥주 33cl
Bière Heineken 33cl
국제 라거 맥주.
칭따오 맥주 33cl
Bière Tsing Tao 33cl
가벼운 중국 라거 맥주.
코카콜라, 코카 제로 33cl
Coca cola, Coca zéro 33cl
콜라.
오랑지나 25cl
Orangina 25cl
과육이 있는 오렌지 소다.
환타 오렌지 33cl
Fanta Orange 33cl
오렌지 소다.
마테우스 로제
Mateus rosé
약간의 탄산이 있는 포르투갈 로제 와인.
Suntime NIYA 레드 "카베르네 소비뇽"
Suntime NIYA rouge "Cabernet sauvignon"
중국 와인
카베르네 소비뇽 종의 중국 레드 와인.
Suntime NIYA 로제 "시라"
Suntime NIYA rosé "Syrah"
중국 와인
시라 종의 중국 로제 와인.
Suntime NIYA 화이트 "샤르도네"
Suntime NIYA blanc "Chardonnay"
중국 와인
샤르도네 종의 중국 화이트 와인.
코트 드 프로방스 "Cuvée chant de nuit"
Côtes de Provence "Cuvée chant de nuit"
AOC 로제 와인
프로방스 로제 와인, 드라이하고 과일 향이 납니다.
타벨 "Domaine du vieux moulin"
Tavel "Domaine du vieux moulin"
AOC 로제 와인
타벨 와인 산지의 로제 와인, 풍부한 바디감과 붉은 과일 향으로 유명합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.8
273명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...