A 생햄 미니 샐러드 메인 (칠판에서 1가지 선택) 생햄 샐러드와 메인 요리가 세트인 런치 코스입니다. 메인은 매일 바뀌는 칠판 메뉴에서 원하시는 것을 고르실 수 있습니다. ¥1,800~ ≈ ₩16,857 담기0
B 전채 (칠판에서 1가지 선택) 메인 (칠판에서 1가지 선택) 음료 (오른쪽 페이지에서 1가지 선택) 전채, 메인, 음료가 세트인 만족감 있는 코스입니다. 각각 칠판 메뉴에서 마음에 드는 것을 골라 조합할 수 있습니다. ¥1,950~ ≈ ₩18,262 담기0
C 전채 (칠판에서 1가지 선택) 메인 (칠판에서 1가지 선택) 디저트 (오른쪽 페이지에서 1가지 선택) 음료 (오른쪽 페이지에서 1가지 선택) 전채와 메인에 더해 디저트와 음료까지 즐길 수 있는 알찬 코스입니다. 여유롭게 식사를 즐기고 싶은 분께 추천합니다. ¥2,400~ ≈ ₩22,476 담기0
D 전채 (칠판에서 1가지 선택) 메인 생선 (칠판에서 1가지 선택) 메인 육류 (칠판에서 1가지 선택) 디저트 (오른쪽 페이지에서 1가지 선택) 음료 (오른쪽 페이지에서 1가지 선택) 생선 요리와 육류 요리 모두 메인으로 즐길 수 있는 풀코스입니다. 전채부터 디저트까지 가게의 맛을 충분히 맛볼 수 있는 호화로운 플랜입니다. ¥3,750~ ≈ ₩35,119 담기0
돼지 볼살 테린과 과일 마리네, 생햄 모둠 豚ほほテリーヌ と フルーツマリネと生ハムの盛合せ 돼지 볼살 테린에 과일 마리네와 생햄을 모둠으로 담은 요리. 짠맛과 단맛의 균형이 절묘하여 와인 안주로 제격입니다. − 0 +
가리비 무스 테린과 당근 무스, 털게 콘소메 젤리 帆立貝のムーステリーヌと人参ムースとズワイ蟹のコンソメジュレ 가리비와 당근의 부드러운 두 가지 무스에, 털게가 들어간 콘소메 젤리를 맞춘 섬세한 전채 요리입니다. − 0 +
노르웨이산 연어 마리네 살짝 구이 토마토 마리네 곁들임 ノルウェー産サーモンマリネの軽いソテー トマトマリネ添え 기름진 연어를 살짝 구워 고소함을 더하고, 상큼한 토마토 마리네를 곁들인 요리입니다. − 0 +
나가사키산 대롱굴과 작은 새우, 아스파라거스 허브 버터 구이 長崎産マテ貝と小海老・アスパラの香草バター焼き 감칠맛 나는 대롱굴과 새우, 아스파라거스를 향긋한 허브 버터에 구워낸 따끈한 요리입니다. − 0 +
냉채 푸아그라와 시트러스 마리네, 루꼴라 샐러드 冷製フォアグラと柑橘マリネ・ルッコラのサラダ 진한 푸아그라 냉채에 산뜻한 시트러스 마리네와 루꼴라를 곁들인 고급 샐러드입니다. − 0 +
오늘의 생선 포와레 지롤 버섯 크림 소스 本日の魚のポワレ ジロール茸のクリームソース 그날 들여온 신선한 생선을 고소하게 구워, 향긋한 지롤 버섯을 사용한 진한 크림 소스를 곁들인 요리입니다. − 0 +
가리비 포와레와 털게 리조또 베르무트 크림 소스 帆立のポワレとずわい蟹のリゾット ベルモットクリームソース 표면을 구운 가리비와 게살의 감칠맛이 담긴 리조또를 베르무트 와인 풍미가 나는 크림 소스로 완성했습니다. − 0 +
프랑스산 오리 가슴살 로스트 마데라 와인 소스 フランス産鴨胸肉のロースト マデラ酒のソース 프랑스산 오리 가슴살을 촉촉하게 로스트하여, 단맛과 진한 맛의 마데라 와인 소스를 곁들였습니다. − 0 +
미국산 소 우둔살 스테이크 블루치즈 소스 US産牛サガリのソテー ブルーチーズソース 적당한 지방과 부드러움이 특징인 소 우둔살 스테이크에 특제 블루치즈 소스를 곁들여 와인이 술술 넘어가는 요리입니다. − 0 +
어린 양 정강이살 화이트 와인 토마토 조림 仔羊すね肉の白ワイントマト煮込み 어린 양의 정강이살을 화이트 와인과 토마토로 졸여, 산뜻하면서도 깊이 있는 맛으로 완성한 요리입니다. − 0 +