PETIT A PETIT

Name: PETIT A PETIT
Address: Japan, 〒140-0014 Tokyo, Shinagawa City, Ōi, 1 Chome−43−5 ソレイユ大井, Tokio
Price range: ¥100 - ¥3450

Por favor, elija su menú de entre los siguientes, y los platos que lo componen de las pizarras ubicadas en tres lugares del restaurante. *Solo se acepta pago en efectivo en caja.

★ 4.4 (127) $$Moderate 📍 Japan, 〒140-0014 Tokyo, Shinagawa City, Ōi, 1 Chome−43−5 ソレイユ大井

Menú de almuerzo

Ensalada pequeña de jamón serrano Principal (elegir 1 del menú del día)

Un menú de almuerzo que incluye ensalada de jamón serrano y plato principal. Puede elegir su plato principal de nuestro menú diario del día.

¥1,800~ ≈ €10.00

Entrante (elegir 1 del menú del día) Principal (elegir 1 del menú del día) Bebida (elegir 1 de la página derecha)

Un menú satisfactorio que incluye entrante, principal y bebida. Puede combinar sus selecciones del menú del día.

¥1,950~ ≈ €11.00

Entrante (elegir 1 del menú del día) Principal (elegir 1 del menú del día) Postre (elegir 1 de la página derecha) Bebida (elegir 1 de la página derecha)

Un completo menú que incluye entrante, principal, postre y bebida. Recomendado para quienes desean disfrutar de una comida relajada.

¥2,400~ ≈ €13.00

Entrante (elegir 1 del menú del día) Pescado principal (elegir 1 del menú del día) Carne principal (elegir 1 del menú del día) Postre (elegir 1 de la página derecha) Bebida (elegir 1 de la página derecha)

Un menú completo que le permite disfrutar tanto de pescado como de carne como plato principal. Un plan de lujo para saborear plenamente los sabores de la casa, desde el entrante hasta el postre.

¥3,750~ ≈ €21.00

Cena

【Se ruega pedir 1 bebida por persona.】 El menú puede cambiar el mismo día

Entrante

Terrina de carrillera de cerdo con ensalada de frutas marinadas y jamón serrano

豚ほほテリーヌとフルーツマリネと生ハムの盛合せ

Terrina de carrillera de cerdo, servida con ensalada de frutas marinadas y jamón serrano. Un equilibrio perfecto entre salado y dulce, ideal como aperitivo con vino.

Terrina de mousse de vieiras y mousse de zanahoria con gelatina de consomé de cangrejo real

帆立貝のムーステリーヌと人参ムースとズワイ蟹のコンソメジュレ

Una delicada entrada que combina dos mousses suaves de vieiras y zanahoria con una gelatina de consomé que contiene cangrejo real.

Salteado ligero de salmón marinado de Noruega con marinada de tomate

ノルウェー産サーモンマリネの軽いソテートマトマリネ添え

Un plato de salmón graso ligeramente salteado para darle un toque crujiente, acompañado de una refrescante marinada de tomate.

Marinada de navajas de Nagasaki y gambas con mantequilla de hierbas y espárragos

長崎産マテ貝と小海老・アスパラの香草バター焼き

Un plato caliente de navajas sabrosas y gambas con espárragos, asado en mantequilla de hierbas aromáticas.

Ensalada de foie gras frío con marinada de cítricos y rúcula

冷製フォアグラと柑橘マリネ・ルッコラのサラダ

Una lujosa ensalada de foie gras frío intenso, marinado de cítricos refrescante y rúcula.

Principal

Pescado del día a la plancha con salsa cremosa de boletus

本日の魚のポワレジロール茸のクリームソース

Pescado fresco del día a la plancha, cubierto con una rica salsa cremosa de boletus aromáticos.

Vieiras a la plancha y risotto de cangrejo real con salsa cremosa de vermut

帆立のポワレとずわい蟹のリゾットベルモットクリームソース

Vieiras selladas a la plancha y risotto cremoso con cangrejo real, cubierto con una salsa cremosa con sabor a vermut.

Pechuga de pato francesa asada con salsa de Madeira

フランス産鴨胸肉のローストマデラ酒のソース

Pechuga de pato francesa asada jugosa, acompañada de una salsa de vino de Madeira dulce e intensa.

Salteado de solomillo de ternera de EE. UU. con salsa de queso azul

US産牛サガリのソテーブルーチーズソース

Un plato de solomillo de ternera tierno y moderadamente graso, salteado y cubierto con nuestra salsa especial de queso azul, perfecto para acompañar con vino.

Carrillera de ternera nacional estofada en vino tinto

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

Carrillera de ternera nacional estofada lentamente en vino tinto hasta que esté tan tierna que se deshaga en la boca.

Jarrete de cordero estofado en vino blanco y tomate

仔羊すね肉の白ワイントマト煮込み

Un plato de jarrete de cordero estofado en vino blanco y tomate, con un sabor refrescante pero profundo.