팥앙금
小倉あんこ
팥앙금
팥을 사용한 일본 전통의 달콤한 앙금으로, 보통 달콤하게 졸여 알갱이가 살아있는 상태(츠부앙)입니다. 화과자나 빵의 필링으로 자주 사용됩니다. 깊고 달콤하며 소박한 풍미에 약간 거친 식감이 특징입니다.
¥160
≈ ₩1,498
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