OXYMORON

뿌리채소와 돼지고기 다짐육을 사용한 국물 없는 드라이 타입 카레. 된장이나 간장 등 일본식 조미료를 숨은 맛으로 사용하고, 매운맛은 적고 부드러운 맛입니다. 온천 계란을 터뜨려 전체를 섞어 먹는 것을 추천합니다.

돼지고기 다짐육을 향신료와 남플라 등으로 볶은 드라이 카레. 고수, 깻잎, 파 등 향긋한 채소가 듬뿍 올라가 있습니다. 레몬을 짜서 전체를 잘 섞어 먹으면 상큼한 풍미가 퍼집니다.

요거트와 향신료에 재운 부드러운 닭고기가 들어간 카레. 채소와 과일의 단맛과 향신료의 향이 녹아든 진한 루. 밥 위에 얹어 먹는 전통적인 스타일의 카레입니다.

좋아하는 작은 접시 요리 2가지를 고를 수 있는 모둠. 조금씩 다양한 맛을 즐기고 싶을 때 최적입니다. 전채 요리나 술안주로 좋습니다.

좋아하는 작은 접시 요리 3가지를 고를 수 있는 모둠. 다채로운 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 나눠 먹기에도 좋습니다.

채 썬 보라색 양배추를 와인 비네거와 향신료로 버무린 샐러드. 아삭한 식감과 산뜻한 신맛이 특징입니다. 카레 중간의 입가심으로 좋습니다.

몇 종류의 콩을 비네거와 오일로 마리네이드한 요리. 콩의 포슬포슬한 식감과 산미의 밸런스가 절묘합니다. 아몬드의 식감이 악센트입니다.

채 썬 당근을 드레싱으로 버무린 프랑스 발상 샐러드. 달콤하고 상큼한 맛입니다. 호두의 고소함이 더해져 있습니다.

오븐에 푹 구운 베이크드 치즈 케이크. 진하고 크리미한 맛과 묵직한 식감을 즐길 수 있습니다. 커피나 홍차와 궁합이 좋습니다.

레몬 껍질을 넣어 구운 과자. 쫄깃한 독특한 식감과 상큼한 레몬 향이 특징입니다. 단맛과 신맛의 밸런스가 좋은 디저트입니다.

계란과 우유로 만든 심플하고 단단한 푸딩. 바닐라 빈의 풍부한 향과 쌉싸름한 캐러멜 소스가 특징입니다. 향수를 불러일으키는 부드러운 맛입니다.

진한 초콜릿 케이크에 수제 생강 잼을 더한 어른의 디저트. 초콜릿의 단맛과 생강의 살짝 매콤한 맛이 절묘하게 어울립니다. 데우면 퐁당 쇼콜라처럼 즐길 수 있습니다.

인도산 커피 원두를 깊게 로스팅한 따뜻한 커피. 강한 쓴맛과 풍미가 있어 스파이시한 카레 식후에 잘 어울립니다.

과테말라산 커피 원두를 미디엄 로스팅한 따뜻한 커피. 쓴맛은 적고, 원두 본연의 향과 풍미를 즐길 수 있는 부드러운 맛입니다.

마일드 블렌드 원두를 진하게 추출하여 급랭한 아이스 커피. 쓴맛이 적고, 부드럽고 깔끔한 목넘김입니다.

깊게 로스팅한 핫 커피 위에 차가운 휘핑크림을 띄운 음료. 크림의 단맛과 커피의 쓴맛의 대비를 즐길 수 있습니다.

진하게 추출한 커피와 우유를 듬뿍 섞은 카페오레. 부드럽고 순한 맛입니다.

따뜻한 차. 4가지 찻잎 중에서 원하는 것을 선택할 수 있습니다. 스트레이트 또는 밀크 등, 찻잎에 맞춰 즐기세요.

얼그레이 향과 네팔 차의 풍미를 섞은 블렌드 아이스티. 산뜻하고 향이 좋습니다.

찻잎과 몇 종류의 향신료를 우유로 끓여낸 인도식 밀크티. 달콤하고 스파이시한 맛이 특징입니다.

고급 초콜릿 브랜드 '발로나'의 초콜릿을 녹인 따뜻한 음료. 진하고 카카오 향이 풍부합니다. 단것이 먹고 싶을 때 최적입니다.

요거트와 우유로 만든 인도의 차가운 음료. 걸쭉하고 진한 단맛과 신맛이 나는 맛입니다. 매운 카레의 입가심으로 최적입니다.

100% 사과 주스. 과일 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있습니다. 얼음을 넣어 차갑게 제공됩니다.

수제 생강 시럽을 탄산수 또는 뜨거운 물로 희석한 음료. 생강의 매운맛과 풍미가 강하고, 톡 쏘는 자극이 중독됩니다.

레몬을 꿀에 재워 만든 시럽을 물 또는 뜨거운 물로 희석한 음료. 부드러운 단맛과 레몬의 신맛이 몸에 스며듭니다.

수제 레모네이드를 탄산수로 희석한 음료. 톡 쏘는 탄산의 자극과 레몬의 신맛이 상쾌합니다. 더운 날이나 기분 전환을 하고 싶을 때 추천합니다.

고치현산 유자 과즙을 사용한 탄산 음료. 유자의 상큼한 향과 독특한 신맛을 즐길 수 있습니다. 단맛 조절이 가능합니다.

차가운 음료 위에 바닐라 아이스크림을 띄운 디저트 음료. 아이스크림을 녹여가며 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.

기린 맥주의 '하트랜드' 생맥주. 맥아 100%의 순수한 맛과 상쾌한 향이 특징입니다. 쓴맛이 적어 마시기 쉽습니다.

맥주를 진저에일(또는 진저 시럽)로 희석한 비어 칵테일. 생강의 풍미와 단맛이 더해져 맥주를 잘 못 마시는 사람도 마시기 쉽습니다.

맥주를 레모네이드로 희석한 프랑스 탄생 비어 칵테일. 레몬의 신맛과 단맛으로 산뜻한 맛입니다. 알코올 도수도 낮고 가볍습니다.

인도산 싱글 몰트 위스키 '암룻'을 탄산수로 희석한 것입니다. 열대 과일 같은 향과 스파이시한 여운이 특징입니다.

향신료 듬뿍 차이에 럼주를 더한 핫 칵테일. 몸이 따뜻해지는 한 잔. 곁들여진 럼 레이즌과 함께 즐기세요.

진한 핫 초콜릿에 럼주를 더한 어른들을 위한 음료. 초콜릿의 단맛과 럼의 향이 고급스러운 시간을 연출합니다.