OXYMORON

根菜と豚挽き肉を使った汁気のないドライタイプのカレー。味噌や醤油などの和の調味料を隠し味に使い、辛さ控えめで優しい味わい。温泉卵を崩して全体を混ぜながら食べるのがおすすめ。

豚挽き肉をスパイスとナンプラーなどで炒めたドライカレー。パクチー、大葉、ネギなどの香味野菜がたっぷり乗っている。レモンを絞って全体をよく混ぜて食べると爽やかな風味が広がる。

ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ柔らかい鶏肉が入ったカレー。野菜と果物の甘みとスパイスの香りが溶け込んだ濃厚なルウ。ご飯にかけて食べる伝統的なスタイルのカレー。

お好みの小皿料理を2種類選べる盛り合わせ。少しずつ色々な味を楽しみたい時に最適。前菜やお酒のお供として。

お好みの小皿料理を3種類選べる盛り合わせ。バラエティ豊かな味わいを一度に楽しめる。シェアして食べるのにもおすすめ。

千切りにした紫キャベツをワインビネガーとスパイスで和えたサラダ。シャキシャキとした食感とさっぱりとした酸味が特徴。カレーの合間の箸休めにぴったり。

数種類の豆をビネガーとオイルでマリネした一品。豆のホクホク感と酸味のバランスが絶妙。アーモンドの食感がアクセント。

千切りのにんじんをドレッシングで和えたフランス発祥のサラダ。甘酸っぱくさっぱりとした味わい。くるみの香ばしさが加わっている。

オーブンでじっくり焼いたベイクドチーズケーキ。濃厚でクリーミーな味わいと、どっしりとした食感が楽しめる。コーヒーや紅茶との相性が抜群。

レモンの皮を練り込んだ焼き菓子。もっちりとした独特の食感と爽やかなレモンの香りが特徴。甘さと酸味のバランスが良いデザート。

卵と牛乳で作るシンプルで固めのプリン。バニラビーンズの豊かな香りとほろ苦いカラメルソースが特徴。懐かしさを感じる優しい味わい。

濃厚なチョコレートケーキに自家製生姜ジャムを合わせた大人のデザート。チョコレートの甘みと生姜のピリッとした辛みが絶妙にマッチ。温めるとフォンダンショコラのように楽しめる。

インド産のコーヒー豆を深煎りにしたホットコーヒー。強い苦みとコクがあり、スパイシーなカレーの食後によく合う。

グァテマラ産のコーヒー豆を中深煎りにしたホットコーヒー。苦みは控えめで、豆本来の香りや風味を楽しめる柔らかい味わい。

マイルドブレンドの豆を濃いめに抽出して急冷したアイスコーヒー。苦みが少なく、まろやかですっきりとした飲み口。

深煎りのホットコーヒーの上に冷たいホイップクリームを浮かべた飲み物。クリームの甘さとコーヒーの苦みのコントラストを楽しめる。

濃いめに抽出したコーヒーとたっぷりの牛乳を合わせたカフェオレ。まろやかで優しい味わい。

ホットティー。4種類の茶葉から好みのものを選べる。ストレートやミルクなど、茶葉に合わせて楽しむ。

アールグレイの香りとネパール茶のコクを合わせたブレンドアイスティー。すっきりとしていて香りが良い。

茶葉と数種類のスパイスを牛乳で煮出したインド式のミルクティー。甘くてスパイシーな味わいが特徴。

高級チョコレートブランド「ヴァローナ」のチョコレートを溶かしたホットドリンク。濃厚でカカオの香りが豊か。甘いものが欲しい時に最適。

ヨーグルトと牛乳で作るインドの冷たい飲み物。とろりとしていて濃厚な甘酸っぱい味わい。辛いカレーの口直しに最適。

100%りんごジュース。果実本来の甘みと酸味が楽しめる。氷を入れて冷たく提供される。

自家製の生姜シロップを炭酸またはお湯で割った飲み物。生姜の辛みと風味が強く、ピリッとした刺激が癖になる。

レモンを蜂蜜に漬け込んで作ったシロップを水またはお湯で割った飲み物。優しい甘さとレモンの酸味が体に染み渡る。

自家製レモネードを炭酸水で割ったドリンク。シュワッとした炭酸の刺激とレモンの酸味が爽快。暑い日やリフレッシュしたい時におすすめ。

高知県産の柚子果汁を使った炭酸ドリンク。柚子の爽やかな香りと独特の酸味が楽しめる。甘さの調節ができる。

冷たいドリンクにバニラアイスクリームを浮かべたデザートドリンク。アイスを溶かしながらクリーミーな味わいを楽しめる。

キリンビールの「ハートランド」生ビール。麦芽100%のピュアな味わいと爽やかな香りが特徴。苦みが少なく飲みやすい。

ビールをジンジャーエール（またはジンジャーシロップ）で割ったビアカクテル。生姜の風味と甘みが加わり、ビールが苦手な人でも飲みやすい。

ビールをレモネードで割ったフランス生まれのビアカクテル。レモンの酸味と甘みでさっぱりとした味わい。アルコール度数も低く軽やか。

インド産のシングルモルトウイスキー「アムルット」を炭酸水で割ったもの。トロピカルフルーツのような香りとスパイシーな余韻が特徴。

スパイスたっぷりのチャイにラム酒を加えたホットカクテル。体が温まる一杯。添えられたラムレーズンと一緒に楽しむ。

濃厚なホットチョコレートにラム酒を加えた大人向けのドリンク。チョコレートの甘さとラムの香りが贅沢な時間を演出する。