가지 볼로네제
茄子のボロネーゼ
다진 고기와 가지를 토마토 베이스로 졸인 파스타. 진한 소스가 특징입니다. 점심 인기 메뉴.
¥1,000~
≈ ₩9,365
모든 런치 메뉴에 샐러드가 포함됩니다. ※ 표시 가격은 세금 포함 가격입니다.





생면 사용
약 22cm 크기입니다.
쫄깃한 생면을 사용합니다. 보통은 둥근 면(스파게티)이지만 쇼트 파스타(리가토니)로 변경할 수도 있습니다.
바삭한 도우로 M 사이즈 30cm 정도, S 사이즈 22cm 정도 크기입니다. 밀가루 외에 쌀, 옥수수, 타피오카를 블렌딩한 저희 가게만의 오리지널 피자 도우를 사용하며, 고온으로 달군 후지산 용암 판에 구워 바삭하게 돌판 구이했습니다.
※ 1인당 1잔 주문 부탁드립니다.
메뉴의 마지막입니다