굴 3개 3 huîtres 생 바스트에서 온 신선한 굴, 얼음 위에 생으로 제공됩니다. 강한 요오드 맛과 육질의 질감을 제공합니다. 레몬즙이나 샬롯 식초와 함께 즐기세요. €11~ ≈ ₩18,664 담기0
새우 부케 Bouquet de crevette 전체적으로 제공되는 핑크 새우, 종종 차갑게 제공됩니다. 단단하고 부드러운 살. 직접 껍질을 벗기고 마요네즈나 버터에 찍어 먹습니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
집에서 만든 삶은 골뱅이 Bulots cuits maison 향긋한 육수에 삶은 바다 달팽이. 단단하고 약간 고무 같은 질감과 뚜렷한 바다 맛. 마요네즈와 함께 차갑게 먹습니다. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
대구 아크라 Accras de morue 잘게 썬 대구, 허브, 향신료로 만든 튀긴 베녜. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 약간 매콤한 맛이 나는 맛있는 카리브해 특선 요리입니다. €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
그라탱 굴 Moules Gratinées 홍합을 열어 빵가루, 마늘, 파슬리, 버터를 얹어 오븐에 구운 요리. 윗부분이 풍부하고 바삭합니다. 따뜻하게 제공됩니다. €10.50 ≈ ₩17,816 − 0 +
나만의 시저 샐러드 César à ma façon 클래식 시저 샐러드의 재해석. 일반적으로 로메인 상추, 파르메산 치즈, 크루통 및 크리미한 드레싱이 포함됩니다. 신선하고 바삭한 요리입니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
올드 베이 프라이 (사이드) Frites old bay (sider) 올드 베이 향신료 혼합물(셀러리, 후추, 파프리카)로 양념한 튀긴 감자. 독특한 짠맛과 매콤한 맛. 바삭하고 황금빛입니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
홍합 튀김 Moules Frites 향긋한 육수에 익힌 홍합과 감자튀김으로 구성된 전통 요리. 홍합은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 빈 껍질을 집게로 사용하여 먹습니다. €18.50~ ≈ ₩31,390 담기0
블랙 앵거스 비프 립 (미국) Ribs de bœuf Black Angus (USA) 구운 블랙 앵거스 쇠고기 갈비. 고기는 풍부하고 지방이 많으며 뼈에서 쉽게 분리됩니다. 구운 쇠고기의 강렬한 풍미. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
오늘의 필레 Filet du moment 뜨거운 판에 구운 신선한 오늘의 생선 필레. 빠른 조리는 생선의 부드러움과 섬세한 맛을 유지합니다. 따뜻하게 제공됩니다. €16.50 ≈ ₩27,996 − 0 +
오늘의 두족류 Céphalopode du moment 플랜차에 구운 문어, 오징어 또는 오징어. 단단하지만 부드러운 식감과 약간의 구운 맛. 종종 마늘과 파슬리로 양념됩니다. €17.50 ≈ ₩29,693 − 0 +
랍스터 롤 & 프라이 Lobster Roll & Frie 부드러운 브리오슈 번에 담긴 랍스터 샌드위치, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 차가운 랍스터 살과 크리미한 마요네즈의 조합. 탐욕스럽고 만족스럽습니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
오늘의 비건 Végan du moment 제철 농산물에 따라 달라지는 100% 식물성 요리. 동물성 제품 없이 준비되었습니다. 건강하고 창의적입니다. €15.50 ≈ ₩26,299 − 0 +
채식 라자냐 Lasagnes végétariennes 파스타 층 사이에 채소와 토마토 소스를 넣고 치즈를 얹어 구운 요리. 편안하고 풍미 가득한 요리입니다. 부드럽고 따뜻합니다. €16.50 ≈ ₩27,996 − 0 +
작은 초코 크림 컵 Petit pot de crème choco 작은 컵에 담긴 초콜릿 크림 디저트. 부드럽고 크리미하며 코코아 함량이 높습니다. 간단하고 탐욕스러운 클래식입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
라이스 푸딩 (비건) Riz au lait (Végan) 식물성 우유에 쌀을 천천히 끓여 만든 디저트. 부드러운 쌀알이 있는 크리미한 질감. 종종 바닐라 또는 계피 향이 납니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
로 파닷 블랑 2022 - 12cl Lo Fadat Blanc 2022 - 12cl (비오니에, 그르나슈 블랑), 카린 미루즈 샤토 보르가르 미루즈 글라스 화이트 와인. 비오니에와 그르나슈 블랑 블렌드. 신선하고 향긋하며 꽃과 과일 향이 납니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
샤르도네 - 75cl / 라 투를라디에르 2022 Chardonnay - 75cl / La Tourlaudière 2022 (프랑스 와인), 로맹 프티토, 도멘 드 라 투를라디에르, 루아르 루아르 샤르도네 품종의 화이트 와인 병. 드라이하고 미네랄 풍미가 있으며 산도가 좋습니다. 해산물과 잘 어울립니다. €27 ≈ ₩45,812 − 0 +
로 로셰트 2021 - 75cl Les Lochettes 2021 - 75cl (소비뇽), 다미엔 로르토, 샤토 레 비유 물랭, 블라예 코트 드 보르도 보르도 소비뇽 품종의 화이트 와인 병. 생기 있고 표현력이 풍부하며 감귤류 향이 납니다. 입안에서 상쾌합니다. €30 ≈ ₩50,902 − 0 +
보할레 2022 Bohale 2022 (멜론 블랑), 로맹 프티토, 도멘 드 라 투를라디에르, 루아르 멜론 블랑을 베이스로 한 루아르 화이트 와인. 드라이하고 가벼우며 요오드 향이 납니다. 굴과 잘 어울립니다. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
로제 2022 - 12cl Rosé 2022 - 12cl 장-레지스 발루르, 도멘 보샹, 프로방스 (입고 중) 프로방스 로제 와인 글라스. 신선하고 옅으며 과일 향이 납니다. 최고의 여름 음료입니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
로제 2022 - 75cl Rosé du Moment 2022 - 75cl (쿠누아즈, 신소, 그르나슈), 장-레지스 발루르, 도멘 보샹, 프로방스 프로방스 로제 와인 병. 전형적인 남부 블렌드. 가볍고 갈증을 해소합니다. €30 ≈ ₩50,902 − 0 +
시그니처 로즈 2020 Signature Rose 2020 (그르나슈, 카리냥), 제라르 에이로, 도멘 드 라파텔, 가르 침출 와인(오렌지 와인) 또는 짙은 로제 와인. 가벼운 타닌 구조와 복합적인 향. 클래식 화이트 또는 레드 와인과는 다른 경험입니다. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
KV (가메) - 12cl KV (Gamay) - 12cl 카림 비옹네, 보졸레 보졸레 가메 품종의 레드 와인 글라스. 가볍고 과일 향이 나며 마시기 좋습니다. 타닌이 적어 쉽게 마실 수 있습니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
피루엣 2021 - 75cl Pirouette 2021 - 75cl (메를로, 카베르네 소비뇽) - 다미엔 로르토, 샤토 레 비유 물랭, 블라예 코트 드 보르도 보르도 레드 와인 병. 클래식 메를로-카베르네 블렌드. 둥글고 구조감이 있으며 붉은 과일 향이 납니다. €23 ≈ ₩39,025 − 0 +
닌자 2021 - 75cl Nin'Ja 2021- 75cl (시라, 피노 누아), 로맹 프티토, 도멘 드 라 투를라디에르, 루아르 병 론 계곡의 독창적인 시라와 피노 누아 블렌드의 레드 와인 병. 향신료와 섬세함의 균형. 루아르 계곡 와인입니다. €28.50 ≈ ₩48,357 − 0 +
코트 뒤 론 2019 - 75cl Côte-du-Rhône 2019 - 75cl (그르나슈) - 룬 엘키에르, 도멘 엘키에르-아미엘, 남부 론 병 론 계곡의 레드 와인 병. 강력하고 따뜻하며 향신료 향이 납니다. 블랙 베리와 가리그 향. €32 ≈ ₩54,296 − 0 +
쁘띠 오 리가미 Petit O Rigami (페트낫 로제), 로맹 프티토, 도멘 드 라 투를라디에르, 루아르 로제 페탕트 내추럴(페트낫). 섬세하고 자연스러운 거품, 설탕 첨가 없이 양조되었습니다. 축제 분위기와 과일 향. €7~ ≈ ₩11,877 담기0
KF 라떼 마키아토 VGL KF Latte Macchiato VGL 거품이 많은 우유가 많이 들어간 층층이 쌓인 초콜릿 크림 디저트, 식물성 버전(VGL). 크리미하고 부드럽습니다. €5.50 ≈ ₩9,332 − 0 +
크왁 펌멜 33cl Kwak Pumel 33cl (병 브라운) 병에 든 브라운 벨기에 맥주. 풍부하고 맥아 향이 나며 캐러멜과 향신료 향이 납니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
릴레 (화이트 또는 로제) Lillet (blanc ou rose) 보르도 와인과 과일 리큐어를 베이스로 한 아페리티프. 달콤하고 과일 향이 납니다. 매우 차갑게 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
보드카/진/위스키/럼/데킬라 Vodka/Gin/Wisky/Rhum/Téquila (4cl + 소프트) 선택한 스피릿을 소다(소프트 드링크)와 함께 제공합니다. 표준적인 강한 술입니다. €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
모스크바 또는 런던 뮤 Moscow ou London Mule 보드카(모스크바) 또는 진(런던), 생강 맥주, 라임으로 만든 칵테일. 매콤하고 매우 상쾌합니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
집에서 만든 레모네이드 또는 아이스티 Citronnade ou Ice Tea maison 집에서 만든 시원한 음료. 톡 쏘는 레모네이드 또는 향긋한 아이스티. 산업용 탄산음료보다 덜 달콤합니다. €5.50 ≈ ₩9,332 − 0 +