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오쿠유카시 하나레

オクユカシ ハナレ

전채

빙글빙글 오이 초절임
くるくるきゅうりの浅漬け
오이 초절임입니다. 산뜻한 짠맛과 아삭한 식감으로, 식사 중간에 입가심하기에 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
규슈 신선한 생선과 제철 채소 카르파치오
九州鮮魚と旬野菜のカルパッチョ
규슈산 신선한 생선과 계절 채소를 사용한 카르파치오입니다. 올리브 오일이나 드레싱으로 맛을 낸, 생선 본연의 맛을 즐길 수 있는 전채 요리입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
고기 된장 고추
肉みそピーマン
생 피망에 감칠맛 가득한 고기 된장을 올린 요리입니다. 피망의 아삭한 식감과 고기 된장의 진한 맛이 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
감자 사라다
ポテサラ
기본 감자 샐러드입니다. 감자의 포슬포슬한 식감과 크리미한 마요네즈의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
모래주머니 자차이
砂肝ザーサイ
오독오독한 모래주머니와 자차이를 버무린 안주입니다. 짠맛과 식감이 특징이며 술과 잘 어울리는 요리입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
아보카도와 바질, 제철 생선의 나메로
アボカドとバジルと旬魚のなめろう
제철 생선을 된장 등으로 다진 "나메로"에 아보카도와 바질을 더한 창작 요리입니다. 끈적한 진한 맛과 허브 향이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
고수 마늘 토마토
パクチーガリトマト
신선한 토마토에 고수와 가리(생강 초절임)를 곁들인 샐러드입니다. 산미와 독특한 향이 상큼한 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
오징어 성게알 무즙 무침
いか雲丹おろし
오징어와 진한 성게알을 무즙에 버무린 요리입니다. 바다의 단맛과 무즙의 산뜻함이 절묘하게 어우러집니다.
¥600 ≈ ₩5,619
적새우와 토마토 육회
赤海老とトマトのユッケ
탱글탱글한 적새우와 토마토를 사용한 한국식 육회입니다. 매콤달콤한 양념과 계란 노른자를 비벼 먹습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
도로 타쿠 생춘권
トロたく生春巻き
기름진 참치(도로)와 단무지를 라이스페이퍼로 말아 만든 생춘권입니다. 녹는 듯한 식감과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241

철판구이

감자 가렛 성게알 버터
ジャガイモのガレットウニバター
얇게 썬 감자를 바삭하게 구워 진한 성게알 버터를 올린 요리입니다. 버터 향과 성게알의 감칠맛이 감자에 잘 어울립니다.
¥900 ≈ ₩8,428
철판 샤오롱바오
鉄板焼き小籠包
철판에 구워낸 샤오롱바오입니다. 피는 바삭하고 속은 육즙 가득한 수프가 들어있습니다. 뜨거울 때 드세요.
¥750 ≈ ₩7,024
김치 치즈 케사디야
キムチーズケサディーヤ
김치와 치즈를 토르티야에 싸서 구운 멕시코풍 요리입니다. 매콤한 김치와 녹는 치즈의 궁합이 최고입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
명란 치즈 몬자야키 춘권
明太チーズもんじゃの春巻き
명란젓과 치즈를 넣은 몬자야키 풍의 소를 싸서 튀긴 춘권입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
아호 키츠네
アホキツネ
기름에 튀긴 유부(여우)에 마늘(아호) 풍미를 더해 구운 안주입니다. 고소하게 구워낸 유부가 식욕을 돋웁니다.
¥600 ≈ ₩5,619
소혀 소금 레몬 아히요
牛タンの塩レモンアヒージョ
소혀를 사용한 아히요입니다. 소금과 레몬으로 산뜻하게 맛을 냈으며, 마늘 오일 조림의 뜨거움을 즐길 수 있습니다.
¥950 ≈ ₩8,897

오코노미야키

해산물 믹스 튀김
海鮮ミックス天
다양한 해산물이 들어간 오코노미야키입니다. 양배추 가득한 반죽에 해산물의 감칠맛이 배어든 일본의 대표적인 철판 요리입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
굴 태국식 모단야키
牡蠣のタイ風モダン焼き
굴을 사용하여 태국식 에스닉 양념으로 완성한 모단야키(면이 들어간 오코노미야키)입니다. 스파이시하고 푸짐한 요리입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

볶음밥

오리지널 볶음밥을 주문할 수 있습니다. 베이스와 토핑을 선택해 주세요.

철판 해산물 통풍 볶음밥
鉄板海鮮痛風焼き飯
철판 와규 볶음밥 (성게알) + 날치알 + 대게
성게알 풍미 와규 볶음밥에 날치알과 대게를 고급스럽게 올린 요리입니다. 진한 해산물의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥3,200 ≈ ₩29,968
갈릭버터 와규 철판밥
ガリバタ和牛鉄板飯
철판 와규 볶음밥 (간장) + 추가 와규 + 마늘 + 버터
간장맛 와규 볶음밥에 와규, 마늘, 버터를 추가한 스태미나 만점 볶음밥입니다. 고소한 향이 식욕을 돋웁니다.
¥2,550 ≈ ₩23,881
철판 까르보나라 볶음밥
鉄板カルボ焼き飯
철판 와규 볶음밥 (간장) + 치즈 + 스크램블 에그 + 마늘
간장맛 볶음밥에 치즈와 계란을 섞어 까르보나라 풍으로 완성한 요리입니다. 크리미하고 진한 맛입니다.
¥2,250 ≈ ₩21,071
철판 대게와 구죠 파 볶음밥
鉄板ズワイガニと九条ネギのあんかけ焼き飯
철판 와규 볶음밥 (성게알) + 대게 + 구죠 파
성게알 풍미 볶음밥에 대게와 구죠 파를 듬뿍 올린 안카케를 얹은 요리입니다. 걸쭉한 소스가 밥에 잘 어울립니다.
¥2,750 ≈ ₩25,754
철판 와규 볶음밥 (간장)
鉄板和牛焼き飯(醤油)
와규가 들어간 간장 맛 철판 볶음밥입니다. 원하는 토핑을 추가하여 자신만의 요리를 만들 수 있습니다.
¥1,600~ ≈ ₩14,984
철판 와규 볶음밥 (성게알)
鉄板和牛焼き飯(雲丹)
성게알 풍미를 더한 와규 철판 볶음밥입니다. 고급스러운 맛을 베이스로, 취향에 따라 토핑을 추가할 수 있습니다.
¥1,900~ ≈ ₩17,793

단맛

프렌치 토스트
フレンチトースト
부드럽게 구워낸 프렌치 토스트입니다. 부드럽고 달콤한 맛이 식후 디저트로 제격입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
앙코마키와 아이스크림
あんこ巻きとアイスクリーム
앙금을 크레페 모양의 반죽으로 말아 만든 일본식 디저트와 차가운 아이스크림 세트입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

일본술

야마모토 준마이긴죠 시지코쿠 Pure Black
山本 純米吟醸 漆黒 Pure Black
(아키타현 야마모토 주조) 모던한 F.F.J(프레시, 프루티, 주시)를 전면에 내세우며, "일본도와 같은 날카로운 깔끔함"을 이미지화했습니다.
아키타현의 준마이긴죠주입니다. 신선하고 프루티한 맛과 날카로운 깔끔함이 특징인 모던한 일본술입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
조키겐 초카라구치 고햐쿠고시
上喜元 超辛口 五百万石
(야마가타현 사카타 주조) 정말 이건 드라이하다! 라고 확실히 알 수 있는 술의 품질 담려 담백 식중주에 딱 맞음
야마가타현의 초카라구치 일본술입니다. 깔끔하고 담백한 맛으로, 식사와 함께 즐기기에 최적인 한 잔입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
가쿠노츠키 준마이 특별 혼죠조
楽器正宗 純米 特別本醸造
(후쿠시마현 오키 다이키치 본가) 양조장의 특징이라고 할 수 있는 신선하고 상큼한 머스캣 같은 고급스러운 향. 기본주인 혼죠조보다 쌀의 풍미를 더 느낄 수 있으며, 여운도 깁니다.
후쿠시마현의 일본술입니다. 머스캣 같은 상큼한 향과 쌀의 풍부한 풍미를 느낄 수 있는 고급스러운 맛입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
기도 준마이긴죠
紀土 純米吟醸
(와카야마현 헤이와 주조) 부드러운 단맛과 은은하게 스며 나오는 산미가 맛에 깊이를 더하며, 삼킨 후에는 깔끔한 여운이 남습니다.
와카야마현의 준마이긴죠주입니다. 부드러운 단맛과 은은한 산미가 조화를 이루며, 아름다운 여운이 남는 균형 잡힌 술입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
우고노츠키 초카라구치
雨後の月 超辛口
(히로시마현 구레 아이하라 주조) 가벼운 감칠맛과 날카롭게 끊어지는 뒷맛의 초카라구치. 경쾌한 맛으로 질리지 않고 식사와 궁합이 좋습니다.
히로시마현의 초카라구치 일본술입니다. 가벼운 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울리는 식중주입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
사쿠 메구미노토모 준마이긴죠
作 恵乃智 MEGUMI NO TOMO 純米吟醸
(미에현 시미즈 세이자부로 상점) 서양배와도 비슷한 풍만한 달콤하고 화려한 향. 부드러운 단맛과 감칠맛이 있는 진한 맛. 산미의 풍만함과 함께 산뜻하게 사라지는 깔끔한 뒷맛.
미에현의 준마이긴죠주입니다. 서양배 같은 화려한 향과 진한 감칠맛이 있으면서도 뒷맛은 깔끔합니다.
¥900 ≈ ₩8,428
오유지 준마이긴죠 fresh & juicy
吾有事 純米吟醸 fresh & juicy
(야마가타현 오우지단) 신선한 탄산감과 고급스러운 향. 투명감 있는 단맛을 느낄 수 있는 맛.
야마가타현의 준마이긴죠주입니다. 미탄산감의 신선한 입맛과 투명감 있는 단맛을 즐길 수 있는 주시한 술입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
니와노우구이스 준마이긴죠
庭のうぐいす 純米吟醸
(후쿠오카현 야마구치 양조장) 적당히 풍만한 향과 깊은 맛, 깔끔한 풍미로 질리지 않고 마실 수 있게 완성되었으며, 균형감이 또한 뛰어납니다.
후쿠오카현의 준마이긴죠주입니다. 풍만한 향과 맛의 균형이 절묘하며, 질리지 않고 마실 수 있는 고급스러운 마무리입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
오다야카 생모토 준마이긴죠
おだやか 生もと 純米吟醸
(후쿠시마현 니이다 본가) 고급스러운 향과 신선함은 멜론을 연상시킵니다. 일본술 본연의 맛과 향을 의도적으로 절제하여 차게 마셔도 맛있고, 데워 마셔도 좋습니다.
후쿠시마현의 생모토 준마이긴죠주입니다. 멜론 같은 고급스럽고 신선한 향이 특징이며, 차게 마셔도 데워 마셔도 즐길 수 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
분라쿠 준마이긴죠
Bunraku 純米吟醸
(사이타마현 기타니시 양조장) 감귤류를 연상시키는 상큼한 향과 풍부한 단맛을 순수한 산미가 잡아주어, 더할 나위 없이 맑고 투명한 맛으로 완성되었습니다.
사이타마현의 준마이긴죠주입니다. 감귤류 같은 상큼한 향과 투명감 있는 맑은 맛이 특징입니다.
¥900 ≈ ₩8,428

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.8
Google Maps 평점 62개
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