첫 가쓰오 타타키 初かつおたたき 첫 가쓰오 표면을 살짝 구운 타타키. 고소함과 가쓰오의 감칠맛을 즐길 수 있는 요리. 곁들임 채소와 함께 폰즈나 간장으로 상큼하게 먹는 것이 일반적입니다. ¥950 ≈ ₩8,897 − 0 +
가고시마 방어 사시미 鹿児島 ぶり刺身 가고시마현산 신선한 방어 사시미. 기름기가 올라와 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 와사비 간장에 찍어 먹습니다. ¥950 ≈ ₩8,897 − 0 +
아이즈 직송 살코기 말 사시미 会津直送 赤身馬刺 후쿠시마현 아이즈에서 직송된 신선한 말코기 살코기 사시미. 잡내가 없고 담백한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 마늘 된장이나 간장에 찍어 먹습니다. ¥1,500 ≈ ₩14,047 − 0 +
흑모 와규 타타키 육회 黒毛和牛たたき ユッケ 흑모 와규 표면을 살짝 구워, 가늘게 썰어 육회풍으로 만든 요리. 와규의 단맛과 특제 소스, 계란 노른자의 깊은 맛이 어우러진 호화로운 맛. ¥1,500 ≈ ₩14,047 − 0 +
은대구 사이쿄 구이 銀だら西京焼 기름기가 오른 은대구를 사이쿄 된장(달콤한 흰 된장)에 재워 구운 요리. 된장 풍미와 생선 기름이 절묘하게 어우러져 밥과 술 모두에 잘 어울립니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
오징어 귀 버터 간장 いかみみバターしょうゆ 오징어 귀(날개 부분)를 버터와 간장으로 볶은 것. 오독오독한 독특한 식감과 버터 간장의 고소한 풍미가 식욕을 돋웁니다. ¥450 ≈ ₩4,214 − 0 +
오징어 통구이 いか丸焼 오징어를 통째로 구운 호쾌한 요리. 고소한 구이와 오징어 본연의 단맛, 통통한 식감을 즐길 수 있습니다. 마요네즈나 시치미를 곁들여. ¥650 ≈ ₩6,087 − 0 +
오징어 연골 튀김 いかナンコツ唐揚げ 오징어 연골 부분을 튀긴 것. 오독오독한 식감이 특징이며, 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다. 맥주 안주로 딱입니다. ¥650 ≈ ₩6,087 − 0 +
구마모토 바지락 버터 熊本 あさりバター 구마모토산 바지락을 버터에 쪄서 구운 요리. 바지락 국물과 버터의 깊은 맛이 어우러져, 진하고 풍부한 풍미. ¥750 ≈ ₩7,024 − 0 +
유채꽃과 바지락 술찜 菜の花とあさり酒むし 봄 식재료인 유채꽃과 바지락을 일본 청주로 찐 요리. 바지락의 감칠맛과 유채꽃의 쌉쌀함이 어우러진, 봄다운 부드러운 맛. ¥750 ≈ ₩7,024 − 0 +
새우 마요 えびマヨ 튀긴 새우를 특제 마요네즈 소스로 버무린 요리. 통통한 새우와 부드럽고 단맛 나는 소스가 어린이부터 어른까지 인기가 많습니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
새우 크림 그라탕 えびクリームグラタン 새우가 들어간 화이트 소스 그라탕. 크리미한 소스와 새우의 감칠맛, 고소하게 구워진 치즈가 특징인 따뜻한 요리. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
소 힘줄 소금 조림 牛すじ塩煮込み 오뎅의 소 힘줄 고기를 소금 베이스 국물에 오랫동안 푹 끓인 요리. 오뎅 국물을 사용했으며, 담백하면서도 소고기의 깊은 맛과 국물의 감칠맛이 배어 있습니다. ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +
4원돈 포크 그릴 4元豚ポークグリル 4가지 품종을 교배한 사원돈을 사용한 그릴. 육질이 곱고, 지방의 단맛과 살코기의 감칠맛의 균형이 좋습니다. 심플하게 구워 재료 본연의 맛을 즐깁니다. ¥1,300 ≈ ₩12,174 − 0 +
소 힘줄 스테이크 牛ハラミステーキ 소의 횡격막(하라미) 스테이크. 살코기 같은 외모지만 부드럽고, 육즙이 풍부하며 진한 맛입니다. 씹을수록 육즙이 흘러나옵니다. ¥1,500 ≈ ₩14,047 − 0 +
표고버섯 속 채운 것 しいたけ肉詰め 표고버섯 갓 안쪽에 다진 고기 소를 채워 구운 요리. 표고버섯의 감칠맛과 고기 육즙이 어우러져, 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
수제 군만두 自家製 焼きぎょうざ 가게에서 직접 만든 군만두. 고소하게 구워진 피 안에 고기와 채소의 감칠맛이 가득 찬 소가 들어 있습니다. 맥주와 궁합이 최고입니다. ¥600~ ≈ ₩5,619 담기0
치킨 타르타르 난반 チキンタルタル南蛮 튀긴 닭고기를 단초 소스에 버무리고, 타르타르 소스를 듬뿍 올린 미야자키 발상 요리. 진한 소스와 신맛이 절묘한 균형을 이룹니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
수제 점보 달맞이 완자 自家製 ジャンボ月見つくね 큰 닭고기 완자를 달콤짭짤한 소스로 구워, 날계란 노른자를 곁들인 것. 노른자를 비벼 먹으면 부드럽고 진한 맛이 납니다. ¥650 ≈ ₩6,087 − 0 +
어린 닭고기 통 와사비 구이 若鶏の一本わさび焼 어린 닭고기 통구이를 와사비로 양념한 요리. 닭고기 기름과 와사비의 상쾌한 매운맛이 잘 어울립니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
어린 닭고기 통구이 흰 간장 若鶏の一本白しょうゆ焼 어린 닭고기를 흰 간장으로 구워낸 요리. 흰 간장의 풍부한 향과 고급스러운 염분이 닭고기의 감칠맛을 돋보이게 합니다. ¥750 ≈ ₩7,024 − 0 +
점보 파와 닭고기 꼬치 구이 ジャンボねぎ間串焼 닭고기와 파를 번갈아 꼬치에 꽂아 구운 '네기마'의 점보 사이즈. 육즙이 풍부한 닭고기와 단맛 나는 구운 파의 클래식한 조합. ¥650 ≈ ₩6,087 − 0 +
아스파라거스 고기말이 アスパラの肉巻き 그린 아스파라거스를 돼지고기나 소고기로 말아 구운 요리. 아스파라거스의 식감과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. ¥650 ≈ ₩6,087 − 0 +
아스파라거스 베이컨 볶음 アスパラベーコン炒め 아스파라거스와 베이컨을 볶은 심플한 요리. 베이컨의 짭짤함과 기름기가 아스파라거스와 잘 어우러져 안주로 제격입니다. ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +
일본식 무 오로시 햄버그 和風おろしハンバーグ 햄버그 스테이크에 무 간 것과 일본식 소스(폰즈나 간장 베이스)를 올린 것. 느끼한 햄버그 스테이크를 담백하게 먹을 수 있습니다. ¥750 ≈ ₩7,024 − 0 +
돼지고기와 계란 볶음 豚肉とたまご炒め 돼지고기와 계란을 볶아 만든 가정적인 요리. 돼지고기의 깊은 맛과 계란의 부드러움이 조화되어 밥반찬으로도 좋은 요리입니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
B.L.T. 시저 드레싱 B.L.T. シーザードレ 베이컨, 양상추, 토마토(B.L.T.)를 사용한 샐러드. 진한 시저 드레싱이 뿌려져 있어 만족감 있는 한 접시입니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
양파 슬라이스 와카메 폰즈 オニスラわかめぽん酢 얇게 썬 양파와 미역을 폰즈로 무친 상큼한 반찬. 혈액 순환 개선 효과도 기대되는 건강 안주입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
오이 타다키 きゅうりのたたき 오이를 막대기 등으로 두드려 맛이 잘 배도록 한 후, 참기름, 마늘, 소금 등으로 무친 것. 아삭아삭한 식감이 기분 좋은 스피드 메뉴입니다. ¥350 ≈ ₩3,278 − 0 +
소 힘줄 볶음 우동 牛すじあんかけ焼きそば 구운 중화면 위에, 부드럽게 끓인 소 힘줄이 들어간 걸쭉한 소스를 올린 요리. 뜨거운 소스와 면이 어우러져, 양이 푸짐합니다. ¥950 ≈ ₩8,897 − 0 +
햇생강 얕은 절임 新しょうが浅漬け 매운맛이 온화하고 수분이 많은 햇생강을 얕게 절인 것. 아삭한 식감과 상쾌한 매운맛이 입안을 깔끔하게 해줍니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
콘비프 포테이토 샐러드 コンビーフポテサラ 포테이토 샐러드에 콘비프를 섞은 요리. 콘비프의 짭짤함과 고기의 감칠맛이 포테이토 샐러드의 맛을 돋보이게 합니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
유채꽃 겨자 무침 菜の花からし和え 삶은 유채꽃을 겨자 간장이나 겨자 된장에 무친 요리. 유채꽃의 쌉쌀함과 겨자의 톡 쏘는 매운맛이 봄을 느끼게 합니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
오뎅 모듬 おでん盛り合わせ 다양한 재료를 육수에 끓인 일본 요리 '오뎅' 모듬. 육수가 배어든 무와 어묵 등, 추천으로 몇 가지를 즐길 수 있습니다. ¥1,210~ ≈ ₩11,332 담기0
푹신푹신 소 힘줄 조림 とろとろ牛すじ煮込み 소 힘줄 고기를 부드러워질 때까지 오랫동안 푹 끓인 요리. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. ¥660 ≈ ₩6,181 − 0 +
오뎅 단품 おでん単品 계란, 곤약, 두부, 실곤약, 빨간 소시지, 간모도키(유부 주머니), 두부 튀김, 구운 어묵, 사츠마아게(어묵), 홍고추 튀김, 떡 주머니, 멸치 완자, 롤 캐비지, 죽순, 어묵, 감자, 치쿠와부(밀가루 반죽), 연골 완자 단품 110엔~330엔 원하는 재료를 1개부터 주문 가능. 클래식한 계란이나 곤약부터, 특별한 재료까지 다양한 종류가 있습니다. − 0 +
오늘의 솥밥 きょうのたき込みごはん 밥과 국 그날그날의 재료와 함께 지은 밥. 재료의 감칠맛이 밥알 하나하나에 스며들어 있습니다. 국이 포함됩니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
흰쌀밥 세트 白米 ゴハンセット 쌀, 국, 신선한 츠케모노 흰 밥과 국, 츠케모노 세트. 식사를 마무리하거나, 단품 요리와 함께 즐기기 위한 기본 세트입니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
차슈 계란 볶음밥 チャーシュー玉子炒飯 다진 차슈와 계란을 재료로 한 볶음밥. 차슈의 고기 감칠맛이 전체에 퍼져, 고슬고슬한 식감이 맛있습니다. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
변덕 복마니 덮밥 気まぐれまかない丼 점원이 먹는 '복마니'와 같은, 매일 바뀌거나 셰프의 변덕으로 만들어지는 덮밥. 무엇이 나올지는 기대해주세요. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
라면 らぁめん 토핑 가능합니다 일본의 국민 음식인 라멘. 수프 맛이나 면 종류는 가게마다 다르지만, 따뜻한 수프 면 요리입니다. 추가 토핑도 가능합니다. ¥1,200 ≈ ₩11,238 − 0 +
계란 프라이 야키소바 目玉焼き 焼きそば 소스에 볶은 일본 야키소바에 계란 프라이를 토핑한 것. 노른자를 터뜨려 면에 비벼 먹으면 부드러운 맛이 납니다. ¥800~ ≈ ₩7,492 담기0
소금 국물 자루 차소바 塩だし ザル茶そば 말차를 넣어 반죽한 메밀국수(차소바)를 차갑게 식혀, 소금 국물에 찍어 먹는 요리. 차 향과 소금 국물의 상큼함이 특징입니다. ¥900 ≈ ₩8,428 − 0 +
고기 찍어 먹는 국물의 이나니와 우동 肉つけ汁の いなにわうどん 가늘고 목넘김이 좋은 이나니와 우동을, 고기 육수가 우러난 따뜻한 찍어 먹는 국물에 찍어 먹는 요리. ¥1,000 ≈ ₩9,365 − 0 +
소주/사워 焼酎・サワー 소주를 베이스로 한 칵테일이나 차 하이볼. 다양한 과일 맛이나 차에서 선택할 수 있으며, 알코올 도수도 비교적 마시기 쉽습니다. ¥550~ ≈ ₩5,151 담기0
오뎅 국물 하이볼 おでんだしわり 소주를 오뎅 국물에 타서 마시는 술. 국물의 감칠맛과 짭짤함이 술과 잘 어울리며, 몸을 따뜻하게 해주는 한 잔입니다. 시치미를 뿌려도 맛있습니다. ¥770 ≈ ₩7,211 − 0 +