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关东煮

Oden(おでん)

单品料理

初鲣鱼生鱼片
初かつおたたき
将初鲣鱼表面炙烤的生鱼片。可以品尝到香气和鲣鱼的鲜美。通常搭配药味和醋酱油清爽食用。
¥950 ≈ ¥43
鹿儿岛 鰤鱼刺身
鹿児島 ぶり刺身
鹿儿岛县产的新鲜鰤鱼刺身。肥美,入口即化,口感浓郁。搭配芥末酱油食用。
¥950 ≈ ¥43
会津直送 瘦肉马刺
会津直送 赤身馬刺
从福岛县会津直送的新鲜马肉瘦肉刺身。无腥味,口感清淡,质地柔软。用大蒜味噌或酱油食用。
¥1,500 ≈ ¥68
黑毛和牛炙烤 鞑靼
黒毛和牛たたき ユッケ
将黑毛和牛表面轻微炙烤,切成细丝做成鞑靼风味料理。和牛的甜味与特制酱汁、蛋黄的浓郁相融合,是奢华的美味。
¥1,500 ≈ ¥68
银鳕鱼西京烧
銀だら西京焼
将肥美的银鳕鱼用西京味噌(甜白味噌)腌制后烤制而成。味噌的香味和鱼的油脂绝妙搭配,适合搭配米饭和酒。
¥1,000 ≈ ¥45
鱿鱼耳黄油酱油
いかみみバターしょうゆ
将鱿鱼的耳朵(裙边)部分用黄油和酱油炒制而成。爽脆独特的口感,以及黄油酱油的香气,令人食欲大增。
¥450 ≈ ¥20
萤火鱿腌渍
ホタルイカ沖漬け
将新鲜的萤火鱿用酱油基底的酱汁腌制而成的珍味。浓郁的内脏鲜味和酱油的咸味是绝佳的下酒菜。
¥600 ≈ ¥27
整只烤鱿鱼
いか丸焼
将整只鱿鱼烤制而成,外观豪放。可以品尝到香喷喷的烤痕和鱿鱼本身的甜味,以及弹牙的口感。可搭配蛋黄酱或七味粉。
¥650 ≈ ¥29
鱿鱼软骨炸
いかナンコツ唐揚げ
将鱿鱼的软骨部分炸制而成。具有爽脆的口感,越嚼越有鲜味。非常适合搭配啤酒。
¥650 ≈ ¥29
熊本 蛤蜊黄油
熊本 あさりバター
将熊本县产的蛤蜊用黄油蒸烤而成。蛤蜊的鲜味和黄油的浓郁相融合,味道浓郁丰富。
¥750 ≈ ¥34
油菜花蛤蜊酒蒸
菜の花とあさり酒むし
将春季食材油菜花和蛤蜊用日本清酒蒸制而成。可以品尝到蛤蜊的鲜味和油菜花的微苦,是充满春天气息的温和味道。
¥750 ≈ ¥34
虾仁蛋黄酱
えびマヨ
将炸虾与特制蛋黄酱拌在一起的料理。弹牙的虾仁和浓郁香甜的酱汁深受大人小孩喜爱。
¥900 ≈ ¥41
虾仁奶油焗饭
えびクリームグラタン
带有虾仁的白酱奶油焗饭。奶油酱汁和虾的鲜美,以及香烤奶酪是其特点的温热料理。
¥850 ≈ ¥38
盐味炖牛筋
牛すじ塩煮込み
关东煮的
用盐为基底的汤汁精心炖煮的牛筋料理。使用关东煮汤底,味道清淡,但牛筋的浓郁和汤底的鲜美已充分渗透。
¥700 ≈ ¥32
四元豚烤肉
4元豚ポークグリル
使用四种品种杂交培育的四元豚烤制而成。肉质细腻,脂肪的甜味和瘦肉的鲜味平衡良好。简单烤制,品尝食材原味。
¥1,300 ≈ ¥59
牛横膈膜牛排
牛ハラミステーキ
牛的横膈膜(腹肉)牛排。外观像瘦肉,但质地柔软,多汁且味道浓郁。越嚼越有肉汁溢出。
¥1,500 ≈ ¥68
香菇酿肉
しいたけ肉詰め
将香菇的伞内侧填入肉馅后烤制而成。香菇的鲜味和肉汁融为一体,多汁而风味浓郁。
¥850 ≈ ¥38
自家制 烤饺子
自家製 焼きぎょうざ
本店手工制作的煎饺。香脆的饺子皮里包裹着肉和蔬菜的美味馅料。与啤酒的搭配绝佳。
¥600~ ≈ ¥27
嫩鸡蒜苗炒
若鶏のにんにく芽炒め
将嫩鸡和爽脆的蒜苗炒制而成的体力料理。大蒜的香气令人食欲大增。
¥650 ≈ ¥29
盐味炸鸡
塩からあげ
用盐为基底调味的炸鸡块。味道清淡,但鸡肉的鲜美突出,外酥内嫩。
¥750 ≈ ¥34
鸡肉塔塔酱南蛮
チキンタルタル南蛮
将炸鸡块裹上甜醋酱汁,再淋上大量的塔塔酱,是宫崎发源的料理。浓郁的酱汁和酸度达到了绝妙的平衡。
¥850 ≈ ¥38
自家制 特大月见肉丸
自家製 ジャンボ月見つくね
将大块的鸡肉肉丸用甜咸酱汁烤制,配上生鸡蛋黄。与蛋黄拌匀后,味道更加醇厚浓郁。
¥650 ≈ ¥29
嫩鸡整只芥末烤
若鶏の一本わさび焼
将嫩鸡整只烤制,用芥末调味。鸡肉的油脂和芥末的清爽辣味非常搭配。
¥850 ≈ ¥38
嫩鸡整只白酱油烤
若鶏の一本白しょうゆ焼
用白酱油烤制的嫩鸡。白酱油的醇厚香气和高雅的咸味,衬托出鸡肉的鲜美。
¥750 ≈ ¥34
牛筋活力
牛スタミナ
用大蒜和浓郁酱汁炒制的牛肉,是补充体力的料理。味道下饭,是补充能量的最佳选择。
¥850 ≈ ¥38
特大葱段烤串
ジャンボねぎ間串焼
将鸡肉和葱段交替串起来烤制的“葱段鸡肉”的特大尺寸。多汁的鸡肉和甜味的烤葱是经典的组合。
¥650 ≈ ¥29
芦笋肉卷
アスパラの肉巻き
用猪肉或牛肉包裹烤制的绿芦笋。可以品尝到芦笋的口感和肉的鲜美。
¥650 ≈ ¥29
芦笋培根炒
アスパラベーコン炒め
芦笋炒培根的简易料理。培根的咸味和油脂与芦笋非常搭配,是绝佳的下酒菜。
¥700 ≈ ¥32
日式萝卜泥汉堡
和風おろしハンバーグ
将汉堡肉饼淋上萝卜泥和日式酱汁(醋酱油或酱油基底)。可以清爽地享用浓郁的汉堡肉饼。
¥750 ≈ ¥34
红香肠炒
赤ウィンナー炒め
炒制的怀旧红色香肠。简单却味道稳定,是受欢迎的下酒菜。
¥600 ≈ ¥27
猪肉鸡蛋炒
豚肉とたまご炒め
猪肉和鸡蛋炒制的家常菜。猪肉的浓郁和鸡蛋的温和相得益彰,是下饭的好菜。
¥850 ≈ ¥38
辣味炖香肠
からい炊きチョリソー
将辣味香肠(Chorizo)炖煮或炒炖而成。微辣的味道非常适合搭配啤酒或高球威士忌。
¥650 ≈ ¥29
奶酪煎蛋卷
チーズオムレツ
将奶酪放入其中烤制的煎蛋卷。融化的奶酪和鸡蛋的组合浓郁美味。
¥650 ≈ ¥29
明太子煎蛋卷
めんたいオムレツ
包裹明太子或混入蛋液烤制的煎蛋卷。明太子的咸味和颗粒感与鸡蛋的甜味很搭。
¥650 ≈ ¥29
原味煎蛋卷
プレーンオムレツ
仅用鸡蛋和调味料简单烤制的煎蛋卷。可以品尝到鸡蛋本身温和的味道和蓬松的口感。
¥600 ≈ ¥27
B.L.T. 凯撒酱
B.L.T. シーザードレ
使用培根、生菜、番茄(B.L.T.)的沙拉。淋上浓郁的凯撒沙拉酱,是一道令人满足的菜肴。
¥850 ≈ ¥38
洋葱圈海带醋
オニスラわかめぽん酢
将切成薄片的洋葱(洋葱圈)和海带用醋酱油拌在一起的清爽小菜。具有促进血液循环的健康功效。
¥600 ≈ ¥27
冰镇番茄
冷しトマト
将冰镇新鲜番茄切片。蘸盐或蛋黄酱食用,简单清爽的一道菜。
¥500 ≈ ¥23
拍黄瓜
きゅうりのたたき
将黄瓜用棒子等拍打入味,然后用麻油、大蒜、盐等调味。酥脆的口感令人愉悦的快速小菜。
¥350 ≈ ¥16
牛筋烩炒面
牛すじあんかけ焼きそば
在烤中华面条上浇上用牛筋炖煮的浓稠酱汁。热腾腾的酱汁和面条混合在一起,分量十足。
¥950 ≈ ¥43
香菇黄油
しいたけバター
用黄油煎炒的香菇。香菇的香气和黄油的风味浓郁,简单却味道深邃。
¥650 ≈ ¥29
醋猪杂的那种!!
酢モツのアレ!!
将煮熟的内脏肉用醋酱油等清爽地拌在一起的下酒菜。爽脆的口感和酸味令人上瘾。
¥500 ≈ ¥23
炸牛蒡
ごぼうの唐揚げ
将牛蒡切成条状炸制而成。具有酥脆的口感和牛蒡特有的泥土香气,是富含膳食纤维的下酒菜。
¥500 ≈ ¥23
柚子白菜
ゆず白菜
在白菜腌菜中加入柚子风味。柚子的清爽香气作为点缀,是绝佳的餐间小点。
¥350 ≈ ¥16
白腌萝卜
白いたくあん
腌制萝卜的日本传统腌菜。爽脆的口感和酸甜的味道非常适合搭配米饭或作为茶点。
¥350 ≈ ¥16
新姜浅腌
新しょうが浅漬け
将辣味温和、水分充足的新鲜生姜腌制而成。爽脆的口感和清爽的辣味能让口中焕然一新。
¥500 ≈ ¥23
康比夫土豆沙拉
コンビーフポテサラ
在土豆沙拉中拌入康比夫。康比夫的咸味和肉的鲜美衬托出土豆沙拉的味道。
¥600 ≈ ¥27
玉米黄油
コーンバター
用黄油炒制的甜玉米。玉米的甜味和黄油的咸味绝妙搭配,老少皆宜。
¥600 ≈ ¥27
芥末拌油菜花
菜の花からし和え
将煮熟的油菜花用芥末酱油或芥末味噌拌制而成。油菜花的微苦和芥末的辛辣带来春天的感觉。
¥600 ≈ ¥27
焯水菠菜
おひたしほうれんそう
将煮熟的菠菜浸泡在酱油基底的汤汁中,是日本经典的配菜。通常会撒上鲣鱼干食用。
¥500 ≈ ¥23

关东煮

关东煮拼盘
おでん盛り合わせ
将用汤汁炖煮的各种食材组合而成的日本料理“关东煮”拼盘。可以品尝到汤汁浸润的萝卜和鱼糕等,是主厨推荐的几种。
¥1,210~ ≈ ¥55
软糯牛筋炖
とろとろ牛すじ煮込み
将牛筋精心炖煮至软烂的一道菜。入口即化,口感浓郁。
¥660 ≈ ¥30
招牌 关东煮萝卜
名物 Odenの大根
关东煮中最受欢迎的萝卜。汤汁渗透到中心,柔软到可以用筷子切断。
¥330 ≈ ¥15
关东煮单品
おでん単品
鸡蛋、魔芋、豆腐、粉丝、红香肠、油豆腐、炸豆腐皮、烤鱼糕、炸鱼饼、红姜天妇罗、年糕包、沙丁鱼丸、卷心菜卷、竹笋、鱼板、土豆、竹轮麸、软骨肉丸 单品 110日元起至330日元
可从1个起订购您喜欢的配料。有从经典的鸡蛋、魔芋到新奇的各种种类。

碳水化合物 米饭

今日什锦饭
きょうのたき込みごはん
米饭和汤
与当季食材一起煮制的米饭。食材的鲜味渗透到每一粒米饭中。配有汤。
¥500 ≈ ¥23
白米饭套餐
白米 ゴハンセット
米饭、汤和腌菜
白米饭、汤和腌菜的套餐。是餐后或搭配单品料理享用的基本套餐。
¥500 ≈ ¥23
关东煮汤底茶泡饭
odenだしお茶漬け
在米饭上淋上关东煮汤底的茶泡饭。汤底的鲜美味道在米饭中散开,味道温和而鲜美。
¥600 ≈ ¥27
饭团
オニギリ
手工制作的饭团。可以选择里面包裹的馅料。适合在有点饿的时候或作为餐后食用。
¥450~ ≈ ¥20
烤饭团茶泡饭
焼きおにぎり茶漬け
将香烤的饭团淋上汤汁或茶。可以品尝到烤痕的香味和汤汁的风味。
¥700 ≈ ¥32
叉烧鸡蛋炒饭
チャーシュー玉子炒飯
将切碎的叉烧和鸡蛋作为配料的炒饭。叉烧的肉味渗透到整体,炒饭粒粒分明,口感美味。
¥1,000 ≈ ¥45
烤鸡肉盖饭
焼きとり丼
葱肉和肉丸
盖有香烤鸡肉(葱段鸡肉和肉丸)的盖饭。甜咸酱汁非常下饭。
¥1,100 ≈ ¥50
蓬松柔软蛋包饭
ふわたまオムライス
铺着蓬松柔软半熟鸡蛋的蛋包饭。番茄酱饭和鸡蛋的温和甜味是绝品。
¥1,200 ≈ ¥54
小虾天妇罗盖饭
小えびかきあげ丼
盖有炸小虾的盖饭。酥脆的面衣和虾的甜味,以及甜咸的炸酱汁,非常下饭。
¥1,200 ≈ ¥54
随心所欲员工餐盖饭
気まぐれまかない丼
像店员吃的“员工餐”一样,每天或厨师随心所欲制作的盖饭。吃什么请期待。
¥1,000 ≈ ¥45

碳水化合物 面条

拉面
らぁめん
可加配料
日本的国民美食拉面。汤的味道和面的种类因店而异,是一种温热的汤面料理。还可以额外添加配料。
¥1,200 ≈ ¥54
随心所欲意面
気まぐれパスタ
约2人份!!
厨师随心所欲制作的每日更换意面。分量十足,也适合分享食用。
¥1,300 ≈ ¥59
煎蛋炒面
目玉焼き 焼きそば
日式炒面淋上酱汁,再放上一个煎蛋。打散蛋黄与面条拌匀,味道会更加醇厚。
¥800~ ≈ ¥36
日式炒乌冬面
和風 焼きうどん
用酱油或汤底调味的日式炒乌冬面。与酱汁炒面不同,可以品尝到清淡的香味。
¥700 ≈ ¥32
盐汤汁 笊篱茶荞面
塩だし ザル茶そば
将抹茶揉入荞麦面(茶荞面)中,冷藏后蘸盐汤汁食用的料理。具有茶的香气和盐汤汁的清爽感。
¥900 ≈ ¥41
肉汤蘸面 稻庭乌冬面
肉つけ汁の いなにわうどん
将细滑易入口的稻庭乌冬面,蘸上融有肉味的温热蘸汁食用的料理。
¥1,000 ≈ ¥45
拿坡里意面
ナポリタン
用番茄酱为基底的酱汁炒制的日式意大利面。配料有香肠、青椒、洋葱等,味道怀旧。
¥1,000 ≈ ¥45

饮品

生啤酒
生ビール
从服务器注入的冰镇生啤酒。口感顺滑,具有清爽的苦味。
¥1,880~ ≈ ¥85
高球威士忌
ハイボール
用苏打水稀释的威士忌鸡尾酒。口感清爽,易于搭配任何料理。
¥1,650~ ≈ ¥75
热燗清酒
熱燗とっくり
将温热的日本清酒盛装在德利(酒壶)中提供。温热后酒的香气和甜味会增加,能暖身。
¥550~ ≈ ¥25
烧酒/酸酒
焼酎・サワー
以烧酒为基底的鸡尾酒或茶饮。有各种水果口味和茶饮可供选择,酒精含量也相对容易入口。
¥550~ ≈ ¥25
关东煮汤底兑制
おでんだしわり
用关东煮汤底兑制的烧酒。汤底的鲜美味道和咸味与酒非常搭配,是一杯暖身的饮品。撒上七味粉也很好吃。
¥770 ≈ ¥35
精选地酒
厳選地酒
所有品牌 半合
从日本各地精选的日本清酒(地酒)。可以品尝到不同品牌带来的不同风味。
¥550 ≈ ¥25
正宗烧酒 一粒的麦
本格焼酎 一粒の麦
具有麦香和清爽口感的麦烧酒。
¥660 ≈ ¥30
正宗烧酒 良いちこ
本格焼酎 いいちこ
日本最著名的麦烧酒之一。口感醇厚易饮,适合搭配任何料理。
¥550 ≈ ¥25
正宗烧酒 萨摩宝山
本格焼酎 薩摩宝山
以红薯为原料的红薯烧酒。能充分感受到红薯本身的甜味和香气。
¥660 ≈ ¥30
正宗烧酒 赤兎馬
本格焼酎 赤兎馬
鹿儿岛县产的红薯烧酒。具有果香和清爽口感的优质烧酒。
¥770 ≈ ¥35
无酒精
のんある
不含酒精的软饮料或无酒精啤酒。适合不喝酒的人或休息时饮用。
¥500~ ≈ ¥23

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