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노기자카 라멘 마루히코

Nogizaka Ramen Maruhiko

마루히코의 육수 고등어·가다랑어·날치를 비법으로 배합 수제 된장 소스는 오랫동안 수제에 고집해 왔습니다. 원료 된장은 홋카이도산 100% 된장 2종을 섞어 독자적인 배합으로 만들어냅니다.

소금 라멘 (소금 라멘)

야채 만재 라멘
やさい満菜らーめん
타피오카로 감싼 푸짐한 야채와 돼지고기 소금 버터 콘 1,300엔 / 소금 완탕 1,200엔 / 소금 매운 파 1,250엔
야채와 타피오카 전분으로 감싼 돼지고기가 듬뿍 들어간 소금 육수 라멘으로 독특한 식감을 선사합니다. 육수는 고등어, 가다랑어, 날치를 블렌딩하여 가볍지만 풍미가 좋습니다.
¥1,300~ ≈ ₩12,174
소금 라멘
塩らーめん
황금 육수
해산물 육수로 만든 맑고 황금빛 육수의 클래식한 소금맛 라멘. 가볍고 감칠맛 나며 상쾌합니다.
¥1,200~ ≈ ₩11,238

간장 라멘 (간장 라멘)

간장 라멘
醤油らーめん
생선 육수를 블렌딩한 간장 베이스 라멘. 감칠맛 나고 향긋합니다.
¥1,250~ ≈ ₩11,706
차슈멘
チャーシューめん
간장 라멘 위에 차슈(된장에 재운 돼지고기 삼겹살)를 넉넉하게 올렸습니다. 풍부하고 고기 맛이 좋습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047

기타 추천 메뉴

구죠 파 라멘
九条ネギらーめん
교토산 구죠 파 듬뿍, 매운 파, 유자코쇼 포함
교토 구죠 파를 듬뿍 올린 라멘. 매운 파와 유자코쇼(감귤 고추 페이스트)로 양념하여 상큼한 맛을 더했습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
모로헤이야 라멘
モロヘイヤらーめん
모로헤이야는 고대 이집트 궁중 야채입니다. 약간 맵고 끈적이는 식감입니다.
영양가 있는 점액질 식감의 야채 모로헤이야(유대인 말로우)를 넣은 라멘. 육수는 순하고 약간 매콤합니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
완탕면
ワンタンめん
부드럽게 삶은 완탕(만두)을 올린 라멘. 완탕이 감칠맛 나는 육수를 흡수합니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
어린이 라멘 (어린이 라멘)
お子様らーめん (Kids Ramen)
캡슐 코인 포함. 미니 간장 라멘, 후리카케 밥, 과자
미니 간장 라멘, 조미료 밥, 과자, 장난감 캡슐 기계 코인 1개가 포함된 어린이 세트 메뉴.
¥500 ≈ ₩4,682

미소 라멘 (미소 라멘)

돼지고기 미소 라멘
豚味噌らーめん
된장에 재운 돼지고기 삼겹살을 구워 올렸습니다.
미소에 재운 구운 돼지고기 삼겹살을 올린 미소 라멘. 육수는 100% 홋카이도산 미소를 블렌딩하여 사용합니다.
¥1,650 ≈ ₩15,452
양배추 미소 라멘
キャベツ味噌らーめん
양배추 미소 멘마 1,300엔 / 양배추 미소 버터 1,300엔
달콤한 양배추를 올린 미소 라멘. 야채가 미소 육수의 풍부함을 균형 있게 잡아줍니다.
¥1,150 ≈ ₩10,770
엄청난 미소 라멘
すごい・味噌らーめん
특대 사이즈 그릇 30cm
특대 사이즈 30cm 그릇에 담긴 '엄청난' 미소 라멘. 나누어 먹거나 아주 많이 드시는 분들을 위한 푸짐한 양입니다.
¥3,900 ≈ ₩36,523

탄탄면 & 츠케멘 (탄탄면 & 츠케멘)

진한 탄탄면
濃厚タンタン麺
참깨(세사민) 듬뿍. 매운맛 조절 가능.
다진 고기와 매운 기름을 곁들인 진한 참깨 라멘. 크리미하고 감칠맛 나는 고소한 참깨 풍미. 매운맛 조절 가능.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
국물 없는 탄탄면
汁なしタンタン麺
참깨 라멘의 국물 없는 버전. 먹기 전에 면을 진한 참깨 소스, 다진 고기, 야채와 함께 비벼 드세요.
¥1,150 ≈ ₩10,770
돈코츠 츠케멘
とんこつつけ麺
진한 돼지뼈(돈코츠) 육수에 찍어 먹는 면 요리. 차가운 면을 뜨거운 육수에 찍어 드세요.
¥1,400~ ≈ ₩13,111

토핑

매운 파 (매운 파)
辛ネギ (Spicy Green Onion)
¥250 ≈ ₩2,341
야채 듬뿍
野菜盛り (Vegetable Platter)
¥250 ≈ ₩2,341
차슈 (차슈 4개)
チャーシュー (Chashu 4pcs)
¥500 ≈ ₩4,682
두툼한 차슈 (차슈 2개)
ハーフチャーシュー (Half Chashu 2pcs)
¥250 ≈ ₩2,341
옥수수/숙주/멘마/버터/김
コーン・もやし・メンマ・バター・のり (Corn/Bean Sprout/Menma/Butter/Nori)
각 150엔
¥150 ≈ ₩1,405
삶은 계란
煮玉子 (Boiled Egg)
¥150 ≈ ₩1,405

세트 메뉴

교자 라이스 세트
餃子ライスセット (Gyoza Rice Set)
만두와 밥이 포함된 사이드 세트.
¥450 ≈ ₩4,214
미니 카레
ミニカレー (Mini Curry)
일본식 카레라이스 작은 그릇. 순하고 감칠맛 납니다.
¥450 ≈ ₩4,214
간장 라멘 + 교자 세트 (간장 라멘 + 교자 세트)
醤油らーめん+餃子セット (Shoyu Ramen + Gyoza Set)
알찬 세트 메뉴
간장 라멘과 교자(만두) 사이드가 포함된 알찬 콤보 메뉴.
¥1,450 ≈ ₩13,579
미소 라멘 + 교자 세트 (미소 라멘 + 교자 세트)
味噌らーめん+餃子セット (Miso Ramen + Gyoza Set)
미소 라멘과 교자(만두) 사이드가 포함된 알찬 콤보 메뉴.
¥1,500 ≈ ₩14,047
소금 라멘 + 교자 세트 (소금 라멘 + 교자 세트)
塩らーめん+餃子セット (Shio Ramen + Gyoza Set)
소금 라멘과 교자(만두) 사이드가 포함된 알찬 콤보 메뉴.
¥1,450 ≈ ₩13,579

음료

가쿠 하이볼 (가쿠 하이볼)
角ハイボール (Kaku Highball)
산토리 가쿠 위스키와 소다수를 섞은 인기 있는 상쾌한 알코올 음료.
¥550 ≈ ₩5,151
더 프리미엄 몰츠 (더 프리미엄 몰츠)
ザ・プレミアム・モルツ (The Premium Malts)
프리미엄 일본 생맥주. 풍부한 맛과 크리미한 거품.
¥700 ≈ ₩6,555
레몬 사워 (레몬 사워)
レモンサワー (Lemon Sour)
레몬즙과 소다수를 섞은 소주 베이스 칵테일.
¥550 ≈ ₩5,151
탄산음료
ソフトドリンク (Soft Drinks)
코카콜라 제로, 우롱차
코카콜라 제로와 우롱차를 포함한 무알코올 음료.
¥400~ ≈ ₩3,746

안주 메뉴

수제 소고기 힘줄 조림
自家製 牛すじ煮 (Homemade Beef Stew)
부드러워질 때까지 맛있는 소스에 천천히 익힌 소고기 힘줄 조림. 클래식한 일본식 애피타이저.
¥500 ≈ ₩4,682
군만두 (군만두)
焼き餃子 (Grilled Gyoza)
5개
다진 고기와 야채로 속을 채운 팬에 구운 만두. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 속.
¥400 ≈ ₩3,746
차완두 (풋콩)
茶豆 (Edamame)
껍질째 삶은 콩. 가볍게 소금 간을 했습니다. 껍질에서 콩을 꺼내 드세요.
¥300 ≈ ₩2,809
두툼한 차슈
厚切りチャーシュー (Thick Cut Chashu)
1cm
된장에 재운 돼지고기 삼겹살을 두툼하게 썰어 부드럽고 지방이 많으며 감칠맛이 납니다.
¥600 ≈ ₩5,619
파 듬뿍
葱盛り (Negi-mori)
파가 듬뿍 들어간 작은 그릇. 파를 좋아하는 분들을 위한 토핑이나 사이드 디쉬로 좋습니다.
¥800 ≈ ₩7,492

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 959개
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$$ 일반적이에요
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