Nogizaka Ramen Maruhiko










Nogizaka Ramen Maruhiko
마루히코의 육수 고등어·가다랑어·날치를 비법으로 배합 수제 된장 소스는 오랫동안 수제에 고집해 왔습니다. 원료 된장은 홋카이도산 100% 된장 2종을 섞어 독자적인 배합으로 만들어냅니다.
Minato City, Minamiaoyama, 1 Chome−15−19 グランドメゾン乃木坂 地下1階
야채 만재 라멘
やさい満菜らーめん
타피오카로 감싼 푸짐한 야채와 돼지고기 소금 버터 콘 1,300엔 / 소금 완탕 1,200엔 / 소금 매운 파 1,250엔
야채와 타피오카 전분으로 감싼 돼지고기가 듬뿍 들어간 소금 육수 라멘으로 독특한 식감을 선사합니다. 육수는 고등어, 가다랑어, 날치를 블렌딩하여 가볍지만 풍미가 좋습니다.
소금 라멘
塩らーめん
황금 육수
해산물 육수로 만든 맑고 황금빛 육수의 클래식한 소금맛 라멘. 가볍고 감칠맛 나며 상쾌합니다.
간장 라멘
醤油らーめん
생선 육수를 블렌딩한 간장 베이스 라멘. 감칠맛 나고 향긋합니다.
차슈멘
チャーシューめん
간장 라멘 위에 차슈(된장에 재운 돼지고기 삼겹살)를 넉넉하게 올렸습니다. 풍부하고 고기 맛이 좋습니다.
구죠 파 라멘
九条ネギらーめん
교토산 구죠 파 듬뿍, 매운 파, 유자코쇼 포함
교토 구죠 파를 듬뿍 올린 라멘. 매운 파와 유자코쇼(감귤 고추 페이스트)로 양념하여 상큼한 맛을 더했습니다.
모로헤이야 라멘
モロヘイヤらーめん
모로헤이야는 고대 이집트 궁중 야채입니다. 약간 맵고 끈적이는 식감입니다.
영양가 있는 점액질 식감의 야채 모로헤이야(유대인 말로우)를 넣은 라멘. 육수는 순하고 약간 매콤합니다.
완탕면
ワンタンめん
부드럽게 삶은 완탕(만두)을 올린 라멘. 완탕이 감칠맛 나는 육수를 흡수합니다.
어린이 라멘 (어린이 라멘)
お子様らーめん (Kids Ramen)
캡슐 코인 포함. 미니 간장 라멘, 후리카케 밥, 과자
미니 간장 라멘, 조미료 밥, 과자, 장난감 캡슐 기계 코인 1개가 포함된 어린이 세트 메뉴.
돼지고기 미소 라멘
豚味噌らーめん
된장에 재운 돼지고기 삼겹살을 구워 올렸습니다.
미소에 재운 구운 돼지고기 삼겹살을 올린 미소 라멘. 육수는 100% 홋카이도산 미소를 블렌딩하여 사용합니다.
양배추 미소 라멘
キャベツ味噌らーめん
양배추 미소 멘마 1,300엔 / 양배추 미소 버터 1,300엔
달콤한 양배추를 올린 미소 라멘. 야채가 미소 육수의 풍부함을 균형 있게 잡아줍니다.
엄청난 미소 라멘
すごい・味噌らーめん
특대 사이즈 그릇 30cm
특대 사이즈 30cm 그릇에 담긴 '엄청난' 미소 라멘. 나누어 먹거나 아주 많이 드시는 분들을 위한 푸짐한 양입니다.
진한 탄탄면
濃厚タンタン麺
참깨(세사민) 듬뿍. 매운맛 조절 가능.
다진 고기와 매운 기름을 곁들인 진한 참깨 라멘. 크리미하고 감칠맛 나는 고소한 참깨 풍미. 매운맛 조절 가능.
국물 없는 탄탄면
汁なしタンタン麺
참깨 라멘의 국물 없는 버전. 먹기 전에 면을 진한 참깨 소스, 다진 고기, 야채와 함께 비벼 드세요.
돈코츠 츠케멘
とんこつつけ麺
진한 돼지뼈(돈코츠) 육수에 찍어 먹는 면 요리. 차가운 면을 뜨거운 육수에 찍어 드세요.
매운 파 (매운 파)
辛ネギ (Spicy Green Onion)
야채 듬뿍
野菜盛り (Vegetable Platter)
차슈 (차슈 4개)
チャーシュー (Chashu 4pcs)
두툼한 차슈 (차슈 2개)
ハーフチャーシュー (Half Chashu 2pcs)
옥수수/숙주/멘마/버터/김
コーン・もやし・メンマ・バター・のり (Corn/Bean Sprout/Menma/Butter/Nori)
각 150엔
삶은 계란
煮玉子 (Boiled Egg)
교자 라이스 세트
餃子ライスセット (Gyoza Rice Set)
만두와 밥이 포함된 사이드 세트.
미니 카레
ミニカレー (Mini Curry)
일본식 카레라이스 작은 그릇. 순하고 감칠맛 납니다.
간장 라멘 + 교자 세트 (간장 라멘 + 교자 세트)
醤油らーめん+餃子セット (Shoyu Ramen + Gyoza Set)
알찬 세트 메뉴
간장 라멘과 교자(만두) 사이드가 포함된 알찬 콤보 메뉴.
미소 라멘 + 교자 세트 (미소 라멘 + 교자 세트)
味噌らーめん+餃子セット (Miso Ramen + Gyoza Set)
미소 라멘과 교자(만두) 사이드가 포함된 알찬 콤보 메뉴.
소금 라멘 + 교자 세트 (소금 라멘 + 교자 세트)
塩らーめん+餃子セット (Shio Ramen + Gyoza Set)
소금 라멘과 교자(만두) 사이드가 포함된 알찬 콤보 메뉴.
가쿠 하이볼 (가쿠 하이볼)
角ハイボール (Kaku Highball)
산토리 가쿠 위스키와 소다수를 섞은 인기 있는 상쾌한 알코올 음료.
더 프리미엄 몰츠 (더 프리미엄 몰츠)
ザ・プレミアム・モルツ (The Premium Malts)
프리미엄 일본 생맥주. 풍부한 맛과 크리미한 거품.
레몬 사워 (레몬 사워)
レモンサワー (Lemon Sour)
레몬즙과 소다수를 섞은 소주 베이스 칵테일.
탄산음료
ソフトドリンク (Soft Drinks)
코카콜라 제로, 우롱차
코카콜라 제로와 우롱차를 포함한 무알코올 음료.
수제 소고기 힘줄 조림
自家製 牛すじ煮 (Homemade Beef Stew)
부드러워질 때까지 맛있는 소스에 천천히 익힌 소고기 힘줄 조림. 클래식한 일본식 애피타이저.
군만두 (군만두)
焼き餃子 (Grilled Gyoza)
5개
다진 고기와 야채로 속을 채운 팬에 구운 만두. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 속.
차완두 (풋콩)
茶豆 (Edamame)
껍질째 삶은 콩. 가볍게 소금 간을 했습니다. 껍질에서 콩을 꺼내 드세요.
두툼한 차슈
厚切りチャーシュー (Thick Cut Chashu)
1cm
된장에 재운 돼지고기 삼겹살을 두툼하게 썰어 부드럽고 지방이 많으며 감칠맛이 납니다.
파 듬뿍
葱盛り (Negi-mori)
파가 듬뿍 들어간 작은 그릇. 파를 좋아하는 분들을 위한 토핑이나 사이드 디쉬로 좋습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.1
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일반적이에요
Minato City, Minamiaoyama, 1 Chome−15−19 グランドメゾン乃木坂 地下1階
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