오늘의 전채 모둠 (2인분부터)
本日の前菜盛り合わせ (2人前から)
1인분
매일 4~5종 모둠. 조금씩 다양하게 드시고 싶은 분들께.
※인원수만큼 주문을 권장합니다.
그날의 추천 전채 요리 4~5종 모둠. 다양한 맛을 조금씩 즐길 수 있습니다. 와인 안주나 식사 시작으로 적합합니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
니쿠바루 Salt 나카메구로
니쿠바루 Salt 나카메구로
Niku Bar Salt Nakameguro
나카메구로에 위치한 니쿠바루 Salt. 수제 요리와 엄선된 고기 요리, 풍부한 와인을 즐길 수 있습니다. ※기본 안주비 330엔/인 별도 부과됩니다. ※괄호 안은 세금 포함 가격입니다.
★ 3.8
(314)
$$일반적이에요
📍 Hills Nakameguro, 2 Chome-18-13 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan
차가운 전채 & 샐러드
2가지 올리브와 세미 드라이 토마토
2種のオリーブとセミドライトマト
염장 올리브와 감칠맛이 응축된 세미 드라이 토마토. 적당한 짠맛과 산미가 있습니다. 가벼운 술안주로 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
풋콩 마늘 오일 절임
枝豆のガーリックオイル漬け
풋콩을 마늘 풍미 가득한 오일에 담근 요리. 고소한 향과 짭짤함이 특징입니다. 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
7가지 채소 수제 피클
7種の野菜の自家製ピクルス
7가지 채소를 식초에 절인 수제 피클. 상큼한 산미와 채소의 식감을 즐길 수 있습니다. 곁들임으로 적합합니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
양송이 마리네 발사믹 풍
マッシュルームのマリネ バルサミコ風
양송이버섯을 발사믹 식초에 마리네한 요리. 풍부한 향과 산미가 특징입니다. 와인과 잘 어울립니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
문어와 청고추 핀초스
タコと青唐辛子のピンチョス
문어와 매콤한 청고추를 꼬치에 꽂은 한 입 크기 안주. 매콤하고 식욕을 돋웁니다. 간편하게 먹을 수 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
훈제 연어 핀초스 수제 타프나드
スモークサーモンのピンチョス 自家製タプナード
훈제 연어를 사용한 핀초스에 올리브 페이스트 (타프나드)를 곁들인 요리. 훈제 향과 올리브 풍미가 잘 어울립니다. 화이트 와인과 추천합니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
바게트 (4개)
バゲット(4P)
프랑스 빵 조각. 바삭한 껍질과 부드러운 속이 특징입니다. 요리의 소스에 찍어 먹거나 그대로 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
생 버팔로 치즈와 토마토 카프레제
生ブッファラとトマトのカプレーゼ
생 버팔로 치즈와 신선한 토마토의 고급 카프레제.
이탈리아 직송 '생' 모짜렐라 디 버팔로 사용
물소 모짜렐라 치즈와 신선한 토마토 샐러드. 부드러운 치즈와 토마토의 산미가 절묘합니다. 올리브 오일과 함께 즐기세요.
¥800
≈ ₩7,492
0
생 버팔로 치즈와 이달의 과일, 생 햄을 곁들여.
生ブッファラと今月のフルーツと生ハムと
버팔로 치즈에 제철 과일과 생 햄을 곁들여.
물소 모짜렐라 치즈에 제철 과일과 짭짤한 생 햄을 곁들인 요리. 단맛과 짠맛의 균형이 좋습니다. 스파클링 와인과 잘 어울립니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
훈제 베이컨 시저 샐러드
スモークベーコンのシーザーサラダ
10가지 이상의 식재료와 조미료를 사용한 정성스러운 수제 시저 드레싱으로.
훈제 베이컨과 로메인 상추 등을 진한 수제 드레싱으로 버무린 샐러드. 치즈와 베이컨의 풍미가 강합니다. 푸짐합니다.
¥950
≈ ₩8,897
0
Salt 샐러드 ~ 새우, 베이컨, 양파, 토마토 ~
Saltサラダ ～海老・ベーコン・オニオン・トマト～
엄선된 4가지 식재료가 만들어내는 절묘한 균형.
새우, 베이컨, 양파, 토마토를 사용한 푸짐한 샐러드. 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있습니다. 색감이 풍부하고 건강합니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
아히요
화이트 양송이 아히요
ホワイトマッシュルームのアヒージョ
아히요의 정석, 별명 샹피뇽 아히요.
흰색 양송이버섯을 마늘 오일에 졸인 스페인 요리. 버섯의 감칠맛이 오일에 녹아 있습니다. 뜨거울 때 드세요.
¥750
≈ ₩7,024
0
소프트쉘 새우 아히요
ソフトシェルシュリンプのアヒージョ
껍질째 먹을 수 있는 소프트쉘 새우 아히요.
껍질째 먹을 수 있는 부드러운 새우를 사용한 아히요. 새우의 고소한 향과 마늘 오일이 잘 어울립니다. 바게트를 찍어 즐기세요.
¥850
≈ ₩7,960
0
오늘의 아히요
今月のアヒージョ
제철 식재료와 엄선된 재료를 사용한 계절별 아히요. 칠판 또는 직원에게 문의하세요.
제철에 맛있는 식재료를 사용한 기간 한정 아히요. 내용은 직원에게 확인이 필요합니다. 계절감을 즐길 수 있는 요리입니다.
¥850
≈ ₩7,960
0
바게트 (4개)
バゲット(4P)
감칠맛이 배어든 아히요와 함께!
아히요 오일에 찍어 먹는 빵. 바삭한 식감. 오일의 감칠맛을 남김없이 즐길 수 있습니다.
¥300
≈ ₩2,809
0
해산물
문어와 바질, 신선한 토마토 카르파치오
タコとバジルとフレッシュトマトのカルパッチョ
식감이 좋은 문어를 풍부한 토마토와 향긋한 생 바질과 함께.
얇게 썬 문어에 바질 소스와 토마토를 곁들인 냉채. 문어의 식감과 허브 향이 상큼합니다. 화이트 와인 전채 요리로 적합합니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
스파이시 칼라마리
スパイシーカラマリ
튀긴 동그란 오징어를 매콤한 소스에 버무렸습니다.
튀긴 오징어를 매콤한 소스로 양념한 요리. 바삭한 튀김옷과 매콤한 맛이 특징입니다. 맥주를 부르는 맛입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
캐나다산 홍합 화이트 와인 찜
カナダ産ムール貝の白ワイン蒸し
벨기에식 바의 단골 메뉴. 꼭 생 호가든과 함께 즐겨보세요!
홍합을 화이트 와인에 찐 심플한 요리. 조개의 육수와 와인의 풍미가 국물에 우러나옵니다. 뜨거울 때 드세요.
¥800
≈ ₩7,492
0
갈릭 '소프트쉘' 새우
ガーリック “ソフトシェル” シュリンプ
껍질째 먹을 수 있는 소프트쉘 새우를 마늘 버터로 완성했습니다.
부드러운 껍질의 새우를 마늘과 버터로 볶은 요리. 진한 맛과 고소한 향이 특징입니다. 손으로 들고 먹는 것을 추천합니다.
¥950
≈ ₩8,897
0
감자
감자튀김
フライドポテト
슈스트링 감자튀김의 정석.
얇게 썬 감자를 튀긴 클래식 감자튀김. 바삭한 식감과 짭짤함이 특징입니다. 누구나 좋아하는 스낵입니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
감자튀김 ~ 카라멜 버터 솔트 ~
フライドポテト ～キャラメルバターソルト～
짠맛, 신맛, 매운맛의 절묘한 균형. 중독되는 단짠맛!
감자튀김에 캐러멜의 단맛과 버터의 풍미, 짠맛을 더한 요리. 단짠맛이 중독적입니다. 디저트로도 즐길 수 있습니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
블랙 트러플 소금 생 감자튀김
黒トリュフ塩の生ポテトフライ
생 감자를 껍질째 튀겨 풍미 가득한 블랙 트러플 소금으로.
껍질째 튀긴 감자에 고급 식재료 트러플 향의 소금을 뿌린 요리. 감자 본연의 맛과 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
가벼운 안주
믹스 너트
ミックスナッツ
아몬드, 캐슈넛 등 여러 종류를 섞은 것. 짭짤하며 술안주로 적합합니다.
¥450
≈ ₩4,214
0
안주용 튀긴 파스타
おつまみ揚げパスタ
파스타 면을 기름에 튀겨 소금을 뿌린 스낵. 바삭한 식감이 특징입니다. 멈출 수 없는 맛입니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
수제 생 초콜릿
自家製 生チョコレート
매장에서 만든 입에서 녹는 초콜릿. 진한 카카오 풍미와 부드러운 식감. 식후 디저트나 위스키 안주로 좋습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
오늘의 치즈 모둠
本日のチーズ盛り合わせ
다른 타입의 치즈 3종 모둠.
매일 바뀌는 치즈 3종 모둠. 하드 타입이나 소프트 타입 등 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 와인과 궁합이 좋습니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
와인 안주 모둠
ワインのあて盛り合わせ
햄, 살라미, 치즈, 믹스 너트, 올리브, 건과일 등 술안주 올인원.
치즈, 햄, 견과류, 건과일 등을 호화롭게 모은 플레이트. 와인 안주를 한 번에 즐길 수 있습니다. 나눠 먹기 좋습니다.
¥2,500
≈ ₩23,412
0
파스타 & 라이스
오늘의 파스타
本日のパスタ
오늘의 수제 소스 파스타. 오늘의 메뉴는 칠판 또는 직원에게 문의하세요.
그날그날 재료와 소스가 바뀌는 파스타. 셰프 추천 메뉴가 제공됩니다. 내용은 주문 시 확인이 필요합니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
SBP 보울 (비프 스테이크 덮밥)
SBPボウル(ビーフステーキ丼)
본 매장 간판 스테이크 'SBP (Salt Beef Plate)'를 덮밥으로.
'생' 상태로 들여오는 소 어깨살 희귀 부위 '자부통'을 사용.
레어로 구워 특제 스테이크 소스로.
희귀 부위 '자부통' 스테이크를 밥 위에 올린 덮밥. 고기는 레어로 구워 특제 소스가 뿌려져 있습니다. 고기 본연의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
¥700~
≈ ₩6,555
디저트
수제 티라미수
自家製ティラミス
심플하고 클래식한 수제 티라미수입니다.
마스카포네 치즈와 커피를 사용한 이탈리아의 대표적인 디저트. 부드러운 식감과 커피의 쓴맛이 잘 어울립니다. 식후 디저트로 인기입니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
홋카이도 비에이 목장 저지 우유 젤라토
北海道びえい牧場 ジャージーミルクのジェラート
목장 우유의 상큼함과 함께, 한 입부터 느껴지는 진한 풍미와 우유 향.
홋카이도산 진한 저지 우유를 사용한 아이스크림. 우유 본연의 진한 풍미와 단맛이 강합니다. 깔끔하면서도 풍부한 맛입니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
후라노산 생 딸기 젤라토
富良野産 フレッシュイチゴのジェラート
딸기 알갱이 식감을 살린 후라노산 딸기 소르베 젤라토
홋카이도 후라노산 딸기를 사용한 아이스크림. 딸기 과육의 식감과 산미가 살아있습니다. 과일 향이 풍부하고 상큼한 디저트입니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
따뜻한 와플 바닐라 ~ 3가지 베리와 과일 곁들임 ~
熱々ワッフルバニラ ～3種のベリーとフルーツ添え～
바삭한 식감의 와플에 바닐라 아이스크림과 과일을 곁들여.
따뜻한 와플 위에 차가운 바닐라 아이스크림과 베리를 올린 디저트. 따뜻함과 차가움의 대비를 즐길 수 있습니다. 푸짐하여 만족도가 높습니다.
¥950
≈ ₩8,897
0
스페셜티
흑모 와규 카르파치오 트러플 풀코스
黒毛和牛カルパッチョのトリュフづくし
저온 조리한 흑모 와규 살코기 카르파치오에 생 트러플, 트러플 오일, 블랙 트러플 소금으로 완성한 본 매장 스페셜리티. 이탈리아에서 항공 운송되는 계절별 생 블랙 트러플과 함께 즐겨보세요.
저온에서 익힌 와규 얇게 썬 것에 트러플을 호화롭게 올린 간판 메뉴. 고기 감칠맛과 트러플 향이 입안 가득 퍼집니다. 와인 페어링에 최고입니다.
¥1,000~
≈ ₩9,365
푸아그라 토스트
フォアグラトースト
생 푸아그라를 바게트와 함께 오븐에 구운 심플한 요리.
바게트 위에 푸아그라를 올려 구운 요리. 푸아그라의 진한 기름이 빵에 스며들어 있습니다. 고급스러운 맛의 요리입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
고기 타파스
고기 타파스 3종 모둠
肉タパス3種盛り
선택 가능한 고기 타파스 모둠. 아래에서 3가지 선택하세요.
고기를 사용한 작은 접시 요리 (타파스) 중 좋아하는 3가지를 선택할 수 있는 세트. 조금씩 다양한 고기 요리를 즐기고 싶은 분들께. 공유하기도 좋습니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
섞은 간의 수제 파테
合わせレバーの自家製パテ
신선한 돼지와 닭의 간에 10가지 이상의 채소와 향신료로 만든 파테.
돼지와 닭의 간을 페이스트 형태로 만든 요리. 향신료와 채소 풍미로 누린내가 없고 진합니다. 바게트에 발라 먹습니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
하몬 세라노 (스페인산 생 햄)
ハモンセラーノ(スペイン産生ハム)
바의 단골 메뉴. 스페인산 엄선 생 햄.
스페인에서 만든 숙성 생 햄. 짭짤함과 숙성된 고기의 감칠맛이 특징입니다. 그대로 먹어도 술안주로 좋습니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
초리소 (스페인산 생 살라미)
サルチチョン(スペイン産生サラミ)
스페인을 대표하는 생 살라미.
스페인산 건조 소시지. 고기 입자가 굵고 씹을수록 맛이 납니다. 후추 등 향신료가 강합니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
초리소 이베리코
チョリソ イベリコ
매콤한 스페인산 이베리코 돼지 살라미.
이베리코 돼지를 사용한 매운 살라미. 파프리카 파우더의 붉은색과 풍미가 특징입니다. 지방의 단맛과 매운맛이 잘 어울립니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
암염 숙성 훈제 통
岩塩仕込みのスモークタン
돼지 혀를 암염에 절여 훈제했습니다.
돼지 혀를 소금에 절여 훈제한 것. 오독오독한 독특한 식감과 훈제 향이 좋습니다. 레몬을 짜서 먹는 것도 좋습니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
하카타 지토리 생 햄
はかた地どりの生ハム
후쿠오카 브랜드 닭 '하카타 지토리' 생 햄.
후쿠오카산 지닭을 사용한 희귀한 닭고기 생 햄. 촉촉한 식감과 닭고기의 고급스러운 감칠맛을 맛볼 수 있습니다. 담백하고 먹기 편합니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
홍오리 파스트라미
紅茶鴨のパストラミ
굵게 간 후추가 곁들여진 오리 파스트라미.
오리고기에 흑후추를 묻혀 조리한 햄. 오리 기름의 단맛과 후추의 자극이 잘 어울립니다. 레드 와인과 잘 어울리는 안주입니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
오늘의 스페셜
오늘의 고기 오마카세 (2인분부터)
本日の肉おまかせ (2人前～)
10가지 이상의 스테이크 & 그릴 메뉴 중에서 오늘의 추천 4종을 선택. 조금씩 다양한 고기를 드시고 싶거나 망설여진다면 이 메뉴를 추천합니다!
그날의 추천 고기 요리 4종을 모아 만든 호화로운 플레이트. 스테이크나 그릴 등 다양한 조리법의 고기를 즐길 수 있습니다. 2인분부터 주문 가능.
¥2,200
≈ ₩20,603
0
오늘의 한정 입고 희귀 부위
本日の限定仕入れ希少部位
그날그날 달라지는 한정 입고 희귀 부위나 고기를 스테이크로. 오늘의 부위는 직원에게 문의하세요 (가격은 부위에 따라 다릅니다)
평소 메뉴에 없는 희귀 부위 고기를 사용한 스테이크. 입고 상황에 따라 내용이 달라집니다. 고기 애호가에게 추천하는 특별 메뉴.
0
비프 스테이크
Salt Beef Plate ('생' 자부통 스테이크)
Salt Beef Plate (“生”ザブトンのステーキ)
본 매장 간판 스테이크 '통칭 SBP'
'생' 상태로 들여오는 소 어깨살 희귀 부위 '자부통'을 사용.
오리지널 소스와 청고추, 홀스래디시 등의 곁들임과 함께.
냉동하지 않고 들여온 신선한 소 희귀 부위 '자부통' 스테이크. 매우 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 서양 고추냉이 또는 특제 소스로 깔끔하게 즐기세요.
¥1,500~
≈ ₩14,047
35일 숙성 흑모 와규 살코기 희귀 부위
35日熟成 黒毛和牛赤身希少部位
150g
흑모 와규는 감칠맛이 깊은 살코기 희귀 부위를 엄선하여 35일간 전용 숙성고에서 드라이 에이징. 숙성으로 인한 고소한 향과 더욱 깊어진 숙성육의 감칠맛.
35일간 건조 숙성시킨 흑모 와규의 살코기 스테이크. 숙성 특유의 견과류 같은 향과 응축된 감칠맛이 특징입니다. 씹을수록 맛이 퍼집니다.
¥2,000
≈ ₩18,730
0
최고급 블랙 앵거스 덩어리 필레
極上ブラックアンガスの塊フィレ
200g
스테이크 고기의 최고봉 '블랙 앵거스 비프'의 필레를 덩어리로! 원하는 두께로 잘라 즐겨보세요.
고품질 앵거스 비프 안심을 덩어리째 구운 스테이크. 지방이 적고 매우 부드럽습니다. 직접 원하는 두께로 썰어 먹는 스타일입니다.
¥4,000
≈ ₩37,460
0
앵거스 비프 티본 스테이크
アンガスビーフのTボーンステーキ
안심과 등심이 한 번에 맛볼 수 있는 '스테이크의 왕' 티본 스테이크. 푸짐하고 육즙 가득한 뼈째로 즐기는 고기를 맛보세요.
T자형 뼈를 사이에 두고 안심과 등심 두 가지 부위를 맛볼 수 있는 대형 스테이크. 뼈째로 즐기는 박력과 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 그룹 공유에 최적입니다.
¥5,000~
≈ ₩46,825
오늘의 파운드 스테이크
本日のポンドステーキ
450g
한정 입고된 엄선 부위를 1파운드 (약 450g)의 푸짐한 볼륨으로! 오늘의 부위는 직원에게 문의하세요 (가격은 부위에 따라 다릅니다)
약 450g의 푸짐한 스테이크. 든든하게 고기를 먹고 싶은 분들께. 부위는 매일 달라집니다.
¥4,000
≈ ₩37,460
0
CHOPS & GIBIER
램찹 스테이크
ラムチョップステーキ
1개
풍미가 진하고 램을 좋아하는 분께 추천하는 호주산을 향신료 소금으로.
뼈째로 있는 양고기 (램) 스테이크. 호주산으로 풍미가 풍부합니다. 특제 향신료 소금으로 맛을 냅니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
국내산 에조 사슴 허벅지살 그릴
国産エゾ鹿 モモ肉のグリル
100g
감칠맛이 깊고 매우 부드러운 에조 사슴 허벅지살 스테이크.
홋카이도산 에조 사슴의 허벅지살을 구운 지비에 요리. 지방이 적고 건강하며 살코기 맛이 진합니다. 누린내가 적고 부드럽습니다.
¥1,500
≈ ₩14,047
0
철 냄비
치킨 파르미자노
チキン パルミジャーノ
뉴욕 태생의 향토 요리. 감칠맛이 응축된 치킨 커틀릿에 수제 토마토 소스와 고소하게 녹는 모짜렐라 치즈의 궁합이 뛰어납니다.
닭고기 커틀릿에 토마토 소스와 치즈를 뿌려 구운 요리. 튀김옷의 바삭함과 녹는 치즈가 맛있습니다. 푸짐합니다.
¥950
≈ ₩8,897
0
맥앤치즈
マック＆チーズ
미국 가정식의 단골 메뉴 '맥앤치즈'
정성스러운 이탈리아산 파스타와 풍부한 체다 치즈로.
마카로니를 진한 치즈 소스로 버무린 미국 가정식. 체다 치즈의 풍미가 강합니다. 진한 맛으로 만족감이 높습니다.
¥950
≈ ₩8,897
0
굵은 프랑크 소시지 & 두툼한 훈제 베이컨
極太フランク＆厚切りスモークベーコン
씹는 맛이 좋은 굵은 프랑크 소시지와 훈제로 감칠맛이 응축된 두툼한 최고급 베이컨.
굵은 소시지와 두툼한 베이컨 모둠. 육즙이 풍부한 맛. 맥주와 잘 어울립니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
Salt 특제 흑모 와규 햄버거
Salt特製 黒毛和牛ハンバーグ
흑모 와규 100% 고기 전문점다운 햄버거.
소스는 '수제 데미글라스 소스' 또는 '와풍 오로시'를 선택하세요.
흑모 와규 다짐육 100%를 사용한 햄버거. 고기 맛이 진하고 육즙이 풍부합니다. 소스는 데미글라스 또는 와풍을 선택할 수 있습니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
튀김
희귀 부위 돼지 혀 튀김
希少タンナンコツのフリット
한 마리당 약 40g만 나오는 희귀 부위 '돼지 혀 연골'을 가라아게로.
돼지 혀 연골 부위를 튀긴 요리. 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다. 희귀 부위를 사용한 안주입니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
두툼한 햄까스 ~ 수제 데미글라스 소스 ~
極厚切りハムカツ ～自家製デミグラスソース～
두께 1cm 이상의 햄까스를 소 힘줄과 10가지 채소, 향신료로 만든 수제 데미글라스 소스로.
두껍게 썬 햄에 튀김옷을 입혀 튀긴 커틀릿. 수제 진한 데미글라스 소스가 뿌려져 있습니다. 푸짐합니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
국내산 에조 사슴 허벅지살 커틀릿
国産エゾ鹿 モモ肉のカツレツ
감칠맛이 깊고 매우 부드러운 에조 사슴 허벅지살을 참깨 향이 고소한 커틀릿으로.
사슴 허벅지살을 사용한 커틀릿. 튀김옷에 참깨를 사용하여 고소합니다. 사슴고기의 부드러움과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,500
≈ ₩14,047
0
'생' 자부통 커틀릿
“生”ザブトンのカツレツ
'생' 상태로 항공 운송된 블랙 앵거스의 '자부통'이라 불리는 소 어깨살 희귀 부위를 커틀릿으로.
희귀 부위 '자부통'을 튀긴 규카츠. 속은 레어로 부드럽고 튀김옷은 바삭합니다. 고기 본연의 단맛을 느낄 수 있는 고급 요리입니다.
¥1,500
≈ ₩14,047
0
음료 & 와인
수제 상그리아 (레드, 화이트)
自家製サングリア (赤・白)
풍부한 과일과 향신료에 재운 수제입니다.
와인에 과일이나 향신료를 넣어 만든 수제 칵테일. 과일 향이 나고 달콤하며 마시기 편합니다. 레드와 화이트 중에서 선택 가능합니다.
¥600~
≈ ₩5,619
아사히 슈퍼 드라이 생맥주
スーパードライ 生
일본 대표 생맥주. 깔끔하고 시원한 목넘김. 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
호가든 화이트 생맥주
ヒューガルデンホワイト 生
도쿄에서도 보기 힘든 벨기에 프리미엄 화이트 맥주 '생맥주'
벨기에산 화이트 맥주. 오렌지 껍질과 고수 향이 나는 과일 향의 맛. 쓴맛이 적어 마시기 편합니다.
¥850~
≈ ₩7,960
생 레몬 사워
生絞りレモンサワー
생 레몬을 짜서 만든 사워. 신선한 산미와 탄산의 자극이 상쾌합니다. 단맛을 줄인 '드라이'와 단맛이 있는 '스위트'를 선택할 수 있습니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
런치 메뉴
비프 스테이크 샐러드
ビーフステーキサラダ
수제 드레싱 '비네그레트' 또는 '시저' 중에서 선택해 주세요.
10가지 채소가 듬뿍 들어간 샐러드에 '생 자부통' 스테이크를 곁들인, 건강하면서도 든든하게 고기를 즐길 수 있는 런치 플레이트 (바게트를 밥으로 변경 가능)
풍부한 채소 샐러드에 스테이크를 얹은 건강한 런치. 고기와 채소를 균형 있게 섭취할 수 있습니다. 드레싱 선택 가능.
¥1,500~
≈ ₩14,047
비프 스테이크 런치
ビーフステーキランチ
스테이크 고기의 최고봉 '블랙 앵거스'의 '생 자부통' 스테이크. 살코기와 지방의 균형이 좋은 스테이크에 최적의 부위입니다.
밥, 샐러드, 수프가 포함된 스테이크 정식. 고품질 앵거스 비프 사용. 고기 양을 취향에 따라 선택 가능.
¥2,000~
≈ ₩18,730
규카츠 레런치
ビーフカツレツランチ
절묘한 레어 상태로 완성된 '생 자부통' 규카츠. 튀김옷은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하여 고기의 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.
소의 희귀 부위를 튀긴 규카츠 정식. 속은 레어로 부드럽습니다. 일반 소스 또는 특제 데미글라스 소스를 선택할 수 있습니다.
¥1,600~
≈ ₩14,984
치킨 오버 라이스
チキンオーバーライス
10가지 이상의 향신료에 재운 닭고기를 구워 터머릭 라이스와 함께 푸짐한 샐러드를 곁들여 제공하는 뉴욕 발상 길거리 음식. 특제 칠리 소스, 바비큐 소스, 요거트 소스와 함께 드세요.
향신료로 양념한 닭고기를 밥 위에 올린 뉴욕 스타일 원 플레이트 런치. 여러 종류의 소스가 뿌려져 있어 섞어 먹는 것을 추천합니다.
¥1,200~
≈ ₩11,238
비프 스테이크 보울
ビーフステーキボウル
스테이크 소스는 '숙성 발사믹과 시트러스 향의 양파 스테이크 소스' 또는 '마늘 향의 와풍 스테이크 소스' 중에서 선택해 주세요.
스테이크를 밥 위에 올린 스테이크 덮밥. 선택 가능한 소스로 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 고기 양을 늘리는 것도 가능합니다.
¥1,200~
≈ ₩11,238
특제 흑모 와규 햄버거
特製 黒毛和牛ハンバーグ
'와풍 오로시 폰즈' 또는 '수제 데미글라스 소스' 중에서 선택해 주세요.
굵게 간 비프 100% 니쿠바루 Salt의 고집 햄버거.
흑모 와규를 사용한 고급 햄버거 런치. 소스는 담백한 맛 또는 진한 맛을 선택할 수 있습니다. 고기 본연의 감칠맛이 강합니다.
¥1,250~
≈ ₩11,706
테이크아웃 메뉴
니쿠바루 Salt 스테이크 덮밥
肉バルSaltのステーキ丼
테이크아웃 전용 스테이크 덮밥. 매장의 맛을 집이나 사무실에서 즐길 수 있습니다. 밥과 고기의 균형이 좋습니다.
¥1,000~
≈ ₩9,365
10가지 채소 고기 바 스테이크 샐러드 볼
10種の野菜の肉バルステーキサラダボウル
스테이크와 채소를 듬뿍 담은 테이크아웃용 샐러드 볼. 건강을 생각하는 분들께 추천합니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
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훈제 베이컨과 수제 토마토 소스 파스타
スモークベーコンと自家製トマトソースのパスタ
훈제 베이컨을 사용한 토마토 소스 파스타 테이크아웃. 진한 소스가 파스타에 잘 배어듭니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
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매장 정보
★
3.8
Google Maps 평점 314개
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$$
일반적이에요
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