menufans

Nidaime Maguro "OTORI"

이것을 먹어봐야 합니다 국내산 참다랑어의 다양한 부위와 창작 요리를 즐길 수 있는 메뉴입니다.

회 모둠

참다랑어 회 9종 모둠
本鮪刺身九点盛り
상급 붉은살, 뇌천, 볼살 구이, 가마토로, 목살, 대뱃살, 중뱃살, 뱃살 망사구이, 심장 구이 ※입고 상황에 따라 다른 부위로 변경될 수 있습니다.
국내산 참다랑어의 9가지 다른 부위를 모둠으로 낸 호화로운 접시입니다. 대표적인 뱃살과 붉은 살 외에도 뇌천과 심장 등 희소 부위도 한 번에 즐길 수 있습니다. 부위별 식감과 기름의 감칠맛 차이를 맛보세요.
¥2,500 ≈ ₩23,412
참다랑어 회 7종 모둠
本鮪刺身七点盛り
상급 붉은살, 뇌천, 볼살 구이, 가마토로, 목살, 중뱃살, 뱃살 망사구이
국내산 참다랑어의 7가지 부위를 모둠으로 낸 회입니다. 붉은 살과 중뱃살 외에도 구운 볼살 등 조리법의 차이도 즐길 수 있습니다. 와사비 간장으로 드십시오.
¥2,000 ≈ ₩18,730
참다랑어 회 5종 모둠
本鮪刺身五点盛り
상급 붉은살, 뇌천, 볼살 구이, 가마토로, 목살
국내산 참다랑어의 5가지 부위를 엄선한 회 모둠입니다. 참치의 주요한 맛을 응축한 한 접시입니다. 일본술이나 소주의 안주로 최적입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047

국내산 참다랑어 단품 회

붉은 살
赤身
애호가들이 인정하는 정통의 맛
참치 등쪽의 지방이 적은 부위입니다. 진한 감칠맛과 신맛의 균형이 좋고, 참치 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 산뜻한 맛입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
뇌천
脳天
츠노토로라고도 불리는 중뱃살 정도의 기름진 희소 부위
참치 머리 꼭대기에 있는 부위로, 한 마리에서 소량만 나옵니다. 기름이 많고 녹아내릴 듯한 식감이 특징입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
볼살 구이
頬肉炙り
이것도 희소 부위. 살이 단단하고 맛있음
참치 볼 부분의 살을 살짝 구운 것입니다. 근육질로 탄력이 있으며, 고기 같은 식감을 즐길 수 있습니다. 구우면 향긋함이 더해집니다.
¥900 ≈ ₩8,428
가마토로
カマトロ
한 마리에서 두 개밖에 나오지 않는 기름진 희소 부위
참치 아가미 부분의 특히 기름진 부위입니다. 대뱃살에 버금가는 기름의 단맛과 독특한 식감이 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
목살
ノド肉
이것도 희소 부위. 말고기 회와 비슷한 식감
참치 목 부분의 살입니다. 말고기 회와 비슷한 단단한 식감과 진한 맛이 특징인 희소 부위입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
심장 구이
心臓炙り
초희귀 부위를 곱창처럼
참치 심장(하츠)을 구운 것입니다. 철분을 느낄 수 있는 맛과 오독오독한 식감은 마치 고기 곱창과 같습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
중뱃살
中トロ
블록에서 잘라낸 최고급 중뱃살
붉은 살의 감칠맛과 기름의 단맛의 균형이 절묘한 부위입니다. 입안에서 적당히 녹아내리는 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
뱃살 망사 구이
ハラモ網切炙り
가장 기름진 희소 부위
기름진 가마토로 부위입니다. 대뱃살에 버금가는 기름의 단맛과 독특한 식감이 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
대뱃살
大トロ
말할 필요도 없는 대뱃살
기름진 뱃살(하라모) 부위의 고기입니다. 진한 기름의 단맛이 입안 가득 퍼지며, 씹지 않아도 녹아내릴 듯한 식감입니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984

참치 창작 요리

참다랑어 꼬리살 햄버거
本鮪尾の身ハンバーグ
네, 참치로 햄버거? 한번 드셔보세요
참다랑어 꼬리살을 사용한 햄버거입니다. 고기 같은 식감에 참치의 감칠맛을 느낄 수 있는 독특한 요리입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
참다랑어 꼬리살 소시지
本鮪尾身のソーセージ
미사키에서 친구가 만드는 통칭, 단쵸네
참치 꼬리살을 사용한 수제 소시지입니다. 스파이스가 강하며, 술안주로 제격입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
참다랑어와 신선한 토마토 밀푀유 카르파치오
本鮪と新鮮トマトのミルフィーユカルパッチョ
참치와 토마토를 겹쳐 샐러드처럼
신선한 참다랑어와 토마토를 번갈아 겹쳐 쌓은 서양식 전채 요리입니다. 신맛과 감칠맛이 조화되어 샐러드처럼 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥980 ≈ ₩9,178
도쿄발 초맛있는 전골 참다랑어 네기마 전골
東京発の激うま鍋 本鮪ネギま鍋
부드러운 육수로 끓인 따뜻한 작은 냄비
참다랑어와 파를 졸인 전통적인 작은 냄비 요리입니다. 육수의 부드러운 맛과 익힌 참치의 부서지는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

라멘

참다랑어 라멘
本鮪ラーメン
참다랑어 뼈와 고급 기름으로 우려낸 육수 직원 모두 극찬! 마무리로도 메인으로도
참다랑어 뼈로 우려낸 육수와 고급 기름을 사용한 특제 라멘입니다. 해산물의 진한 감칠맛이 담긴 국물로 식사의 마무리로도 좋습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

싸서 만든 초밥

참다랑어 싸서 만든 초밥
本鮪つつみ寿司
김으로 참다랑어 살을 감싸 먹는 초밥입니다. 김의 향과 참치의 감칠맛이 하나가 됩니다.
목살 다져 싸서 만든 초밥
のど肉叩きつつみ寿司
희소 부위인 목살을 다져 김으로 감싼 초밥입니다. 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
연어알 싸서 만든 초밥
いくらつつみ寿司
듬뿍 올린 연어알을 김으로 감싼 초밥입니다. 톡톡 터지는 식감과 짠맛이 입안에 퍼집니다.
뇌천 싸서 만든 초밥
脳天つつみ寿司
기름진 뇌천 부위를 김으로 감싼 초밥입니다. 녹아내리는 듯한 식감이 특징입니다.
생새우 싸서 만든 초밥
生海老つつみ寿司
신선한 생새우를 김으로 감싼 초밥입니다. 새우의 단맛과 김의 풍미가 잘 어울립니다.
싸서 만든 초밥 5개 모둠
つつみ寿司五貫盛り
인기 있는 싸서 만든 초밥 5종을 모둠으로 낸 세트입니다. 다양한 재료를 조금씩 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.
¥1,650 ≈ ₩15,452
2개
2個
싸서 만든 초밥 단품 가격
원하는 싸서 만든 초밥 2개를 골라 주문할 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024

초한정 수량

초한정 수량 참다랑어 중골 긁어내기
超数量限定 本鮪中骨こそぎ
없는 날이 더 많습니다. 있으면 행운. 다 같이 긁어서 드셔보세요.
참다랑어의 중골 주변에 남은 살을 숟가락 등으로 긁어내며 먹는 호쾌한 요리입니다. 뼈 주변의 살은 특히 감칠맛이 강하다고 합니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857

일단 시키는 안주

불징어 젓갈
ホタルイカ沖漬け
신선한 불징어를 간장 양념에 절인 요리입니다. 진한 감칠맛은 술과 잘 어울립니다.
¥600 ≈ ₩5,619
아귀 간 폰즈
あん肝ポン酢
「바다의 푸아그라」라고도 불리는 아귀 간을 쪄서 폰즈로 산뜻하게 즐기는 요리입니다. 크리미하고 진한 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
골뱅이 장아찌
ツブ貝チャンジャ
골뱅이를 매콤한 양념으로 무친 안주입니다. 오독오독한 식감과 매콤한 양념이 특징입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
골뱅이 와사비
ツブ貝わさび
골뱅이를 와사비로 무친 요리입니다. 톡 쏘는 매운맛과 골뱅이의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
구운 가오리 지느러미
炙りエイヒレ
가오리 지느러미를 말려 살짝 구운 대표적인 안주입니다. 단맛이 있으며, 씹을수록 감칠맛이 납니다. 마요네즈를 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
철포즈케
鉄砲漬け
오이의 속을 파내 간장 절임한 짠지입니다. 아삭아삭한 식감으로 술이 술술 넘어갑니다.
¥550 ≈ ₩5,151
청고추 죽순
青唐辛子たけのこ
죽순을 청고추로 양념한 안주입니다. 상쾌한 매운맛이 중독됩니다.
¥550 ≈ ₩5,151
매실수정
梅水晶
상어 연골을 매실 초절임으로 무친 진미입니다. 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 상쾌한 요리입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
명란젓 마츠마에즈케
明太松前漬け
다시마와 오징어를 간장에 절인 마츠마에즈케에 명란젓을 더한 것입니다. 밥과 술 모두에 잘 어울리는 진한 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
가리 토마토
ガリトマト
차가운 토마토에 초밥집의 가리(생강 초절임)를 곁들인 샐러드 같은 안주입니다. 산뜻합니다.
¥600 ≈ ₩5,619
참치 육포
マグロジャーキー
참치 살을 건조시켜 육포로 만든 것입니다. 씹을수록 참치의 감칠맛이 입안에 퍼집니다.
¥550 ≈ ₩5,151

참치의 초희귀 부위

참다랑어 목살 와라소금구이
本鮪アゴ肉藁塩焼
초희귀 부위인 목살을 소금구이로
참치 아가미 부분을 짚불로 향긋하게 소금구이한 것입니다. 탄력 있는 식감과 짚불구이 향을 즐길 수 있습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
참다랑어 가마 구이
本鮪カマ焼き
크다. 나눠 먹어야 함.
참치 아가미 부분의 뼈 달린 고기(카마)를 호쾌하게 구워낸 것입니다. 기름이 많고 매우 육즙이 풍부합니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
참다랑어 눈 조림
本鮪の目玉煮
초희귀 부위, 눈을 졸여서.
참치 눈 주변의 살을 달콤 짭짤하게 졸인 요리입니다. DHA 등 영양이 풍부하며, 젤라틴질의 탱글탱글한 식감이 특징입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
참다랑어 뇌천 산뜻한 눈꽃 무침
本鮪脳天のさっぱりみぞれ造り
희소 부위를 신선한 토마토와 산뜻하게 먹고 싶을 때
기름진 뇌천 회를 무 갈은 것(미조레)과 토마토로 산뜻하게 마무리한 요리입니다. 기름의 감칠맛을 상쾌하게 즐길 수 있습니다.
¥980 ≈ ₩9,178
참다랑어 알 조림
本鮪の卵の煮付け
참치 알 드셔보셨나요? 편안한 맛
드문 참치 알을 달콤 짭짤한 육수로 졸인 가정적인 맛의 요리입니다. 알갱이 같은 식감을 즐길 수 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
참다랑어 턱살 삶아 회처럼
本鮪のえらぶた茹刺
콜라겐이 풍부한 부위를 초된장과 이즈 후추 폰즈로
참치 아가미 부분을 삶아 회처럼 만든 것입니다. 콜라겐이 풍부하며, 초된장이나 폰즈로 산뜻하게 즐깁니다.
¥800 ≈ ₩7,492
참다랑어 위 내장 타레구이
本鮪の胃袋のタレ焼
참치 곱창을 고기 구이처럼
참치 위 내장을 타레에 재워 구운 요리입니다. 오독오독한 강한 탄력이 있으며, 마치 곱창 구이와 같은 식감과 맛입니다.
¥800 ≈ ₩7,492

참치의 일품 요리

참다랑어 육회
本鮪ユッケ
다진 참치를 육회로
신선한 참다랑어를 잘게 다져 달콤 짭짤한 소스와 계란 노른자로 무친 한국식 타르타르입니다. 진한 맛으로 술이 술술 넘어갑니다.
¥900 ≈ ₩8,428
참다랑어 간 생채풍 육회
本鮪レバ刺し風ユッケ
진한 간 생채 같은 맛을 육회로
참치 혈합에 가까운 부분을 사용하여, 소의 간 생채와 같은 진한 풍미와 식감을 재현한 육회입니다. 참기름과 소금으로 먹는 것을 추천합니다.
¥900 ≈ ₩8,428
참다랑어 폭탄
本鮪バクダン
오크라, 참마, 낫토, 단무지, 계란 노른자와 함께
참치 회와 낫토, 오크라, 참마, 단무지, 계란 노른자 등 끈적이는 재료를 모둠으로 낸 요리입니다. 김에 싸서 드십시오.
¥900 ≈ ₩8,428
참다랑어 뱃살 레어 스테이크
本鮪ハラミレアステーキ
참다랑어 뱃살을 레어 스테이크로
기름진 뱃살(하라모) 표면을 향긋하게 굽고 속은 레어로 마무리한 스테이크입니다. 녹아내리는 기름의 감칠맛이 특징입니다.
¥980 ≈ ₩9,178
참다랑어 꼬치 구이
本マグロ串焼き
참다랑어 꼬리살 꼬치 구이
참치 꼬리살을 꼬치에 꽂아 구운 것입니다. 단단한 육질로 씹는 맛이 있습니다. 1개부터 주문 가능합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
참다랑어 산마
本マグロ山かけ
상급 붉은살에 산마
참치 붉은 살에 참마(갈은 것)를 올린 대표적인 요리입니다. 간장을 뿌려 산뜻하게 즐깁니다.
¥900 ≈ ₩8,428
매실수정 참치 볼살 무침
梅水晶マグロホホ肉和え
상어 맛과 맛있는 안주로 최적
상어 연골 매실 초절임(매실수정)과 참치 볼살을 섞은 진미입니다. 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 절묘한 안주입니다.
¥950 ≈ ₩8,897

참다랑어 김초밥

참다랑어 철화말이
本鮪鉄火巻
참치 붉은 살을 중심으로 한 가는 김초밥입니다. 심플하지만 참치의 맛을 즐길 수 있는 대표적인 김초밥입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
참다랑어 뱃살 낫토말이
本鮪とろたく巻
참치 뱃살과 다진 단무지를 말아 만든 초밥입니다. 뱃살의 단맛과 단무지의 짠맛, 식감이 잘 어울립니다.
¥650 ≈ ₩6,087
참다랑어 네기토로말이
本鮪ネギトロ巻
다진 참치 뱃살과 파를 섞은 가는 김초밥입니다. 부드러운 식감과 파의 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
참다랑어 뱃살 낫토말이
本鮪とろ納豆巻
참치 뱃살과 낫토를 함께 말아 만든 초밥입니다. 발효 식품끼리의 궁합이 좋고, 진한 맛입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
참다랑어 뱃살 마요네즈말이
本鮪トロマヨ巻
참치 뱃살과 마요네즈를 섞은 김초밥입니다. 마일드하고 진한 맛은 어린이부터 어른까지 인기가 많습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
참다랑어 뱃살 참마말이
本鮪トロとろろ巻
참치 뱃살과 참마를 말아 만든 초밥입니다. 뱃살의 기름과 참마의 식감이 입안에서 녹아내립니다.
¥650 ≈ ₩6,087
참다랑어 차조기 뇌천말이
本鮪しそ脳天巻
희소 부위인 뇌천과 차조기(시소)를 말아 만든 초밥입니다. 뇌천의 진한 기름을 차조기 향이 산뜻하게 잡아줍니다.
¥650 ≈ ₩6,087
참다랑어 뱃살 칸즈리말이
本鮪とろかんずり巻
참다랑어 뱃살과, 고추를 발효시킨 조미료 '칸즈리'를 섞은 김초밥입니다. 살짝 매콤한 맛이 액센트가 됩니다.
¥650 ≈ ₩6,087

안주용 가는 김초밥

골뱅이 장아찌 김초밥
ツブ貝チャンジャ巻
오독오독한 골뱅이 매운 양념 무침(장아찌)을 속으로 한 가는 김초밥입니다. 술안주(아테)가 되는 초밥입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
마요 명란젓말이
マヨ明太子巻
명란젓과 마요네즈를 말아 만든 가는 김초밥입니다. 매콤하고 크리미한 맛입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
낫토말이
納豆巻
껍질 깐 낫토를 말아 만든 대표적인 가는 김초밥입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
와사비 갓김치말이
山葵かっぱ巻
오이 가는 김초밥에 와사비를 더해 어른의 맛을 낸 김초밥입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
유자 후추 오이김치말이
ゆず胡椒かっぱ巻
오이 가는 김초밥에 유자 후추를 더한 것입니다. 상쾌한 향과 매운맛을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
샤키샤키 눈물말이
シャキシャキ泪巻
와사비 줄기 등을 말아, 코를 톡 쏘는 매운맛이 특징인 김초밥입니다. 눈물이 날 정도로 맵기 때문에 붙여진 이름입니다.
¥550 ≈ ₩5,151

호쾌하게 말은 김초밥

수량 한정 차조기 가리 고등어말이
数量限定 しそがり鯖巻
고등어, 차조기(시소), 가리를 호쾌하게 말은 굵은 김초밥입니다. 고등어의 감칠맛을 약재가 돋보이게 합니다.
¥750 ≈ ₩7,024
생새우 듬뿍 가는 김초밥
生海老たっぷり細巻
신선한 생새우를 아낌없이 듬뿍 사용한 호화로운 가는 김초밥입니다. 새우의 단맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
연어알 듬뿍 얹은 가는 김초밥
いくらぶっかけ細巻
가는 김초밥 위에, 흘러넘칠 정도로 많은 연어를 올린 호화로운 초밥입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
거의 밥 없이 참치만 잔뜩 넣은 중간 김초밥
ほぼ米なし本鮪入れすぎ中巻
참다랑어 부위를 너무 많이 넣었습니다
밥(샤리)을 극도로 줄이고 그만큼 참다랑어를 채워 넣은 중간 김초밥입니다. 참치를 먹고 있다는 만족감이 강한 요리입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047

덮밥

참다랑어 3종 철화덮밥
本鮪三点鉄火丼
참다랑어의 3가지 부위를 밥 위에 올린 해산물 덮밥입니다. 각 부위의 맛 차이를 즐길 수 있습니다.
¥1,650 ≈ ₩15,452
참다랑어 5종 철화덮밥
本鮪五点鉄火丼
참다랑어의 5가지 부위를 호화롭게 올린 철화덮밥입니다. 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 한 그릇입니다.
¥1,900 ≈ ₩17,793
참다랑어 레어 스테이크 덮밥
本鮪レアステーキ丼
표면을 살짝 구워 레어로 마무리한 참다랑어 스테이크를 올린 덮밥입니다. 향긋함과 육즙이 밥과 잘 어울립니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
참다랑어 폭탄 덮밥
本鮪バクダン丼
참치, 낫토, 오크라, 참마 등 끈적이는 재료를 올린 덮밥입니다. 영양이 풍부하여 밥도둑입니다.
¥1,150 ≈ ₩10,770
참다랑어 육회덮밥
本鮪ユッケ丼
특제 소스로 무친 참다랑어 육회를 올린 덮밥입니다. 진한 소스와 계란 노른자가 어우러져 식욕을 돋웁니다.
¥1,250 ≈ ₩11,706
연어알 덮밥
いくら丼
밥이 보이지 않을 정도로 듬뿍 올린 연어알이 호화로운 덮밥입니다.
¥2,750 ≈ ₩25,754
귀신 참다랑어 중뱃살 덮밥
鬼の本鮪中トロ丼
기름진 중뱃살을 듬뿍 올린, 참치 애호가라면 놓칠 수 없는 덮밥입니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730

곁들임

미역 된장국
あおさの味噌汁
바다 향이 풍부한 미역이 들어간 된장국입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
초밥용 밥과 김
おとし酢飯と海苔
초밥과 김 세트입니다. 회 등을 올려 직접 말아 먹는 초밥처럼 즐길 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214

단품

붕장어 한 마리 구이
穴子一本焼き
붕장어를 통째로 구워낸 호쾌한 요리입니다. 부드러운 살과 향긋한 소스가 특징입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
육수 계란말이
出汁焼玉子
육수를 듬뿍 머금은 육즙 가득한 두툼한 일본식 계란말이입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
낫토 육수 계란말이
納豆出汁焼玉子
일본식 계란말이 안에 낫토를 넣은 요리입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
명란젓 육수 계란말이
明太子出汁焼玉子
매콤한 명란젓을 말아 넣은 일본식 계란말이입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
붕장어 한 마리 육수 계란말이
穴子一本出汁焼玉子
구운 붕장어를 과감하게 일본식 계란말이로 말아낸 푸짐한 요리입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
연어알 육수 계란말이
いくら出汁焼玉子
육수 계란말이 위에 연어알을 토핑한 호화로운 요리입니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
1인용 육수 계란말이
おひとりさま限定ちいさ出汁焼玉子
혼자 마시는 손님을 위한 작은 사이즈의 일본식 계란말이입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
구운 유자 고등어 초절임
炙り柚子しめ鯖
식초로 절인 고등어 표면을 구워 유자 향을 입힌 요리입니다. 향긋함과 신맛이 잘 어울립니다.
¥750 ≈ ₩7,024
연어알 무 갈은 것
いくらおろし
무를 갈아 연어알을 올린 산뜻한 안주입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
연어알과 생새우 카펫 카르파치오
いくらと生海老の絨毯式カルパッチョ
접시 가득 채워진 생새우와 연어알 카르파치오입니다. 보기에도 호화롭고 화려한 요리입니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
연어알 듬뿍 얹은 가는 김초밥
いくらぶっかけ細巻
가는 김초밥 위에 듬뿍 올린 연어알 초밥입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
생 조개 3종 모둠
生貝三種盛り
(피조개, 새조개, 북방조개)
신선한 조개 3종 모둠입니다. 각 조개의 단맛과 식감 차이를 즐길 수 있습니다.
¥880 ≈ ₩8,241
오징어 구이 회
するめいか炙り刺身
오징어 표면을 살짝 구운 회입니다. 단맛과 향긋함이 더해졌습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
오징어 입(통비) 굴려 구이
いかトンビコロコロ焼
오징어 입(통비) 부분을 굴려 구운 것입니다. 독특한 식감을 즐길 수 있는 희소 부위입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
마늘 버터 간장 오징어 구이
ガリバタ醤油イカ焼
오징어를 마늘 버터 간장으로 향긋하게 구워낸, 식욕을 돋우는 요리입니다.
¥650 ≈ ₩6,087
소프트쉘 검은 새우 구이
ソフトシェル黒海老焼
껍질째 먹을 수 있는 부드러운 새우(소프트쉘 쉬림프)를 구운 것입니다. 머리부터 꼬리까지 향긋하게 즐길 수 있습니다.
¥350~ ≈ ₩3,278
생새우 육회
生海老ユッケ
신선한 생새우를 육회풍으로 양념한 것입니다. 부드러운 새우의 단맛과 소스가 잘 어울립니다.
¥900 ≈ ₩8,428
생새우 구이 마요
生海老炙りマヨ
신선한 생새우에 마요네즈를 뿌려 구운 요리입니다. 향긋한 마요네즈가 새우의 단맛을 돋웁니다.
¥900 ≈ ₩8,428

단맛

고사리떡
わらび餅
탱글탱글한 식감의 고사리떡입니다. 콩가루와 흑설탕 시럽을 뿌린 일본식 디저트입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
유자 셔벗
ゆずシャーベット
유자 과즙을 사용한 상쾌한 셔벗입니다. 식후 입가심으로 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682

음료

맥주

생맥주
生ビール
생맥주
¥700 ≈ ₩6,555
병맥주
瓶ビール
(아카보시)
삿포로 라거 맥주(아카보시) 중병입니다. 적당한 쓴맛과 깊이 있는 맛이 특징입니다.
¥750 ≈ ₩7,024

하이

자스민 하이
ジャスミンハイ
소주를 자스민차로 희석한 것입니다. 화려한 향으로 산뜻하게 마실 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
우롱 하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 것입니다. 식사와 함께하기 좋은 대표적인 술입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
자바티 하이
ジャワティーハイ
소주를 자바티(홍차)로 희석한 것입니다. 무가당 홍차의 깔끔한 맛입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
루이보스차 하이
ルイボスティーハイ
소주를 루이보스차로 희석한 것입니다. 독특한 향과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
옥수수차 하이
コーン茶ハイ
소주를 옥수수차로 희석한 것입니다. 향긋한 옥수수 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
보리차 하이
麦茶ハイ
소주를 보리차로 희석한 것입니다. 향긋하고 마시기 편한 술입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
바그하이
バグハイ
(자스민 하이 레몬)
자스민 하이에 레몬을 더한 상쾌한 술입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
죠리 하이
ジョリーハイ
(우롱 하이 레몬)
우롱 하이에 레몬을 넣은 술입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한 것입니다. 차의 떫은 맛과 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
따뜻한 녹차 하이
あったかい緑茶ハイ
따뜻한 녹차 희석주입니다. 추운 날 몸을 따뜻하게 해줍니다.
¥600 ≈ ₩5,619
클라마트 하이
クラマトハイ
조개 육수가 들어간 토마토 주스 '클라마트'로 희석한 술입니다. 감칠맛이 풍부합니다.
¥700 ≈ ₩6,555
칼피스 하이
カルピスハイ
소주를 칼피스로 희석한 것입니다. 달콤새콤하고 마시기 편한 술입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
JJ
자스민 소주를 자스민차로 희석한 것입니다. 향이 좋고 여성에게 인기가 많습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
JJ 레몬
JJレモン
JJ(자스민 소주를 자스민차로 희석한 것)에 레몬을 더해 더욱 산뜻하게 만든 한 잔입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

사와

기슈 매실 사와
紀州梅干しサワー
기슈산 매실을 통째로 넣은 사와입니다. 매실을 으깨면서 짠맛과 신맛을 즐깁니다.
¥600 ≈ ₩5,619
국내산 레몬 사와
国産レモンサワー
국내산 레몬을 사용한 안심하고 향긋한 레몬 사와입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
국내산 소금 레몬 사와
国産塩レモンサワー
소금을 더한 레몬 사와입니다. 짠맛이 레몬의 신맛을 돋우어 산뜻하게 마실 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
클라마트 사와
クラマトサワー
조개 육수가 들어간 토마토 주스 '클라마트' 사와입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
생 가리 사와
生ガリサワー
초밥집의 가리(생강 초절임)를 넣은 사와입니다. 달콤새콤함과 생강의 매운맛이 중독됩니다.
¥600 ≈ ₩5,619
명물 OTORI 사와
名物 OTORI サワー
(일본술 소다 레몬)
일본술을 소다에 타서 레몬을 넣은 저희 가게 명물 사와입니다. 일본술의 향을 남기면서도 상쾌한 목넘김입니다.
¥600 ≈ ₩5,619

수제

커피 소주
コーヒー焼酎
커피콩을 소주에 담가 만든 수제 술입니다. 커피의 향긋한 향과 소주의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
커피 두유 하이
コーヒー豆乳ハイ
커피 소주를 두유로 희석한 칵테일입니다. 부드럽고 깔루아 밀크 같은 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619

두유 계열

두유 하이
豆乳ハイ
소주를 두유로 희석한 것입니다. 부드러운 목넘김과 부드러움이 특징입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
녹차 두유 하이
緑茶豆乳ハイ
녹차 하이에 두유를 더한 것입니다. 말차 라떼 같은 맛의 술입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
자바 두유 하이
ジャワ豆乳ハイ
자바티(홍차) 하이에 두유를 더한 것입니다. 밀크티 같은 맛입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

으깬 술

으깬 오렌지
あらごしみかん
(우메노야슈조)
귤 과육이 듬뿍 들어간 리큐르입니다. 디저트 같은 단맛과 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
으깬 복숭아
あらごしもも
(우메노야슈조)
복숭아 과육이 들어간 걸쭉한 술입니다. 복숭아 본연의 단맛과 향이 진합니다.
¥800 ≈ ₩7,492

매실주

코시노카게토라
越乃景虎
일본술 베이스의 매실주입니다. 깔끔한 단맛과 청량감이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
눈꽃 사과 매실주
みぞれりんごのうめ酒
갈은 사과가 들어간 매실주입니다. 과일 향이 나고 마시기 편한 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
BENICHU
후쿠이현산 홍채매(베니사시우메)를 사용한 매실주입니다. 적당한 신맛이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619

소주

쿠로키리시마
黒霧島
고구마
대표적인 고구마 소주입니다. 흑곡 누룩 제조법에서 유래한 걸쭉한 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
야스다
安田
고구마
츠루나시겐지라는 고구마를 사용한 고구마 소주입니다. 리치 같은 과일 향이 특징적입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
우리의
ボクらの
고구마
엄선된 고구마 소주입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
하치만
八幡
고구마
옛날 방식의 항아리 숙성으로 만든 고구마 소주입니다. 고구마의 풍부한 풍미와 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
난센
南泉
고구마
종자도산 고구마 소주입니다. 독특한 향과 부드러운 맛이 특징입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
GLOW ep08
고구마
과일 향이 풍부하고 화려한 향이 특징인 모던한 고구마 소주입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
DAIYAME
고구마
독자적인 숙성 기술로 향을 끌어낸 고구마 소주입니다. 리치 같은 향을 즐길 수 있습니다. 소다 희석을 추천합니다.
¥900 ≈ ₩8,428
플라밍고 오렌지
フラミンゴオレンジ
고구마
감귤류의 상쾌한 향이 나는 고구마 소주입니다. 고구마 소주라고 믿기지 않을 정도로 과일 향이 나서 인기가 많습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
Cool Mint Green
고구마
민트 같은 청량감 있는 향이 특징인 고구마 소주입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
지란티슈
知覧Tea酎
지란차와 고구마 소주를 섞은 술입니다. 녹차 향과 고구마의 단맛이 융합되어 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
웃는 하루
笑う一日
고구마
부드러운 목넘김과 마시기 편한 고구마 소주입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
마오
魔王
고구마
프리미엄 소주로 유명한 고구마 소주입니다. 과일 향이 나고 매우 마시기 편하며, 온더락을 추천합니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
나카나카
中々
보리
미야자키현 보리 소주입니다. 고급스러운 향긋함과 가벼운 목넘김이 특징입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
타이메이
泰明
보리
향긋한 보리 향이 제대로 느껴지는, 마시기 좋은 보리 소주입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
엔마
閻魔
보리
오크통 숙성으로 인한 옅은 호박색과 부드러운 맛이 특징인 보리 소주입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
사토노아케
里の曙
흑당
아마미 오시마 흑설탕 소주입니다. 흑설탕에서 유래한 달콤한 향과 깔끔한 맛으로 마시기 편합니다.
¥700 ≈ ₩6,555
카리 당면
カリー春雨
아와모리
오키나와의 아와모리입니다. '카리'는 오키나와 방언으로 길운을 의미합니다. 깊은 맛과 감칠맛이 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
쿠메센
久米仙
아와모리
오키나와를 대표하는 아와모리 중 하나입니다. 풍부한 향과 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555

위스키

일본의 대표적인 위스키입니다. 균형 잡힌 맛으로 하이볼에 잘 어울립니다.
¥600 ≈ ₩5,619
메이커스 마크
メーカーズマーク
미국 버번 위스키입니다. 밀에서 유래한 단맛과 부드러움이 특징입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
시바스 리갈 미즈나라
シーバスリーガル ミズナラ
일본 원산의 미즈나라 오크통으로 피니시한 스카치 위스키입니다. 섬세하고 스파이시한 향을 즐길 수 있습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
ichiros
이치로스 몰트. 세계적으로 높은 평가를 받는 일본 크래프트 위스키입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
치타
知多
산토리의 그레인 위스키입니다. 가볍고 은은하게 달콤한 향이 특징입니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
하쿠슈
白州
숲의 증류소에서 만들어지는 싱글 몰트 위스키입니다. 어린 잎과 같은 상쾌한 향과 깔끔한 뒷맛이 인기입니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111

거품

PERRIER JOUET
페리에 주에. 우아하고 플로럴한 향이 특징인 고급 샴페인입니다.
¥18,000 ≈ ₩168,569
VEUVE CLICQUOT
뵈브 클리코. 강함과 섬세함을 겸비한 드라이 샴페인입니다.
¥19,000 ≈ ₩177,934
BELLE EPOQUE
벨 에포크. 페리에 주에의 프레스티지 큐베로, 아름다운 병 디자인과 세련된 맛이 특징입니다.
¥80,000 ≈ ₩749,196

일격

캡틴 모건 샷
キャプテンモルガンショット
스파이스 럼 '캡틴 모건' 샷입니다. 바닐라 같은 달콤한 향이 납니다.
¥500 ≈ ₩4,682

와인

내추럴 와인도 준비되어 있습니다 직원에게 문의해주세요

CEBEDE
글라스 와인입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
토마토마
トマトマ
토마토 주스를 사용한 달콤새콤한 술입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

소프트 드링크

칼피스
カルピス
유산균 음료입니다. 달콤새콤한 맛입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
칼피스 소다
カルピスソーダ
칼피스를 탄산수로 희석한 것입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
토마토 주스
トマトジュース
진한 토마토 주스입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
우롱차
烏龍茶
산뜻한 우롱차입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
자스민차
ジャスミン茶
화려한 향의 자스민차입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
옥수수차
コーン茶
옥수수의 향긋한 차입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
자바티
ジャワティー
무가당 스트레이트 티입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
루이보스차
ルイボスティー
카페인 없는 허브차입니다.
¥450 ≈ ₩4,214

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.8
Google Maps 평점 113개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

도쿄에서 꼭 먹어봐야 할 음식