NEW SAGARMATHA

한 접시(탈리)에 제공되는 완전한 점심 메뉴입니다. 구운 요리 또는 애피타이저 선택, 렌틸콩 또는 채소 커리, 쌀, 디저트가 포함됩니다. 균형 잡히고 다양한 식사입니다.

두 가지 요리(애피타이저/메인 또는 메인/디저트) 중에서 선택할 수 있는 빠른 점심 메뉴입니다. 탄두리 치킨이나 커리와 같은 인도 및 네팔 요리의 고전을 맛보기에 이상적입니다.

더 복잡한 맛을 탐험할 수 있는 3가지 코스(애피타이저, 메인, 디저트) 메뉴입니다. 모모(만두), 매운 빈달루 또는 티베트 디저트와 같은 특선 요리가 포함됩니다.

버터 치킨과 탄두리 특선 요리 등 프리미엄 요리를 제공하는 가장 정교한 메뉴입니다. 난 빵과 선택 가능한 디저트가 포함됩니다.

부드러운 치킨 티카(고추 없음), 선택 가능한 반찬, 아이스크림이 포함된 어린이용 메뉴.

전통 인도 향신료 소스로 만든 클래식 생선 커리. 풍부하고 약간 매콤한 맛. 흰 쌀밥과 완벽하게 어울립니다.

토마토와 피망으로 요리하고 히말라야 향신료로 맛을 낸 생선. 단순한 커리보다 더 질감이 있는 두껍고 향긋한 소스.

민트와 코코넛 밀크로 부드러움을 더한 신선한 소스를 곁들인 벵골에서 영감을 받은 생선 요리. 독특하고 향긋한 맛.

간단하고 맛있는 새우 커리. 새우는 클래식 인도 향신료 혼합물로 조리됩니다.

새우를 채소(토마토, 피망)와 녹색 향신료와 함께 볶은 요리. 다채롭고 매콤한 요리.

캐슈넛, 건포도, 코코넛으로 풍부하게 만든 매우 부드럽고 크리미한 코르마 소스의 새우. 달콤하고 짭짤한 맛과 벨벳 같은 질감.

전통 커리 소스에 담긴 큰 새우 (감바스). 단단한 살과 매콤한 소스.

마살라(향신료, 토마토, 피망) 혼합물로 준비한 감바스. 맛이 풍부합니다.

구운 감바스를 코코넛 밀크와 녹색 향신료 소스에 졸인 집 특선 요리. 구운 맛과 코코넛의 부드러움의 조화.

네팔의 국민 요리(달 바트) 채식 버전. 쌀, 렌틸콩 수프, 시금치, 채소 커리로 구성된 큰 접시. 전통적으로 모든 것을 섞어 먹습니다.

달 바트의 닭고기 버전. 쌀, 렌틸콩, 시금치, 부드러운 닭고기 커리가 포함됩니다. 완전하고 영양가 있는 식사입니다.

달 바트의 양고기 버전. 풍부한 양고기 커리가 쌀, 렌틸콩, 채소를 보완합니다. 히말라야의 정통 풍미.

다양한 채소를 섞어 향신료로 볶은 바스마티 쌀. 건과일로 장식. 완전하고 향긋한 요리.

닭고기와 쌀을 향신료(카다멈, 계피, 정향)와 함께 함께 끓여 만드는 축제용 쌀 요리. 소스와 함께 제공됩니다.

부드러운 양고기 비리야니. 쌀이 고기와 향신료의 육즙을 흡수합니다. 풍부하고 깊은 맛.

새우를 곁들인 비리야니 해산물 버전. 가볍고 향긋합니다.

닭고기, 양고기, 새우를 결합한 비리야니 스페셜. 한 접시의 쌀로 모든 것을 맛보고 싶은 분들을 위해.

인도 채식 요리의 고전: 시금치 크림 소스의 신선한 치즈 (파니르). 크리미하고 부드러운 맛.

감자와 완두콩 커리. 간단하고 편안한 요리로, 종종 반찬으로 제공됩니다.

마늘과 생강 향이 나는 노란 렌틸콩 수프. 단백질이 풍부하고 매우 인기 있습니다.

구운 가지를 으깨 향신료와 함께 요리한 것. 부드러운 식감과 훈제 향.

겨자잎 또는 시금치를 향신료와 함께 오랫동안 익힌 요리. 매우 영양가가 높습니다.

제철 채소를 향신료와 함께 볶은 요리. 건강하고 다채로운 채식 요리.

렌틸콩과 시금치의 조합. 두 배로 건강하고 맛있는 요리.

크림과 견과류(캐슈넛, 아몬드)가 풍부한 로열 코르마 소스에 익힌 채소. 매우 부드러우며 매운 것을 좋아하지 않는 분들에게 적합합니다.

버터 마살라 소스(버터와 토마토)에 담긴 치즈(파니르) 큐브. 크리미하고 약간 달콤합니다.

증기로 찐 흰색 바스마티 쌀. 길고 향긋한 쌀알로, 커리에 곁들이기 좋은 중성적인 반찬입니다.

완두콩과 함께 볶아 샤프란으로 살짝 색을 낸 필라프 쌀.

건과일과 때로는 신선한 과일을 곁들인 카슈미르 쌀. 달콤하고 짭짤한 맛.

커민 씨(지라)로 볶은 바스마티 쌀. 흙내음과 향긋한 향.

신선한 요거트와 바삭한 비스킷(캅세), 꿀을 곁들인 전통 티베트 디저트. 간단하고 신선합니다.

기버터에 구운 세몰리나 푸딩, 달콤하며 종종 카다멈 향이 나는 푸딩. 거칠면서도 녹는 듯한 식감.

우유로 만든 튀긴 반죽 볼을 장미수 향의 설탕 시럽에 담근 것. 매우 달콤하고 부드럽습니다.

클래식 아이스크림 또는 소르베 모음.

바닐라와 망고의 이국적인 맛을 결합한 아이스크림 컵.

제철 신선한 과일을 조각내어 섞은 것.

부드러운 플레인 요거트와 신선한 과일, 건과일을 곁들인 신선한 디저트.

우유를 졸여 만든 전통 인도 아이스크림으로, 밀도가 높고 크리미하며 피스타치오 향이 납니다. 서양 아이스크림보다 빨리 녹지 않습니다.

신선한 홈메이드 요거트와 오늘의 페이스트리 조합

바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림을 곁들인 클래식 아이스크림 컵.

초콜릿 아이스크림과 바닐라 아이스크림을 곁들인 초콜릿 아이스크림 컵, 소스를 뿌린 것.

커피 또는 커피 소스를 뿌린 커피와 바닐라 아이스크림 디저트.

바닐라, 딸기, 초콜릿 아이스크림 세 스쿱과 휘핑크림을 곁들인 신선한 바나나.