Naniwa-Ya




에다마메
EDAMAME 枝豆
완두콩 / Green soybeans
덜 익은 콩을 꼬치째 삶아 살짝 소금 간을 한 것입니다. 건강하고 인기 있는 간식입니다. 꼬치를 눌러 콩을 빼내세요.
김치
KIMUCHI キムチ
매콤한 발효 배추 / Spicy fermented cabbages
한국식으로 발효되고 매콤한 중국 배추. 매콤하고 시큼하며 감칠맛이 풍부한 맛. 클래식한 반찬입니다.
히야야코
HIYAYAKKO 冷奴
신선한 두부 / Tofu
차가운 실크 두부, 종종 강판에 간 생강, 파, 가쓰오부시를 곁들입니다. 간장을 약간 넣어 드세요.
오히타시
OHITASHI ほうれん草お浸し
일본식으로 졸인 시금치 / Spinash simmered
가벼운 다시 육수에 데친 시금치. 건강하고 섬세한 반찬입니다.
낫토
NATTO 納豆
발효 콩, 날달걀 / Fermented soybeans
끈적하고 실 같은 식감의 발효 콩, 메추리알과 함께 제공됩니다. 독특하고 강한 흙맛.
야마이모 탄자쿠
YAMAIMO TANZAKU 山芋たんざく
채 썬 생 참마 / Thin-stripped yam
채 썬 일본 참마. 아삭하고 약간 끈적한 식감.
카보차니
KABOCHANI かぼちゃ煮
달콤한 간장 소스로 졸인 호박 / Sweet pumpkin simmered
다시 육수, 간장, 설탕으로 졸인 호박. 달콤하고 부드러운 맛.
게키카라 곤
GEKIKARA KON 激辛こんにゃく
매콤한 곤약 채 / Spicy konjac
쫄깃하고 탄력 있는 식감의 곤약(식물성 젤리)을 얇게 썰어 매콤하게 양념한 것입니다.
타코큐
TAKOKYU 韓国風たこきゅう
매콤한 문어, 오이, 해초 샐러드 / Spicy octopus salad with cucumber, seaweed
매콤한 드레싱을 곁들인 문어와 오이의 상큼한 샐러드. 아삭하고 부드러운 식감의 조화.
교자
GYOZA ぎょうざ
돼지고기와 채소 소를 넣은 일본식 군만두 [인기 메뉴]
밑은 바삭하고 위는 부드러운 일본식 만두. 육즙이 풍부한 돼지고기와 채소 소가 들어 있습니다.
타코야키
TAKOYAKI たこやき
문어 크레페 / Round crepe with octopus [인기 메뉴]
문어 조각이 들어간 따뜻한 반죽 경단, 특수 틀에 구워 타코야키 소스와 마요네즈를 뿌려 나옵니다.
샤케 엔가와 야키
SHAKE ENGAWA YAKI 鮭えんがわ焼き
구운 지방 연어 / Grilled fatty salmon
구운 연어의 지방이 많고 맛있는 부위(엔가와). 풍부한 맛과 부드러운 식감.
샤케 사시미
SHAKE SASHIMI しゃけ刺身
연어 회 / Sashimi of salmon
신선한 연어 회. 부드러운 식감과 풍부한 맛. 와사비를 약간 곁들인 간장 소스에 찍어 드세요.
마구로 윳케
MAGURO YUKKE まぐろユッケ
참치 타르타르와 메추리알 / Tuna tartare with quail's egg [인기 메뉴]
참치 타르타르(주로 참기름과 향신료로 양념), 메추리알을 얹어 부드럽게 비벼 드세요.
마구로 낫토
MAGURO NATTO まぐろ納豆
깍둑 썬 참치와 낫토, 날달걀 / Diced tuna and natto with quail's egg
깍둑 썬 참치와 낫토(끈적한 발효 콩)의 조합. 풍부한 감칠맛과 다양한 식감의 요리입니다.
마구로 토로로
MAGURO TORORO まぐろとろろ
깍둑 썬 참치와 강판에 간 참마, 메추리알 / Diced tuna and grated yam with quail's egg
강판에 간 참마와 함께 제공되는 참치 회. 일본에서 매우 인기 있는 독특한 식감의 조합입니다.
마구로 사시미
MAGURO SASHIMI まぐろ刺身
참치 회 / Sashimi of tuna
신선한 참치 회. 단단한 살과 섬세한 맛. 와사비와 간장 소스와 함께 제공됩니다.
생연어 샐러드
SHAKE SALADA 生しゃけサラダ
연어 샐러드 / Salad of raw salmons
신선한 연어 회를 곁들인 샐러드. 가벼운 드레싱.
새우 또는 닭고기 샐러드
EBI OU POULET SALADA エビサラダ
새우 또는 닭고기 샐러드, 일본식 타르타르 소스 / Salad of shrimps with Japanese tartar sauce
풍부한 일본식 타르타르 소스와 함께 제공되는 샐러드, 새우 또는 닭고기 선택 가능.
무시 야사이
MUSHI YASAI 蒸し野菜
찐 채소, 참깨 소스 / Steamed vegetables, sésame sauce
영양을 보존하기 위해 찐 채소 모음, 부드러운 참깨 소스(고마다레)와 함께 제공됩니다.
선택 가능 우동: 밀가루로 만든 굵은 국수 소바: 메밀가루로 만든 국수
카케
KAKE かけ
고명 없이, 육수에 담겨 나옵니다 / Plain noodle soup
따뜻하고 맑고 맛있는 다시 육수에 담긴 국수(우동 또는 소바). 육수의 맛을 제대로 즐길 수 있는 가장 기본적인 버전입니다.
키츠네
KITSUNE きつね
달콤한 간장 조림 두부와 함께 / With sweet soy cake
아부라아게(달콤한 간장 소스로 조린 튀긴 두부)와 함께 제공되는 국수. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화가 맛있습니다.
타누키
TANUKI たぬき
튀김 부스러기와 함께 / With deep fried flakes
튀긴 덴푸라 반죽 부스러기(텐카스)를 얹은 국수, 바삭함과 풍부한 맛을 더합니다.
츠키미
TSUKIMI 月見
날달걀과 함께 / With raw egg
'달맞이'라는 별명이 붙은 이 요리는 따뜻한 육수에 부드럽게 익는 날달걀과 함께 제공되어 달을 연상시킵니다.
고기
NIKU 肉
달콤한 간장 양념 소고기 슬라이스와 함께 / With simmered beef
얇게 썬 소고기를 졸여 함께 제공되는 국수. 고기 맛이 국물에 우러나 풍미가 좋습니다.
콤부
KOMBU 昆布
토로로 해초와 함께 / With seaweed
잘게 채 썬 콤부(해초) (토로로 콤부)를 얹은 국수, 해산물 맛과 부드러운 식감을 더합니다.
카레
CURRY カレー
카레 육수와 함께 / With Curry soup
진하고 부드러우며 향긋한 일본식 카레 육수에 담긴 국수. 매우 든든합니다.
덴푸라
TEMPURA 天ぷら
새우 튀김과 함께 / With shrimps fritters
바삭한 새우 튀김(덴푸라)과 함께 제공되는 국수. 육수에 담가 부드럽게 드세요.
자루
ZARU ざる
소스에 찍어 먹는 차가운 국수 / Cold noodle to dip in sauce
대나무 체(자루) 위에 차갑게 제공되는 국수, 차가운 쯔유 소스와 함께 나옵니다. 특히 여름에 시원합니다.
나베야키 우동
NABEYAKI UDON 鍋焼きうどん
우동 냄비, 새우/채소 튀김, 닭고기 / Pot of udon, shrimp's tempura, chicken and vegetables
튀김, 닭고기, 채소 등 다양한 고명을 곁들여 작은 냄비에 직접 끓여 제공하는 우동.
라멘
RAMEN 中華そば
닭 육수 라멘, 돼지고기 슬라이스 / Ramen noodle of chicken soup with slice of porc [인기 메뉴]
맛있는 닭 육수에 중국식 밀가루 국수(라멘), 구운 돼지고기(차슈)를 얹었습니다.
밥 요리 위에 다양한 고명을 얹은 밥
타마고동
TAMAGODON 玉子丼
오믈렛 덮밥 / Scrambled egg with leek
달콤하고 짭짤한 육수에 양파와 함께 졸인 부드러운 오믈렛을 얹은 밥.
가츠동
KATSUDON カツ丼
빵가루 입힌 돼지고기 오믈렛 덮밥 / Scrambled egg with breaded porc
클래식: 빵가루 입혀 튀긴 돼지고기 돈까스, 다시 육수와 양파를 넣고 계란과 함께 익혀 밥 위에 제공됩니다.
오야코동
OYAKODON 親子丼
닭고기 오믈렛 덮밥 / Scrambled egg with chicken
'부모와 자식 덮밥'을 의미합니다: 닭고기(부모)와 계란(자식)을 함께 졸여 밥 위에 제공됩니다.
타닌동
TANINDON 他人丼
소고기 오믈렛 덮밥 / Scrambled egg with beef
'이방인의 밥'을 의미합니다 (소고기와 계란은 혈연 관계가 없기 때문). 소고기와 계란을 졸여 밥 위에 제공됩니다.
텐동
TENDON 天丼
새우와 채소 튀김(덴푸라) 덮밥 / Shrimps & vegetables fritters (tempura) on top [인기 메뉴]
새우와 채소 튀김(덴푸라)을 얹고 걸쭉한 달콤한 간장 소스를 뿌린 밥.
마구로동
MAGURODON まぐろ丼
참치 회 덮밥 / Sashimi of tuna on top
초밥 또는 일반 밥 위에 양념하거나 양념하지 않은 참치 회를 얹은 덮밥.
생연어와 연어알 덮밥
N.SHAKE IKURADON 生鮭いくら丼
연어 회, 연어알 덮밥 / Sashimi of salmon and salmon soak on top
신선한 연어 회와 이쿠라(연어알)를 얹은 고급 밥, 바다의 맛을 폭발적으로 선사합니다.
카레라이스
CURRY RICE カレーライス
소고기가 들어간 일본식 카레 덮밥 / Rice with curry sauce and beef
소고기가 들어간 진하고 부드러운 일본식 카레 소스를 곁들인 밥.
가츠 카레
KATSU CURRY カツカレー
일본식 카레 소스와 빵가루 입힌 돼지고기 덮밥 / Rice with curry sauce and breaded pork
일본식 카레와 돈까스(빵가루 입힌 돼지고기)의 완벽한 조화. 푸짐하고 맛있습니다.
오무라이스
OMURICE オムライス
케첩 볶음밥, 오믈렛으로 감싼 닭고기 / Fried rice with ketchup, chicken wrapped in omelette
인기 있는 서양식(요쇼쿠) 요리: 케첩 볶음밥을 얇은 오믈렛으로 감싼 것입니다.
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